2016.11.24
テーマ： ●食べた物の画像♪(92016)
カテゴリ： 作った料理
部屋の暖房器具はホットカーペットのみ、キッチンも寒すぎます。
1切れ残っていたブラジル産鶏もも肉ですが、常温でもなかなか解凍せず、中心部分は冷たく凍ったままフライパンで焼いてしまいました。
とても整形などする気にもなりません。
ここまで寒いと自棄になってしまいます。
冷蔵庫に入れておいた付け合せのロメインレタスも、半分凍ってました。
ふと思ったのですが、寒い時期は鍋が良いのは、体が温まるということはもちろん、後片付けにも良いのではないでしょうか。
だって寒いときのフライパンって、洗おうとしても動物の脂がすぐに白くなってしまいます（水で洗ってるからですが）。
煮物とかはまだ作れないのですが、豚汁やカレーなど、フライパンよりも鍋を使う料理にしていこうかなと考えています。
国産チキンモモカツレツ（にんにく醤油)180g(3枚入り）【お手軽】【おかず】【冷凍食品】
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