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山都町寒ざらしそば祭りに行ってきました。玄そばを冷水に浸して甘みを強める、この時期特有の寒ざらしそば。今年も喜多方市山都町でイベントが行われたので、友人ヤスとエバくんで出かけてきました。こちらはさらしなそば。薄く桜色っぽくなっているのはわざと色を着けたとか。なんでも八重の桜にあやかってたとかなんとか…こちらはおろしそば。たっぷりの大根おろしがそばの甘みを引き立てます。こちらは粗挽き十割そば。これが一番風味が良かったかな。ただ、どれも量が少なくて…帰りに会津若松市内で一風亭というラーメン屋に寄ることにしました。これだけ食ってまだラーメンか。一風亭の期間限定、こってり白味噌ラーメンです。不思議な甘みがあって、とても美味しかったです。
2013年03月24日
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おはようございます。今日は月曜日でお休み。そんなわけで午前中に更新してますよ。昨日の日曜日はお仕事だったんですが、その前日の土曜日はお休みだったもんで、ちょっと遊びに行ってきてました。本日はその時のことをご紹介。向かった先は会津地方。喜多方市の山都町。毎年何度かは訪れるそば処です。今回はここで「寒ざらしそば祭り」というのが行われるので、行ってきました。寒ざらしそばというのは、その年に採れたそばを冷水にさらして甘みを強くするもの。風味が良くて美味しいんですよ。この寒ざらしそば祭り、昨年もくる予定でした。ところが、祭りの前日にあの大地震。おかげでイベントは中止。とても残念な思いをしました。今年はなんとか開催にこぎつけたようですが、おそらく関係者の方々には並々ならぬ苦労があったと思います。ただただ、ひたすら感謝です。2010年3月に参加した時はこんな感じでした。→2010年3月15日の日記さて、その寒ざらしそば祭り。今年は友人エバくんと一緒に参加しました。猪苗代町で待ち合わせて、山都町へ向けてとっとこと。開始時間の20分前に会場の山都体育館に着くと、すでに車がギッシリ。あれ? 昨年よりも多い? しかも県外からの車多数。一番遠いナンバーだと神戸ナンバーなんてのが……どうやら祭りのお客様ではなく、そば打ち検定の参加者だったようです。そういうイベントもあるんですね。さすがそば処山都町。さて、そうこうしているうちに開始時間の10時だ。会場突入です。このイベント、毎年前売り券を買ってたんですが、今年はちょっと忙しくてバタバタしてるうちに買いそびれてしまいました。なもんで、当日券で参加。足りなかったら追加券でそば追加だ。さて、食うぞ。まずはこちらから。さらしなそば。白く美しい上品なそば。鶏でだしをとった暖かいつゆでいただきました。このそば祭りでは初めての試みだな。美味いです。そしてこちらは田舎そば。先ほどのそばとは雰囲気が変わりますが、こちらも美味しいです。そしてさらに、おろしそば。田舎そばに大根おろしと鰹節を乗せてつゆをぶっかけた豪快なそば。これも美味い!そしてこのイベントではそば以外にも料理が食べられます。こちらは会津の郷土料理こづゆ。こちらは天ぷら。左の丸いものは饅頭の天ぷらです。こちらはわらびのお浸し。やばい、酒飲みたい……と、こんな感じで食べまくりました。もっとも、食べ足りなかったので、さらしなを追加購入しましたが。とにかく美味かったですね。先日の江戸そばの老舗のような洗練されたそばもいいですが、こんな素朴な田舎そばもたまりません。やっぱりそばサイコーっす。あ、会場の外には屋台も出てました。こんなの買っちゃいました。牛タン。これもうめえ。さて、この後はちょっと会津若松で時間を潰したりして家に帰りました。そんでもってさらにもう一つイベント。いつものおばちゃんのところで飲み会でした。こんな食って飲んでしまくりの一日でした~
2012年03月26日
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こんばんは~10月に入り、めっきり冷え込んで参りました。岩手旅行に行く前までは暑い日々が続いていたのに、台風15号が暑さを持っていってしまったようですね。朝は布団から出るのが辛くなってきましたよ。さて、本日はこの間の日曜日のことを。この日は休日だったので、ついつい遠出をしてきてしまいました。特に理由もなく出かけたくなったからです。出かけた先は奥会津のかなり奥。新潟県と群馬県に接する檜枝岐村(ひのえまたむら)。急に行きたくなったもんで。JRの会津キャンペーンのキャッチコピーを思い出したからかも。「あったんです、まだ。極上の日本が...」ってやつ。けっこうこのコピーに惹かれて会津地方に出かける人もいるようですね。旅ブログなんかを見てるとそういう日記を見かけたりします。今回は俺もそんな感じでぶらぶら出かけてきました。この檜枝岐村というところ、以前にも出かけたことがあります。確か4年前ほど。あの時も遠いと感じましたが、やっぱり遠かった。今回はせっかく高速が無料だから、高速使おうと思って出かけたんですが、あんまり意味ありませんでした。というか、余計に時間かかったかも。何しろ、一度福島県を出て那須にむかっちゃいましたから。まあ、そんなこんなで何とか久しぶりの檜枝岐村。その到着前にこんなところに立ち寄りました。 南会津町の「屏風岩」というところです。切り立った岩肌が屏風のように見えます。そしてこの水がまたとても綺麗なんです。何色って言うんでしょうか。久しぶりに透き通った川を見た気がしますね。動画も撮影してきたんで載せておきます。あんまりいい動画ではないんですが。それにしてもここの岩ってなんでこんなに白いんだろ。こんなに綺麗な風景ですが、近くには恐ろしい風景もありました。道路脇に岩や木が... 7月末に集中豪雨がありまして、会津地方は各地で床上浸水などの被害がありました。山間部では土石流の被害も。実はここに来るまでにその被害の痕跡をたくさん見ました。倒壊しかかっている家屋もありました。こんな狭い沢から水とともに岩や木が流れて来たんですね。道路脇の柵が破壊されています。この間から被災地巡りばかりしているように感じますね。それだけ今年は災害が多いということでしょうか。さて、気を取り直して旅の続き。檜枝岐村に入りました。まずはこちらに向かいました。「駒の湯」という公衆浴場。まずは温泉だ。誰もいないので貸切状態でした。風呂上がりには蕎麦だ。ということで、「かどや」というお店に入りました。こちらは民宿もやっているところです。かどやの「わっぱ特盛そば」。この地方独特の「裁ちそば」の技法で作られたそば。うまいっ!そばを食ったらもう一回風呂入るべ。ということでさらにこちら。「燧(ひうち)の湯」というところ。こちらは混んでましたね。ん? 駒の湯よりも硫黄の臭いがするな。ちなみに「駒の湯」は会津駒ヶ岳、「燧の湯」は燧ヶ岳から名前をとったものと思われます。さて、風呂上がりはちょっとお散歩。中土合公園というところが燧の湯近くにありまして、そちらをふらふらと。緑豊かなところです。温泉浴の次は森林浴、と。そしてそのまま歩いてお次のお店。当然2軒は行かないとね。「山びこ山荘」というお店です。山びこ山荘の「裁ちそば」。先程のかどやさんよりもちょっと細めかな。こちらも美味しかったですよ。と、こんな感じで檜枝岐を満喫しました。やっぱりありますよ、極上の日本が。さすがに今回はまだ早かったけど、これから紅葉シーズンですし、また行きたいと思いますね。
2011年10月05日
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こんばんは~昨日から福島県は豪雨に見舞われております。今日の朝くらいまでけっこう降ってましたね。今は峠も超えたようですが。今日はそれほどでもなかったですけど、昨日はかなりの豪雨だったようです。「ようです」って、昨日は福島にいなかったのか?と思われるかもしれませんが、実はその通りです。昨日は東京に行って来てたんですよ。今回、東京に行ったのには目的がありました。それは、上野にある東京国立博物館で開催されている「空海と密教美術」という展示を見るためです。かつて、遺跡の発掘を仕事としていた頃、仏教に関連する遺物にめぐり合うことが少なくありませんでした。蓮華文様のある石像物や、梵字の書かれた板塔婆…… それらを調べるうちに仏像や寺院建築などにも興味が広がり、いつのまにかマニアっぽくなっていました。そんなマニアにはヨダレが出るような展示。行かないわけにはいかない。で、場所が上野ということで、もう一つの目的もできました。それは蕎麦屋。江戸そばを味わってこようじゃないかというわけです。ちょうど上野には行きたいお店があったもんで。こんな感じでプランが固まり、昨日の金曜日、実行に移しました。ちょうど代休でお休みだったもんでしてね。今日の土曜日も休みで連休だし、ちょうど良かったんですよ。最近、遠出をする時は、車で仲間とドライブという感じなんですが、今回は1人で、しかも高速バスで出かけました。東京には車で何度も出かけてますけど、やっぱり駐車場とか不安要素が多いもんで。当日は郡山を朝6:30に出発し、10:30に東京駅到着。ほぼ予定通りに到着でした。そこから山手線で上野駅まで。あいにくの雨でしたが、それ以外は順調でした。上野に着いてからは、しばらくアメ横なんかをぶらついて、昼時にあわせてお目当ての蕎麦屋に突入です。向かったのは「上野藪蕎麦」。知る人ぞ知る、と言うよりは、誰もが知る有名店でしょうか。日本には「三大ナントカ」って多いですけど、蕎麦の世界にもありますね。江戸そばの三大老舗。「砂場系」、「更科系」、そして「藪系」。この藪系の名店が上野藪蕎麦。今回のお店。ちなみにそば職人にも三大職人がいるようでして(あまり一般には定着してないかもしれませんが)、この上野藪蕎麦の鵜飼良平氏はその中の1人に数えられます(あとのお二人は、広島の高橋邦弘氏と会津の唐橋宏氏だそうな)。そんな予備知識くらいを仕入れた状態で、上野藪蕎麦に突入です。お店は三代続いた老舗のわりに気取ったところもない、入りやすい感じ。なんか安心です。まずはこちらを注文。日本酒。おいおいおいおい~ 昼間っから日本酒。いやいや、これもいいっすよね。せっかく車を使わずに来たんだし。ちなみに銘柄は菊正宗。豆味噌をつまみながらちびちびと。そんでもって蕎麦の登場。天せいろうにしました。「せいろ」じゃなくて「せいろう」って書いてたな。海老がでけえ。肝心の蕎麦ですが、さすがに美味かったです。歯ごたえ歯ざわり喉越し、絶妙でした。そばつゆは濃い目の辛め。うわさに聞いてはいたがこれほどとは。でも、不快になるような濃さではないのが不思議。バランスなんでしょうね。そばつゆが辛めのところって、酸味というかだしのカツオ味が強すぎるとこがありますから。さて、蕎麦を味わってからは東京国立博物館に突入。うーむ、酒のんだせいか歩くのがツライ。でも到着。相変わらずデカイわ…… 全部見るのには一日がかりになるわな。だから今回は密教美術の企画展と考古展示のみ。テーマを決めんとね。その展示内容ですが、写真撮影が基本的にダメだったんで、ここではくわしくお伝えできません。でも、満足できるものでした。特に国宝8体の立体曼荼羅ときたら…… も、最高♪五大明王も良かったな~ 密教の法具も美しかった。とにかく素晴らしかったです。あと、博物館からはこんなのも。空の木?完成したら近くまで行ってみるか。この後は上野から新幹線で帰りました。郡山に着いてからはおばちゃんとこに直で飲みに行ったり、と。とにかく今回も楽しい旅になりました。また近日中に出かけたいですね。というか、出かける予定です。実家に…… 来週は夏休みだ。
2011年07月30日
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こんにちは~今日も暑い日になっております。本日は月曜日でお休み。洗濯したりしながら、家でぼーっとしてます。先ほどちょっと車で出かけたんですが、その時の温度が36℃になってました。あれ、なんかの間違いだよな…… うん、そうだ。そうに決まってる。と、暑さからの現実逃避はここまでにして、昨日のことなんかを。昨日もお休みで、ちょっと出かけてきましたよ。向かった先は北会津のそば処、喜多方市山都町。毎年、秋の新そば祭りと春の寒ざらしそば祭りで出かけているところです。蕎麦の栽培が盛んで、ここの蕎麦は非常に美味いと有名。その山都町の中でも特に有名なのが宮古地区というところ。見たところ普通の農家が立ち並ぶ、普通の農村。でも、30戸ほどの集落のなかで3分の1以上が自宅でお蕎麦屋さんを営んでいるという、真のそば処。実は、新そばの時期にはけっこうこの集落を訪れてました。でも、ここは来るのが本当に大変で、辿り着くまでの道が狭い。新そばの時期は観光客も多いし、けっこう大型のバスなんかも来まして、すれ違うのが大変でした。で、いつのまにか新そば祭りに来るようになってたんですね。今回、ほぼ5年ぶりに宮古地区を訪れました。そしたら、意外にも道が広くなっていてビックリ! トンネルなんかもあるぞ。前、あったっけ? 時間はいろんなものを変えるのですね。こちら、宮古集落の風景。山に囲まれた農村というか、なんか実家を思い出すなあ。こちらも宮古集落の風景。小川の水が冷たそうな。この日も暑かったですけど、川を風が抜けていて涼しかったですよ。ちなみに奥に民家が数軒ありますが、ほとんど蕎麦屋さんです。さて、そんな風にお蕎麦屋さんが多数ある宮古集落ですが、今回選んだのは「とのや」というお店。まあ、特に理由なく選びました。以前入った「いしいのそば」というお店の隣だったからか?こちらはとのやさんの座敷。宮古の蕎麦屋さんはみんなこんな感じです。普通の民家のお座敷。さて、今回頼んだのはCセット。宮古の蕎麦屋さんはほとんどがセットメニュー。蕎麦が2から3皿、それにお料理など。けっこうな量です。だからいつものように2軒まわろうとすると、とんでもないことになります。これがCセットの料理。真ん中のはタケノコとキノコの煮物、その下はワラビ、左のはゼンマイ、右側はそば豆腐に刺身コンニャク。刺身コンニャクのアップ。やけに冷たくて美味しかったです。こちらはそば豆腐アップ。豆腐と言いながら、豆腐の食感じゃない。もっともちもちしてましたね。さて、蕎麦が来た。まずは水そば。水だけで食べる蕎麦。宮古の名物ですね。この時期は蕎麦の風味が一番弱い時期ですが、こうして食べると蕎麦の甘い風味が強く感じられるように思います。あと、水自体も美味いんですよね。ほのかに甘いような。2皿目は店主のアドバイスに従って塩をかけて食べました。塩蕎麦。これも美味いんですよ。3皿目は普通につゆで食べました。ふー食った食った。これだけいろいろ食って2500円。安くはないですが、悪くはない。あ、このとのやさんが会津地方振興局のHPにのってたんでリンクを貼っておきました。会津地方振興局のHPさて、この後は風呂にでも入るかーと、北に向かいました。飯豊連峰の麓にある「いいでのゆ」というところ。こんなところです。のどかなところだ……ここでゆっくりしたんですが、実はこの近くに「一ノ木」という地区があります。実はここも蕎麦屋さんがけっこう集中しているそば処。恐るべし山都町。で、ついつい足が向いてしまいました。一ノ戸 弘法そばというお店に入りました。弘法そばのざるそば。うお、細い! 写真はちょっとアップなんですが、それでもけっこう細く見えます。十割そばでここまで細いのも珍しいような。喉越しが良くて美味かったです。と、こんな感じで山都町内蕎麦屋食べ比べとなりました。いやー楽しかった。この日も猛暑だったんですが、そんなこと忘れてしまいましたね。しかし、あちこち回ったつもりでも、まだまだ知らない店ってあるもんだ。これからも走り回りの食いまくりだな。
2011年07月11日
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こんばんは~梅雨入り以降、すっきりしない天気が続きますね。今日の福島県は一日中雨でしたよ。 あ~ イライラする。そんなストレスがたまる季節を迎えているわけですが、少しでもストレス解消に努めねばならないということで、昨日は遊びに行って参りました。先週と同じく会津地方。それもいわゆる奥会津、会津の南部、南会津町です。この南会津町というところ、町域はかなり広いです。平成の大合併で4町村が合併しましたから。で、今回俺が向かったのは現南会津町の中でも舘岩村というところだった場所です。以前から行きたかった場所があったもんですから。それがこちら。南会津町の旧舘岩村、前沢集落です。ここは明治以来からの曲家が今もそのまま残っている集落なんですね。なんでも、明治の頃に大火があって集落が焼失し、その後同一大工集団によって再建されたとか。その集落がそのまま今に至ります。当然、今も普通に人が暮らしているんですが、集落内部を歩き回れる観光地になっているというところ。集落に入るといきなり水車小屋。曲家がたくさん立ち並んでいます。県外からの観光客もたくさん来てましたよ。こちらの曲家は資料館。これを資料館と言われてもピンとこないな。資料館内部。おお、囲炉裏に火が。囲炉裏に火が入った時の独特の香りって、なんか懐かしい。こちらはお座敷。ここで横になりたかったな~こんな感じで曲家集落を楽しみました。さて、そろそろいつもの蕎麦屋巡りだ。集落入り口付近にあったお店。その名も「そば処 曲家」。素晴らしい店構えだ… そこで頼んだ天ざるセット。天ざるにそばはっとうがついてます。はっとうとは会津地方の郷土食。わかりやすく言うと蕎麦で作ったお餅のような感じのものでしょうか。写真の右下のやつです。ここの天ざるは天ぷらがボリュームありました。ヒメタケにニシンにかぼちゃに…いったい何種類あった? これにそばはっとう。はっとうって、けっこう腹持ちがいいんだよなあ。しかもエゴマと砂糖をまぶしてたし。おまけにでっかい豆腐。腹一杯でしたよ。蕎麦もなかなかでしたが。さて、そんな感じで曲家集落を楽しんでからは次の蕎麦屋に。腹一杯でしたとか言いながら次に行くか、俺!南会津町でも今度は旧田島町。会津田島駅前の柏屋というお店です。そこのもりそば。先ほどの曲家は黒っぽいお蕎麦でしたが、ここは白っぽい蕎麦。歯ごたえの強さが印象に残りましたね。この後は下郷町というところで風呂に入ってまったりして帰りましたよ。なんだかんだで一日に260キロ近く走ったのかな。楽しい旅でした。奥会津はまだまだ楽しめるところがいっぱいあります。今回行けなかったところもあるんだよなあ。行きたかったのに…嫌なこと忘れるためにも遊びまくるとしますか。
