2006.12.22
カテゴリ： 専業主婦業務日誌
今日は冬至ですね。寒さや行きはともかく、これで日が長くなってくれるんだーと思うと感激＆喜びでいっぱいです。
いつも出不精の私も、完全防備でかぼちゃとゆずを買ってまいりました。
ゆずのコーナーには粉末の溶かして飲むゆず湯や、入浴剤のバブゆずの香り、なぜかハイチュウのゆず味までが取り揃えられていまして、私も柚子の実だけでも淋しいので買ってきました。今夜はゆずのお風呂。
ところで冬至南瓜というのは、とくに決まりごとがあるわけでもないんでしょうけれども、母はただしょうゆ味で甘辛に茹でていましたが、小豆も一緒に煮るのが主流らしくて、今日のこれから水に浸しても間に合わないしと湯で小豆の缶詰を買ってきてしまいました。
このサイト で書かれている作り方レシピを参考に今ゆでている最中ですが、あんこがドロドロでどうも成功は望めない様子。私が勝手に導入した缶詰小豆が敗因のようです。（※上記サイトさんのせいではありません、作り方どおりにやれば美味しそうですよ）
まぁ焦げなきゃ食べる分には困らないだろう･･･と諦めまして、鮭とカにに石狩鍋と一緒にグツグツグツ・・・家中ニオっております（笑）
いつも出不精の私も、完全防備でかぼちゃとゆずを買ってまいりました。
ゆずのコーナーには粉末の溶かして飲むゆず湯や、入浴剤のバブゆずの香り、なぜかハイチュウのゆず味までが取り揃えられていまして、私も柚子の実だけでも淋しいので買ってきました。今夜はゆずのお風呂。
ところで冬至南瓜というのは、とくに決まりごとがあるわけでもないんでしょうけれども、母はただしょうゆ味で甘辛に茹でていましたが、小豆も一緒に煮るのが主流らしくて、今日のこれから水に浸しても間に合わないしと湯で小豆の缶詰を買ってきてしまいました。
このサイト で書かれている作り方レシピを参考に今ゆでている最中ですが、あんこがドロドロでどうも成功は望めない様子。私が勝手に導入した缶詰小豆が敗因のようです。（※上記サイトさんのせいではありません、作り方どおりにやれば美味しそうですよ）
まぁ焦げなきゃ食べる分には困らないだろう･･･と諦めまして、鮭とカにに石狩鍋と一緒にグツグツグツ・・・家中ニオっております（笑）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Calendar
© Rakuten Group, Inc.
