2007年12月の記事
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大晦日、時化。
大晦日ですが、昨日に引き続いて、この時期には珍しい南風が強く吹きつけ、波頭が風に割れています。夏の南風は、湿気を含んだ生暖かい風ですが、この風はさすがに冷たいですね。昨日のワインニュイ・サン・ジョルジュ ２０００ クルティエ セレクション 【購入店：キタザワ、ｲﾝﾎﾟ-ﾀｰ：ヌーヴェル・セレクション】デュモンのセレクションもので、４本買った内の第３弾。この間のムルソー９８にはがっかりさせられましたが、これは同じ値段(\3,880)で飲み応えのある立派なワインでした。美味しかったサヴィニー・レ・ボーヌ０１よりもさらに美味しい。その２日前に飲んだワインパス・トゥ・グラン ２００４ ルー・デュモン 【購入店：キタザワ、ｲﾝﾎﾟ-ﾀｰ：ヌーヴェル・セレクション】パスグラは０３に続き２本目です。０３の方が濃かったですね。ピノっぽさは０４でしょうか。０４の方がＡＣにより近い気がします。どちらもおいしく、仲田さんのワインがすっかり好きになりました。上品な香りとかすかな甘みが日本人好みだと思います。滑らかさがなく口中がザラザラしたり、タンニンが舌に苦く残ったり、酸が強すぎてツンとしたりする、スッパ苦が嫌いな私にとって、大のお気に入りです。
2007.12.31
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Ｐｅｇａｕの廉価ヴァン・ド・ターブル
昨日のワイン団欒のワインとして、「神の雫」１１巻に掲載されているドメーヌ・ペゴーのキュベ・ダ・カポ。１００年のＶＶから作られる奇跡のワイン。そのペゴーの最も廉価なヴァン・ド・ターブルであるプラン・ペゴーを飲みました。フラン・ペゴー ♯２００５ ドメーヌ・デュ・ペゴー ￥1,800 【購入店：キタザワ、ｲﾝﾎﾟ-ﾀｰ：中川ワイン販売】キュベ・ダ・カポなどは、一生飲む機会はないと思いますが、とても素晴らしいワインなのでしょう。これは、ローヌの安っぽいグルナッシュワインでした。ラ・パッション２００５を彷彿とさせます。香りが薄く、酒質の強い（13･5%）、タンニンのザラっとした感じが口中に残るヴァン・ド・ターブルです。
2007.12.28
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イヴの午後の海とピノのシャンパン
昨日の午後の湘南の海です。 風はありましたが、北風なので波が立ちません。 サーファーにとっては、冬場の海はつまらないですね。 海上自衛隊の掃海艇です。 ここ数年、クリスマスにやって来て停泊するようになりました。夜間、舳先からマストへ、マストから艫からへとライトアップしております。昼間は、乗艦できるようにしています。イヴのシャンパンブラン・ド・ノワール ブリュットＮＶ ルネ・ジョリー 【購入店：ＴＯＤＡ、ｲﾝﾎﾟ-ﾀｰ：大榮産業】ピノ・ノワールのシャンパンです。 皮を除いて作られるから、白ワインになります。 しかし、ピノの香りだと分かります。 ブラン・ド・ブランしか飲んだことがなかったので、不思議な感じがします。
2007.12.25
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クリスマスの花火大会
花火大会は、夏のものと相場が決まっていましたが、ここ数年、小規模のものがクリスマスにも開催されるようになりました。 寒いので出かけて見る気にはなかなかなりません。 家からの会場付近夕景です。左はライトアップされた灯台です。 夏の大花火大会と比べると、時間も１５分と短い（寒いしね。）し、玉の大きさも小さいですね。 家から見るに限ります。昨日のワインムルソー １９９８ クルティエ セレクション 【購入店：キタザワ、ｲﾝﾎﾟ-ﾀｰ：ヌーヴェル・セレクション】デュモンのセレクションもので、４本買った内の第２弾。この間のサヴィニー２００１の方が立派なワインでした。これは、色は黄金色ですが、香りも味も薄いです。 味はまあまあ美味しいですが、シャバシャバ系でムルソーらしくないですね。０５ブル白ＡＣに完全に負けています。他の種類があと２本、どうでしょうか。
2007.12.24
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まだまだ花咲く実がなるミニトマト
延々と続いた忘年会も終わり、３連休です。 年末休暇まであと少しとなりました。年賀状を作成しつつ、日記も書く余裕がでてきました。明け方、０度近くまで冷え込むようになりましたが、まだミニトマトがなり続けています。２０粒ほど収穫できました。 赤くはなりますが、真っ赤とまではなりません。夏のときと比べますと皮が厚いですし、割れていたりしますｗ。もちろん、冬芝も元気ですよ。３日前に開けたワインブルゴーニュ ピノ・ノワール １９８５ ニコラ・ポテル 【購入店：ゆはら、ｲﾝﾎﾟ-ﾀｰ：オルヴォー】英語表記のラベル。 英国向けなのか。 リコルクではなく、古いままのもの。香りは薄い。 果実味がなくなってボケている。 ルモワスネのほうがずいぶんと良かった。コント・スナールの２０００ボーヌの様である。 腐った木の成分のような浮遊物が収まらないところも良く似ている。 ２００５も買ったが、もう買わないと思う。ルモワスネや仲田さんの方が素晴らしいネゴシアンだと思う。
2007.12.23
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乗り越し
今、帰りました。ＪＲで２駅 乗り越して タクシーでたどり着きました。忘年会は あと １つ です。旨いワインが飲みたい。
