独身ダメ男の料理&家事の備忘録

2026.08.07
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カテゴリ: 作った料理




そしてその炊き上がってから上画像のような状態にもっていくまで、30分以上掛かりました。大変な作業ですよ、鞘から豆を取り出すというのは。初めてだったので勝手がわからず、鞘ごとご飯と混ぜこぜしてしまい、そうすると鞘も熱いし、ご飯はひっ付くし、上画像の状態になったときにはもう冷めてるし。

これはね、ポテサラとか冷やし中華並に労力を使う料理ですよ。あらかじめ鞘から取り出された状態の豆を混ぜるだけなら、もっと簡単に作れるのでしょうけど。味は美味しかったです。良い勉強になりました。ご馳走様でした。

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最終更新日  2026.08.07 20:00:05
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