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ケビン大杉
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『プロの味、すっぱ…
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カウンター越しに・… ますた〜♪さん
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夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
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2020/07/26
テーマ： オトコの手料理(3466)
カテゴリ： 自炊の話
先週の手料理。
ホタテの紐が安かったので、煮物を作りました。
ホタテ自体にしっかり味があるので、調味料は臭み取りと調整程度。
ニラ玉
豆腐のアヒージョ
オリーブオイルにニンニク、唐辛子と塩少々でシンプルに味付け。
味はそんなに強くなくほとんど湯豆腐なので、塩やポン酢を付けます。
簡単ですが、結構美味しいです。
ポークステーキ
冷めないのは良いですがどんどん加熱されていくので、焼は少し抑えた方が良かったです。
他にサラダや作り置きのもの、乾きもの等。
何とか料理を作り終えてゴールにたどり着いた感じです。
ゴールドボウモア44年【1964蒸溜】42.4%700ml【クレジット決済・銀行振り込み決済に対応】【代引き決済不可】
ホタテの紐が安かったので、煮物を作りました。
ホタテ自体にしっかり味があるので、調味料は臭み取りと調整程度。
ニラ玉
豆腐のアヒージョ
オリーブオイルにニンニク、唐辛子と塩少々でシンプルに味付け。
味はそんなに強くなくほとんど湯豆腐なので、塩やポン酢を付けます。
簡単ですが、結構美味しいです。
ポークステーキ
冷めないのは良いですがどんどん加熱されていくので、焼は少し抑えた方が良かったです。
他にサラダや作り置きのもの、乾きもの等。
何とか料理を作り終えてゴールにたどり着いた感じです。
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