2011年06月27日
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こんばんは~今日、ついに東北南部が梅雨入りしましたよ。どうりでムシムシした日だと思ったよ。これからはずっとこんな日が続くんだろうなあ。いちいち梅雨入り宣言なんかしないほうが気にせずにいられるのに、なんて思ってしまいますね。まあ、そんなわけにもいかないんだろうけど。さて、それはそれとして。昨日はお休みだったんで、ちょっとお出かけしてきました。久しぶりの蕎麦屋巡り。またも会津地方です。出かけたのは会津若松市の強清水というところ。ここは蕎麦の産地として有名です。蕎麦祭りなんかも行われることもあり、何度か来たことがありました。でも、強清水のお蕎麦屋さんはまだ入ったことがなかった。今回初来店です。まず向かったのがこちら。千本蕎麦というところ。天ざるを頼みました。太めの田舎蕎麦という感じですね。なかなか美味しかったです。地元強清水産の蕎麦粉100%。さすがです。お次はこちら。清水屋というお店。千本蕎麦さんのすぐお隣。こちらは対象的に細めの白い蕎麦。こちらもなかなか。清水屋の天ぷら盛り合わせです。イカ2つ、その下にニシンが2つ、丸いのはまんじゅうの天ぷらです。まんじゅうの天ぷら、うまかった~さて、蕎麦を楽しんでからはちょっとドライブ。裏磐梯方面に向かいました。こちらにはゴールドラインという有料道路があります。久しぶりに走ってみたいな、と思いまして。ゴールドラインに入る前にこんなところにも寄りました。いつも飲んでる栄川。その酒造元。試飲もできるんですが、車だったもんでねえ… 次は運転手付きで来よう。こちらは栄川酒造の売店の庭。こんなところで冷酒を一杯やりたかったなー ここでは純米吟醸を購入しましたよ。こちらはゴールドラインから見た猪苗代湖。こちらは磐梯山爆裂噴口。以前も同じような写真紹介しましたっけ?とまあ、こんな感じに楽しんできました。さて、帰ってからは酒飲み。栄川の純米吟醸。つまみはマテ茶鶏のオリーブオイル漬け。これ、帰りにスーパーに寄った時に缶詰で売ってたのを見つけました。今はいろんな缶詰があるんですね。それとザーサイピリ辛漬け。と、こんな感じの休日でした。これからジメジメした嫌な日々が続きそうですし、楽しめるうちに楽しんでおきたいですね。 来週もどっか行きたいな~
2011年06月21日
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こんばんは~今日も阪神戦を見ておりました。本日は広島との一戦。デーゲームで巨人が勝ったもんで、本日中の首位奪回はなしということでしたが、阪神の選手たちは集中力を切らさずにいい試合をしてくれました。特に今日は先発のスタンリッジが良かった。今シーズン、阪神としては初の完封勝利! スライダーの制球が非常に良かったように思いますね。四死球ゼロが大きかった。そしてさらにこの人、アニキ! スタメン復帰後初のホームラン! しかもこれがツーランで決勝点! ここ一番をたくせる人だなあ。そんなわけで、今日はけっこうご機嫌に飲んでます。さて、話は変わって今日のこと。今日も実は蕎麦ドライブに出かけてまいりました。向かった先は浜通りの北部、南相馬市。ここは平成の大合併によって成立しました。原町市と鹿島町、小高町という3市町が合併したんですね。本日向かったのはその中でも旧原町市。まずはこちらに向かいましたよ。桜井古墳です。前方後方墳でです。細かい数字は忘れましたが、かなり大型の古墳です。実は学生時代、この近くで発掘をやっていました。今では町並みがすっかり変わってしまって、どこをやってたのか思い出せませんでした。さて、そんな南相馬市のお蕎麦屋さん。まずはこちら。「手打ちそば 吉蕎」というお店です。写真は天ぷらせいろ。蕎麦は二八でけっこう細打ち。でも、歯ごたえがしっかりあって、非常に美味しかったですね。ちなみに天ぷらもかなりのもの。絶妙という感じでした。さて、お次はこちらのお店。「砂場」というお店です。ん? どこかで聞いたようなお名前。江戸前の有名店である、あそこ?まあ、両者の関係は分かりませんが、ここのお蕎麦も美味しかったです。つゆは濃い口と薄口を用意してくれました。そばのほうもなかなかでしたよ。そして帰ってきてからは野球観戦。それを見ながら一杯。今日は投手戦でしたね。でも、最終的に阪神が勝ってよし!で、今日のつまみ。今日はこんな感じ。冷蔵庫の中を見てみたら、手付かずのミックスベジタブルがった。それと卵焼き。酒はバーボン フォアローゼス。うめえ。さて、今日で連休も終わり。明日からお仕事か~うまいそば食ったし、明日からも頑張るか!
2010年07月19日
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こんばんは~本日はお休みということで、いつものそば食いドライブに出かけてきました。向かった先はいわき市。非常に市域が広く、海も山も楽しめるスポット満載です。今回の目当ての蕎麦屋さんは、観光名所としても有名な夏井川渓谷の近くにあるお蕎麦屋さん。これがなかなか山深いところにありまして、道も狭くてけっこう苦労しましたよ。まずはこちら、夏井川渓谷の写真。ごつごつした岩が荒々しい感じですね。ここ数日、福島県もけっこう雨が降ったりしてたんで、水量豊富でした。そしてお目当てのお蕎麦屋さん、「手打ちそば峨廊庵」に到着。このお店、道路からだと分かりにくく、分かりづらいところにありました。だもんで、一回通りすぎてしまいましたよ。峨廊庵の三色そば。左が田舎そば、真ん中が抹茶そば、右はせいろそば。三つの味を味わえるぜいたく品。田舎そばはちょっと太めで歯ごたえを感じるものでした。抹茶そばはそのまんま抹茶の香りが。そしてせいろそばはそばの風味を楽しめるものでした。正直、こんなところにこんな名店が・・・ と驚きでしたね。さて、峨廊庵でそばを楽しんでからはぶらぶらともと来た道を戻り、次は平田村というところへ。こちらは郡山市といわき市の間に位置するところ。この平田村に昨年、「道の駅ひらた」というところができたんですが、ここに入ってる食堂のそばがうまいと聞いてたんですよ。「手打ちそば処たけやま」というところです。天ざるを頼みました。道の駅の食堂って、当たり外れがあるかもしれないけど、ここは大当たり。地元産の蕎麦を石臼で挽いて作ったそば粉の手打ちそば。風味がいいですね。こんな感じでドライブしてきた後は自宅へ帰宅。帰ると同時に土砂降りになりましたよ。そんでもって阪神-巨人戦を観戦。残念ながら3タテならず! しっかりしてくれフォッサム! その後は冷蔵庫の中にあるもので適当に作って酒飲み。こんな感じ。最近、こんなんばっかりだな。酒はアーリータイムスです。さて、相変わらずジメジメした日が続きます。梅雨明けはいつになるのか。カラッとした空気の日々が待ち遠しいです。でも、テンション上げて遊ぶぞ~
2010年07月04日
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こんばんは~今日はまさに快晴!って感じの天気になりました。いや~晴れ晴れ。さて、今日はまたもや蕎麦ドライブに行ってきましたよ。向かった先は浜通り!福島県の太平洋側。大熊町と双葉町というところのお蕎麦屋さんを回ってきました。まずはこちらのお店。大熊町の「蕎麦切りたかやま」というお店です。このお店、前から情報はつかんでいたんですが、なかなか立ち寄る機会が無かったお店です。今回やっとこれましたが、けっこう混んでました。写真はせいろの大盛り。けっこう細めの蕎麦でして、喉越しが良かったです。写真にあるお稲荷さんは、食べてみたら中身が蕎麦! ちょっとびっくりでした。次はこちらのお店!双葉町の「手打ちそば信州」というお店です。写真は天せいろ。蕎麦自体はかなりの細目という印象でしたね。どうやら二八のようです。なかなか風味を感じさせてくれまして、美味しかったです。天ぷらもけっこうボリュームありました。それにしてもこの器、けっこう凝ってましたね。舟形の入れ物に蕎麦、蕎麦猪口の代わりにすり鉢。面白いっす。さて、二軒のお店でおいしい蕎麦を楽しんでからは他にどこにも寄らずに帰ってきました。今日はデーゲームで阪神戦! こっちも美味しい~ソフトバンクに大勝でした。久保の完投勝利でマートンが4打数4安打3打点の大暴れ! ファンとしては最高! とらほー!そんでもって今日のつまみ。今日はこんな感じでした。昼のお蕎麦屋さんがどちらもボリューム良かったんで、けっこう腹いっぱい。だから晩酌は簡単に。いさじゃとザーサイ油炒め。酒は八海山。うめえ!さて、蕎麦屋めぐり、楽しんできたわけですが、これからも歩き回る予定。俺の携帯にはあちらこちらの蕎麦屋情報が満載。食べまくるぞ~~
2010年06月06日
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こんばんは~今日は日曜日でお休みです。そんなわけでちょっとお出かけ。いつもの蕎麦ドライブに出かけてまいりました。出かけた先は福島県でもちょっと南部の石川町というところ。ここは俺にとって思い出深い町でもあります。俺はかつて発掘の仕事をしていたわけですが、この石川町というところはその発掘人生が始まったところ。学生時代に始めて発掘作業に携わったところがここだったんですね。いや~ 懐かしいなあ。ま、それはそれとして。本日向かったお店は2軒。まずはこちらのお店でした。「蕎麦美人」というお店。ざるそばを頼みました。十割蕎麦です。ここは山葵を自分ですらなきゃなりません。すっているうちに青臭さを伴った山葵の香りがしてきます。ざるそばのアップ。透き通るようなお蕎麦。細打ちですが、噛み切れないほどの弾力。喉越し抜群。うまいっすよ。次はこちらのお店に入りました。「江戸流手打そば そば屋源重」というお店。写真は天ざるです。蕎麦美人では白っぽくて透き通るような蕎麦でしたが、こちらはちょっと黒っぽい感じ。こちらも美味しい蕎麦でした。と、こんな感じで蕎麦を楽しんでからは家でぼーっとしてました。そんでもって、夕方くらいから飲み始め。今日のつまみです。豚肉を焼いただけ。酒はフォアローゼス。しみるぜ~石川町はまだまだ行ってみたい店があるんですよね~ 蕎麦ドライブ、ネタが尽きません。これからも巡るぞ~
2010年05月30日
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こんばんは~やけに最近は飲み会が続いておりますね。仕事が忙しくなってきたけど、その分、プライベートも忙しくなっております。それにしてもこの週末はびっくりしました。土曜日と日曜日、連続で震度4の地震。びっくりしましたよ。大きな被害はなかったようですが、こんなのが続くと心臓によくありませんね。災害はいつ起こるか分かりません。普段の備えが大事になりますね。さて、それはそれとして。本日は日曜日のことを。この日は喜多方市の山都町で寒ざらしそば祭りがありまして、またもや参加してまいりました。その時のことなどを。そば処として有名な福島県喜多方市の山都町。俺は新そばの季節には毎年ここに訪れます。毎年、新そば祭りが行なわれるからですね。でも、新そば以外の季節でも祭りがあります。それがこの寒ざらしそば祭り。昨年も参加してまいりました。寒ざらし蕎麦とは、冬の冷たい川の水に蕎麦の実をさらして甘みを強めるというもので、昔から行なわれてきているものだそうです。風味が強まって、なかなかうまいんですよ。その寒ざらし蕎麦を振舞う寒ざらし蕎麦祭り。今年は友人ヤスと二人でやってきました。まずはその画像などを。まずはこちら。御前そばとおろし蕎麦です。天ぷらなどの料理もついてますね。そばはやっぱり風味が良くて最高! ちなみに天ぷらはニシンとふきのとうと饅頭でした。そしてこちら。そば意外の料理の数々。三千円の参加費でそば4種類とこのような料理をいただけます。ちなみに飲み物とデザートも。 こちらはひきぐるみ高遠そば。高遠そばは大根おろしの搾り汁があるはずだが、普通のそばつゆだったなあ。なんで?こちらはデザートのそばプリン。キャラメル系の味に思えたけど、そば風味もあったような。こちらはかけそば。暖かいそばもいいっすね。と、こんな感じでそば祭りを満喫いたしました。でも、なんか足りねえ・・・一緒に行った友人ヤスも、腹八分目にならないと言ってました。うーむ。そんなわけでなぜかラーメン屋に突入!山都駅前の「じんべえ」というお店の味噌ラーメン。白っぽい味噌のスープ。なかなかに味わい深いラーメンでした。さすがにここまでくると腹いっぱい。いや~食った食った。こんな感じで山都町食いつくしツアーとなりました。やっぱり空気と水がいいからでしょうか、食い物は何でもうまいっすよ。これからもまた足を向けることになるんだろうなあ、山都町。さて、おまけ画像。ラーメンを食べたじんべえからの風景です。阿賀川です。白鳥が泳いでいましたよ。
2010年03月15日
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こんばんは~またも久しぶりの更新となりました。いや~ 参りました。ここしばらく、異様に忙しかったです。1月31日の日曜日に出勤となりまして、その後はいつものように月初めのバタバタした忙しさが始まり、そのまま週末突入。ところが、この週末もお休みできず、土日は出勤。そんな時に限って寒波襲来。6日の土曜日は視界を失うほどの地吹雪の中、雪かきをして、すっかり体力消耗。7日の日曜日に出勤した時にはすでに熱っぽかったです。そんなもんで今週初めの月曜日と火曜日は久しぶりに寝込んでしまいました。年度末が近づいてきたせいでしょうか、やけにバタバタした日々が続いております。何とか今は体調も回復し、元気に週末を迎えておりますよ。さて、今日は病み上がりの身体を奮い立たせて、久しぶりにドライブに出かけてきました。向かった先は喜多方市。昨年も出かけました、喜多方そばフェスタでございます。今年は猪苗代に住む友人エバ君と現地で合流。彼とはこれまでも何度か一緒に遠出をしたことがあります。俺に負けず劣らずのそば好きラーメン好きでございます。それにしても今日のドライブは危なかった。何しろ、郡山市内は路面凍結! 前日までに降り積もった雪がちょっとだけ溶けて、夜の間に凍ってしまっておりました。郡山市内を出るまでに何度か危ない場面がありました。でも、なぜか郡山市内を出て、会津方面に入ると路面凍結もなし。雪深いはずの会津地方のほうが安全に走れましたね。こっちのほうが除雪作業が上手なんでしょうかねえ。さて、現地には10時半くらいに到着。すでに駐車場は混雑しておりました。今年は開催場所がちょっと変わったようでして、会場となるテントが昨年まで駐車場だったところに設営されてました。おかげでちょっと駐車スペースが狭まってましたね。まあ、そんなことはあまり重要じゃない。まずはそば。ここは1枚500円のチケットを購入して、テント内に設営されている各ブースでそばと交換するシステム。俺はエバ君が到着するよりも早く到着しまして、彼を待たずにまずは1皿。山都そばでございます。新そばのシーズンになると毎年足を伸ばす旧山都町。昨年も行って来ました。やっぱりここのそばはうめえ! 風味も歯ざわりも申し分なし。何よりも全体のバランスがいいのかな。ここでエバ君と合流。二人で食べまくりです。こちらは駒形そば。やけに香りがいいそばでした。昨年も思ったけど、ここのは香りがいいなあ。こちらは上高天満そば。一番の細打ちでしたね。でも、歯ごたえというか歯ざわりがいいから悪くない。お次はこちら。高郷雷神そば。相変わらずの太打ちだ。コシの強さを味わいたいならここのそばですね。このあたりでけっこう腹も辛くなってきておりました。一気に食ったしなあ。お次はこちら。塩川そば。ここもけっこう細目。昨年も思ったけど、やっぱり平たい。細目の平打ちか。歯ざわりが特にいいですね。風味もばっちり。ここで5皿。いや~食った食った。大満足でした。でも、今日はけっこう寒い日でして、冷たいそばだけ食べてたら身体も冷え込みましたよ。蕎麦湯の温かさが嬉しかったっすね。ちなみにエバ君は4皿くらい食べてたかな。こんな感じでそばを楽しみまくった日となりました。さて、来週は同じこの場所であのイベントが行なわれます。昨年も参加したラーメンフェスタ! 今年も激闘が予想されます。昨年は俺とヤスの二人で向かったんですが、今年はエバ君も参戦予定。激闘必至! 今から楽しみだ~ 体調を整えておかねば・・・
