2012.09.19
テーマ： ちゃんぽん(136)
カテゴリ： 旅・近畿 フナ寿司大好き滋賀
東京生まれの東京育ち。
両親ともに東京で、夏休みに田舎の祖父母に会いに行くと言う、恒例行事もなし。
それは良いようで、ちょっとつまらなかった (￣。￣)
そんな私が、縁があり、ここ最近頻繁に訪れているのが滋賀県長浜です！
東京以外で親しみを感じ、好きだと言える場所ですねぇ
滋賀県長浜には、旦那の祖父母の家があり、親戚もわんさか。
驚くほどに賑やかで、何かの間違いではないかと思うほどゆるゆるで笑えます。
お盆の時期にも長浜へ行ってきました♪
長野県諏訪から滋賀県へ。まずは、彦根に宿泊。
夕飯は、 近江ちゃんぽん
長崎ちゃんぽんは大好き。
なので、ちゃんぽんと名が付くものは、長崎ちゃんぽん以外、名乗っちゃいけない、
と言うかあの味以外ありえないでしょ！と思っていましたが、
近江ちゃんぽん、ありえます！イケますよ！
とにかく大量の野菜が食べられ、と～ってもヘルシー。
ちゃんぽん1杯で、１日分の摂るべき野菜量の2/3以上が摂れるそうですよ。
スープは、和風のお出汁。
家庭で作るラーメンの様なんだけど、しっかり決まった味付けに美味しさを感じる。
1杯ずつ手鍋で煮込む和の調理法。
長崎ちゃんぽんとは明かに別物！
ですが、優しい味付けが後引く感じ。最後まで飽きずに美味しく頂けます。
気に入りました(￣∇+￣)b
デカイお酢に喜び♪、食べ始めから飛ばしていた旦那。
あんかけちゃんぽん にたっぷりお酢を回し掛けていました。
お酢好きの私もむせるビックリな酸っぱさに。
入れ過ぎだよ～(◎_◎;)!!
彦根で初めて、近江ちゃんぽんを食べましたが、支店は多いようです。
翌日の長浜でも国道沿いにお店を見かけました。
野菜不足を感じた時、サクッと食べたい時、おひとりさまで利用するのにも良さそうです。
お世話になったお店は、
ちゃんぽん亭 総本家 彦根駅前本店
唐突ですが、このお菓子知っていますか？
旦那は懐かしがっていましたが、私は記憶にないです。。
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両親ともに東京で、夏休みに田舎の祖父母に会いに行くと言う、恒例行事もなし。
それは良いようで、ちょっとつまらなかった (￣。￣)
そんな私が、縁があり、ここ最近頻繁に訪れているのが滋賀県長浜です！
東京以外で親しみを感じ、好きだと言える場所ですねぇ
滋賀県長浜には、旦那の祖父母の家があり、親戚もわんさか。
驚くほどに賑やかで、何かの間違いではないかと思うほどゆるゆるで笑えます。
お盆の時期にも長浜へ行ってきました♪
長野県諏訪から滋賀県へ。まずは、彦根に宿泊。
夕飯は、 近江ちゃんぽん
長崎ちゃんぽんは大好き。
なので、ちゃんぽんと名が付くものは、長崎ちゃんぽん以外、名乗っちゃいけない、
と言うかあの味以外ありえないでしょ！と思っていましたが、
近江ちゃんぽん、ありえます！イケますよ！
とにかく大量の野菜が食べられ、と～ってもヘルシー。
ちゃんぽん1杯で、１日分の摂るべき野菜量の2/3以上が摂れるそうですよ。
スープは、和風のお出汁。
家庭で作るラーメンの様なんだけど、しっかり決まった味付けに美味しさを感じる。
1杯ずつ手鍋で煮込む和の調理法。
長崎ちゃんぽんとは明かに別物！
ですが、優しい味付けが後引く感じ。最後まで飽きずに美味しく頂けます。
気に入りました(￣∇+￣)b
デカイお酢に喜び♪、食べ始めから飛ばしていた旦那。
あんかけちゃんぽん にたっぷりお酢を回し掛けていました。
お酢好きの私もむせるビックリな酸っぱさに。
入れ過ぎだよ～(◎_◎;)!!
彦根で初めて、近江ちゃんぽんを食べましたが、支店は多いようです。
翌日の長浜でも国道沿いにお店を見かけました。
野菜不足を感じた時、サクッと食べたい時、おひとりさまで利用するのにも良さそうです。
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唐突ですが、このお菓子知っていますか？
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