☆poco a poco☆

･･･と言う事で今日のお花見は延期となりました
時期的にも満開には少し早いかな～と思うのでちょうど良かったかな。

甥っ子達が帰った日に久々に熱が出しました。
熱は1日で回復したのですが、今も続くくしゃみと鼻風邪。。
もう今では花粉症なのか風邪なのか判別できず･･･。
楽しみにしている週末のお花見旅行までには、回復するぞう！

□■□

上海風豚肉団子 は、美味しいです

初めて食べたのは、お気に入りの中華屋さんである 新葡苑 さんで先々月に食べました♪
こちらのお店では、日替わりでメニューを提供し、給食の様に前月にはメニューが決定します。



なので、食べたいメニューを選んで利用できます

先々月に豚肉団子を食べたのは、たまたま何となくでした。
だって肉団子ってミートボールでしょ？あの表面カリッとして甘辛あんの肉団子でしょ？
と特に期待もしていなかったので。

しか～し、しかし、イメージしていたものとは大きく違い、
ふわふわの柔らかい肉団子なのです！
美味しい･･･久々に感激～
次回の肉団子の日を楽しみにしていたら翌々月にやっと登場。。

こちらです！



ふわふわ。柔らかいです。



肉団子の他、
筍･ふきのとうのフリッター香り塩添え、サラダ、スープ、ご飯、デザートが付きます。

この肉団子の違いは、上海風だからでしょうかね？？
ところで・・風とは？

レジの店員さんに作り方を聞きましたが、分からず。
次回までに厨房に聞いておいてくれるそうです♪
レジの方の話では、ふわふわさはお豆腐らしく、形を作るのが難しいそうです。

■□■

豚肉団子から話はがらりと変わり、

お土産に人形町柳家さんのたい焼きを頂きました
その方は、｢お頭付だから～｣と嬉しそうに言うので、｢そいつは縁起がいい｣とこたえました。



ちょっと写りが悪く色が悪いですね。
この1週間の内に2回もたい焼きを食べました。偶然～！
私の好みでは、餡のつぶつぶが残った恵比寿のひいらぎの方が好みですね♪

失礼な事を言ってしまいました
いつもご馳走様です！！

たい焼きも簡単な様で奥が深い。それぞれのお店で特徴がありますね。