2010年02月13日
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こんばんは~いよいよ10月も後半戦。秋も深まってまいりましたね。あちこちで紅葉が見頃となりつつあるようで、そろそろ今年も紅葉狩りのシーズンかな~なんて思っているところですよ。それと同時にもう一つシーズンを迎えたものがあります。それは「そば」。新そばのシーズンです。福島県内では、これから各地で新そば祭りが開催されます。残念ながら昨今の新型インフルエンザ騒ぎで中止になるところもあるようなんですが。まあ、それは仕方がないとして、今年も俺はあちこち出かけるつもりでおります。一年に一度の新そばシーズン、食わなきゃ損ですもんね。そんなわけで新そば祭り第一弾、今年も行ってきましたよ。山都町の山都新そば祭りです。今日はそのことを。山都町は北会津に位置しまして、現在は喜多方市に含まれております。県内有数のそば処として知られておりまして、毎年行なわれる新そば祭りには県内外から多数のそば好きが集まります。俺もその一人。今年は10月17日と18日の2日間に渡って行なわれまして、俺は18日の日曜日に行って参りました。昨年は友人ヤスと二人で出かけたんですが、今年は職場の先輩も加わって、合計3名。3月に同じ山都町で行なわれた「寒ざらしそば祭り」に行ったときと同じメンバーです。今回も食いまくりましたよ~開場は午前10時。時間調整をして出かけまして、だいたいちょうどの時間につきました。すでにけっこうな人が集まっておりました。10時の開場と同時に会場突入! 食べまくりです。まずはもりそば2枚。紙皿にあるのは天ぷら。2,500円の料金でそば食べ放題、その他に天ぷらなどのいろんな料理が味わえます。お得!そば打ちのブースでは地元の人たちが一心不乱にそばを打ちまくっておりました。その手際の見事さには見入ってしまいます。そしてさらにそば追加。おや? なぜか日本酒が・・・そばといえばやっぱり日本酒がねえ、欲しくなっちゃいましてねえ・・・会場でお土産用にと売っていた酒を買って、飲んでしまいました。俺も先輩も飲むのは好きなんですよねえ。この時点で帰りの運転手は友人ヤスと決定しました。さらにそば追加。酒にそばは合うなあ。しかもゼンマイとか刺身こんにゃくとか、なめこおろしとか、酒に合うつまみまであるし。そば以外のお料理の数々。2,500円でこれだけ食えるなら、元は取ったな(笑)途中、地元の若者たちで飯豊権現太鼓の演舞が。和太鼓の響きってのは心を震わせますね。そして最後にはかけそばなんかも頼みました。ちなみに俺はこの時点で完全に腹いっぱい。食いまくった~四合瓶の日本酒は俺と先輩で空けてしまいました。いや~ うまかった。こんな感じで楽しみまくりまして、帰りは睡魔との闘い。腹いっぱい食って、うまい酒を飲んでとくれば仕方なし。その後、何とか無事に家に帰り着きまして、後はぐっすりと寝てしまいました。いや~楽しかったしうまかった♪。うまいもの満載の秋。山も綺麗に色づき始めていますし、食べどころも見どころもいっぱいっすね。これを皮切りに、今年の秋も遊びまくりますか♪
2009年10月19日
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こんばんは~いや~ 今日は疲れました。久々に休日出勤。いろいろとありまして、けっこうバタバタしましたよ。さて、今日も三連休のことをご紹介。今日は三日目、10月12日です。この日は一日かけて郡山に戻るということで、朝早くに出発しました。そのために前日の夜は早めに寝まして、お袋が朝飯にと握り飯を作ってくれてましたよ。予定通りに朝の5時半くらいに実家を出発。俺は一般道を通るのが好きですが、その一般道でも裏道的な山の中の道を走るのが好きです。この日もそんな感じで山道ルートを選択。まあ、俺の田舎自体が山の中なので、出発してからは嫌でも山道を通るんですが。実家を出てからすぐに、となりの集落付近で車を停めて写真を一枚。ちょっと遠くに見える森に低い雲がかかってました。こんな低い雲が出る時というのは、山の中で朝もやが出やすいんですよね。田舎での経験則です。思ったとおり、すぐに行く手はすごい霧に包まれました。視界不良です。山の中を走るとこういうことってよく起きるんですよねえ。できる限り山の写真を撮ってこようと思っていたんですが、それどころじゃない。風景どころか前も見えやしないっての。それでも、ゆっくりと車を走らせているうちに、深い霧の時間というか区間を抜けまして、秋田でも南部に入る頃には視界良好でした。あとは車を走らせてMy Sweet Homeへ帰るのみ。と、その前に腹ごしらえだよ。いつの間にかお昼時。おっと、ちょうどこのあたりは山形県北部の大石田町。そば処ではないですか。そんなわけでそば屋を探してぶらぶらと。この辺はおそば屋さんが多いんですよね。というか、何度もここで食べてますから。この日の昼飯場所に選んだのは「そば吉峰」というところにしました。ここはおそらく民家を改装したと思われる店構え。アットホームです。メニューを見ると、そばのみ! 潔し!ん? よくメニューを見ると、「普通盛り」とか「俺盛り」とか「得盛り」とか。何だこりゃ? 「得盛りってどんなの?」と注文を聞きにきたお姉さんに聞いてみると、「それ、4人前くらいになりますね」4人前!? なんじゃそりゃ。「俺盛りは?」「それでも3人前です。大丈夫ですか?」いや、客に大丈夫かって聞くなよ(笑) まあ、この俺の胃袋でなら得盛りすら大丈夫な気がするが、いかんせん、心と身体の準備がなあ・・・「普通盛りは普通の量だよね。普通の大盛りっていう感じのは・・・」「ああ、それなら私盛りというのがあります」メニューに書いてないぞ・・・ なぜ隠す?よく分からないが、その私盛りを頼みました。すると、「そばつゆがけっこう辛めでして、割ってもらうことにしてるんですよ」つゆを割るんですか? そんなにしょっぱい?「割るのには水と大根おろしのおろし汁があるんです。どちらにします?」大根おろしのおろし汁で割るというのは、会津の高遠そばと同じではないですか。面白い、それでいくか。というわけで、ざるそば私盛りの大根おろし汁割りで頼みました。そしてまずはこちらが来ました。そばつゆと大根おろし汁。それと茄子料理二品。左は茄子の漬物で、辛子漬けだったかな? けっこう辛かったです。お隣は茄子に甘めの味噌をかけたもので、茄子田楽かな? うまかったっす。そしてお蕎麦。当日のメール更新でも紹介しましたが、平打ちのそばで平べったい。ところが、よく見ると極細や中太のそばが意図的に入ってまして、一箸ごとに食感が変わる感じなんですね。箸をつけるたびに違う味わいを楽しめるような。でも基本は平打ちで食べ応えを感じさせてくれるような。工夫してくれるねぇ~ 大根おろしの汁はけっこう辛めでさっぱり! この時期のそばの風味とぴったりでしたよ。うまかった!大石田町でそばを食べるのはこれで三度目。店舗でいうなら4店舗目。いずれは制覇してくれる・・・さて、こんな感じでそばをたっぷり味わった後は、ゆ~~~っくりと郡山へ向かいました。途中、米沢付近で大渋滞に巻き込まれたりしまして、さらに渋滞に耐え切れずにルート変更して会津方面に向かってさらに渋滞に巻き込まれたりなんてのもありました(今考えると、観光地から観光地に向かって混まないわけねえよなぁ)。まあ、色々ありましたが、この日は何とか無事に郡山到着。何とも疲れた、そして楽しんだ連休となりました。あー 疲れた。さて、明日もちょっと予定があります。明日は仕事じゃなくて遊びの予定。ま、そのことも後ほど。ではまた。
2009年10月17日
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おはようございます~そしてご無沙汰でございました。ここしばらくどうにもだるい日が続きまして、休んでおりましたよ。毎日毎日、雨が降ったり止んだりの天気。ジメジメした空気が続きます。どうにもテンションがあがりませんね。寝てても真夜中すぎに目が覚めたりして、寝不足傾向。嫌な季節です、ホント。さて、そんな日々が続いていますが、この週末はちょっとドライブに出かけてきました。向かった先は上杉家の城下町、米沢市。最近は大河ドラマで盛り上がっておりますね。出かけたのは土曜日。いつもなら一人でぶらぶらと出かけるんですが、この日は総勢4人とちょっと大所帯。最初は俺一人で行く予定だったんですが、金曜日の夕方に職場でその話をしたら、なぜかみんなで行こうという事になってしまいました。結局、職場の同僚とかつての同僚、総勢男女4人で出かけることになりました。米沢市は俺が秋田に帰るときによく通るところでして、立ち寄ったことは何度もあります。いつもならそれほど人通りも多くない感じなんですが、今回行ってみたらびっくり! あちらこちらから観光客が訪れておりました。大河ドラマ効果なんでしょうかねえ。でも、俺らの主目的は観光ではありません。そばです。俺がドライブとなればそば屋めぐりです。まずは一軒目。「曲屋なでら」というお店に入りました。まずは漬物。なすの漬物ですね。よく漬かってます。そしてそば。いわゆる田舎そば。かなりの太打ち。コシがあって風味もいい。うまいっすね。こちらがなでらの名物、「かいもち」。そば粉を水でといて火にかけて練ったものだそうです。いわゆるそばがきだと思うんですが、違うものだとか。確かに食感は全然違いますね。ふわふわしてます。ごまのタレと納豆のタレでいただきました。うまいっす。写真を撮るのを忘れて、食いかけの写真になってしまいました。このあと、上杉神社や博物館などを巡りました。以前にもこの辺は歩いたんですが、こんなに人はいなかったなあ。そして二軒目に突入です。「いきいきそば処しげ」というお店。ここでは大盛りを頼みました。ここのそばは平打ちですね。ざらざら感が何ともいえません。先ほどのなでらがプチっとした食感に対し、こちらはちょっとボソっとした感じかな。風味が良くていいですね。と、こんな感じで米沢そばを楽しんでまいりました。このあと、会津方面を通ってぶらぶらと帰ってまいりました。いや~楽しかった。なかなか風光明媚でいいところですよ、米沢。白河に行ったときも思いましたけど、城下町ならではの風情っていいですね。また行って見たいっすね。
2009年07月13日
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おはようございます~ここしばらく、湿度が高くて嫌な日が続いております。おかげで妙にだるくて疲れやすくなっております。具合が悪いというほどではないんですけどね。妙にだるい。俺の部屋だけなのかな~ 妙にべたつく空気を感じますね。じっとしてるだけでもじわ~っと汗が出てきますし、なかなか寝付けない。寝てても、朝起きると全身べっとりと汗が。天候が不安なんで洗濯物を中に干しているのも原因かな。とにかく妙に気持ち悪い空気です。ま、そんな日々をすごしているわけですが、昨日の日曜日はまたもドライブに出かけてきました。向かった先は先々週も出かけました白河市。主目的はまたもそば屋めぐりです。前にもお伝えしたとおり、白河市はけっこうなそば処。おさえておきたいお店はたくさんあります。行っておきたい観光地などもありますしね。さて、昨日はまず、白河市の中心部にあるお城、小峰城に向かいました。ここは南北朝時代に結城氏によって築城されたとされる由緒あるお城。その後、何度も城主が変わってまいりました。こちらがその小峰城。石垣がなかなかご立派。本丸の入り口です。このあと、そびえ立つ三重櫓にも上ってまいりました。さて、このあとは目当てのそば屋に突入です。それが「吉田屋」というお店。白河市内では有名なところだそうです。前回、白河市に来たときに入ったお店「藤駒本店」のすぐ近くにありました。藤駒本店もかなりの老舗ですが、こちらの吉田屋も屈指の老舗として知られているとか。天ざるを頼みました。海老でけえ! そばは滑らかな感じですね。うまい!いや~ 天ぷらのボリュームが見事でした。このあと、本来ならもう一軒行こうと思っていたんですが、断念しました。見事に満腹です。いや、無理してでも行こうかな~と思ったんですが、ちょっと天気も不安になってきたもので。出かける前に、洗濯物を外に干してきてたんですよ。案の定、帰路に着くと雨が・・・ 須賀川市あたりでけっこう本降りに。幸い、郡山では降ってなかったですね。でも、家に着いてからすぐに夕立が来ました。早めに帰って来て正解でした。この後は家でぼーっとしながら、夕方から酒飲み。雨降ってて買い物に出かける気力もなかったんで、適当に。素麺にしました。それと卵焼き。酒は「菊水の四段仕込み」。いや~うめえっす。と、こんな感じの日曜日でした。さて、今日はこれからお仕事。なんか疲れ気味だけど、頑張るべかな~
2009年07月06日
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こんにちは~週末です。日曜日です。でも、天気は雨です。今はやんでますけど、さっきまではけっこう降ってましたね。せっかくの休日だってのに、天気がよくないとあまりテンションがあがりませんね。おまけに空気がジメジメした感じでどうにも気持ち悪い。やっぱり嫌な季節ですよね、梅雨ってのは。でも、日曜日の天気が悪いというのは天気予報で知っていました。そんなわけで、俺は昨日の土曜日、久しぶりにドライブに出かけてきましたよ。向かった先は奥州の玄関口、白河市。ここは最近、白河ラーメンが有名になってますが、実はそば処としても知られております。かつて、この地を治めていた松平定信公がそば作りを奨励したのがルーツとか。そのせいか白河駅、新白河駅どちらの周辺もそば屋さんが多いです。観光地として有名な白河の関や南湖公園周辺にもありますね。さすがはそば処。ここを制するのは難しそうだなあ。ま、白河そば完食計画は長期的展望のもとに進めていきましょう。さて、今回のドライブではほとんど観光地などには寄らず、そば屋オンリーでした。実は白河市には何度も来ているので。まあ、これからも何度も足を向けることになるでしょうしね。さて、ちょうど昼近く。まずは第一のそば屋に突入です。白河駅近くにある「藤駒本店」というお店。ここは白河そばの老舗中の老舗。創業二百年、当代で九代目。でも、お店自体は気取った感じもなく、気さくに入れる感じ。天ざるを頼みました。ここの天ざるは「藤」と「駒」があって、駒だと海老が2本。これは藤の方で1本です。でも、十分! そばは風味が非常に良くて、甘い香りを感じました。うまい!その後、白河市内の本屋、酒屋をぶらぶらと。少ししてから2軒目突入!ちょっと郊外にある「幸寿」というお店に入りました。ここは天ぷらが有名なところでして、これは穴子天ざる。穴子がでかすぎて写真に入りきらなかった! とにかくすごいボリューム。そばは白っぽい更科系。風味はそれほどでもないが、喉越しと歯ざわりがいいですね。いや~ 食った食った。2軒とも天ぷらを頼んでしまいましたよ。このあと家に帰ったんですが、夕飯食えなかったです。胸焼けがして。さすがにこれだけ天ぷら食ったらねえ。藤駒本店も海老が太くてびっくりしたんですが、幸寿では穴子のでかさにびっくり。どちらもそばがうまかったし、参りました(幸寿では海老天丼を頼むと太い海老が5本も乗ってるそうです)。白河そばを制するにはかなり胃袋を鍛えねばなりますまい。まだまだ美味しい店はあるようなので、これからもちょくちょく白河方面に足を伸ばしてみたいと思っておりますよ。さーて、今日はこれからすることもなし。早めに買い物行ってつまみをそろえて、風呂入ってから一杯やろうかな。
2009年06月21日
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お久しぶりでございます~実に半月ぶりくらいの更新になります。パソコンを開いたのは実にほぼ一ヶ月ぶり。いや~ホント久しぶり。ご無沙汰でございました。なんともここしばらく忙しくなりまして、更新もご訪問も怠けておりました。家に帰ってからはすぐに飲んで寝るという状態。ここしばらく飯も作ってないし、外食率がアップしておりました。部屋の中も散らかりまくっております。いや~汚い汚い。そろそろ片付けるべ。仕事の方はまだまだ忙しさが続きますが、どうやら一山越えたというような感じがします。ホントにそうか?というとどうなのか分からないんですが、まあ、そんな感じと思っておきましょう。これからようやく通常更新に戻れると思います。さて、ここしばらく更新をサボっていたわけですが、遊ぶのはサボっていたわけではありません。一週間くらい前になりますが、春分の日と土日で三連休になったことがありました。その三連休の最終日、友人ヤスと職場の先輩とで、喜多方市の山都町まで蕎麦を食べに行ってきました。本日はその時の写真などをご紹介。この山都町、以前から何度も足を運んでいるところでして、蕎麦で有名なところです。昨年の新そば祭りの時にもヤスと一緒に出かけてきました。今回は同じ場所で寒ざらし蕎麦の祭りが行なわれるというので出かけてきたんですよ。寒ざらし蕎麦とは、蕎麦の実を冷水に浸すことによって、より風味のある蕎麦を作るもの。この冷水に浸す作業によって、蕎麦に含まれる余計なアクを流しとることができるそうです。一度は来たいと思っていたんですが、今年、やっと達成しました。郡山を朝の8時くらいに出まして、9時半くらいに着きました。着いてみると県外ナンバーの多さに驚かされます。関東地方から関西地方、北海道ナンバーもありましたね。やっぱり知名度が高いようです。受付で当日券を買って、蕎麦食い開始です。当日券は3,500円。これで4種類の蕎麦と会津の郷土料理、天ぷらなども楽しめます。まずはこちら、おろし蕎麦と天ぷら。おろしそばと天ぷらおろし蕎麦、うまいっす! 歯ざわりもいいです。天ぷらはタラの芽とふきのとうとニシン。ふきのとうがもっちりしててうまかったっすね。高遠そばお次は高遠そば。大根おろしの汁で食べるもの。爽やかな辛味がうまいっすね。御前蕎麦こちらは御前蕎麦。雪のように真っ白。蕎麦の実の中心部分の粉のみを使ったもの。上品過ぎるきらいもあるけど、これもうまかったっす。この他、会津の伝統料理や、温かいかけそばも食べてきました。でも、ちょっと物足りなくて、追加料金で高遠そばをもう一杯。いや~食った食った。満足でした。さて、このあと帰路に着いたわけですが、そばは消化がいいんでしょうかねえ、郡山市に入ったあたりでラーメンが食べたくなりまして、途中で方向転換。本宮市の金光老麺というところに向かいました。金光老麺の肉ラーメン金光老麺の肉ラーメンです。柔らかくて味がしっかり沁み込んでほろほろと溶ける肉がうまい!こんな感じでたっぷり食いまくりの3月22日でした。ナンボ仕事が忙しかろうが、遊ぶ時はしっかりと。これは基本ですね。胃腸は疲れまくりましたが(笑)さて、久しぶりに更新したらちょっと長文になってしまったようです。これからもまだまだバタバタするかもしれませんが、とりあえず復活。明日からも頑張るか~ とりあえずは部屋掃除を。
