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ケビン大杉
食べ歩きで感じたこと、各地地方の飲食店情報などをご報告していきます。
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『重宝するかんたん…
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん
カウンター越しに・… ますた〜♪さん
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あんなことやそんな… おちゃのこさいのさん
夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
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2025/07/08
カテゴリ： 自炊の話
先月の料理当番。
とりあえず、息子が一番喜ぶスコップコロッケ。
マッシュポテトと炒めたひき肉、タマネギを混ぜて塩コショウで味を調え、パン粉を乗せて焼いたもの。
ちょっと面倒ですが、量がたくさん出来るのは良いです。
キャベツとアサリ、ベーコンの白ワイン蒸し
これは、材料を入れたら電子レンジで温めるだけなので簡単です。
牛肉が安かったので、ローストビーフ
火が入り過ぎて、やや硬くなってしまいました。
少し霜が入っているものを使えば、そこまで神経質にならなくて良いのでしょうが。
いつものように息子がスコップコロッケを抱えるように食べたので、他はそれなりの出来でも満足してもらえました。
とりあえず、息子が一番喜ぶスコップコロッケ。
マッシュポテトと炒めたひき肉、タマネギを混ぜて塩コショウで味を調え、パン粉を乗せて焼いたもの。
ちょっと面倒ですが、量がたくさん出来るのは良いです。
キャベツとアサリ、ベーコンの白ワイン蒸し
これは、材料を入れたら電子レンジで温めるだけなので簡単です。
牛肉が安かったので、ローストビーフ
火が入り過ぎて、やや硬くなってしまいました。
少し霜が入っているものを使えば、そこまで神経質にならなくて良いのでしょうが。
いつものように息子がスコップコロッケを抱えるように食べたので、他はそれなりの出来でも満足してもらえました。
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