狂躁的非日常と日常

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2026年06月23日
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カテゴリ: フランスワイン♪


L’eau des fleurs/2024(ロー・デ・フラー2024年:ガメイ・ドーヴェルニュ)赤 
2026年1月リリース【2025年12月入荷】


全房で3週間マセラシオン。
樽で6ヶ月間の発酵と熟成。
ルビー色。
野苺やドライ苺を想わせる甘酸っぱい赤い果実に、カルダモンやコリアンダーなどのスパイスの清涼感、生花やドライフラワーの華やかさやしとやかさ、土のニュアンス、僅かなスモーキーさが感じられ、若々しい中にも落ち着きのある印象を受けます。
赤い果実のピュアな果汁を想わせる雑味のない清らかな飲み心地で、酸味のある小ぶりな苺やフランボワーズといった張りのある酸が全体を引き締めつつ、ドライ苺のような充実感のある緻密な風味が口中へと膨らみます。
花々の華やかさやスパイスなどの風味が抑揚をつけつつ、微細なタンニンが溶け込みほどよい骨格を感じさせ、軽いフュメ香やドライフラワーなど風味が重なることで、ややトーンを抑えた印象を引き出します。
どこか素朴で無垢な愛らしさと上品な様子を兼ね備えた仕上がりです。


あれ?ガメイ・ドーヴェルニュって何?が名じゃないの?って思ったのですけど、ガメイです。
オーヴェルニュ地方でのガメイの地域選抜?地域名呼称?

瑞々しい果実味と伸びやかな酸を持ち、 火山地帯の畑と造り手の個性を映した軽快な赤ワインを生み出します。

とのこと。

世の中わからんことが多いのう。

いわゆるガメイらしいイチゴのような感じはあんまり感じませんでしたけど、インポーターさんのコメントだと「酸味のある小ぶりな苺やフランボワーズといった張りのある酸が全体を引き締めつつ、ドライ苺のような充実感のある緻密な風味が口中へと膨らみます。」ってなっているなぁ。

これまた世の中わからんことが多いのう。




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最終更新日  2026年08月11日 14時09分19秒
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