2009年03月27日
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おはようございます~やけに今日は楽天さんのメンテナンスが長かったですな。8:15までとか言いながら、9時過ぎまでmy rakutenに入れなかったぞ。やっと入れたと思ったら楽天ブログのほうがメンテナンス中だったし。まあ、それはそれとして。昨日はけっこう荒れ気味の天気だったんですが、今日は一転して暖かい日差しの穏やかな天気になっております。どうせなら、昨日がこんな天気だったら良かったのに、と思ってしまいます。なぜなら、昨日はそばフェスタに行ってきたからなんですよね~昨日は朝早くに準備して、7時40分くらいに出発しました。ゆっくり行って喜多方市に10時ちょっと前くらいに着けばいいかな、と思ってました。開場が10時からでしたからね。途中、猪苗代湖近辺で分厚い霧に行く手を阻まれましたが、何とか無事に予定通りの時間に到着しました。いよいよそばフェスタ開幕です。このそばフェスタは、入場する時に1枚500円のチケットを買って、そのチケットがそば1食と交換できるというもの。俺は5枚購入です。この日は全部で7店舗出てたんですが、正直言って全店舗は無理だろうなあ~と思っておりましたもので。さて、食い始めますか。まずはこちら、山都そば。新そばのシーズンになると、全国各地から人が集まってくる山都町(現在は喜多方市)。そば処として有名です。風味も歯ざわりも絶品。さすが!お次はこちら、塩川そば。先ほどの山都そばに比べるとやや細め。というか、平たいそば。歯ざわりが特にいいっすね。こちらは高郷雷神そば。この日食べた中では一番の太打ち。何かつるつるした食感。香りも舌触りもいいですね。お次はこちら。上高天満そば。先ほどの高郷そばとは真逆。かなり細目のそばです。歯ざわりはシャキシャキした感じ。喉越しがいい! そして最後、会津駒形そば。雄国山麓駒形地区で自家栽培、自家製粉にこだわりぬいたそば。俺は100円増しで地元野菜を使ったかき揚げも付けました。そばはちょっと白っぽい色合い。そばの甘い香りがいいですね。コシの強さが際立ってます。と、まあ、こんな感じで一気に5食。いや~食った食った。写真で見るとみんな同じようにも見えますが、けっこうこれがそれぞれに個性的なそばなんですよ。どれもなかなかにうまいっす!いずれはフェスタじゃなく、その土地に行ってお店めぐりなどをしたいですね。まだまだ隠れたそばの名店があるんだろうなあ。そういうのを自分の足と舌で確かめるのが楽しいんですよね。そうそう、この日はしっかりと例のMY箸も持っていきました。なかなかに使い勝手がよくて便利でしたよ。これからも頼むぜ相棒。さーて、まずはそばフェスタ終了。来週はラーメンフェスタ。こっちも食いまくってくるぞ~ただし、こちらはそばフェスタ以上の激闘になりそうだ‥‥‥
2009年02月15日
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こんにちわ~本日は夕方から更新しております。今日は家でぼーーーっとしてましたよ。最近、休日出勤が続いております。先週の三連休も出勤でしたが、今週も昨日の土曜日に出勤でした。しかも早朝出勤。いや~眠かった。どんな仕事かというと、沖縄旅行に出かける方々のお見送り。空港に朝早くに集合せねばならず、めちゃめちゃ朝早く起きました。ちなみに俺はここ最近、ちょっと体調不良。いや、不良というわけではないんですが、ちょっと疲れ気味。というのも、今週はやけに寒くなりまして、朝起きると道が凍ってたりするんですね。一番びっくりしたのは1月14日。朝起きたらつるっつるに凍っておりまして、車での出勤をあきらめて歩いていきました。ちなみにその日はこんな感じでしたよ。見事に凍ってました。出勤途中でタイヤのスリップ音をあちこちで聞きました。パワーのある車ほどスリップしやすかったりするんだよなあ。この日は自動車出勤をあきらめてよかったと思っております。職場に到着してからも雪かきをやらなければなりません。雪かきだけならまだしも、凍ってしまって固まった雪というか、氷の部分をはがす必要もあり、けっこうな重労働になりました。いまだに背中が痛いっすよ。まあ、そんなわけで最近は肉体疲労。そして土曜日は早起きして出勤ということになったんですね。ちなみに土曜日は朝の4時に起きましたよ。あー眠かった。さて、そんな早起きして空港に向かったわけですが、仕事のほうはそれほどトラブルもなくスムーズにいきました。空港でのお見送りは何度もやってるんですが、毎回毎回、時間に遅れたり、空港内で迷ったりする人が出るんですよ。でも、今回はそんなこともなく無事に終わりました。みんな慣れてきたようです。ちなみにこれがお見送りの時の福島空港。雪の空港も綺麗です。でも、めちゃめちゃ寒かった!さて、仕事が終わってからは、俺と職場の同僚二人の3人で飯でも食いに行くか~となりました。向かった先は空港からちょっと離れているんですが、棚倉町の「さらしなの里」というところ。ここは俺が以前にも来ようとしたんですが、その時は臨時休業になっておりまして、残念ながら入れなかったんですよ。今回、ついにリベンジです。そこで頼んだそば。「海老と貝柱のかき揚げ天ざる」です。俺は大盛りを頼みましたよ。そばのほうは見た目はなんてことないんですが、風味が生きてます。歯ざわりもいい。うまい!そしてこちらのかき揚げ。ここのご主人は天ぷらで有名な銀座のあるお店で長いこと修行をしていたとか。さすがにうまいっす。海老が特に!こんな感じで楽しくそばを楽しんできました。でも、家に着いてからはけっこうぐったり。朝が早かったせいか、すぐに眠くなりまして、横になったらぐっすりでしたよ。またもコタツで寝ちまったい。そして今日は家でぼーーっとしているわけです。ま、たまにはこんな日もいいかな、と。さて、明日からはまた仕事。色々とバタバタするかもしれないけど、頑張りますか~ もうすぐ給料日だしな‥‥
2009年01月18日
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こんばんは~いや~ 三連休突入ですね。でも、昨日の初日はぶっ倒れてました。何でかというと、二日酔いっす。金曜の夜におばちゃんところで飲んでまして、どういうわけかめちゃめちゃピッチを上げて飲みまくってしまい、早めに撃沈でした。連休前ということでテンション上がりまくりだったようです。子供かっての、俺は。でも、今日の日曜日は違います。朝早くから出かけてきましたよ。行った先はこちらです。どこでしょう? 水戸市の偕楽園です。さすがに郡山からだと遠いっすね。でも、楽しかったですよ。では、その水戸市の画像などを。こちらも偕楽園。その中にある好文亭という建物のお庭です。紅葉が綺麗でした。こちらは好文亭の一部。茶室の待合だそうです。いい雰囲気ですね。紅葉を楽しめるかな~と思っていったら、なぜか花が咲いておりました。偕楽園って梅で有名なんですよね。だから、梅だと思うんですが、桜? いや、梅だよな。この後、茨城県立歴史館などを見てきまして、楽しんでまいりました。そして本日のもう一つの目的。そば祭りがあったんですよね~ やっぱりそこに行き着くか! しかし、とんでもない人出でして、そば一杯を食べるのに行列に並ばなければならない状態。俺は行列ってのが苦手なんですよね。それでも頑張って並んできましたよ。ちなみにこのそば祭り、全国からいろんなそばの名店が集まりまして、自慢のそばを披露するというもの。いいっすね、こういうの。まずはこちら、江戸そばの「青山学舎」というところ。風味がいいっすね。歯ざわりも最高っす。こちらは地元水戸市の「みかわ」というところ。海老の天ぷらも付けました。でっけえっすね。そばのほうもなかなか。もっといろんなそばを楽しみたかったんですが、行列の長さに耐え切れず断念しました。でも、どちらのお店もうまかったっす。この後、渋滞に巻き込まれながら必死で帰ってきました。いや~疲れた。でも、楽しいドライブとなりました。いいっすね、水戸! なかなかいい街です。また遊びに来よう~っと。
2008年11月23日
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こんばんは~今日は遅い時間の更新となってしまいました。ちょっと横になってたらウトウトしてしまいましたよ。さて、今日から土日の連休ということで、今日は遊びに行ってまいりました。行き先は郡山市のお隣の猪苗代町。新そば祭りが行なわれてるんですね~ これは行かなきゃなりません。猪苗代町は郡山市のお隣ということで、けっこう近いというイメージがありました。会津に行くときに毎回通ってますからね。でも、そこを目的地とするとけっこう遠いもんなんですね。油断してたら予定よりも時間がかかってしまいましたよ。まずはその新そば祭りの様子。というか、そばの画像。もりそばを頼みましたよ。以前、山都町で行なわれたそば祭りでは、2500円食べ放題でしたが、今回は食券制。600円で一皿です。俺は二皿頼みました。さすがにうまいっす。歯ざわりがなんともいえません。なんともシャキシャキした感じ。風味もいい! 満足です。でも、腹のほうはあまり満足できず。会場を後にして、一軒、蕎麦屋に入ってしまいましたよ。それがこちら。「おおほり分店」です。本店のほうも猪苗代町にありまして、一度入ったことがあります。そこも美味しかった。今回分店で頼んだのは天もりそばです。ここのそばも歯ざわりがいい。天ぷらもボリュームあるし、うまかったっす。さて、その後は猪苗代町をぶらぶらと。磐梯山の近くまで寄ってみました。よく見ると、山頂付近が白い! ついに来たか、冬将軍。でも、紅葉もまだまだ綺麗なのになあ。その後、こんなところにも寄りました。郡山市湖南町というところの布引高原です。ここは風力発電の風車が33機もあるという。紅葉も綺麗かな~と思ったんですが、残念ながらこの近辺はみんな散ってましたね。やっぱり冬なんだな~と、こんな感じで猪苗代湖周辺を遊んできました。やっぱり確実に冬が近づいているんですね。それを実感しましたよ。さて、明日の日曜日は家でゴロゴロしている予定です。いや、ちょっと部屋の掃除と模様替えもしようかと思っているんですが。そろそろコタツを出してもいい頃かな~と。立冬も過ぎたし、本格的に冬の準備といきますか。
2008年11月08日
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こんにちは~今日は珍しく午前中に更新しております。今日は三連休の最終日。ホントならどっかに遊びに行きたかったんですが、洗濯物がたまっておりまして。ここしばらく体調不良などもあって、けっこう家のことをおろそかにしてたんですよね。おまけに連休に入ってからは二日酔いだったりしたし。って、もともとおろそかにしがちですが。そんなわけで今日は家で掃除洗濯三昧です。ま、その合間をぬって更新というわけです。さて、昨日はドライブに行ってまいりました。向かった先は奥会津の昭和村。奥会津にはけっこう足を伸ばしている俺ですが、ここには行ったことがありませんでした。今回、ついに制覇です。ちょうど紅葉シーズンでして、なかなか良かったですよ。まずはその写真。国道からちょっと外れて未舗装の林道のようなところに入ってみたところです。水がとても綺麗でして、湧き水を汲みに来ている人もけっこうおりましたよ。その後、新鳥居峠というところに向かいまして、ぶらぶらと紅葉を楽しんできました。それがこちらです。ちょっと最盛期を過ぎたくらいでしょうか。でも、赤い山ですね。その後、高清水自然公園というところに向かいまして、歩いてぶらぶらと。天気が良かったから、紅葉が映えますわ。その近辺の山です。いい色してますよ。さて、昭和村の山をぶらぶらして楽しんだ後は昼飯です。「郷土食伝承館 苧麻庵(ちょまあん)」というところに入りました。ここは村で経営しているところのようです。「からむし織の里」という施設内にあります。手打ちそばセットを頼みました。そばは白っぽく見えますが、どちらかというと黒目の田舎そば。太くて固い感じ。新そばのシーズンだからでしょうか、風味がいいです。天ぷらは山のものが中心。抹茶塩でいただきました。うまかったっす。たっぷりと昭和村を楽しんで帰路に着いたわけですが、下郷町付近に来たときに大渋滞に巻き込まれました。いや~ さすがに紅葉シーズンの奥会津。観光客でいっぱいです。ただでさえ細い道を走りまくって疲れてるのに、参りましたね。そんなわけで、けっこう苦労しながら家に帰り着きまして、その後は一休みして酒でも飲むか~となりました。なぜか焼肉。なぜか肉が食いたかった。なぜか内臓系が食べたかった。と、こんな感じの一日でした。さて、今日はお掃除洗濯の一日。昨日は晴れてたけど、今日は曇り空。降りそうな雰囲気もあるなあ。ま、何とか頑張るか~
2008年11月03日
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こんばんは~今日はいつもと違って夕方に更新しております。昨日は会津の北部にある山都町(現在は喜多方市)というところに行ってきまして、新そば祭りを楽しんでまいりました。その後は会津若松市で酒飲んできたり、帰ってきてからはおばちゃんところで飲み会だったりと、いろいろと遊びに忙しい一日となってしまいました。ま、こういう日もいいですよね。さて、その時のことをご紹介。昨日は朝早くから出発いたしました。俺の住んでいる郡山市から山都町までは80キロほど。けっこうな距離です。開場が10時からということだったので、早めに行こうと思いまして、頑張って早起きしましたよ。ちなみにこの日は俺一人ではなく、友人ヤスも一緒。ちょっと運転手が欲しかったんですよね~ 会津若松で酒飲んでくる予定だったもんで。まあ、それはそれとして、頑張って早起きして山都町に向かったわけですよ。そしたらちょっと早く着きすぎまして、会場周辺をぶらぶらと。お、猫がいる。山都町の猫です。俺を警戒していると思ったら、逃げもせずに近づいてきました。貫禄あるな。そうこうしているうちに開場間近。会場周辺はお客様でごった返しております。このそば祭り、去年も来たんですが、毎年多くのそば好きが集まってきますね。何しろ2,500円でそば食べ放題、しかも天ぷらや郷土料理も付くんですから、お得です。さて、席についてそば食べ放題、開始!まずはもりそば二枚。今年はゆっくりと余裕をもって食べようと思ったんですが、うめえからピッチが上がりまくり。簡単に4皿ほどを。こちらは高遠そば。通常のそばつゆではなく、辛味大根のおろし汁で食べます。あんまり辛くなかったかな。でも、そばの風味がいいから、うめえ! 気が付いたら一気にそばを6皿。けっこう腹いっぱい。さらにこちらは天ぷら。にしんとアスパラです。これもうまいっす。そしてこちらはお試しそば。水だけで食べる水そば。それに新品種の会津のかおり。会津のかおりは名前の通り香りがいい!最後にデザート、そばアイスです。ほんのりとそばの香りがしますね。あんこと一緒にいただきました。と、こんな感じでそばを食べまくり。いや~~ うまかった!さて、たっぷりとそばを楽しんでからは、「道の駅 喜多の郷」というところに。ここは温泉施設があるんですよ。ここでひとっぷろ浴びてきました。そして会津若松市に向かいました。向かった先は「会津酒造歴史館」というところ。ここは古くからの酒造業の道具などを展示しているんですよ。そして利き酒なんかもできるんですね。一度、一人で来たことがあったんですが、車で来たもんだから利き酒できなかった。でも、今回はヤスがいる。帰りの運転を頼んじゃいましたよ(もともとヤスは日本酒が得意ではないもんで)。館内を一回り巡って、利き酒! 実はここ、宮泉銘醸という会社でやっておりまして、宮泉というお酒を売っております。この写真は「宮泉」とにごり酒の「細雪」。どっちもうまいっす。この他にも、たくさんの種類を試してみました。うまかった~と、こんな感じで会津を楽しみまくってきました。そして夕方からはおばちゃんのところで飲み会となったんですね。その話はまた後ほど~あ、そうだ、おまけ画像としてこちらを。山都町から会津若松市に向かう途中で見かけたもの。気球が飛んでました。一度乗ってみたいな‥‥
