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Swingster
僕が飲んだラムの紹介をしてゆきます。 そのラムを初めて飲んだ時のインプレッションです。 僕の好みなので、世間の評価とは違うかも。 一日の終わりや、予定のない日の午後、甘い香りのラムに癒されてます。
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プランテーション ガイアナ2007～Plantation Guyana 2007～
ケーンアイランド キューバ～Cane Island Cuba～
ヴァリンチ＆マレット オーストラリアンラム12年～Varinch & Mallet Single Cask Australia 12 Years～
ブリストル クラシックラム バルバドス14年 for 信濃屋~Bristol Classic Rum Barbados 14 Year For SHINANOYA~
プランテーション ガイアナ2007～Plantation Guyana 2007～
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ブリストル クラシックラム バルバドス14年 for 信濃屋~Bristol Classic Rum Barbados 14 Year For SHINANOYA~
コメント新着
Swingster
@ Re[1]:BB&R バルバドスラム2010 セレクテッドバイ「Bar Lamp」～RR&R Barbados Rum Foursquare Distillery 2010～(08/26)
おっちさんへ 拙いブログを見ていただいて…
おっち@ Re:BB&R バルバドスラム2010 セレクテッドバイ「Bar Lamp」～RR&R Barbados Rum Foursquare Distillery 2010～(08/26)
私もこのラム買ったので飲むのが余計に楽…
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2023.03.10
カテゴリ： イギリス系ラム（Rum)
【シャトー ド ブルイユ ラムエクスプローラー オーストラリア】
オーストラリア：ビーンリー蒸留所のラムです。
まだまだマイナーっぽい印象のオーストラリア産ラムですが、僕は最近注目しています。
ビーンリー蒸留所はオフィシャルのラムを出していますが、残念ながら日本には入ってきていません。
そこで各ボトラーの出番となるのですが、ガイアナ（デメララ）やジャマイカのラムは、もうイヤというほど各社盛んにリリースしている一方、オーストラリア：ビーンリー（他にもオーストラリアにはラム蒸留所があるようです）のラムはまだまだ少ない印象です。
生産量によるものなのかはわかりませんが、それでも幾つかのボトラーからはリリースされています。
最初に飲んだ ケイデンヘッド・グリーンラベルのやつ で僕はビーンリーにハマり、それから プランテーションのやつ もとても美味しかったのですが、それ以来飲んでませんでした。
今回カルヴァドスで有名な、シャトー ド ブルイユが出してる「ラム エクスプローラー」というシリーズにオーストラリアンラムがあることを知って買ってみました。
どんな感じでしょうか。
熟成年数は５年で、数か月コニャックカスクで追加熟成させているとのこと。
プランテーションとほぼ同じプロセスですが、熟成年数自体はかなり短めですが、それだけにかなり安価な価格設定になっています。
色は薄めで少しオレンジ色っぽい感じがします。
香りは爽やかなグレープやプラム、ネクタリンなどの感じがいっぱいで、黙って出されたら何かのブランデーかと思うほどのフルーティーさ。
キャラメルやバニラの感じもありますがフルーツ感が前面に出ていて、端麗ビーンリー、フルーツ強化バージョンといった感じの素敵な香りです。
飲んでみてもそんな感じで、フルーティーさが支配的。
熟成年数の短かさに少し不安がありましたが、とても飲みやすく、飲みだすと止まらない系で、みるみる減っていきます。
味わいと価格比的にとても気に入ったので、常備ラムの一つに追加決定。
買ってよかった。
【僕の評価】5段階中の ５
まだまだマイナーっぽい印象のオーストラリア産ラムですが、僕は最近注目しています。
ビーンリー蒸留所はオフィシャルのラムを出していますが、残念ながら日本には入ってきていません。
そこで各ボトラーの出番となるのですが、ガイアナ（デメララ）やジャマイカのラムは、もうイヤというほど各社盛んにリリースしている一方、オーストラリア：ビーンリー（他にもオーストラリアにはラム蒸留所があるようです）のラムはまだまだ少ない印象です。
生産量によるものなのかはわかりませんが、それでも幾つかのボトラーからはリリースされています。
最初に飲んだ ケイデンヘッド・グリーンラベルのやつ で僕はビーンリーにハマり、それから プランテーションのやつ もとても美味しかったのですが、それ以来飲んでませんでした。
今回カルヴァドスで有名な、シャトー ド ブルイユが出してる「ラム エクスプローラー」というシリーズにオーストラリアンラムがあることを知って買ってみました。
どんな感じでしょうか。
熟成年数は５年で、数か月コニャックカスクで追加熟成させているとのこと。
プランテーションとほぼ同じプロセスですが、熟成年数自体はかなり短めですが、それだけにかなり安価な価格設定になっています。
色は薄めで少しオレンジ色っぽい感じがします。
香りは爽やかなグレープやプラム、ネクタリンなどの感じがいっぱいで、黙って出されたら何かのブランデーかと思うほどのフルーティーさ。
キャラメルやバニラの感じもありますがフルーツ感が前面に出ていて、端麗ビーンリー、フルーツ強化バージョンといった感じの素敵な香りです。
飲んでみてもそんな感じで、フルーティーさが支配的。
ポットスティルのクセとも感じられる風味(ポットだけとは書いてありませんが)が上手く抑制されているので、とても飲みやすく、2次熟成とブレンドの巧みさが感じられます。
淡麗過ぎるとも思えますが、ビーンリー風味に拘らず、飲みやすくてフルーティーなラムとしては、すごく見事な出来栄えだと思います。
「～樽熟成とブレンド技術を活かして」と豪語するだけのことはあるな、と思いました。
熟成年数の短かさに少し不安がありましたが、とても飲みやすく、飲みだすと止まらない系で、みるみる減っていきます。
味わいと価格比的にとても気に入ったので、常備ラムの一つに追加決定。
買ってよかった。
【僕の評価】5段階中の ５
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/179a0c62.8a5b4fc9.179a0c63.90a0e26f/?me_id=1294306&item_id=10047121&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fchagatapark%2Fcabinet%2F0304%2Fcatalog%2F2021b%2F161149090.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
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