★リオ君の成長日記★

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2021年10月25日

午後から雨が？なんて言ってたけど、リオ君自転車でGO！
しかも、朝早く起きてしまったので「もう学校行くか！」と、いつもの時間より30分以上早く行きました。まぁ家でゴロゴロしてたら二度寝しちゃうからね（笑）

10月23日（土）

そろそろ我が家と実家の冷凍庫のお肉がなくなる...との事で月一のジャパンミートへ。
（まぁその前に豚肉がなくなって、先週ハナマサ行ったりしたんだけれど）
ソーダストリームの替えボンベもなくなったので、ユニディも絡めました。

今ユニディでPayPay祭りがやってて、10,000万円以上買ったらで20％つく。（クーポン使用）
ソーダストリームは6,000円ちょっと。後4,000円...どうするか？

結果、祭りの2,000円と街のお店でなんちゃらというのが1,000円ついて、3,000円分のポイントがつきましたーー！！わーい(^^)/

そして帰って来てからの肉作業。

前回は買わなかったけど、今回はもつ購入。リオ君大好きもつ煮するか！

私はイカが大好きだー！
珍しく船凍生イカが売ってたので購入。

塩辛を作りました！
塩辛は色んな作り方があるけど、我が家はお店もやっていたお祖母ちゃんに教えてもらった作り方です。ポイントはお酒を煮切る事かな？？本当はもうちょっと漬けるんだけど、早く食べたかったので食べちゃった（笑）ウママ。
お祖母ちゃんは料理が上手い。母も上手いんだけど、その母もお祖母ちゃんにレシピ教えてもらって作ったりしている。キジご飯とか美味しい。亡くなったお祖父ちゃんが昔鉄砲撃ちしてて、捕ってきたのをお祖母ちゃんがご飯にするの！
そんなお祖母ちゃんも今は年とって元気なくなっちゃったから、もっと早くに色々教えてもらえばよかったなぁ...

10月24日（日）

急に思い立った！

「買ったハンドミキサー使ってない！」

で、スポンジっぽいのを作りました（笑）
まぁ色々テキトーさが出ていますね。
テキトーで作ったからスポンジもそんなに膨らまず、カステラっぽいのが出来ました（フっ）
人生そんなに甘くない。スポンジは甘かったけど（フっ）

カステラとしてなら主人も美味しいと。
そろそろコタツも出したので、パン作りも始めるとしますか。
（発酵をレンジでするのが電気代もったいない感じがして...微々たる金額だけど...）

また、食べ物の話だ！
自転車にも乗ってないし！
太るぞ！
困った困った！！！

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