2018/01/28
テーマ： ●食器いろいろ(951)
カテゴリ： 食＊食器
極寒の"冬日"が続いた…1月も、
あっという間に…終わりを迎えようとしています…。
来月2月は、旧暦のお正月や…
新しい今年の運勢が始まる"節分の日"や…
"バレンタインデー"に、我が家では…冬旅もあり、
春に向かった行事やイベントが盛り沢山で、
体調だけでなく…片付け&掃除と家も…整えていきたいと思っています。
たくさん残しておきたい事柄を、
少しずつブログにアップしていきたく…
まずは、昨年の器シリーズの完結編を…。
昨年2017年は、2月に訪れた沖縄旅で…
初めて??購入した"やちむん"の小皿をきっかけに、
素敵な器との出会いがあり、
購入したり…気になる2種類の器を紹介してきましたが…。
(ちなみに、"やちむん"とは…焼き物を意味する沖縄の方言です。)
➼「 2017年購入した!!北欧iittalaのお気に入りの器たち 」
➼「 2017年見つけた!!長崎HASAMIの器たち&Xmas🎄ジュエリー 」
今回は、そのきっかけとなった…
沖縄で出会った!! 壺屋焼 の小皿に纏わる話を綴った…やちむん編です。
お時間&関心がありましたら、
かなり写真も多いので…おつき合いください。
ここ3年程は、毎年沖縄を訪れる度に…
何度も何度も…"やちむん"を購入したいと考えていましたが、
大皿は重く…割れる心配があったり、
なかなか気にいる器はあっても…高価だったりして、購入に至らず…。
ですが…昨年2017年は、ANAの航空機内誌でも、
近年の和食ブームや、
地域から発信の…民芸や食のブームが影響しているのか??
"やちむん"が特集されていて、
その歴史を知り…より持ち帰りたいという想いが強くなりました。
詳しくは…
➼『 たびらい-「やちむん」400年続く人気の伝統工芸品- 』
ちなみに、機内で読む機内誌は、
より旅情を感じ…なぜか言葉の一つ一つが心に響き、
昔から大好きなので、一通り…目を通します…。
きっと旅に出かける時や、飛行機に乗る時が…いつも人生の分岐点で、
感慨深くなったり、旅としても…
ゆったりとした時を過ごせるからかもしれません…。
また、その雑誌にも掲載されていた…
"やちむん"の第一人者と云われる、
人間国宝の金城次郎(きんじょうじろう)さん の…お孫さんが、
作業されていた製陶所を…偶然訪れることになりました。
撮影の許可も頂きましたが、
こちらは、金城次郎さんの…
長女の須美子さんの製陶所"宮陶房"と書かれていますが、
その娘で…金城次郎氏の孫にあたる…藤岡香奈子さんは、
" 陶芸工房 ふじ "をその奥の敷地で営んでおられるようです…。
一昨年2016年の冬に沖縄の旅で訪れた時の…
読谷村の"やちむんの里"や
琉球ガラスの事は、まとめて記事にしましたが…。
➼「 2016年冬旅＊JTBで行く!!冬の沖縄を満喫できた旅 」
➼「 沖縄の旅で出会った!!琉球ガラスとやちむんの魅力♪ 」
2年前には、この人間国宝の金城次郎窯でさえ…
訪れていても…気づいていなかったのかもしれないので、
今回は…貴重な時間だったような気もしました。
また、"やちむんの里"には、
金城次郎さんの一門(家族)の製陶所が、あちこちに点在し…迷いますが、
金城次郎さん譲りの魚紋を、
それぞれに工夫し個性を出しながら…
特徴的なデザインとして…継承されているようです。
ただ…そんな"やちむん"の伝統柄とも云える魚の紋様が、
私には…まだ早すぎる気がして、なかなか購入できずにいました。
ですが近年、「色は伝統の釉薬を基本に、
祖父である金城次郎氏の魚紋をふまえつつ、
ハイビスカスや海の生き物、月桃など独自の絵付けを展開」されている…
孫の藤岡香奈子氏のように…。
若い世代の方が、昔の沖縄の伝統柄を大切にしながらも…
今の沖縄だけでない…一般の普段の暮らしにも馴染む…
新しいデザインを、多く生み出されてきているようにも感じます。
(今年は…もしかしたら爆買いしそうで、
逆に…ちょっと怖い気もします…。)
そして、ホテルで頂く…琉球定食では、
沖縄の伝統食が…色とりどりの"やちむん"の器に盛られているのを見る度に、
目にも…口にも…その美味しさが感じられて、
