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2009.01.14

モンティ・ガルビ・ヴァルポリッチェラ・スペリオーレ２００４：テヌータ・サンタントニオ

(2)

テーマ：今日のワイン(6132)

カテゴリ：イタリア～ヴェネト

montigarbivalpolicellasuperiore04tenutasantaantonio.jpg

５月末にソアーヴェを紹介していますが、ささやかな経験上、こちらのワイナリのコストパフォーマンスが大変高いこと（かといって倍の価値はないですよ）を知っていますので、２０００円あまりのバルボリチェッラとはいえ期待は大きいです。

さて、感想です。
最初のインパクトは「濃ゆっ」でした。この価格帯でこの濃さは反則モノです。ぶどうを陰干しすることで糖度を上げた、手間とコストのかかる高価な「アマローネ」の澱部分とともに発酵させたワイン（リパッソ製法というらしい）だからでしょうか。
でも、私はこのワインを魅力的にしているのはこの濃さではなく酸だと思います。レモンや甘夏のような頬がキュッとなりつつもまろみのある酸。これが、ただ濃厚なだけのワインと一線を画させていると思います。加えて、果実味はまさにプルーンのコンポート。それにスパイスやココア、フィニッシュに仄かな苦味のあるオレンジピール。価格以上の飲みごたえをあたえてくれます。

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Last updated 2014.05.25 18:16:23
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■コメント

Re:モンティ・ガルビ・ヴァルポリッチェラ・スペリオーレ２００４：テヌータ・サンタントニオ(01/14)

kaoritaly さん

この作り手はホント、コスパ高いですよねぇ～。評価の高いモンテチェリアーニもいいですが、１，３００円前後のソアヴェが一番、好きだったりします。
アマローネもお手頃で、いいですね。 (2009.01.15 01:24:36)

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Re[1]:モンティ・ガルビ・ヴァルポリッチェラ・スペリオーレ２００４：テヌータ・サンタントニオ(01/14)

りりた8.5ｋｇさん

kaoritalyさん、こんばんは。
普通のバルポリチェッラも美味しいですもんね～。
でも、通常のアマローネ（セレツィオーネ）が初めてのんだカンポ・デイ・ジーリ位の価格まで上がってきているような気がします。このまま値上がりして欲しくない作り手ですので、インポーターさんに頑張っていただきたいです。
＞この作り手はホント、コスパ高いですよねぇ～。評価の高いモンテチェリアーニもいいですが、１，３００円前後のソアヴェが一番、好きだったりします。
＞アマローネもお手頃で、いいですね。
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(2009.01.15 21:22:02)

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