がお嫌いでない方は是非とも訪れて欲しい
オーストラリアワインのお里のひとつ、ヤラバレーでワイナリー巡り♪(* ̄∇ ̄)/
贅沢で幸せな時間が待っています![]()
アルコールが苦手な方もワイナリーでのランチ、チーズ工房やショコラトリーや
ビール醸造所(これもアルコールか!?)がヤラバレーにはあるので、
それなりに楽しめると思います♪
だってね、撮影した写真を振り返ってみるとワインの写真がほとんどないの!!
大好きな巨木や風景写真ばかり(⌒▽⌒;)
ブドウ畑を眺めてはリフレッシュし、ワイナリー巡りでセレブ気分が味わえる!笑
想像をはるかに超えて楽しませてもらいました訪れて良かった場所のひとつです。
1838年にブドウの木を植え始め、現在およそ70?ものワイナリーがあるそうです。
そのうち4軒のワイナリーを巡りました。
1か所で5種類ほどテイスティングが出来ると言うので酔っちゃう~
と心配していましたが、味を見て残りは捨てれば良いものなのね!知らなんだ。
◆Coldstream Hill Winery/コールドストリームヒル◆
ワインの評論家James Hallidayによって1985年に設立。
個人邸の様なプライベート感があります。
テイスティング風景。
高台にあり眺めも良い。気分は上々。
ワインの評論家。まとめ買いをすると送料がお得。に惑わされたのか6本もお買い上げ。
どちらも美味しい。口に合わないものを探す方が私には難しいかも
◆Dominique Portet/ドミニクポルテ◆
オーナーはフランス・ボルドー生まれ。9世代にわたるワインメーカーの家系。
自分のスタイルであるボルドーワインを作る為にヤラバレーに移住し、2000年に設立。
カンタス航空でこちらのワインが出されているそうです!
可愛らしい建物。素敵!ワイナリーごとに雰囲気や特徴が違うものだと実感。
女性好みのやわらかな印象です。






◆Domain Chandon/ドメインシャンドン◆
モエシャンドンが1986年オーストラリアに設立したワイナリー、ドメインシャンドン。
もちろん、シャンドン看板前で記念撮影しましたよ~
コチラには私を喜ばせる巨木が多い。夢の様な素敵な場所でした(*゚ー゚*)

軽食を取りながらのテイスティング。

ブドウ畑が眺められる扉は開け放たれ気持ちが良い
今はブドウの無い時季で寂しい景色らしいけど、これでも十分美しい。
確かコルクの原料となる木。だったはず?この巨木もステキ過ぎるぅ(* ̄。 ̄*)
圧に耐える為コルクは3層になっている!の説明に使われた巨大コルク模型。
ザザざっと工場見学。収穫時期にはブドウがいっぱいらしい。イメージ、イメージ♪


◆Yering Station/イエリングステーション◆
1838年よりブドウの木を植え、今回いちばん歴史のあるワイナリー。
レストランやホテルもあり。


気になる水場のオブジェ。自分たちと重ねてみました♪
「ワイナリー巡り楽しかったよねぇ♪」「だよね~ワイン9本も買っちゃたよ!アハハっ汗」
ドメンシャンドン以外でプラス3本をお買い上げ。
真ん中はデザートワイン。甘いワインがお好きな義母さまへのお土産です。
優雅で充実した時間を過ごせました。メルボルンから東へ約60km。車で1時間ほどの距離。
各ワイナリーは離れているのでレンタカーやツアー利用が良いですね。
ダンデノン同様にメルボルンの方達が週末を過ごす高原リゾート地。
時間があればゆっくり過ごすのに良さそうです!メルボルンへお越しの際には是非![]()
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ベジマイトのその後。。 2015.09.17 コメント(4)
初めてのベジマイト! 2015.07.30 コメント(8)
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