めいてい君のブログ

Calendar

Tsunami氏＆Tigers＆Mitsuya & Moomin Papa

PCなど家電一般＆HPやML & Fishing Mails

作業中マーク（終了次第削除）

(0)

< 新しい記事

新着記事一覧(全4875件)

過去の記事 >

Sep 25, 2020

久しぶりの外食～～～ほんの偶には「くら寿司」→D.X.の進む店舗！　子供の飲酒、ドライバーの飲酒などをどのようにチェックするのだろうか。監視できるだろうか。

カテゴリ：生活全般

★

　久しぶりに～～～

外食チェーンの「くら寿司」に出掛けた。

　スマートフォンで予約すると～日曜日なのか～

混んでおり、4時台の予約となった。

　流石に駐車場はいつになく空いていた。

　中に入ると、まだ空席は多い。

　「回転ずし」なので～～～下の段は、

宇宙人の円盤の様な～個別の蓋の付いた

カプセルが回っている。

　正面の窓が少し小さくて～一番遠い席の小生には

内容が見えにくい。

　遠くの小生にはスリガラスのように暈けている。

　孫が流れるような～カプセルの蓋を開けて

寿司皿を取り出すのに～まごまごしていると～

行ってしまいそうである。

　上の段はリニアモーターのように寿司を載せた

「簀の子状の台」が行き来する磁場のようだ。

　これは～瞬時に到達するから～蓋がなく、

街のお寿司屋さん～並みである。

　孫たちは、「空き皿入れに夢中」である。

　皿を入れると、タッチパネルの表示が変わり

「金魚掬いゲーム」など抽選くじのような仕組みが

現れ～「はずれ～」や「当たり～」が楽しめる。

　しかし、客が混みだし、席は満杯となり

タッチパネルでの注文は10分待ちとなった。

　１皿が100円～200円なのだからシャリは少なく、

ネタの刺身は薄い～～～が何故か～

すぐにお腹は満杯となる。

　席の御客が皿を開いたり、到着した注文簀の子を

取ったりすると内容がカウントされる仕組みなのだろう。

　昔のように、お勘定の際に店員が席まで来て～

皿の色でカウントしていた

接客方式と異なる方式である。

　小さく長い瓶に入った 「無添蔵」

冷酒無添蔵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　有機ワイン
税抜き６００円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　税抜き ３８０円

生ビール 瓶ビール
税抜き ５００円 　　　　　　　　　　　　 税抜き ５５０円

馬路村ゆずチューハイ　　　　　　　　　　　　　　　ペールエール（クラフトビール）
税抜き３５０円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　税抜き６００円

https://www.kurasushi.co.jp/menu/?area=area0
以下同じ

　孫たちはもりもりポテト（ケチャップ）や

デザートを頼んでいたが、

マグドナルド並みのサービスもある。

禰豆子のたっぷりベリーアイス　　　　　　　乳酸菌ウォーター（鬼殺隊ver.)　　　　　　　たっぷりシャインマスカットパフェ
税抜き２８０円　　　　　　　　　　　　　　税抜き１８０円　　　　　　　　　　　　　　　税抜き５８０円

　会計のボタンを押して、店員を呼ぶと、席の上の

残った皿や瓶などを数え、パネルの数字を加えて

請求書を出して貰い受け取り、会計に向かう。

　既に、寿司皿数やデザートなどはタッチパネル注文や

到達した際のチェックで～人の手を借りる必要はない

はずであり（ＤＸ＝デジタル・トランスフォーメイション）、

店員はそれ以外の酒など自動化以外のものをチェックした

のであろう。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　たしか、ビールなどの酒類は通路の傍のケースにあり、

10月から公表のように

一切～～従業員との～自動化での接触がなくなる？

というのは、

席ごとのレジ用の電子切符での自動販売機化なのか

と想像する。

　どうするのであろうか？

　お酒を飲まない客だけが～完全自動化？

　飲んだか～飲まないかは？

　まさか～飲み逃げのチェックは無しでは？？？

　「口コミ」で見ると、「生ビール」は500円硬貨

を入れて～別勘定で呑む店舗もある。

　まだ、 タッチパネルでのお酒の注文 はできない。

　早く、 リニアモーター棚から生ビールや熱燗 が

提供される時代が来ればいいのだが・・・

　Ｂｕｔ～～～子供がお酒を飲んだら～

「酒類の販売方法」にも違反する！

　大人が飲んでいるのを「確認できる」

顔認証システムが必要かも。

　酒類の販売には～～～来店客が

現在のドライバーなら注意が必要である。

　ドライバーなら飲ませたお店も罪になる？？？

　大変難しい問題である。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　外に出ると暗い～～～

駐車場では整理人が一人・・・捌いていた。

　少し～酔ったかも・・・

★

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう