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もう少しで、節分ですね。我が家も、例外なく豆まきの行事は一応やってみます。やはり、厄払いの意味も含めて出来ることはやってみています。今年は、まだ毎年出かけている厄よけ大師に行っていないので、もうそろそろ、厄払いに出かけようと思っておりますが・・・私、今年は本厄の年に当たるらしいですから。最近では、巻きずしの「丸かぶりずし」が流行っているらしいですね。こんなニュースが有りました。『節分の日に、巻きずしを無言で一気に食べる-。 大阪限定だった風習「丸かぶりずし」が急速に全国に広まっている。起源ははっきりしないが、コンビニエンスストアのヒット商品に成長するなど、少なくとも業界側には御利益があるようだ。 丸かぶりずしは「恵方巻」とも呼ばれ、江戸末期~明治時代の大阪が発祥地とされる。干支(えと)で毎年変わる神様「歳徳神」の方角「恵方」を向き、かぶりつくのが特徴。約18センチの巻きずしには、縁を切らないため包丁を入れず、無言で食べて福を逃がさないのが作法という。 食品メーカー「ミツカン」(愛知県半田市)が昨年2月、全国の20~50代の男女約2800人を対象に実施した調査によると、3年前の調査で53%だった風習の認知度は、昨年は77%に上り、39%が「食べたことがある」と回答した風習の認知度は、昨年は77%に上り、39%が「食べたことがある」と回答した。 地域別に見ると、近畿が認知度88%、食べた人も64%と最高だったが、北海道の女性の認知度も80%を突破。九州の若年層にも広がりを見せている。』と、言うものでした。私も、去年、母に勧められて食べたような・・・私には、ちょっと苦しいくらいの巻きずしだったですが・・・。何はともあれ、無事に一年が過ごせれば良いと願っています。CRYSTAL CROSS PENDANT SAPPHIRE(クロスペンダント/サファイア)【2005年 節分大バザール】オリジナル飾付け招き猫(中)黒厄よけや魔よけの象徴の竜を象った指輪「龍リング」キティちゃん風水チタンブレスレット・定価1200円・厄よけSTRAWBERRY BASKET(いちごのバスケット)【2005年 節分大バザール】
January 31, 2005
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昨日は、小松菜について日記を書いてみました。今日は、私がはまっている食べ物でコンニャクについて語ってみようと思います。私の食べ方は、至ってシンプルです。玉コンニャクを買ってきて、煮込むだけ。味付けは、だしの素、しょうゆ、日本酒、みりん、砂糖をちょっと。配分は、お好みで・・・。コンニャクを鍋に入れて、コンニャクが隠れるくらいまで水を張ります。上記の、調味料を入れて、一煮立ち。これだけでは、味が浸みないので、一晩煮汁につけておきます。特に煮込んでは居ないので、少し濃いめの煮汁が良いみたいです。後は、食べる時に温めるだけ。簡単でしょ??是非、お試し下さい。コンニャクって???●お腹に良い食品です。 食物繊維(=ダイエタリー・ファイバー)は腸の働きを活発にし、体内の有毒なものを早く外に出すだけでなく、成人病・文明病・ガン等の発生を防ぐと言われています。こんにゃくはその食物繊維を多く含んでいるのです。 ●ダイエット食品 太りすぎを防ぐには、要は一日の消費エネルギーよりも食べ過ぎないようにすることです。こんにゃくは超低エネルギーですので、お腹いっぱい食べても太りません。こんにゃくマンナンは体内での消化が遅いので、これもスリムなボディーづくりに欠かせません。 ●整腸剤の役割 芋の繊維質やこんにゃくマンナンには、水分と一緒になるとふくらんで“かさ”が増える性質。また体内での消化が遅いので、増えたまま腸へ行き、腸壁を刺激して、お通じになります。日頃からこんにゃくのような高繊維食品で便通を整えておくことは痔疾の予防にも効果的です。 ●がんに強い体質を作る 動物性の余分なたんぱく質を摂りすぎると腸内細菌の作用で有毒化してしまい、その中には発ガン性の物質も含まれているといわれます。