ラビット大福の俳句ブログ

Profile

ラビット大福

フォローする

Calendar

Favorite Blog

六月

New! 秩父武甲0231さん

冷奴

New! miko 巫女さん

隠岐土産、台風はま…

New! kororin912さん

平田４１級友会 貞ぼうさん
とんぼ玉：ブログ トンボ玉８０４さん

Comments

ラビット大福 @ Re[1]:太もものハートの染みや五月果つ(05/31) New! 安のりさんへその内皮膚科を受診しようと…

安のり @ Re:太もものハートの染みや五月果つ(05/31) New! 　労斑は手の甲に、脚には白いのが見られ…

ラビット大福 @ Re[1]:十キロの播種の努力やポピー花(05/30) miko 巫女さんへ気候、天候に恵まれて最…

ラビット大福 @ Re[1]:十キロの播種の努力やポピー花(05/30) 安のりさんへ関係者の努力に敬服します。

miko 巫女 @ Re:十キロの播種の努力やポピー花(05/30) 2年ぶりのオープン　復活　お見事です(^o^…

アップルゴーヤ

(2)

テーマ：緑のカーテン(295)

カテゴリ：植物

今年の我が家の緑のカーテンもゴーヤ。
これまでもいろいろ試してみたが、ゴーヤが一番確実だ。
そのなかで、今年は新たにアップルゴーヤを試してみた。

そして、最初の実を収穫した。
アップルゴーヤでも「白秀」と言う品種なので、色は白。
若干黄色を帯びてきている。
能書きには「果肉が厚く、渋みが従来の品種に比べ約1/10なので、生でも美味しく食べられます」とある。

早速スライスしてそのまま食べてみると・・・。
苦味はあるが、食べられないことはない。

苦味が少ない分応用範囲が広そうだ。

味の他にも、緑のカーテンに白い実が美しい。
また来年の候補になりそうだ。