独身ダメ男の料理&家事の備忘録

2017.01.17
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カテゴリ: 作った料理


先ほどスーパーに行ったら、生姜焼きが半額になっていたので、それほど迷わず買ってきました。
生姜焼きって聞いただけでよだれが出そうです。

帰ってきて、焼く前によくよく見たら、鶏のむね肉でした。
生姜焼きっていったら豚しか思いつかなかったので、なんだぁと^^;
鶏ムネ肉だったら、そんなに慌てて買うこともなかったし、それほど安くもないし。

鶏肉の生姜焼き自体初めて知りました。
香草焼きならわかりますけど。

まあいつものように弱火でじっくり焼いたのですが、タレの分、思いっきり焦げてしまいました。
先に小さいほうを食べてみたら固くなってしまっていて、失敗かと思い大きいほうを食べたら、こっちはムネ肉なのに柔らかくてほくほくしていました。





鶏肉のしょうが焼き





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最終更新日  2017.01.17 23:13:10 コメントを書く


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