Mar 18, 2010
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10649)
カテゴリ： handmade
レーザー治療
から4日目です。
まだ多少は鼻づまりもありますが、一昨日より昨日、昨日より今日と
少しづつ改善されています
タダ。
1つ問題が発生
施術後、治療の効果があるかどうかの判別の為、
ずっと服用していたアレルギーのお薬（ アレロック ）の服用を中止していたのですが。
実は私、鼻炎ダケでなく、アトピーとまではいきませんが
で、アレロックがこのかゆみにも効果があり、服用していたコトによって軽減されていたんですが
その服用を止めた為に、昨日アタリからめっちゃかゆくなってきました
結局、お薬の服用は続けなきゃいけないようです
残念・・・。
でも、鼻炎のあの酷い症状さえないのであれば、お薬を飲むコト位なんてコトないわ
さて、今日は早速昨日の アップルプレザーブ を使って
りんごのケーキを焼きました
アップルプレザーブについては、甘さもいい加減で美味しく出来ていました
りんごのケーキは、 以前 にもチャレンジしていますが
まずは、生地の半分を型に流して焼きます。
少し焼き色がついたトコロで取り出し、アップルプレザーブを並べて。
マタ、その上から残りの生地を流し入れ、再びアップルプレザーブを並べます。
そして、オーブンで焼き上げたモノがコチラ。
コレを、表面にナパージュを塗って完成～
昨日、プレザーブと一緒に作っておいたりんごジャムを少し水で伸ばして
サラに煮詰めたモノを表面に薄く塗った後、ナパージュで仕上げました。
ナパージュというのは、コレも結局はジャムなんですが
主にケーキやフルーツの上掛け用に使われます。
コレを塗るコトによって、ツヤツヤ見た目もキレイになるし
乾燥から守ってくれるので、一石二鳥。
焼き上がりがイマイチだったとしても、コレでごまかせたりもしちゃう
あとは冷めるのを待って、カットしていきたいと思います。
カットしたモノは、マタ後日UPしますね。
ちなみに、今日は晩ご飯も私が担当。
ついでにUPしちゃえ
▼和風ハンバーグ ▼ツナポテトサラダ
ハンバーグこねる時に、牛乳入れすぎたのには焦ったケドね
しかも、パン粉切らしちゃって泣きそうになったケドね
（買いに走って、コトなきを得ましたが。）
サラダも、一応ポテトをメインにしたかったんですが
ジャガイモよりツナやら野菜の方が多くなっちゃって、ポテトサラダ（ツナ入り）ではなく
ツナポテトサラダになりましたケドね
慣れないコトをするモンじゃないと誰が言った？
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まだ多少は鼻づまりもありますが、一昨日より昨日、昨日より今日と
少しづつ改善されています
タダ。
1つ問題が発生
施術後、治療の効果があるかどうかの判別の為、
ずっと服用していたアレルギーのお薬（ アレロック ）の服用を中止していたのですが。
実は私、鼻炎ダケでなく、アトピーとまではいきませんが
で、アレロックがこのかゆみにも効果があり、服用していたコトによって軽減されていたんですが
その服用を止めた為に、昨日アタリからめっちゃかゆくなってきました
結局、お薬の服用は続けなきゃいけないようです
残念・・・。
でも、鼻炎のあの酷い症状さえないのであれば、お薬を飲むコト位なんてコトないわ
さて、今日は早速昨日の アップルプレザーブ を使って
りんごのケーキを焼きました
アップルプレザーブについては、甘さもいい加減で美味しく出来ていました
りんごのケーキは、 以前 にもチャレンジしていますが
まずは、生地の半分を型に流して焼きます。
少し焼き色がついたトコロで取り出し、アップルプレザーブを並べて。
マタ、その上から残りの生地を流し入れ、再びアップルプレザーブを並べます。
そして、オーブンで焼き上げたモノがコチラ。
コレを、表面にナパージュを塗って完成～
昨日、プレザーブと一緒に作っておいたりんごジャムを少し水で伸ばして
サラに煮詰めたモノを表面に薄く塗った後、ナパージュで仕上げました。
ナパージュというのは、コレも結局はジャムなんですが