食物繊維の食事、こんにゃくをたくさん食べると、有害物質の発生が少なくなるうえ、体外にすばやく排出され、腸を守ります。結果として腸ガンの発生を抑えてるのです。 ●コレステロールを正常にする コレステロールが血液の中に正常値以上になってしまうと、動脈硬化に直接つながります。こんにゃくにはコレステロールの多い人や、高脂血性の人の血液を正常レベルに戻す働きのあり、また血圧降下物質も含まれているので、高血圧にも効果があります。 ●糖尿病にも! 糖尿病は血液中の血糖値が高くなる病気ですが、ふだんから食物繊維を摂ることで血糖値を正常にします。糖尿病の予防もできてしまうのです。 ●アルカリ食品 栄養成分をまったく含まないと思われがちですが、カルシウムを含んでいます。しかもこんにゃくのカルシウムは酸にとけやすく、すぐに吸収されます。こんにゃくが優れたアルカリ性食品なのはこのカルシウムがアルカリ性のミネラルだからです。 ●素肌美人をつくる こんにゃくいもには、他の植物原料に比べて7~15倍のセラミド(人の水分を保持する機能があり、メラニン色素を抑制する働きがある脂質)が含まれています。こんにゃくを食べることにより、肌の保湿効果や美白効果があるといわれています。 と、良いこと尽くめらしいです。山形県の人は、たくさんコンニャクを食べるそうですね。色白が多いのは、コンニャクのお陰なのでしょうか。ご飯をコンニャクに変えて食べている私でした。付録冷凍ご飯と炊飯ジャーで簡単に甘酒を作り!大玉こんにゃく山形名物【丸銀】味付け玉こんにゃくお刺身やおでんに手作りの奥三河こんにゃく(小板)特殊製法によりこんにゃく芋の栄養成分をたっぷりとじこめました【下仁田こんにゃく】
January 28, 2005
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ここ最近の数週間、小松菜のお浸しにはまっています。もともと、小松菜って茹でてもゴワゴワしていてあまり、好きでは無かったのですが、お弁当用の冷凍食品に小松菜のお浸しがスーパーで売っていたので彩りとして、買ったのですが味は期待していなかった割には、これが美味しいんです。彩りとして入れるお弁当用の冷凍食品って、チョー少ないじゃないですか。自分で作れるなら、良いなと思ってチャレンジしてみると、結構簡単でそこそこ美味しくできましたので、レシピを載せてみます。◎材料 小松菜 1束 油揚げ 1枚 しょうゆ 大さじ2 お酒 大さじ1 出汁の素 適量 砂糖 一つまみ◎作り方 1 鍋にお水を100cc程入れて、調味料を全部入れる。 2 油揚げを細めの短冊切りにして、1の鍋に入れます。 3 小松菜を良く洗い、3~5cmの長さに切りそろえて、 2の鍋にジクを先に入れ程良いところで葉も入れて出来上がり。簡単でしょ?ちょっと、多めに作っておけば冷蔵庫に入れておけば1日や2日は持ちますよ。ちなみに、私はこれに煎りゴマをまぶしてみました。香ばしくていい感じです。それと、小松菜の栄養価についてもちょっと書いておきます。小松菜の栄養の効果小松菜は栄養価の高い緑黄色野菜で、カルシウム・ビタミンA・鉄・カリウム・食物繊維などを多く含んでいます。小松菜は、ほうれん草と栄養素が似ていて、比較すると鉄分はやや少ないものの、カルシウムは5倍で、野菜の中では優等生です。カルシウムは、骨や歯を丈夫にし、骨粗鬆症を予防する上で欠かせない栄養素。小松菜はカルシウムが不足しがちな熟年の方や妊婦、成長期のお子さんに積極的に食べたい野菜ですね。また小松菜は、貧血の予防効果がある鉄、動脈硬化やがんなど成人病を予防するといわれるβ-カロチン(ビタミンA)、風邪を予防し、美容に効果的な働きをするビタミンCを豊富に含んでいます。 さらに小松菜には食物繊維も多く、便秘を改善、血糖値の上昇を抑え、大腸がん・糖尿病の予防に効果的と言うことです。小松菜は、アクが少ないので、茹でずに使える点も便利ですね。なお、β-カロチン(ビタミンA)は油脂類と一緒に摂取する方が、吸収率が高く、またまた、眼球の疲労にも効果が高いとされています。良いことずくめの小松菜ちゃんです。◎栄養価参考値小松菜の栄養素(食材100g当たり) ・カルシウムが290mg ・カリウムが420mg ・カロチンが3,300μg ・ビタミンCが75mg ・食物繊維が2.5g ・鉄が3.0mg 業務用 小松菜と揚げの煮物小松菜のおひたし小松菜キムチ [300g]朝ごはんに食べたい、サッパリ醤油味のキムチ。
January 27, 2005
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今日は、一段と冷えますね。埼玉にある我が家は、今朝、雪が降っていました。夜も本当に寒くて、石油ストーブを何時間付けていても寒くて。寝る間際の、先ほど甘酒を飲んでみました。いつもは、残りご飯と、米こうじを混ぜて自分で作るんだけど、今日は気分で酒粕をとかした甘酒。ほろ酔い気分です。体の最近、アルコールは抜いておりますので酒粕に残っているアルコールでほろ酔い気分。美肌にも美白にも酒粕や甘酒は良いらしいですね。ま、それだけでは無いのですが、ちょっと贅沢をして床に着きます。眠りが浅い私ですが今日は、ほろ酔い気分で良く成られるかな?ちょっと期待しています。甘酒でホッと一息・・・。善光寺門前甘酒(360g)50袋!! 入荷しました。 行列のできる蔵元の甘酒の酒粕 1k 500円
January 26, 2005
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今日から、心を入れ替えて・・・先週の日曜日に試験を終えたわけですが、私、先週一週間、仕事をちょっと手抜きをしておりました。昨日は、頑張ったと思う自分の為のご褒美に有給をもらいお休みをしたのですが、今朝、職場に来てみるとかなりの仕事が溜まっていることを、再確認しました。実は、先週は本当に手抜きをしてしまい、最低・最小限の仕事しか手を付けられず、試験の為の参考書や過去問を盗み見しながら仕事をしていたので、仕事に集中できず山のような仕事を残してしまっているのです。そんな私を、なぜだか上司は黙って見過ごしてくださいました。どうして、見過ごしてくれたのでしょうか。やはり、リストラの噂は本当か!!と勘ぐりたくなる反面とてもありがたくも感じました。これで、成果が伴えば言うこと無しですが。取りあえず、山のような仕事をせっせと済ませてしまいます。また、夜にでも改めて日記を書き換えます。
January 25, 2005
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みなさん、お久しぶりです。色々と、励ましてくれた方々に感謝感謝です。日記も随分と休んでしまいました。今日から、また、コツコツと再開をしてまいります。そして、少しずつ、皆さんの所にお伺いいたします。また、どうぞ、よろしくお願いいたします。さて、昨日のFP2級の試験でしたが、受験された方、お疲れ様でした。結果は、何とも微妙でした。私の点数は学科が60問中45問正解、実技は58問中41問の正解と言うところでした。6割正解で合格のようなので、学科はたぶん、合格だと思うのですが、実技は点数配分によって微妙なところです。私の正解率は7割程度なので、本当にすれすれか、不合格でしょう。実技の試験は、見たこともない問題で焦ってしまって・・・。帰り道、試験の出来の悪さに寒さがしみて、寂しい帰路となりました。昨日中に、回答が出たので自己採点を済ませたのですが、どうもしっくり来ないです。はやく、結果を知らせて下さいという感じ。首を繋がれている状態で、落ち着かない感じです。まあ、勉強も思うようにやらなかった成果だと思います。これから、2月に簿記2級の試験を申し込んであるので、このまま、勉強を続けようと思います。と、言っても間に合わないと思うので、こちらの日記は少しずつ、更新して参ります。何だか、よく分からない日記になって済みませんでした。私の受講していた講座↓ユーキャンのFP通信講座 59,000円お勧めの参考書↓FP(ファイナンシャル・プランナー)技能検定2級直前総チェック(2004~2005年度版) 兼AFP資格...