どんどん沖縄好きも…やちむん好きも…エスカレートしていく事に…。
昨年は、長年使用していた薬の効果がなくなり、
かなり持病の症状が悪化した中での…旅路だったので…
思い存分歩いたりできず…楽しめなかったので、
あまり窯元の直売所や工房も…ゆっくり見学出来ず、
「今年も…購入できないかもしれない…。」少し諦めてもいました。
(3年使用していた生物学的製剤の"エンブレル"ですが、
この時は…薬の効果がなくなったとは感じられず、
精神的ストレスや寒さや気圧の変化や飲酒やお茶が、
悪化の原因とも感じていたのです…。)
そんな風に感じながら…2017年は、沖縄旅の最終日に、
読谷村(よみたんそん)の" やちむんの里 "だけでなく…
那覇市内の国際通りの近くにある…
" 壺屋やちむん通り "を、初めて訪れることに…。
詳しくは…
➼『 たびらい-やちむんの里 読谷でお気に入りの器を探す旅- 』
➼『 たびらい-壺屋やちむん通り かわいい器に出会えるのんびり旅- 』
"壺屋やちむん通り"では、
若く新しい作家さんたちが営んでおられる…工房やお店も増えて、
気軽に観光客が訪れやすくなっていて…。
沖縄へ来る度に…いつも牧志公設市場界隈は、
歩いていたにも拘わらず、
なぜここ"壺屋やちむん通り"に…
今まで来なかったのかと不思議に感じる程でした。
そんな中、お洒落な店構えと…店内ディスプレイも好みな…
素敵なお店「 Kamany (カマニー) 」を発見!!
『 たびらい-Kamany- 』より、
「壺屋焼窯元「育陶園」の
若い職人達の作品を中心した作陶するセレクトショップ。
落ち着いた雰囲気の店内には、
職人達が日々の生活の中で使いたいと思う器がセンスよく並びます。
"暮らしの相棒"になるような器が見つかるはず。」…と。
そこで出会ったのが、"やちむん"の黒い小皿で
ようやく…お気に入りの一皿を見つけ…購入できました。
(ちなみに、10cm以内の大きさが…"豆皿"と言い、
10cm以上の大きさが…"小皿"というそうです。)
"やちむん"には珍しく…
飽きがこない…黒くシンプルでモダンなデザイン。
また小鹿田焼(おんたやき)の飛び鉋の技法を取り入れたような…
素朴で…頑丈な感じに、手作りの器の温かみも感じます。
本当は、よく似た同じような皿あれば…
もう一枚欲しかったのですが、
お店の方に伺うと、
1枚しかないということで、時間もなく…この1枚を持ち帰りました。
ですが、作る職人さんが感じる環境や、
実際の器の重さや大きさや模様や焼き物の温かさを感じ…
購入する愉しさも味わえるので、
次に訪れる…愉しみができた気がして、
翌年訪れる保証はないものの…満足に感じたのでした。
そして、ここ1年…この時購入した黒い小皿は、
和菓子や洋菓子をのせるだけでなく、醤油さしや餃子等のタレ入れや、
ある時は…炊飯器の横でしゃもじ置きにしたりと…
多種多用に使える…使い勝手のよさと、
沖縄の想い出もたっぷり詰まった…一皿として、
"暮らしの(良き)相棒"になりました。
お気に入りのうつわたち
オウチごはんと器の写真
器と共に頂ける…リーフレットにも書いていましたが、
焼き物ならではの… 「やちむんの付き合い方」 として、
初めの目止め(めどめ)の仕方~普段のお手入れ~貫入(かんにゅう)についても、
HPでも…詳しく書かれています。
また「 Kamany(カマニー) 』より、
「“時を味わう”をコンセプトに、
店内には壺屋焼の受継がれてきた伝統技法があしらわれた器が、
それぞれのこだわりのシーンを演出してくれます。
日々を大切に、充実した毎日を過ごしたいと願っている人の
”暮らしの相棒”のような器を中心に提案いたします。」
店名の由来は、
「うちなー言葉で”窯の根”の意味。
原点をわすれない、ものづくりを、生き方を。
という想いをこめています」…と。
そんな想いを感じながら、
ものづくりをされておられる…若い職人さん方の、
作品のような…器を、これからも大切にしていきたいし、
ますます…また購入したくなっています…。
ネットでも簡単に…
その地域の特産品や陶磁器が、買える時代ではありますが…。
観光＆地域の情報
大好きな沖縄だけは?!
