2017年の11月に訪れ
、美味しかったので翌月にダンナと再び!今度は忘年会だぁ。
もう2月も半ばだと言うのに昨年の忘年会話。
今年もやっぱり、の~んびりペースだなぁ。。ははは ( ̄∇ ̄;)
忘年会の前に1階の鹿児島県のアンテナショップでふたたびの芋焼酎選び。
今回は何にする??よしこれだ!!と決まったのが、
六代目百合

何だか面白いネーミングよね♪
原料のサツマイモは鹿児島産のみを使用!材料のこだわりは選ぶポイントの一つ。
香り良くお味濃厚。美味しい芋焼酎でございます♡
お家用の芋焼酎も手に入れ、お次は忘年会だぁ!と同じ建物内にある地下の
鹿児島料理屋さんへと向かう。
奄美・鹿児島・沖縄料理 麹蔵 有楽町晴海通り店
東京都千代田区有楽町1-6-4
1カ月弱ぶりね。お店の間取りも把握済。すすめられずとも自ら奥へと進む。
飲むには早めの18時前。早めの時間帯が休日を満喫している気分となり、嬉し♪
前回のお通しは、肉みそと野菜スティック。美味しかったのでまた出てくるのを
期待するも違った。今回は カツオ?の竜田揚げ
。でもこちらも美味し。
前回も利用した ハ
ッ
ピ
ー
ア
ワ
ー
!
今回も利用し、 芋焼酎
を味わった。
ダンナも私も1杯目に選んだのは薩摩芋焼酎、 南之方
おさらいです! "南之方"
"みなんかた"
で~す!!
その後ダンナは、たしか黒糖、泡盛のハイボールを楽しんでいたはず。。
私は麦に手をだし、 壱岐麦焼酎さるこう
を。
いつも好きで芋ばかり飲んでいましたが、あら、麦焼酎も美味しいんだ!と驚いた。

お料理も色々あって楽しいです♪新たな料理も頼んでみよう。
●鹿児島鰤 寒ブリ塩タタキ●
脂がのって美味し!薬味とあわせてさらに美味しい。
●霧島自然薯とろろ磯部焼●
山芋はどうしてこう美味しいのかしら♪と思ってしまいます。
揚げても焼いてもそのままでも。姿を変えて楽しませてくれます。
●鹿児島産天然たか海老唐揚げ●
幻の海老だそうです!揚げると殻の香ばしさもプラスされより美味しくなるよねぇ。
前回食べて美味しかった料理もふたたび味わいます。
●鶏の白レバ炙り●
希少な鶏のフォアグラ。初めて食べた時ほどの感動はなかったけれど、
もったりとした舌ざわり。とろけるウマさ~💛がおススメよ!
寒い日には鍋が格別に旨い!
●鹿児島黒豚塩しゃぶしゃぶ●
純粋バークシャー種だそうです。お塩は、100%海水の海塩「石垣の塩」と
ミネラル含有量豊富な「宮古島雪塩」を使用したスープ。
肉も塩も美味しい!シンプルな味付けで素材の旨さが際立ちます。
しゃぶしゃぶ。しゃぶしゃぶ。
前回のお通しがよっぽど美味しかったのでしょうか、
キュウリスティックの肉味噌
でしたっけ?無意識に頼んでいましたわ。
そして米好きな私は、〆に焼きおにぎりをいただきました。

コチラのお店、良いですよ~!また ハ
ッ
ピ
ー
ア
ワ
ー
に訪れ、ご機嫌になりたいです。
おまけにダンナとの2018年新年会画像もペタリ。
気付けば新年会もまた九州料理でした。今度は、もつ鍋~~
本当、九州料理が好きなんだなぁ。
お野菜もたくさん食べられるし、体も温まるし、〆の麺も美味しいし、もつ鍋も最高!
*****
昨日の平昌オリンピックも感激でしたね!女子パシュート。金メダル
息ピッタリ。カッコ良すぎです。
表彰台に並ぶ姿。体格差に驚きます。あんな小さな体でもの凄いパワーだ。
午後もまだまだ長いです。おやつタイムを取り入れ、引き続き頑張ろう~。
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チョップスティックス吉祥店でバインセオ! 2018.07.02 コメント(3)
北の街道で北海道話に花が咲くo(゚∇^*)ノ 2018.02.05
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