January 24, 2005
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明日・明後日とセンター試験がはじまりますね。関東の天気予報では雪が降るらしいです。寒いくなりますよ。受験生の皆さん、体調は万全ですか?私も来週に試験が迫ってきました。ここのところ、とても寒くなり風邪が流行ってきましたね。体調管理をしっかりして下さいね。今まで、頑張ってきた受験生の皆さんは、きっと大丈夫。今までの成果を十分発揮して下さい。大丈夫。さくらは絶対に咲きますよ。そう、自分に自信を持って下さい。最近では、縁起を担ぐ食べ物って色々あるみたいですね。私の受験時代は、やはりトンカツでした。勝ってね。今年あたりはキットカットが流行っているらしいですね。きっと勝って言う語呂合わせですって。キットカットもいろんな種類が増えていますね。私はノーマルなキットカットが好きですが。ネスレ キットカットゴールド14個入ネスレ キットカット ひと口サイズのプチ ストロベリー14個入新キットカット 夕張メロンチョコレート味1ケース キットカットミニ ホワイト ×10個入り【チョコレート】ま、種類も好みもまちまちですね。と、縁起も担ぎ、受験会場の準備のために防寒対策をしてください。私が持って行く防寒アイテムです。膝掛け衣類に貼るタイプ使い捨てカイロ大10枚足ぽかシート3足入り4個セット膝掛けに、使い捨てカイロね。腰のあたりから下を温めてあげるとやはり寒さは凌げます。あまり、寒いと集中できないのと、緊張度がアップする気がしますね。腰のあたりに一つカイロを付けるのと、膝掛けをかけて上げるのが良いのかな?それでも寒ければ足を温めて上げましょう。それと、もう一つ、超お勧め。私は、隣の人の鉛筆の音が気になるので耳栓を持って行きます。細かな音が聞こえなくなります。人の声は少し聞こえますので試験監の声も聞こえますよ。これは、集中力アップの必需品ですね。ミスサイレンシアパティーバディーズ 青・緑・黄色セットどれも、どこでも売っているアイテムだから、近所のスーパーや薬局に売っていると思いますよ。あと、もう少し。受験生の皆さん、頑張って下さいね。そして、受験生のお母さん。あまりプレッシャーをかけないで下さいね。受験生自身、かなり頑張ってきましたから。何も言わず、ただただ、励ましてやって下さい。私は、そう、感じましたから。そして、防寒グッズにこんなのも、見つけました。まだまだ、心配な方はご覧下さい。ホカホカ暖か座布団ただ、お尻があまり温かくなると、眠気が出てくるかも・・・ないものはない!お買い物なら楽天市場
January 14, 2005
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お久しぶりです。年末年始と3連休と重なって、ダラダラとした生活になってしまっています。体の線も、ちょっとダラダラ気味・・・。私のFPの試験も後2週間も無くなってきております。ちょっと、焦り気味です。昨年、一昨年と色々あって、勉強の時間も思うように取れず、今頃になって過去問を解いているのですが点数も微妙な所です。今は、時間も関係なく過去問を解いているのですが、実際の試験の際には時間も迫ってきたりと、きっと焦ると思います。ところで、本題なのですが、どなたか実技試験の点数配分をご存知の方、いらっしゃいませんでしょうか。1つの問いに対して、回答箇所が複数ある場合は、その全てが正解ではないと点数が貰えないのでしょうか。問いが40問ありますが、どのような配分点数になるのでしょうか。ご存知の方、教えて下さい。配分によっては、合格になるかも・・・と言うところまで来ています。もうしばらくです。頑張って参りたいと思います。毎日寒い日が続きます。くれぐれも、風邪など引かないようにしないといけません。受験生のみなさん、今週末がセンター試験と言うことで入試が始まりますね。杭のないように、お互い頑張りましょう。
January 11, 2005
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年明けから毎日寒いですね。私の職場は、とても寒いです。年末は、膀胱炎になってしまいました。見苦しいほどのダブダブのズボンをはいて、足首には、ズボンに隠してレッグウォーマーをしています。それでも、入り口に近い私の席は、膝から下がスースーと風が入ってきて、とても寒いんですね。暖冬とは言っていたけれど、冬はそれでも寒い物ですね。みなさん、風邪など引かないように気を付けて下さいね。最近の日記は、携帯からの更新をしております。いつも、訪問して下さっている皆さま、コメントを残してくれてくださる皆さま、しばらく、ホムペを留守にしております。今月末くらいから、お伺いいたしますので、もうしばらくお待ち下さい。すみません。そして、いつも訪問して下さってありがとう。
