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最近ようやくブログ更新する気力が出てきました。山のような写真を整理しながら、思い出にふけりつつ、少しずつ日記を書いています。スウェーデン最後の旅行記 から復活です!これからもよろしくお願いします♪
February 24, 2007

Atmosfär といいます。スウェーデン第三の都市とはいえ、このマルメに洒落たレストランが出来たのもここ最近の事だそう・・・帰国を間近に控え、二年間とはいえ、始めての海外赴任生活、そして出産という経験をした私を支えてくれた友人たち。その中でも親しくしていたお友達二人と最後の思い出に、「最後に一度、子供は夫に預け、お洒落して町一番のレストランへ」 行く事になりました。薄暗い店内は、まさに「大人の空間」子供抜きでの夜の外食なんて、ほとんどここに来て始めての経験♪しかも、女友達だけなんて、気分はほとんど生まれて始めて、お洒落して夜遊びに出かけたあの頃に逆戻り♪メニューは基本的にフルコースのみ。浮き足立っちゃって、写真を撮るのも忘れてしまった。携帯写真で、かろうじて撮ったお料理たち。 味もさる事ながら、お料理をサーブする時の演出も、美しい盛り付けもイケてます。お料理は全体的に淡白というか、野菜、魚介、お肉のバランスがよくてスウェーデンでは珍しく塩味も薄めです。とにかく、彩りが綺麗でした。予約は確か6時。子供が寝るまでには帰らなきゃね、などと話していたくせに気が付けばもう12時。そうです、延々6時間、女三人しゃべりっぱなしもうすぐ帰国して、お別れしなきゃいけないとはいえ、いくら話しても話は尽きない私たちなのでした。携帯写真から出てきた写真を見てあの時のステキなディナーの思い出に思わずふけってしまいました、、、。
February 24, 2007

先日の日記"デンマークに行ったら是非訪れて欲しいところ"で書いたルイジアナ美術館。日記に書いたとおり、ここのカフェは、窓辺からの景色や雰囲気がすごくステキなのです。本日のスープのセットは、濃厚なトマトのスープでした。 日本に住んでいた時によく食べたSoup Stock Tokyoを思わず懐かしく思い出してしまいました・・・本日のランチは、デンマークらしいディッシュ少しずつプレートにのっていて見た目も美しいのが気に入りました♪ 飲酒王国デンマークにいれば、ランチタイムからワインやビールを飲むのがフツーになってしまう、、、、 パンについてきたバター、「エコロジスク」って書いてありますね♪Børnehus(Childrens Wing) =子供のアート体験コーナーにて粘土細工のテーブルには、ちゃんとスモッグが用意されていて、いくら汚したってへっちゃらです。粘土、工作、絵・・・ ここに展示されている作品にインスパイアされて作ったオブジェやら絵などが飾られていますミュージアムショップは北欧デザイナー物が沢山ならんでいて、じっくり見ていると結構時間かかります。私たちはここでキャンドルホルダーをご購入。 ここは紛れもなく「現代アート美術館」です。 でも、家族そろって、美味しいランチを食べに、素晴らしい眺めの庭園を散策に、そして親子で作品作りに挑戦しに、 ・・・ その合間に、美しいアートを鑑賞して、、、ときっとたずねても飽きないであろうとっておきの場所です。
February 17, 2007
2006年12月15日、スウェーデンの幼稚園の最後の登園日の様子です・・・
February 1, 2007
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