独身ダメ男の料理&家事の備忘録

2016.07.22
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カテゴリ: パスタ
ペペロンチーノにほうれん草



スーパーで一束70円で買ったほうれん草があったので、腐らせてしまう前に使おうと思い、深く考えずに混ぜて炒めたところ・・・美味い!!

見た目からして食欲をそそりますし、パスタにほうれん草って組み合わせとして素晴らしすぎます。

どうして美味しいかったかといいますと、恐らくほうれん草がそのままでも美味しいからでしょう。
パスタを茹でてほうれん草を入れて塩を振っただけでも、それなりに美味しくなるような気がします。

レストランとかだと、ほうれん草が物足りなかったりしますが、今回は一束の半分、山盛り入れました。
自炊の醍醐味ですね、ちょっと多すぎましたが^^;



緑黄色野菜の中でも抜群の栄養価を誇ります。貧血予防の代表野菜!独特のえぐみは、油を使って調理したりすることで抑えられます。九州産 ほうれん草(ほうれんそう・ホウレンソウ・ホウレン草) 抜群の栄養価!  九州の安心・安全な野菜! 【九州・福岡・熊本・長崎】





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最終更新日  2016.07.23 09:29:45
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