Oct 9, 2007
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4147)
カテゴリ： お店で飲む酒
おおばん
に行きました。いつもはビールから入るところですが、お通しの卵豆腐にウニのあんをかけた奴がとても日本酒に合いそうだったので、１杯目から日本酒を注文。
先日観た「ヱヴァンゲリヲン新劇場版：序」に敬意を表して「獺祭」を注文しました。（いや、ミサトさんの部屋に瓶がゴロゴロ転がっていたので‥‥）
「獺祭」は味がしっかりしているので、卵豆腐だけでなく、鶏のモモ焼きや他のお料理とも相性がよく美味でした～。その後、「飛良泉」も注文。こちらも濃厚で美味。鮭とイクラの炊き込みご飯（写真）とよく合いました～。
ちなみに、同居人は３連休明けの仕事で疲れていたらしく、ビール１杯でヘロヘロでした。
[山口県] 旭酒造 獺祭(だっさい) 純米吟醸 50 720ml (火入)
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Last updated
Oct 12, 2007 11:27:08 AM コメントを書く
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