2008年10月19日
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こんばんは~何となく寒さを感じる季節になってきましたね。俺の住んでいる福島県では、朝夕がけっこう寒いと実感できるような空気になってきました。何となく風も冷たいですよ。さて、今日はこの間の土曜日のことをちょっとご紹介。この日は、休日だったんですが、お仕事となってしまいました。同じ職場にいる先輩が、旅行の添乗で北海道まで出かけることになりまして、そのお手伝いに出かけたんですよ。7月の末にも韓国旅行に出かけるということで、同じようなシチュエーションがありました。今回も同じです。今回は以前のようなめんどくささはなかったんですが、やっぱり疲れました。でも、何とか見送り出来まして、ほっとしましたよ。さて、この日は福島空港に俺と同僚のEくん、そして事務をやっていただいている女性二人の四人で出かけました。空港からの帰りにみんなで須賀川市内の蕎麦屋に突入です。向かったのは「弥栄(いやさか)」というお店。その日俺が頼んだのはこれです。天せいろ。せいろを一つ追加で頼んだので、これは二段盛りになってます。天ぷらは抹茶塩で。うめえっす。そばは細目の更科系。風味がよくて、なかなかです。そしてこちらはEくんが頼んだかき揚げせいろのかき揚げ。実はこのお店は、このかき揚げで有名だったりします。このかき揚げ、三つ葉と芝海老で構成されていますが、この円筒形の形はいったい何だ? とても美味しかったそうです。こんな感じでそばを楽しんできました。わざわざ早起きして空港まで出かけるんだから、こんな感じで楽しむのもいいっすよね。さて、ついでだから今日のつまみ画像も。今日は鍋。っていうか今日も鍋。今日は大根おろしをたっぷり作りまして、みぞれ鍋。大根おろしは何にでも合うなあ。うめえ! 酒は朝日山っす。これもうめえっす。さーて、明日は木曜日。そろそろ週末が近づいてきました。この週末は三連休。秋田で過ごす予定でございます。いろんなことを片付けて、ゆっくりするか~
2008年10月08日
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こんばんは~いや~ 寒くなってきましたね。まだまだ暑さを感じられる時期かと思っていたら、いつの間にやら冷え込みを感じられるような季節でした。ある意味びっくりです。さて、今日は予想通りというべきか、忙しい一日となりました。10月の初旬に締め切りの書類がありまして、かなりバタバタとしてましたよ。でも、これを提出したらホントに一山超えます。これでやっと‥‥! という感じです。あと少し。踏ん張るか~仕事の話はこんなもんにして。今日はほぼ一週間遅れになりますが、先週の9月23日にドライブに出かけたときの写真などを。この日は前日におばちゃんのところで飲んできたんですが、それほどひどい酔い方もしなかったせいで、どこかに出かけようかという余力が十分ありました。そんなわけで、以前からチェックしていた南会津の辺りをぶらぶらと。この界隈もけっこうそば屋があるんですよね~この付近はけっこう何度も通っているところなんですが、まだまだうまいそばが味わえそうなところがけっこうありまして、通るたびに心に留めておいたんですよ。この日、まず出かけたのは「下郷町物産館」というところ。地元の人たちが手打ちそばを作ってくれているところがあるので、そこに入ってみました。もりそばです。なかなかこれがうまい! 見た目はなんてことのないそばですが、風味がいいです。うめえ~お次に向かったのは南会津町というところ。289号線沿いの「きらら289」という道の駅のようなところに来ました。ここは温泉施設もありまして、なかなかいいところです。そこで頼んだざるそば。これもうめえっす。やっぱり風味なんだよな~ プチプチしてて歯ごたえのある食感。そしてそば自体の風味。たまりませんね。ちなみにここでは風呂にも入ってきまして、まったりしてしまいましたよ。この日、最後に向かったのは会津若松市。なんと三軒目のそば屋。調子に乗ってましたね。入ったお店は「隠れ家自遊人」というところ。ここは面白いお店でして、本来はギャラリー。つまり画廊のようなところ。二階には書画を展示しているところがあります。その一階におそば屋さんもあるんですね。ここで俺が頼んだのがこの自遊人そば。三種類のそばを楽しめます。そばつゆで食べる普通のもりそばと、えごま味噌で食べるえごまそば。それと会津独特の水だけで食べる水そば。特に水そばは、風味がないと味も素っ気もないものになります。でも、ここのそばはうまかったっす。ホントにうまいそばはそばつゆがいらないですね。と、こんな感じで一日に三軒のそば屋を回ってきたわけです。まさに会津そばツアー。いや~ 満足でした。これからは新そばのシーズンにもなります。各地でそば祭りなども行なわれることでしょう。すでにチェックしているところもあるんですよね。仕事が一段落してゆっくりできるようになったら、また各地のそば祭りを巡ってみようかと思っております。今から楽しみ~~~
2008年09月29日
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こんばんは~今日はあちこちと遊んでまいりました。何しろ、三連休の最終日。初日は地震のおかげで何にも出来ず、さらに二日目も用事があって何にもできず。このままではイカン! ということで、今日はどっかに出かけて遊んでくっぺ~と、強烈に思った次第でございます。ということで、向かったのは奥会津。夏の奥会津もいいだろうなあ~と思いまして、色んなところをぶらぶらとしてきました。まず向かったのは、金山町というところの沼沢湖。高原地帯にある湖でして、キャンプ場なんかもあるところ。福島県内では観光地として有名です。まずはその写真。沼沢湖の風景。水が綺麗です。もう一枚。この沼沢湖は、今から五千年前ほどに爆発によってできたところです。考古学的に言うと縄文時代前期の終わりごろ。この時の爆発によって噴出した火山灰などが、沼沢パミスなどと呼ばれております。俺も発掘の仕事をしていたときに色々とお目にかかりました。年代の指標というわけではないですが、目安にはなるんですね。その起源がこんな風光明媚なところになってるんですね。さて、こんな感じで沼沢湖をぶらぶらしたら、腹が減ってきました。朝の6時くらいに朝飯を食べて出かけたもので、11時近くになったら空腹です。早く何か食べねばならない。何を食べるか。もちろんそばですよ。「こぶし館」というところに行ってきました。これは辛い大根おろしで食べる「高遠そば」です。そばはコシがあってつるつると食べられますね。うまいっす。さて、沼沢湖だけで奥会津観光を終わらせてはもったいない。ということで、柳津町というところに寄ってきました。ここには日本三大虚空蔵尊の一つに数えられるという「福満虚空蔵尊」があります。と、その前にもう一軒蕎麦屋に入ることに。一軒だけじゃもったいないしな。柳津町の「そば処 ふなき」というところに入りました。天ざるです。こぶし館と同じ感じのそば。コシが強くてつるつると食べられる感じです。天ぷらもうまいっす。かりっという感じよりもふわっとした感じ。でも中身はしっかりと揚がっております。二回目の腹ごしらえのあとに福満虚空蔵尊へ。こんなところです。えらいとこにあるなあ。ちなみにこの時の気温は33度。この状態でこの階段を上るか‥‥階段を上りきったら汗だくでした。ちょっと見苦しい状態でしたが、参拝してきましたよ。さて、沼沢湖を楽しんで虚空蔵様に参拝。次はどうするか。磐梯町というところに寄ってきました。ここには慧日寺というお寺があります。ここは平安時代に建てられたお寺でして、会津仏教の本山的存在です。しかし、数々の戦禍にさらされまして、明治の頃には廃寺になっていたんですね。しかし、地元教育委員会らの発掘調査によって、往時の姿が分かるようになってきまして、近年、金堂の復元工事が行なわれました。そして今年の春に一般公開されるようになったんですよ。それがこれです。見事な造りです。中に入ってみてみると、やはり昔ながらの建築技法を再現しておりました。こういうのを見ると嬉しくなりますね。ちなみにこの慧日寺でもけっこう歩いて汗をかきまして、次は温泉にでも行きたいな~と思ってしまいました。思ってしまったら決行でしょう。沼尻温泉というところに寄ってきまして、風呂につかって来ましたよ。と、こんな感じであちらこちらをぶらぶらと回ってきた一日となりました。三連休のうちの二日間は何にもできなかったですからね。そのかたき討ちです。最後に写真をもう一枚。帰りに母成峠を通ったときの写真。濃霧注意報。真夏日だったのに、ここに来たら20度ほど。この気温の差ときたら。けっこうびっくりしました。さて、こんな感じで連休最終日は楽しんできました。いや~疲れた。でも、満足です。明日からは面倒なお仕事。あ~嫌だ嫌だ。でも、そんなことも言ってられねえか。明日からも頑張るか~
2008年07月21日
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こんばんは~いや~ 今日はだるい一日となりました。昨日の疲れでしょうかね。月曜日に休暇を取ったんで、今週は今日の火曜日が一週間の始まりでした。今週は一日少ないんだけど、こんなスタートでは先が思いやられるわ。さて、今日は昨日の旅行のことを。昨日はホテル華の湯を朝の8時半に出発しました。向かった先は会津若松市の会津鶴ヶ城。この日の観光の第一弾です。向かう途中、けっこう雨に降られました。ところが着いたらいきなり晴天。妙な天気です。おかげで非常にムシムシした空気。歩いていたら汗が滝のように流れてきましたよ。さて、ここでこの時の写真を公開したいところなんですが、鶴ヶ城では車の中に携帯を忘れてしまい、写真を撮れず! 途中で車に戻って持って来ようかと思ったんですが、早く連れて行けと両親たちがうるさいもんで断念しました。鶴ヶ城にはけっこう海外の方が来ておりまして、意外に人気スポットなんだな~と思わされました。お城を楽しんでからはお次の場所へ移動。今度は下郷町というところへ。ここには「塔のへつり」という名勝があります。会津若松市からは車で30~40分くらいだったでしょうか。塔のへつりの風景です。河川の浸食によって岩が妙な形に削られ、なんとも不思議な光景を作っております。塔のような岩がせり出しているので「塔のへつり」。へつりとはせり出しているような様を表現した方言だとか。 こちらも塔のへつりの風景。さて、この後は次の場所へ。次は江戸時代の宿場町が復元されている大内宿へ。 これが大内宿。俺はここには何度か来ております。何度来てもいいところだな~と思いますよ。そしてここで昼食です。大内宿の名物、ねぎそば。 これがねぎそば。白く見える横の直線はねぎです。このねぎ一本を箸の代わりにしてそばを食べる。もちろんこのねぎもそのままバリバリと。このねぎは箸でありながら薬味でもあるんですね。皆さん、非常に面白がって食べておりました。さて、俺が両親たちの旅行に付き合ったのはここまで。ここでみんなと別れ、俺は家に帰ることに。両親たちはこの後、山形方面に北上しました。この日は白布温泉というところに泊まったそうです。この日は一日中、大汗をかいてみんなを案内いたしました。家に着いたころにはけっこうな疲労感。今日も朝からだるかったです。いや~疲れた。でも、とりあえずみんな喜んでくれたようなので良かったのかな、と。さて、今週末は三連休ですね。この連休もどっかに遊びに行きたいな~と思っております。今から楽しみっす。
2008年07月15日
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こんばんは~いや~ 今日の天気予報では、福島県の中通りは雨だったんですけどね。朝の天気予報の段階では大雨注意報なんてのが出てたのに。だから今日は自転車通勤ではなくて自動車通勤にしたんですよ。そしたら全然降らねえんでやんの。ガソリン代を損したぜ。もったいねえ。ま、天気なんてのは俺らの思い通りにならないのが普通ですもんね。これは仕方がねえか。ちなみに明日の天気予報では、福島県の中通りは降雨確率が90パーセント。明日も自動車通勤かなあ。せっかく自転車通勤を始めたというのに! まあ、晴れる日を待ちましょう。さて、今日はこの間の土曜日にドライブに行ったときの画像を。この間の土曜日は、岩代町というところに行って来ましたよ。今現在は二本松市に合併したところです。でも、緑が豊富で俺好みのところなんですよね。おまけに俺が好きなそば屋もあるんですよ。さっそくそのおそば屋さんを。「あかま」というお店。天ざる大盛りをいただきました。風味がいいんですよね~ 天ぷらもいいし。久しぶりに来たんだけど、相変わらずの美味しさです。ちなみにこちらは、このお店の外に出て撮った写真。見事な緑。空気が美味しそうですよねえ。こういうところのそばはうまいに決まってる。ふふふついでに今日のつまみも。今日は鍋でしたよ。帰ってきてから筋トレやったもんで、良質なたんぱく質が欲しい!ということで、鶏のささ身。それとキノコはエリンギ。それとキャベツ。ポン酢でいただきました。単純だけどうめえっすよ。酒は地元郡山も地酒「雪小町 大吟醸」と、これも郡山の地酒「鳳金寶 貯蔵酒」。どちらもうめえっす。さて、明日は火曜日なんで遅番予定です。でも、色々と朝からやらなきゃならないことがあるんで、通常出勤。明日こそは自転車出勤したいけど、どうやら降水確率90パーセント。う~む、ついてない。ま、仕方がねえか。明日は休肝日。ゆっくりと肉体と肝臓様をお休みさせますか。
2008年07月07日
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こんばんは~今日は遅番でした。よって、ついさっき帰ってきたところです。例により、遅番ではあっても午後からの出勤はできず、朝から夜までの出勤。要するに残業でした。あ~ 疲れた。さて、いつもなら今日は仕事後の一杯ということで飲んでいるところですが、今日は休肝日としました。遅番のときはとりあえず飲まずにゆっくり休もうかということにしました。そんなわけで今日はつまみ画像はありません。代わりに土日のそば画像を。まずは土曜日。昨日もお伝えしたとおり、この日は大陶器市というのが行われているいわき市に出かけてきました。そこで入った店。以前にも来た事があるところでして、けっこう好みのお店。「ふじ家」というお店。天ざる大盛りです。のどごし、風味、全てにおいてレベル高いと思います。そして日曜日。この日は家でぼーっとしている日となりました。昼に出かけたのがこのお店、「御十庵」。最近オープンしたお店でして、例のそば部ネットワークによって情報が入ってきたお店です。「御十庵」の天ざる大盛り。天ぷらは塩でいただきました。歯ごたえがいいそばです。あんまり白くないけど更科系かな。なかなか美味しかったですよ。さて、明日も忙しい一日になりそうです。なんか理事会とかがあるそうで、バタバタとしそうだとか。でも、これで何とか一段落つくのかな~ さーて、明日も頑張るか~
2008年05月27日
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こんばんは~今日は早起きいたしまして、久しぶりにそば食いツアーに出かけてまいりました。向かった先は山形県の大石田町。そば処としてけっこう知られたところであります。GWに俺は国道13号線を使って秋田に帰ったんですが、その時にこの近くを通ったんですね。その時寄っていこうかとも思ったんですが、あの時は秋田に急いでましたし、時間もうまく合わなかったもんで断念してたんですよ。で、いずれ行ってやろうと思っていたんですが、けっこう早く実現させてしまいました。俺の住む郡山市から大石田町までは約180キロ。けっこう遠距離です。朝の5時くらいに出発いたしまして、大体9時くらいには到着しました。で、まずは町内をぶらぶら。最上川を眺めてみました。新緑が綺麗でしたよ。まだ昼飯時ではなかったんで、まずは風呂でも入るか~と思いまして、日帰り温泉の「あったまりランド深堀」というところに。いや~~いい湯でした。さて、そのあとも町内の資料館などをぶらぶらしまして、昼飯時。そば食うぞ~まずは「手打ち大石田そば きよ」というお店に。板そばです。ここはそば粉100%の十割そば。歯ごたえがあって風味もいい。これはなかなかうまいっす。そばが出てくる前に漬物や山菜なども出てきまして、こちらもなかなかうまかったです。そして二軒目。「蕎麦屋まんきち」というお店。こちらは二八そば。でも風味は損なわれることなし。そばの甘い香りを十分楽しめました。食感はそばとは思えないほどもちもちしてまして、こちらもおいしかったですよ。大石田町は町内のあちこちに蕎麦屋が立ち並んでいまして、まだまだ行きたい店がたくさんあります。機会があったらまた来たいですね。十分にそばを楽しんだ後、帰路に付きました。さすがに帰る頃には疲れもピークに。休み休みゆっくり帰ってきました。そんでもって、家に帰ってからは酒飲み。砂肝の煮物と鶏ささみの刺身。それとほうれん草のおひたし。砂肝は昨日の残り物です。酒は「花泉」。うめえっす。さて、今日は疲れました。なんか睡魔との闘い状態。明日から仕事だし、ゆっくり休むとするか~
2008年05月11日