主にケーキやフルーツの上掛け用に使われます。
コレを塗るコトによって、ツヤツヤ見た目もキレイになるし
乾燥から守ってくれるので、一石二鳥。
焼き上がりがイマイチだったとしても、コレでごまかせたりもしちゃう
あとは冷めるのを待って、カットしていきたいと思います。
カットしたモノは、マタ後日UPしますね。
ちなみに、今日は晩ご飯も私が担当。
ついでにUPしちゃえ
▼和風ハンバーグ ▼ツナポテトサラダ
ハンバーグこねる時に、牛乳入れすぎたのには焦ったケドね
しかも、パン粉切らしちゃって泣きそうになったケドね
（買いに走って、コトなきを得ましたが。）
サラダも、一応ポテトをメインにしたかったんですが
ジャガイモよりツナやら野菜の方が多くなっちゃって、ポテトサラダ（ツナ入り）ではなく
ツナポテトサラダになりましたケドね
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ハンバーグは
kappa18
さん
ハンバーグヘルパーが、けっこぅちゃんと仕上がるので、若い頃は 作業は鶴形式(見せない)で行って 男たちは手作りだと思っていたもんだ。
いや、ある意味 手作りじゃけどね。 (Mar 19, 2010 08:35:07 AM)
いや、ある意味 手作りじゃけどね。 (Mar 19, 2010 08:35:07 AM)
りんごのケーキ◆アップルプレザーブを使って
こころ さん
☆;:*:;☆;:*ｺﾝ(★ゝω･)人(･ω･★)ﾆﾁﾊ*:;☆;:*:;
私も花粉症は随分完治しましたが肌が痒いのでアレロックを飲み続けていますよ。
りんごのケーキはナパージュを上に塗られてより美味しそうに成りましたね。
和風ハンバーグとツナポテトサラダですか。
慣れないコトをされても美味しそうに見えますよ。 (Mar 19, 2010 04:53:28 PM)
私も花粉症は随分完治しましたが肌が痒いのでアレロックを飲み続けていますよ。
りんごのケーキはナパージュを上に塗られてより美味しそうに成りましたね。
和風ハンバーグとツナポテトサラダですか。
慣れないコトをされても美味しそうに見えますよ。 (Mar 19, 2010 04:53:28 PM)
＞kappaタン
理恵53★
さん
ほー。
ホント、色んな便利なモノがあるよね～。
（ババくさい？汗）
でも、どうせ作るなら、一から全て手作りにしたい悲しいサガ・・・（－－；）
そんな偉そうなコト言えるホド、料理上手いワケじゃないクセにね（＾＾；）
(Mar 19, 2010 11:49:07 PM)
ホント、色んな便利なモノがあるよね～。
（ババくさい？汗）
でも、どうせ作るなら、一から全て手作りにしたい悲しいサガ・・・（－－；）
そんな偉そうなコト言えるホド、料理上手いワケじゃないクセにね（＾＾；）
(Mar 19, 2010 11:49:07 PM)
＞こころさん
理恵53★
さん
ありがとうございます。
一応、以前医療事務の資格を取りに行っていた時や
術後に自宅療養していた時なんかは、仕事もしていなかったので
私がご飯の担当だったんで、作っていた時期もあるんですケドね～。
料理も上手か下手かは置いておいて、好きなのは好きなんですケド
下手の横好きって言葉もありますので・・・（－－；）
もっと上手になりたいです（＾＾；）
(Mar 19, 2010 11:52:57 PM)
一応、以前医療事務の資格を取りに行っていた時や
術後に自宅療養していた時なんかは、仕事もしていなかったので
私がご飯の担当だったんで、作っていた時期もあるんですケドね～。
料理も上手か下手かは置いておいて、好きなのは好きなんですケド
下手の横好きって言葉もありますので・・・（－－；）
もっと上手になりたいです（＾＾；）
(Mar 19, 2010 11:52:57 PM)
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日本の一国民 りえのだんなさん
おかやま「包」パッ… まつたけ1017さん
今日の出来事 mutsuki2006さん
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