January 6, 2005
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新年早々、嫌な仕事というか上司の言葉の嫌だと思う一言を頂きました。どこの会社でも広報誌を作っていると思います。我が社の抱負なんぞを、書いてみて・・・という広報課より依頼がありました。私の所属する上司は、容易くその依頼を受けてきたものの自分は作文をするのは、嫌だと言います。そこで、私に一言・・・。sakuraさん、「私が書くのは嫌だから書いておいて」の一言。私がいつも心がけていることなんですが、自分がやってみて嫌だと思うことは他の人がやっても嫌と思うことが多いと言うこと。だから、私にとって嫌だと思うことは他の人にお願いしないようにしています。上司のこの一言。どこにでも居そうで、どこでもある話。だけど、作文をしたところで、何かとイチャモンが多い。思うように書きたいのなら自分で書いてくれと思う。年頭の目標の職場で笑顔を絶やさないは、早くも崩れてしまいました。今日一日、ブスっとしているわけにはいかないけれど、嫌だと思う気持ちを抑えて過ごすことになりそうです。
January 5, 2005
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今日から仕事始めの方が多いのでしょうか。私も今日から仕事が始まりました。大晦日は大雪で元旦は真っ白な銀世界で新年が開けたわけです。きっと、真っ白な気持ちで始めよとの、暗示?今年は白色で始まり何色で年末を迎えるのか、私自身の努力次第ですね。と、言いつつ、二度寝をしてしまい、ギリギリの時間で出勤をしてしまいました。ブルーな一年にならないようにしなければ。何ともお粗末な仕事始めになりました。今年一年間、頑張ってまいります。
January 4, 2005
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明けまして、おめでとうございます。昨年は、お見苦しい日記にも係わらずおつき合い下さいましてありがとうございます。今年も、不束者ではございますが、よろしくお願いいたします。一年の○○は、元旦に有り・・・と言われています。今年の抱負を、自分の為だけに、この日記に書こうと思います。1 家庭・家族編 ・家庭を大切にし、第一に考える。 ・家計を見直し、住宅ローンの返済の短縮をはかる。 ・妹の治療療養に全力で協力をする。2 仕事編 ・職場の人間関係をスムーズに出来るよう笑顔を心がける。 ・頼られる存在であるために、日々勉強・努力を怠らない。 ・誘われた飲み会等の親睦会に積極的に参加をする。3 健康面 ・不眠症の解消に心がける。 ・もちろん、ダイエットをして目標体重まで痩せる。 ・運動不足を解消し、心身共に健康を維持するよう心がける。4 資格取得編 ・FP2級を合格をする。 ・簿記の2級を合格する。5 その他 ・長期に渡る自分の目標を明確にする。 (FP取得後、独立に向けどのような方向にするか見定める) ・自分自身の目標をしっかりと見定め、時間の使い方を 有効にするためじっくり考える。 どれも、漠然と書いていますが、私の頭の中も混乱している状態。取りあえず、計画をしっかりと立て、それらの成功に向けての努力を怠らない事を、公言して自分への戒めにしようと思います。そして、忘れてはいけないのは、日記の内容の見直し。どのような内容が、皆さんに望まれているのかを考えていこうと思っています。が、もともと探求心のない私ですので、変化は時間のたっぷりと余裕が取れるようになるまで時間が掛かります。お見苦しい日記を書き連ねると思いますが、これまで同様温かくご指導下さい。自分のことばかりの、詰まらない新年の抱負なんぞで、失礼いたしました。また、しばらく日記を留守に致します。後ほど、皆さんのところへ改めてご挨拶に伺います。大変失礼かと思われることと思いますが、ご理解下さい。よろしくお願いいたします。 楽しく身につく資格・技能・趣味の通信講座をご紹介!ユーキャンの通信講座
January 1, 2005
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