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こんにちは~~今日は朝から大掃除。日曜日だけどけっこう早起きしまして、朝飯食べてシャワーをあびて目を覚まして、朝の七時くらいから大掃除開始です。まずは台所から、と思って手をつけたんですが、いや~汚れてたもんだ。ここ最近、忙しさにかまけて、あんまり料理とかしてませんでした。でも、一応朝飯とかは食うわけでして、洗い物がけっこうたまってたんですね。それがまた‥‥これほどとはなあ。忙しい、疲れた。この二つを言い訳にして家事を疎かにしてはならないということを思い知りました。っていうか、以前から思い知っていたはずなんだけど、こりねえなあ、俺も。まあ、そんなわけで取り掛かったんですが、疲れました。レンジ周りも汚かったんで、一気にやっちまいましたよ。鍋も色が汚れてたんで、思いっきり磨き倒しましたし。あ~腕がいてえ。まあ、何とか頑張りまして、午前の部は終了。台所周辺はそこそこ見られるようになったかな。一休みして昼飯食ったら、午後の部です。洗濯に風呂掃除。そしてトイレ。やれるところは全部やってやるぜ~~!って、今日で終わるかな。あ、そういえば、明日一日仕事に出たら、次の日はお休みだったっけ。今日中に終わらなくても大丈夫か? いやいや、今日できることは今日中にやってしまわないとな。次の日にやろうなんて考えるといつまでもやらないから、俺は。さて、ここで昨日の話しを。昨日は基本的にどこにも出かけなかったんですが、昼はそばを食いに出かけました。向かったのは郡山市西田町の「石の花」というお店。先週、桜見物に出かけたときに看板を見かけまして、チェックしておいたお店なんですね。どうやらオープンしてから間もないお店。俺の情報網には引っかかってなかったなあ。天ぷら皿そば大盛りです。いや~これがうまい! 久しぶりにヒット。長打コース。田舎でひっそりと店を出しているから、太目の田舎そばかと思いきや、白くて上品な更科系。風味、歯ごたえ、のど越し、ともによし! 天ぷらは竹の子、タラの芽、アスパラなど。どれもおいしかったですよ。おまけに大盛りで頼んでも1,250円だから、けっこう安い。良かった~さて、これからどっかに飯食いに出かけまして、一休み。その後は大掃除の後半戦! 今日は酒がうまいぞ~きっと。
2008年04月27日
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こんばんは~今週の土日連休は、天気も良くて過ごしやすい日となってくれました。天気がいいと気持ちが晴れ晴れしますね。こんないい天気だったもんだったから、今週は土日の両日とも、そばを食いに行ってきました。といっても、全然予定を立てていなかったので、遠出はしませんでした。郡山市内をぶらぶらしながらそば食って来たってところです。まずは昨日のそば。なみき庵というところに行ってきました。ここは前々から行きたかったお店。そば通の間ではけっこう知られたお店でして、美味しいそばを出してくれるところらしいんですよ。ところが、ちょっとだけ難点が。それは、駐車場が狭いということ。俺が行くときはいつも満車でして、停められませんでした。でも、今回は開店の時間に合わせて突入。何とか停められましたけど、すでに店内にはお客さんが。人気店だわ。なみき庵の天ざるです。大盛りを頼みました。ちょうど寒ざらしそばを始めたと言うので、それを注文。寒ざらしそばとは、玄そばをこの時期の冷たい川の水などにさらすことによってアクを抜き、そばの甘みを増すもの。歯ごたえもシャキシャキした感じでうまい! 風味、のど越し、ともに良し! うめえ!ちなみにここは天ぷらもうまかったっすね。大葉にエビ、ふきのとうにニンジン、ナス、かぼちゃ。抹茶塩でいただきました。さて、そして今日のそば。今日は大藤庵というところに行ってきました。ここは何年か前に行ったところなんですが、なぜかふっと思い出したもんで行ってきました。ここは「そば尽くし」というセットが有名なところ。そのそば尽くし。左上はそば茶巾、その下はそば豆腐。大き目の皿に乗っているのはそば寿司とそば団子、そば菓子です。そば茶巾はそばの小龍包みたいなやつでして、中にはひき肉とたけのこなどの具が入っております。そば豆腐はモチモチしてて豆腐という感じではないかも。そば寿司はみたまんま、そばを巻き寿司にしたもの。そば団子はいわゆるそばがきかな? そば菓子はバームクーヘンみたいな感じでそばの風味があるものでした。そしてこれがそば。こっちもうめえ! 風味、歯ごたえ、のど越し、すべてはっきりとしていて力強いですよ。とまあ、こんな感じで、土日ともにそば食いまくりって感じでした。満足です。ちなみに今日の晩飯はラーメン食ってきました。麺類ばっかだな~ って、いつものことか。今現在、こんな感じ。焼酎で晩酌です。麦焼酎「田苑」。たまには焼酎もいいっすね。さて、明日から仕事。これからまだまだ忙しいぞ~ 来年度のこともあるし、移動する先輩との仕事の引継ぎもあるかも。頑張らねば!
2008年03月23日
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こんばんは~今日で楽しい連休も終わり。明日からはまた、めんどくさいお仕事地獄。仕方が無いこととはいえ、どうにも気が重いっすね。さて、今日もいいお天気に晴れてましたもんで、ドライブ日和。行ってきましたよ、遊びに。こんなことでもないと、ストレスたまっておかしくなっちまうって。今日向かったのは、福島県の浜通り、富岡町。けっこう昔になりますけど、用事があって訪れたことがありました。何となく行き当たりばったり的に向かってしまいました。ま、気の向くままにぶらぶらと。こういうのもいいっすよね。俺の住む郡山市から富岡町までは、けっこう長い道のり。でも、ゆっくりとふらふらと走ってまいりました。急ぐ旅でもないからね~ ゆ~~っくり、ふ~~らふらと~~ 富岡町に入ったころはちょうど昼飯時。さて、そば屋でも探すか。と思ったら、なかなかこれが見当たらない。って、田んぼだらけのところを走ってても見つからないか。国道6号線まで出てみたら、けっこう色々とお店が。そば屋を発見!満留賀というお店を見かけたので入りました。天ざる大盛り。盛りがいいね~ そばのほうは、つるつるしすぎって感じでのど越しがちょっとかな。うどんっぽかったような感じ。でも、これはこれでうまいっす。しかし、天ぷらはさすが。さすが浜通り、海老がボリュームありましたわ。さて、その後はぶらぶらと富岡町内を走ってみました。途中で神社を見かけたんで、今日も御参り。神社を中心とした空間は、空気が澄んでいて気持ちいいっすね。こんな感じで浜通りの風景とそばと空気を楽しんで帰ってまいりました。そうそう、昨日も神社に行ってきてましたね。その時の写真を紹介しておきましょう。昨日は山のてっぺんまで必死で歩いたもんで、疲れました。そのときの頂上からの写真。けっこう高いところまで上がってきたよな~ なんかワイヤーみたいなのがありますが、ここはテレビ局の中継アンテナが建ってました。さて、帰ってきてからはちょっと疲れ気味。昨日の疲れも出てきたか? だもんで、作る気なし。ドラッグストアでレトルトのハンバーグを買ってきました。チーズハンバーグ。それと目玉焼き。酒は珍しくワインです。最近、洋酒が多いな。さて、こんな感じで連休を楽しんできましたよ。土日の両日、天気が良くて助かりました。休みの日に天気がいいと、気分がいいっすね。明日からはまた仕事なわけですが、明日は仕事以外にもイベントがあります。それは送別会。3月いっぱいで退職される方がおりますので、その送別会です。さーて、飲んできますかね。
2008年03月16日
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こんばんは~今日は小野町というところに遊びに行ってまいりました。まあ、ほとんど行き当たりばったりで出かけたんですが、面白かったですよ。天気も良かったですしね。でも、実はけっこう大変だった‥‥小野町には349号線を走って向かいました。天気が良くて流れる景色が綺麗でしたよ。ちなみに出かける前に床屋に行きまして、綺麗な坊主頭になって向かいました。俗世を離れて出家です。小野町は俺にとってほとんど未知の世界。まずは食い物屋を探してぶらぶら。そしたら、そば屋を発見! ちょうど昼ごろだったんで、即、入りました。「会津手打ちそば処 拓」。天ざる大盛りです。なかなかうまい! 歯ごたえ、風味、のど越し、けっこうバランスが取れてる感じかな。いいっすね~その後、ぶらぶらと歩き回ることにしました。こういうのもいい。近くで飯豊神社というところを発見。で、行ってみることにしました。でも、これが大誤算だった‥‥鳥居をくぐったところ。階段が続いております。写真じゃ分かりづらいかもしれないけど、けっこう急峻。階段を登りきったところ。階段がなくなっても山道が続いている。どこまで続く? この後、ほとんど山岳信仰の山伏のように山中を歩きまくり。足はパンパンに張って、息も絶え絶え。脳に酸素が行ってないぞ‥‥がんばって山頂の神社にたどり着いたころには、神に近づいたような感じでしたよ。一応、妹の安産祈願をして、山を降りました。あ~疲れた‥‥ ここから撮った写真、あとで公開したいな~その後、車で小野町をぶらぶらと。ちなみに小野町にはこんなところもあります。リカちゃんキャッスル。さすがに入りませんでしたけどね。帰ってきてからはベッドに入って寝てしまいました。さすがに疲れまくってたんですね。起きてからは晩酌。チキンガーリック焼き。ガーリックが疲れた体にしみるぜ~ 酒は昨日と一緒、ブランデーっす。さーて、明日もお休み。またどっかに遊びさ行くかな~ せっかくのお休み、楽しまにゃ損ですもんね。
2008年03月15日
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こんばんは~今日もいいお天気でしたね。日差しはいいし、風もあんまりない。何となく気候が穏やかになってきたような感じがしますね。そろそろ春を感じてもいいんですかね。さて、今日も郡山市内をぶらぶらとしてきました。目的はやっぱりそば屋めぐり。これをやらなきゃ、なんか落ち着きませんわ。まず向かったのは、「麺や 正吾」というお店。前から名前は知ってたけど、昨日、車で走ってるときに偶然見つけてしまった。こうなったら行かなきゃなりませんよね。天ざるです。ここのそばはどちらかというと更科系。風味がけっこういいかも。それよりも歯ごたえの方も良かったな。これだけでは足りない。ということで、もう一軒行ってくることにしました。こちらは「そば処 大和」というお店。もりそば大盛りです。平打ちでつるつるした感じ。でも、歯ごたえもあり、なかなかっす。天ざる頼んでも良かったかな~と思ったり。あとでもう一回行ってみようかな。たっぷりとそばを堪能した後は、古本屋を巡ったりしてぶらぶらしておりました。帰るときにスーパーによりまして、つまみを購入。そんでもって、帰ってきてから晩酌開始。今日はサンマが売ってたんで、買って来ました。それと卵焼き。さらにメカブ。酒は「栄川 特醸酒」です。焼き魚に酒はいい取り合わせだな~さーて、土日の連休も今日で終わり。明日からはまたお仕事ですよ。どうしてもめんどくさいな~と思ってしまう。いやいや、それじゃいけませんね。そのおかげで美味しいお酒が飲めるわけだし。明日もがんばりますか~
2008年03月09日
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こんばんは~土日の連休が始まりましたね。幸いにもいいお天気でして、なんとなくドライブ日和という感じでした。しかし、ここしばらく、土日はけっこうあちこちに出かけており(先週は別として)、ちょっとネタ切れの感あり。そこで今週は、郡山市内をぶらぶらしてみるのもいいかな、と思いました。天気がいいので、まずは朝から洗濯。それが終わってちょっとぼーっとしてから、昼近くになってお出かけです。向かった先は郡山市片平町。現在の郡山市、かつての安積郡を治めた伊東氏が初めて本拠を置いたのはこの辺ではないかという説もある、由緒ある土地です。俺が向かったのは当然そば屋。長兵衛庵というお店です。どうやら昨年の秋くらいにオープンしたところらしく、行ってみたいな~と思っておりました。住所を確認して向かってみると、そこはけっこう通りなれた道。かつて須賀川の発掘現場に通ってるころに通ってたところでした。意外なところにあったもんだな。着いてみると、そば屋というよりは立派な民家。それもけっこう大きい家。暖簾がなけりゃ分かりません。でも、俺が行ったときはかなり車が止まっておりまして、けっこうお客が来ておりました。さて、そのそば。天ざるの大盛りです。黒そばですね。田舎風です。歯ごたえがいいですね。風味もなかなか。天ぷらは野菜天ぷら。ふきのとうにかぼちゃやサツマイモなど。うめえっすよ。さて、そばを堪能してからは本屋によって本を買って帰りました。今日は午後から読書の時間。ここしばらく、本といえば簿記とか経理の本ばっかりだったんで、久しぶりに小説なんか読んでみようかな、と。買ってきたのは創元推理文庫の「悪魔はすぐそこに D.M.ディヴィアン/山田 蘭 訳」です。60年代から70年代にかけて活躍した英国の実力派作家の作品。これまであんまり日本では紹介されてこなかった作家らしいんですが、読んでいるうちにやめられなくなりました。まあ、推理小説ですから作品内容は詳しく述べられませんけど、緻密に構成されたプロットと深い人物描写。そして意外なラスト。ついつい引き込まれてしまいまして、一気にラストまで読みまくりました。その後、先日購入した小学館「日本の歴史 三 律令国家と万葉びと」という本にも手が伸びてしまい、こちらも読みふけってしまいました。もともとこっち方面が本職の俺。この手の本はうちに何冊もあるんですが、筆者の視点の違いによって色んな捉え方を学ぶことができて、なかなか面白いです。と、こんな感じで読書しまくってしまったもんで、気がついたらけっこう遅い時間に。スーパーに買い物に行くのも忘れてしまい、結局、買い置きのラーメンを作ってウイスキーで一杯ということになってしまいました。何をやってるんだ俺は‥‥さて、明日は日曜日。明日も特に予定なし。でも、郡山市内でちょっと行きたいお店があったりしまして、目星をつけております。といっても、候補が二つ三つあるんですが。せっかくのお休み。色んなことを楽しみたいっすね。
2008年03月08日
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こんばんは~昨日はおばちゃんのところへ飲みに行ってまいりました。いや~飲んだ飲んだ。カツオがうまかったっすよ。昨日の更新にもありましたが、この時期におばちゃんのところではなかなかカツオが食べられない。いいカツオになると、どうしても割高になっちゃいますからね~ ところが昨日はそのカツオ様がおりました。初鰹の時期までお会いできないかと思っておりましたのに! なんか遠距離恋愛の恋人とサプライズな出会いをしたような気分ですよ。あ~嬉しかった。ってなわけで、けっこう酒が進みました。で、昨日のつまみ。まずはお通し。なめことサラダ。これだけでもけっこう飲んでしまったっす。鮭はいつものとおり、「栄川 生貯蔵酒」。そして昨日の更新でも使った写真、カツオ! にんにくスライスとの相性は、もはや芸術! うめえ~~!この他にもちょこちょことサービスで色々といただきました。そんなわけでけっこうなハイペースで5合の酒を開けてしまい、ちょっと今日の朝は二日酔い気味でした。ま、楽しかったからそれもよし、と。で、ここまでが昨日の話。ここからは今日の話。今日は昼にそば屋に出かけてきました。休日は決まってそば屋めぐり。いい加減にしろよ!と思われてもしょうがない。好きなんだもんな~今日、出かけたのは、郡山市内にある「手打ちそば 蕎屋」というお店。ここは郡山市役所のほど近くにありまして、市内の中心部に位置しております。田舎道をぶらぶらするのは好きな俺ですが、都市部の中心街をふらふらするのは苦手だったりします。そんなわけでこのあたりはあんまり来たくなかったんですが、ここのそば屋はけっこういい!と聞きまして、来ることにしました。お店に入ってみますと、とても綺麗。なんか上品な料理屋って感じがして、俺はちょっと場違い?って気になっちゃったほどでしたよ。さて、そのそば。穴子天せいろ大盛りです。そばはつなぎなしの十割。いいね~~ そばの風味がしっかりと。そしてのど越し、歯ごたえ、ともに十分。中心街でこんなこだわりのそばを出してくれるところがあったとは。そしてもう一つ、穴子の天ぷら。ここはこの天ぷらがけっこう有名みたいです。ふんわりしててうまいんですよ、これが! ちなみに結んであるひも状のものは穴子の背骨をカラッと揚げた物です。これもぱりぱりしててうまい! 穴子以外にもふきのとう、しめじ、ナスなどがありました。さて、今日はこんな感じでそばを楽しんだわけですが、明日もビッグイベント! 前々からお伝えしている「喜多方ラーメンフェスタ」ですよ。というわけで明日も喜多方市に行ってまいります。でもねえ、天気が心配なんですよ。日本海側を中心に大荒れの天気とか。福島県は太平洋側なんですけど、喜多方市のある会津地方はどちらかというと日本海側かも。けっこう雪深いところとして有名なもんですから、心配っすよ。明日は友人ヤスと一緒に出かけるわけですが、ほとんど「食べ歩き決死隊」ですね。でも、うまいラーメンのため! 明日より喜多方市に遠征してまいります!よっしゃ~~~!