2007.12.19
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普段のみのアルノー・アント
今日は、日中穏やかな日差しの中で、昼からワインを飲みながら、ＴＶサッカー観戦でした。やはり、欧州･南米は、レベルが段違いですね。 アジア・アフリカは、まだまだ発展途上です。今日の昼のワインブルゴーニュ・グラン・オルディネール ２００４ アルノー・アント 【購入店：マキノ酒店、ｲﾝﾎﾟ-ﾀｰ：千商】ブルゴーニュの新星、アルノー・アント。液面側の栓が真っ赤です。 赤黒く濃い色で光が通りません。香りが強く、熟した葡萄そのままの味、カシスの味、濃いワインです。濃いなりのバランスが良く、しっかりしていて飲み応えがあります。普段のみとしては、極めて上等です。
2007.12.16
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空模様は狐の嫁入り
狐の嫁入りのような空模様で、天気雨がありました。それとは全然関係がないのですが、高尿酸の治療薬を貰いに行った帰りに直帰してしまいました。毎日、忘年会でして、ビール・発泡酒→サワーか、ビール・発泡酒→熱燗の連続で、胃腸が疲れ気味です。４日前に開けたワイン。サヴィニー・レ・ボーヌ ２００１ クルティエ セレクション 【購入店：キタザワ、ｲﾝﾎﾟ-ﾀｰ：ヌーヴェル・セレクション】という訳で、今、残りをチビチビと日本酒のように飲んでいるのですが、全然ヘタっていません。すごいことですね。 開けたときと同様にかぐわしいですし、熟成した果実味がたっぷりです。他にも買ってあるので、楽しみです。
2007.12.14
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アルノー・ショパン紅白
一昨日の海。 雨上がり、もやっとしていて春の海のようでした。そのときのワインブルゴーニュ・ピノ・ノワール ２００５ アルノー・ショパンこれは良いですね。 今飲んで美味しい。 ０５では今までなかった飲みやすさです。エチケットに英語の記載があります。 イギリス向けなのでしょうか。 2000円で買えました。その白。こちらも美味しいですが、０５の白は他にも安くて飲みやすいのがありますので、特にコメントする必要はありませんですね。
2007.12.09
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冬だから？浮遊物豊富なワイン
「をとこがすなるにきというものを、をんなもしてみむとてすなり。」 土佐物語 紀貫之（訳） 男がするという日記というものを、女（の私）もしてみようとして、するものでございます。コント・スナールという名前から土佐日記を連想してしまう私は変でしょうか？チョット前のワインボーヌ ２０００ コント・スナール 【購入店：大榮産業、ｲﾝﾎﾟ-ﾀｰ：Ｔ●ＤＡ】最初は、タバコの香りです。 それから腐った木。果実味のない大人のブルゴーニュかな？と思いました。翌日、よく見ると浮遊物がものすごいことに気づきました。タバコと腐った木の原因はこれか。ろ過して飲んだら、少しはましになりました。 が旨くない。コント・スナール、以前、プルミエや村名をデクラッセしたお得なワインというのを飲んだことがありましたが、ガッカリでした。再確認できてよかったですね。
2007.12.05
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青々の芝庭とまだ生るミニトマト
今日は暖かく、海もうららかで、まるで春の海のようです。芝がきれいだとお褒めの言葉をいただいたきましたので、今日もＵＰしてみます。暖かいと手入れも楽で助かります。奥の畑にはまだミニトマトがなっています。 万が一、冬を越したら偉いことですね。先週のワインプリウレ・サンマルタン ２００３ シャトー・ド・カブリアック 【購入店：マキノ酒店、ｲﾝﾎﾟ-ﾀｰ：千商】ラングドックのグルナッシュを主体としている、いかにも南仏のワインです。状態良好。 ここのところ連続10本以上、劣化ワインやブショネから遠ざかっています。香りは甘口。 アルコール度14.5%。 濃い味で少々飲み疲れます。 先日飲んだ馬の絵のエチケットのアフィラントの方が良いですが、かなりお安いのでＣＰは高いです。
2007.12.02
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ヴォーヌ・ロマネ ジャック・カシュー
秋の夕焼けには、赤ワインが似合うと思います。日が沈むと、めっきり冷え込んできます。 今日のワインピノとはいえ、寒くなると濃い口が欲しくなります。ヴォーヌ・ロマネ ２００５ ジャック・カシュー 4,460円【購入店：竹澤、ｲﾝﾎﾟ-ﾀｰ：ラック・コーポレーシュン】濃厚とまでは言えませんが、濃い目で果実味たっぷりでとても楽しめました。忘年会続きで、じっくりワインも飲めず、これを三日かけて飲むことになってしまいました。酸味が少なく、赤色果実系の甘みを感じるまろやかで飲みやすいワインでした。さすがに三日目には、香りや旨みが飛んでしまい、タンニンが主張し始めましたが、満足しました。ジャック・カシューは、ブルＡＣ、オートコート・ド・ニュイに続いて、０５を３本飲みました。最初の２本は期待はずれでした。コルクがスカスカで短い物でしたしたので、コルクのせいだと思っていました。このヴォーヌ･ロマネも同じコルクを使用していますが、美味しかったです
2007.12.01
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