沖縄の…自然や食や文化と共に…その地に足を踏み入れて、
目や口や心と身体を使って…すべてを感じながら、
実際に、"やちむん"を手に取って…見て触って…選んで
購入したいなと感じました。
一昨年2016年の2月に訪れた沖縄旅に関連した記事は…
➼「 2016年冬旅＊JTBで行く!!冬の沖縄を満喫できた旅 」
➼「 沖縄で発見!!琉染の素敵エプロン&エコな祝儀袋 」
➼「 沖縄の旅で出会った?!自然の恵みの調味料 」
➼「 沖縄の食の定番お土産は…お取り寄せで?! 」
昨年2017年の2月に訪れた沖縄旅に関連した記事は…
➼「 沖縄の旅で出会った!!大人のバレンタインチョコ♪ 」
➼「 年季の入った?!豪華なお雛様に黒麹の甘酒を… 」
➼「 冬に便利で安全?!北欧デザインのILLUMSバッグ[中身も公開] 」
昨年2017年の沖縄旅では、
沖縄行きの飛行機に乗った時から、
人間国宝の金城次郎氏から…若い世代へと受け継がれていく…
"やちむん"の世界を、歴史を感じながら…
巡っていくような感覚にもなった旅路の中での…
"やちむん"の一皿との出会いでした…。
そして、「 Kamany (カマニー) 」と云う店名の由来にもなった…
”窯の根”や「原点をわすれない、ものづくりを、生き方を。」という
沖縄の海人(うみんちゅ)の想いが、心に響きました。
かつての民芸運動で…地元に根付いた暮らしの道具が、
作品のように…代々受け継がれた時代から、
その時代に合った形として変化しながらも、
大切に残されていくモノを、
これからも見つけたり…関わって愉しみたいとも思ったりも…。
そして、またそんな旅だからこそ、
旅だけで終わらせず、普段の暮らしにも活かしながら、
また次の旅を…より楽しみたいという気持ちが強くなりました。
昨年2017年の2月に訪れた沖縄旅をまとめた記事は、
半年くらい…持病の悪化が長引いていたので、綴ってきませんでしたが…
毎日寒く…凍えるばかりの冷え込む日々でも、
痛みが最低限で…過ごせていることに、感謝で…。
今回の記事を書くにあたり…写真を見直すと、
沖縄旅の貴重な旅の想い出と共に…暖かい気候が思い出され、
きちんとまとめて…残しておきたいと感じ、
また少し時間があれば…綴ってみようかとも思っています。
今回も、かなり長くなってしまいましたが、
最後までご覧いただき、聴いて下さってありがとうございました。
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クリックをいただき、ありがとうございます!!
「"やちむん"の器って、実は…歴史があるのね。」
もしくは…「沖縄の食って…"やちむん"の器に合うよね。」
または…「1枚の小皿にかける想いが…すごいよね…。」と思われたら、
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myblog『journey』
＊okinawa ＊hospital
旅の別ブログ↑では、
この秋に訪れた日帰り旅の完結編をようやく綴り終えました。
他にもいろいろと旅記事を綴っており、
かなり長いので、お時間のある時に…
関心あるスポットだけでも…ご覧いただけると嬉しいです♪
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Last updated
2019/07/14 09:57:29 PM
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