Mar 17, 2010
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10649)
カテゴリ： handmade
はいっ。
レーザー治療 から3日目。
だいぶ鼻づまりもマシになって来ました。
とは言え、やはりまだつまってるのには変わりないんで
食事中には窒息しそうになりますけれども
しかし、昨日までは常時つまっていて、何をするにも苦しかったので
ソレに比べれば、かなりラクになりました
早く2週間経たないかな～
さて、今日は少し日にちが経ってしまったりんごを使って
プレザーブとは、いわゆるジャムというコトにはなるんですが
普通のジャムとは違って、潰さずに果肉の原形をとどめつつ煮たモノ。
コレで、りんごのケーキでも焼いてみようかと思って
お鍋いっぱいになっちゃいました。
▼アップルプレザーブ
こんなに沢山出来てしまったので、いくらナンでもりんごのケーキにココまでは要りません
てコトで、必要な分ダケ先に取り出しておいて
残りを潰しながら、もう少し煮詰めてジャムにしちゃいました
▼りんごジャム
コチラは、父に朝食のパンに塗ってもらうなり、紅茶に入れてアップルティーってのもいいね
ケーキは、明日にでも焼く予定。
■プロフィール記入にご協力お願い致します。
「足跡」pageへ
↓
↑ ↑
レーザー治療 から3日目。
だいぶ鼻づまりもマシになって来ました。
とは言え、やはりまだつまってるのには変わりないんで
食事中には窒息しそうになりますけれども
しかし、昨日までは常時つまっていて、何をするにも苦しかったので
ソレに比べれば、かなりラクになりました
早く2週間経たないかな～
さて、今日は少し日にちが経ってしまったりんごを使って
プレザーブとは、いわゆるジャムというコトにはなるんですが
普通のジャムとは違って、潰さずに果肉の原形をとどめつつ煮たモノ。
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お鍋いっぱいになっちゃいました。
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てコトで、必要な分ダケ先に取り出しておいて
残りを潰しながら、もう少し煮詰めてジャムにしちゃいました
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