2008年02月23日
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こんばんは~本日はけっこう暖かい日となりました。この間の土日、けっこう雪が降ったのはいったい何だったんだ?って感じです。休みの日に限って天気が悪い。軽くむかつき感がありますな。さて、今日はけっこう朝からバタバタとしました。会館の使用申請が連チャン。みんな分散して来てくれればいいのに、なんで一気に立て続けにやってくる? ま、忙しいときは忙しい。暇なときは暇。こんなもんでしょうね。ま、こんな感じで一日中バタバタとしたんですが、日がな一日パソコンに向かってボーっとしてるよりはましかも。何もしないよりはしているほうがいいもんな。さて、こんなわけで、今日はあんまりネタが見つかりません。で、俺が以前からハマッているそばのことなんかをちらほらと。以前から俺はそば屋をあちこちめぐり、そばの写真を集めてきました。それを眺めるのも好きだったんですが、最近、その写真をアップにして色々と違いを楽しんだりしております。意外に面白かったりするんですよ、これが。そばと言っても色々あります。太いそば、細いそば。黒いそばに白いそば。そもそもの原材料であるそばの品種も色々ありますし、作り手の技術、好み、あるいはその風土などで千差万別。その違いを楽しむのが好きなんですよね。で、そば写真のアップを見ていると、それぞれの違いが際立ってきて、なかなか面白いんですよ。これは福島市の「蕎麦人(そばんちゅう)」というお店のそば。産地の違う数種類のそば粉をブレンドして作っております。風味も良かったですが、のど越しも良かった。表面のざらざら感が何かいいんですよね。こちらは同じく福島市の「夢華そば」の吟醸そば。自家栽培、自家製粉で作ったそば。そしてそのそばの中心部分だけを使って作っております。蕎麦人よりもかなり細い。綺麗ですよね~こちらは須賀川市の「いげた」というお店。切り方が変わっておりまして、極太、極細、中細などが渾然一体となっております。それぞれに違った食感を味わえるというそば。こちらは郡山市の「あなざわ」というお店。極上そば切り。真っ白で極細。一見、素麺かと思ってしまうほど。いや、透き通ってるから刺身のつまか!と思うほどかも。ここも夢華そばと同じく、そばの中心部分だけを使っております。のどを通った瞬間にそばの風味が鼻に抜ける! そしてこちらは郡山市熱海町の「森」。「あなざわ」とは対極に位置するそばでしょう。極太です。南会津に伝わる裁ちそばの技法を使っているとか。裁ちそばとは生地を何枚か重ねて、布を裁つように切ることから名づけられたもの。噛みながら風味を味わえます。と、まあ、こんな感じで色んなそばがありまして、最近はこのそば画像のアップを見比べながら、一人で味を思い出して悦に浸っているわけですよ。俺も妙な趣味を持っているもんだ(笑)おっと、これも忘れちゃいけない。今日のつまみ。今日はスーパーで「ささみマヨカツ」というのが売ってたんで買ってきました。ささみをマヨネーズと重ねて揚げた物? うめえっす。さらにいわし味噌煮缶詰。それと卵焼き。さらに大根おろし。酒は「朝日山」です。今日は俺の趣味を紹介しただけになりましたね。マニアック~ でもなあ、ハマッちゃった以上はしょうがねえし、何よりもうめえし。まあ、いいや。そばは体にいいしな! ※そば画像の縮尺は、ほぼ同じくらいのはずです。
2008年02月19日
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こんばんは~今日は会津若松市に行って参りました。昨日もお伝えしたとおり、会津若松でそば祭りが行われると言うのでいってきた訳ですよ。でも、今日は朝から雪びより。けっこう降っておりました。やべえやべえ。時おり地吹雪で視界がさえぎられたりしましたけど、なんとかたどり着きました。ちなみに今日は友人ヤスも一緒です。わざわざ休暇とって着いてきましたわ。さて、そのそば祭り。会津のお城、鶴ヶ城近くの鶴ヶ城会館というところで行われました。参加費2000円で三食の食べまくり。そば自体は6店舗来ておりましたけど、その中の3店舗。ついでに天ぷらつき。なかなか楽しませていただきました。まずは山形県の寒河江そば。友人ヤスはここのそばがいたくお気に入りでした。なかなか風味がよくておいしいです。そして会津は喜多方市の雄国そば。昨日の喜多方そばフェスタでも出店しておりました。でも、腹いっぱいで昨日は食べられなかったです。今日は食えた~これがまたうまい! そばのそばらしさが感じられると言うか、風味、のど越し、歯ごたえ、どれもいいっすね。そしてこちらは山形の大石田そば。二八かな? でも風味は損なわれることなし。これもまたうまい。と、このように今日もまたそばを楽しんできたわけです。でも、一つだけ難点が。それは「足りない」ということ。昨日は6皿食っちまった俺。3皿くらいではまだまだ。というわけで、帰りにヤスと一緒にラーメン屋に寄ってきました。この間も行ってきた「白河ラーメン 正遊」。チャーシューメンです。炭火で燻したチャーシューがうめえ! 白河ラーメン独特って感じかな? ま、こんな感じで楽しみまくった週末になりました。結局、この土日でそば9食、ラーメン1食。食いまくったもんだ。ま、どこも美味しかったから満足っす。さて、来週はラーメンフェスタ。まだまだ楽しめそうだ~~ ふふふ。
2008年02月17日
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こんばんは~いや~食った食った。喜多方市のそばフェスタに行ってまいりました。この喜多方市、去年も今頃に出かけたんですが、その時はあんまり雪がありませんでした。でも、今回は大雪注意報発令中! けっこう道が凍ってたりして、かなり怖いところもありました。でも、なんとか無事に到着! 喜多方市の冬祭りは今日が初日なんですね。セレモニーが行われまして、その後そばフェスタ開催です。このそばフェスタ、福島県内でも有数のそば産地である喜多方市のそばが一同に会するというもの。堪能してきましたよ~ 申し訳ありませんが、今回は写真がちょっと多いっす。まずは熱塩加納そば会のひめさゆりそば。ひめさゆりのように可憐で繊細なそばと銘打っております。風味が素晴らしいっすね。そして本日のみの限定品、そば新品種「会津のかおり」。これは歯ごたえがすごい。噛んで風味を味わう感じのそばかな。こちらは塩川そば友の会の塩川そば。ひめさゆりそばにくらべるとやや細め。でも、歯ごたえ、風味ともに言うことなし!こちらは会津駒形そばの会の駒形そば。本ワサビを使用したこだわりの一品。こちらもうまいっす。つゆにもこだわりがありそう。会津でそばと言えばこれを忘れるわけにはいかない。会津山都そば協会の山都そば。のど越しはこれが一番か?最後は上高額そばの会の上高天満そば。こちらもやや細めのそばだが、やはり歯ごたえと風味は十分。ちなみに漬物がサービス。これも辛味が利いててうめえんだわ。と、こんな感じで一気に6食を食いまくり! 何しろ朝5時くらいに朝飯を軽く食べただけだったから、10時くらいには腹へってたもんな~ 幸せなひと時でした。場内はけっこうお客様も多く、皆さん堪能しておりました。中には「これは色が悪いけど風味がいい」とか、「こっちは透き通った感じで綺麗だけどのど越しがちょっと‥‥」などなど、色々と細かい批評を述べられている年配の方もおりました。さすがそば処、客のレベルも高い!まあ、こんな感じでそばを楽しみまくったわけですよ。しかしどこのお店もおいしかったな~その後、温泉施設がある道の駅に行きまして、風呂入ってきました。ちなみに変える頃には道の雪も溶けておりまして、安心して帰ってこれましたよ。そば画像だけだと面白くないんで、喜多方市での風景を。会場近くの風景です。まさに雪原って感じですね。去年はこんなに雪が無かったんですけどねえ。さて、明日はもう一回会津に出かけます。今度は会津若松市。こちらでもそば祭りです。明日は友人ヤスも一緒に出かける予定。行ってきますよ~
2008年02月16日
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こんばんは~楽しかった三連休も今日でおしまいとなりましたね。休みの終わりってのはどうにも物悲しいものがありますわ。さて、今日は朝から快晴! ドライブ日和だの~~ どっかさ行ってこねば! と思っていたんですが、不安が一つありました。この三連休、けっこう雪が降りました。その雪がけっこう残ってるんですよね。大丈夫だとは思うんだけどちょっと不安があるぞ~でも、やっぱり遊びに行きたいという気持ちに勝てるはずもなく、お出かけしてまいりました。向かった先は同じ郡山市ですが、けっこう会津寄りの郡山市熱海町というところ。俺の住む郡山市というところはけっこうでかいです。面積だけでいうなら東京23区よりもでかい。かなりなものです。この熱海町というところは郡山市の中心部からするとけっこう距離もありまして、まるで別の町に出かけるような気分にもなります。しかし、熱海と言う地名にふさわしく温泉もあり、けっこう風光明媚なところでお気に入りなんですよ。ちなみにこの熱海と言う地名、本家の伊豆から移植されたもの。鎌倉時代に源頼朝が奥州藤原氏を滅ぼしたわけですが、その時の戦功に対して伊東氏に現在の郡山市(安積郡)が与えられました。そのため、この辺には熱海と言う地名や上伊豆島、下伊豆島などの地名があります。といううんちくはいいとして。熱海町で向かった先はそば屋。まずはこれでしょ。俺はよく会津地方に出かけるんですが、その時、この熱海町は必ず通ります。この近辺には色々と美味しいそば屋があるんですが、あんまり入ったことは無かったんですね。「そば処 森」。ざるそば大盛りです。写真でも分かるかもしれませんが、太い! そして固い! なんという歯ごたえ。いや、びっくり。以前、南会津の桧枝岐村と言うところに行ったとき、その地方の「裁ちそば」というのをいただきましたが、よく似ている。でも、それ以上のインパクト。のど越しよりは歯ごたえで風味を味わう感じのそばですね。人によって好みは分かれそうだけど、俺は好きだな~さて、そばを楽しんだ後、母成峠というところへ。ここも良く通るところなんですが、この時期に来るのは初めて。雪深いから怖いんですよね。でも、意外に道路には雪がなく、安全に走れました。母成峠からの風景。白い磐梯山が見えます。天気がいいから山の色が映えるわ。もう一枚。こちらは高原地帯の風景。空の色もいいな~さて、峠を降りてからは二軒目の店に向かいました。最近はハシゴが定番になりつつあるな~ でも、今日の二軒目はなぜかラーメン屋。「麺屋正遊(しょうゆう」。白河醤油ラーメン。そば部部員のEちゃんが「熱海に行くんならここはおさえておかなきゃ駄目っすよ」と強く押してくれたお店。あまりにもしつこく言うもんだから来てしまいました。ワンタン麺です。あっさり目だけど味わい深いスープが素晴らしい! 程よくちぢれた手打ち麺もモチモチしててうまい! ここは意外にいいな~と、かなり麺類を食いまくって帰ってきたわけです。けっこう腹いっぱい。そんなわけで、今日のつまみはかなりあっさりと。大根と豆腐。これだけです。酒は「三春駒 生貯蔵酒」。うめえわ。いや~ 食った食った。この三連休、あちこちで食いまくってきましたね。それなりにみんな楽しかったです。良かった良かった。これだけ楽しんでしまうと、明日からの仕事が気が重いんだよな~ でも仕方がねえ。がんばるか~ 来週は会津若松でそば祭りだ!
2008年02月11日
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いや~ やべえよ。雪だよ雪。降ってますぜ~ 明日は積もる? いや、すでに積もりつつありますよ。さて、昨日は飲みに行ってきました。いつものおばちゃんのところ。昨日もお伝えしたとおり、けっこう盛り上がって飲んでまいりました。道路特定財源がどうの、年金の問題がどうのといろんなことを話し合いました。飲むときの会話はどんな内容でも盛り上がったらオッケーなんすよね。いいつまみになります。で、食べるほうのつまみ。まずは昨日も紹介したお通し二品。菜の花のおひたしとジャガイモ煮っ転がし。おひたしの上に乗っているのは一升漬け。え~と、おばちゃんに作り方聞いたけど忘れちまったぞ。とにかく色んな材料、調味料を一升ずつ合わせて漬けるらしいっす。会津の只見町と言うところに行ったとき、これをそばつゆに入れて食べるとうまいと教えられた覚えがあります。うめがったな~こちらは中落ち。アップで撮った写真。この日のやつは特別うまい! 歯ごたえがありながらとろけるよう。ワサビも利いててうめえったらありゃしねえっすよ。うますぎるもんで酒が進みすぎ。5合くらい飲んじまったい。と、ここまでが昨日の話。ここからは今日の話。昨日、飲みすぎたもんで今日は朝から具合悪かったです。二日酔いと言うほどではなかったんだけど、胃の調子がどうにも‥‥ 胃もたれってやつ?そんな状態でも俺は出かけましたよ~ せっかくの三連休、家で休んでなんかいられねえっての。今日はいわき市へ突入です!いわき市は福島県の太平洋側最南端に位置しております。最近は映画「フラガール」の舞台にもなったことで知名度が上がったんではないでしょうか。ちなみに、このいわき市、けっこう面積的にもでかいです。最近は合併によっていわき市よりも大きな市ができたようですが、以前は日本一の面積を持っていたとか。俺の住んでいる郡山市もけっこうでかいもんで、いわき市と郡山市ってのは地図で見るとけっこう近く見えるんですよね。間に村を一つ挟むくらい。でも、中心部の距離はめちゃめちゃ遠い! 今更ながら、福島県ってのはでけえなあと思いますね。さて、いわき市でまず向かったのはそば屋。またかい!と思われるかもしれませんが、これは俺のルール。ところが、お目当てのそば屋が閉まってる! よく見るとしばらく開店してないような感じも‥‥ 残念!で、二軒目に行こうと思っていた店に向かいました。こちらはやってました。でも、混んでるな~ ふじ家というお店です。盛りそば大盛り。ここは自家製粉でそば粉からこだわっている。ん~うめえ! 風味と歯ごたえ、のどごし、全てよし! 混むわな、こりゃ。 お店の雰囲気自体も、ジャズが流れていたりしてモダンな感じというんでしょうか。いいところでした。ちなみにこの時点で腹の具合が完全回復! そばって胃もたれを直す成分があったっけ?次に向かったのがこちら。国宝「白水阿弥陀堂」。平安時代に建てられた建築物。千年の時を越えて今に残る非常に貴重な文化財。それにしても日本建築はいいな~ 軒の反り具合、すばらしい! 直線的な屋根のラインを微妙な感じで終わらせている。この微妙な感じがなあ‥‥角度を変えてもう一枚。こけら葺きの屋根。重厚感を感じさせながら木の持つ清廉さを醸し出す。いいっすね。ホントはもっと色んな写真を撮ってきたんだけど、それは機会があったらそのうち公開するかも。さて、その後、いわき湯本温泉で風呂に浸かってきました。元禄年間から続くと言うお宿、「古滝屋」。いい湯でした。帰ってきてから小腹がすいたので、ラーメン屋へ。とんこつラーメン「楽」のとんこつラーメンです。今日は麺類食いまくりだの~と、こんな感じで食いまくり遊びまくりとなりました。で、明日なんですが‥‥明日のことは明日考えます。っていうか、雪がやばいんですけど~~! どうすっぺ。今日は長文になってしまってすいません‥‥‥
2008年02月09日
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こんばんは~今日は天気も非常に良くて、絶好のドライブ日和となりました。そんなわけで、いつもの通り、そば屋めぐりドライブに行ってまいりました。行った先は福島市。何度も行ってるところだけど、まだまだ未踏の地は多い! 今回は吾妻連峰近辺をぐるりと回ってきました。俺の住む郡山市から福島市までは、普通に国道を行けば車で1時間ちょいというところ。でも、今日は国道を避けて山の方を走って行きました。平地ではそれほど雪も無かったんですけど、山岳地帯に入ってくるとけっこう雪があるな~二本松のちょっと手前くらいから山のほうに入り、岳温泉というところを通って行きました。そんでもって吾妻連峰の麓、「道の駅つちゆ」というところで一休み。そこから吾妻連峰を望んだ写真です。あいにく山頂付近には雲が。しかし寒そうな画像だわ。さて、今回の一軒目として目指したところは、「そばのさと 夢華そば」というところ。ここは自家栽培のそばを自家製粉で挽いているというお店。理想の蕎麦を打つためにありとあらゆる労力を惜しまないという徹底したスタッフが揃っているところだそうです。最近は「食」の問題で色々とありますからねえ。こういう徹底したところは嬉しくなりますよ。でも、このお店、とんでもないところにあります。非常に山深いところ。対向車が来たらやばい!というような狭い道をひたすら登り続け、やっとの思いでたどり着きました。こんな山の中だから、けっこう寂しく細々とやってるところなのかな~なんて思ってしまいましたが、さにあらず。店内に入ってみると、「どこの料亭?」っていうくらい立派な造作のお店。お店に行ったら個室に通されましたよ。こんなお部屋。畳敷きの座敷ではなく、フローリングでテーブルがあります。レストラン? 予想外にすごい。そんでもってここで頼んだのが、「天付き吟醸そば 倍盛り」。そばの実の胚乳部分だけを使った贅沢そば。かなり細く切ってます。そば切りってやつですね。味のほうはもう最高! そばつゆに付けるのがもったいないです。風味がいい! 歯ごたえ、のど越し、言うことなしです。高かったけど、倍盛り頼んでよかった~ 苦労して来たかいがあったってもんだぜ!さて、夢華そばを出てから、土湯温泉というところに向かいました。夢華そばからは車で10分もかからないところ。っていうか、来るときに通ったところだったんですね。ここまできて温泉に入らないわけにはいかないっすよ。で、「日帰り温泉 樹泉」というところで風呂入ってきました。あ~まったり。このあと、山を降りて福島市内へ。もう一軒そば屋だ。今度は「蕎麦人(そばんちゅう)」というお店に来ました。ここのご主人、けっこう若い人だけどかなりのこだわりがある人らしく、素材にこだわってこだわりのそばを打っております。北海道産のそばと会津の玄蕎麦と、あともう一つ、とにかくブレンドして十割蕎麦。つゆは当然無添加の素材。この他わさびなどにもこだわりがあるとか。せいろ蕎麦を頼みました。普通盛りでしたけど、せいろは二重盛りで贅沢感がありますね。そば自体もうめえ! 見た目が黒いんで田舎そば系かと思いきや、先ほどの夢華そばのような蕎麦本来の風味の強さを感じさせます。ここもつゆがいらねえなあ。うめえわ。こんな感じで福島市でそばを楽しみまくってきました。いや~今日は大当たりだったぜ。長打が2本で打点は6ぐらい稼いでるな(笑)さて、帰ってきてからももう一つ。田舎から荷物が届きました。鶏肉と野菜。それとだまっこもち。鍋でも作れってか。今日のつまみです。だまっこ鍋。だまっこもちとはすりつぶしたご飯を団子にしたもの。鍋に入れます。きりたんぽの団子版だな。俺の田舎の地鶏。いいダシが出てるぜ~ 酒は「菊水 四段仕込み」。うめえっすよ。ま、こんなわけで食って飲んで楽しんだ一日でした。明日もどっかに行きたいところですが、ちょっとお休みかな。毎週毎週、週末に遊びすぎたもんで、部屋の中がえらいことになってきた。そろそろ片付けねえとな。
2008年02月02日
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んばんは~今日の福島県は穏やかな日となりました。ここしばらく天気は荒れ気味ってイメージがあったから、こんな日は嬉しいっすね。そんなもんだから、今日は恒例(?)そば屋めぐりに行ってまいりました。久しぶりにそば屋の梯子っすよ。いや、久しぶりでもねえか。今日は郡山市内のそば屋を歩いてきましたよ。行った先は市内の亀田というところで、住宅街。住宅街でそば屋? これがけっこうあるんですわ。まず一軒目、「そば処 蕎楽」。住宅街のど真ん中。狭い道を苦労してたどり着きました。住宅街のど真ん中だから、町のお蕎麦屋さんっぽいところ? いやいや、とっても綺麗で上品そうな店構え。こんなところにこんなお店があったとはなあ。天せいろの大盛りです。情報によると、ここのご主人は信州のご出身。そば粉も信州安曇野のものを取り寄せているとか。ううむ、本場信州そばときたか。食べてみるとコシの強さに驚き。歯ごたえ、のど越し、ともにすばらしいっすね。二八そばらしいけど、風味も十分。いいっすね~~さて、亀田というところにはもう一つそば屋があるとか。で、行ってみました。といっても、こちらは普通の民家。そば屋をやってる民家と言うと、わらぶき屋根の古民家を想像するかもしれませんが、ここは普通の住宅街にある普通のお家。ホント、普通の家ですよ。「そば処 くらしき」というお店。ここはつなぎなしの十割蕎麦。天もりを頼みました。ご主人はそば屋で修行したとかいうんではないけど、親の代からそば打ちをしていたとか。田舎のほうではそれぞれのお宅でそば打ちをやってたりしたからな~ それにしてもここのそば、風味があってうめえっすよ。強い蕎麦の風味が絡めのつゆによく合います。歯ごたえ、のど越しもいい! うめえわ。と、こんな感じで今日も蕎麦を楽しみまくってきました~ でも、失敗が一つ。両方のお店で天ぷらを頼んだこと。夕方までずっと胸焼け状態。なんで天ぷら頼みまくりだったんだろ? 謎だ‥‥さて、蕎麦を楽しみまくってからは家でぼ~っとしてました。その後、スーパーで買い物。今日のつまみです。糸こんにゃくと油揚げの炒め煮、豆腐と大根おろしシラス乗せ。昨日とほぼ同じように見えるのは気のせいっすよ(笑) ちなみに酒は今日もどぶろくだぁ。さーて、今日で楽しい週末連休も終わり。明日からはまたまためんどくさいお仕事の日々。まだまだ外部監査の連中も居座るし、あ~ かったりい。ま、いいや、うめえそば食えたし、明日からも頑張るか~~
2008年01月27日
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こんばんは~今日はけっこう降りましたね。雪ですよ雪。いや~びっくり。関東のほうはけっこう降ったとか聞きましたけど、実際どうだったんでしょうか。こちら福島も実は降りました。と言っても、朝のうちは降ってなかったんですけどね。朝起きてテレビのニュースを見たら、関東地方でけっこうな積雪というじゃないですか。俺もびびります。で、窓の外を見たら、ぜんぜん降ってない。ありゃ?まあ、関東は関東、東北は東北か。なんて思って仕事に行きました。状況が変わったのは昼近くなってからでしたでしょうか。雪が降ってきましたよ~~初めはちらほらと降ってくるくらいかな~と思っていたんですが、だんだん雪の粒が大きくなってくる! おいおい‥‥夕方になるころがピーク! おお~~ 久しぶりに降りまくり! 冬らしい天気になってきたのお~~まあ、こんな感じで降りまくり。おかげで今日は帰宅時になってから会館の駐車場を雪かきしたりしなければなりませんでした。いつの間にか積もってたもんな~ もしかしたら明日の朝も積もってるかも。明日の出勤は覚悟がいるぞ。さて、今日のつまみだ。今日は鍋だ~ なに鍋? とりあえず食いたいもんを突っ込んだ寄せ鍋。鶏肉がメインで、野菜は春菊にニンジンにシメジにネギ。春菊うめえ~ お、ニンジンもうめえわ。酒は新潟の「朝日山」。これもうめえ~さて、今日は俺の同胞、そば部部員のヤスとエバちゃんが仕事休みでした。で、二人してそば食いに行ってたらしいです。ヤスは郡山市内のそば屋、エバちゃんは会津若松まで。二人からメールが来てたんで紹介しておきましょうか。エバちゃんの行った店。会津若松市の「桐屋夢見亭」。県内のそば関係者で知らぬものはおるまいという有名なところ。これは頑固そばというそば。うまそ~そしてヤスの行った店。市内の「さらしな松栄庵」。俺も前々から行こうと思ってたお店。う~む、先に取られたか。うまかったみたいっす。さて、明日の朝はけっこうやばそう。雪が積もってるぞ、きっと。早起きして雪かきというか、車の雪を下ろさなきゃな。今日は早めに寝て早めに起きるか。
2008年01月23日
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こんばんは~昨日は金曜の夜ということで、おばちゃんところに飲みに行ってきましたよ。先週は嵐の会があったもんで、おばちゃんところに顔を出せませんでしたから、けっこうひさしぶり。行ってみたら常連Iさんもおりまして、けっこう楽しく飲んできました。酒は楽しく! これ、基本ですね。昨日も基本に忠実に飲んでまいりました。で、まずは昨日のつまみ画像。まずはお通し二品。レンコンとひき肉の炒め物。となりは豆と数の子の和え物。昨日の更新でも紹介した大名納豆。山芋千切りとマグロ、それに納豆。これに生卵を乗せてかいわれと海苔でトッピング。これに醤油とワサビをかけて混ぜていただきます。混ぜた状態。見た目はなんかアレだけど、うめえんだわ、これが。スタミナつきますぜ~この他にも海苔巻きチーズや鴨のローストなど、いつものメニューで美味しく飲んでまいりました。300mlの冷酒3本あけたから、5合は飲んだか。その割には二日酔いにはならなかったな。つまみが良かったか、会話が良かったか、あるいはその全てか。ま、とにかく楽しかったっす~さて、ここまでが昨日の酒。ここからは今日のそば。今日もそば食いに行ってまいりました。今日向かったのは「蕎麦切り あなざわ」というお店。前々から知ってはいたんですけどね、行く機会がありませんでした。おばちゃんのお店なんかでもそばについて話をしている時によく出てきたお店でした。「蕎麦切り」という名前が示すとおり、けっこう細めのそばを出すところ。最近はけっこう、太目の田舎そば系のお店が多かったから、ちょっと新鮮かも。というか、この辺にはあんまり無いような気もするな、こういうそばは。さて、そのそばはというと。極上蕎麦切り大盛り。うおお~~ まるで見た目はそうめん? 真っ白で細い! そばの胚乳中心部と中層部分を50%ずつで作ったと言う贅沢そば。ちなみに天ぷらも付けずにそばだけで大盛りは1,680円。けっこう高いっすね。でも、すっげーうめえっすよ。酒でいうなら大吟醸。そばのそばたる「味」。やってくれるぜ。ちなみに数量限定。早めに行ってよかったぜ。ちなみにもう一品。鴨焼き。そばつゆ用のかえしで焼いたもの。柔らけえ!ま、こんな感じでそばを楽しんでまいりました。贅沢なそばを大盛りで楽しむ。いいやね~~~さて、明日もそばを楽しんでこようかと思っております。俺も好きだの~ 明日は先週の三連休も行った須賀川市。例のウルトラマンそばを堪能してまいろうかと思っております。うまい酒にうまいそば。いや~言うことねえわ。ふふふふふ。
2008年01月19日
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こんばんは~~いや~ 今日で三連休も終わりっすね。この三連休、はっきり言って天気にはあんまり恵まれていたとは言いがたいものがありますね。少なくとも俺が住んでいる福島県では、けっこう風が強くて雪が降っておりました。そんな中でも、そば好きな俺。三連休の目的は須賀川市そば処制覇! だったもんで、連休中はずっと須賀川市に通っておりました。そして今日! 今日も行ってきました~ 今日は二軒回ってきましたよ。まずは「そば処 いげた」というところ。今回いろいろとリサーチして見つけた店ですが、けっこうそれなりに知られたお店のようです。今回頼んだのは箱そばの大盛り。ん? このそば、きしめんとか稲庭うどんみたく太いのもあれば、糸のように細いのもある。切り方失敗? いや、よく見ると一定の比率で混じっているような‥‥ わざとか! なるほど、極端に太いのと極端に細いのと、さらに普通のやつと、それぞれ違った食感を味わえるようにということ? むう、やるのお。確かにいろんな食感を味わえてグッドっす! シャキシャキ? ブチブチ? グチグチ? いろいろありだ。つゆはちょっとしょっぱめかな? でもうめえっす!さて、今日は二軒ぐらい回ってこようと思っておりました。そんなわけでもう一軒。「そば処 かどや」というところに来ました。ここは須賀川市の中心街、警察署の前にあります。何度も前を通ったことはありましたが、入るのは初めて。かどやの天ざるです。ここは自家製粉で、自分とこで製粉からそば打ちまで全部やってるみたいっす。素朴ながらも力強いそば。いいっすね~ ちなみに、ここ三日間、須賀川市の蕎麦屋を回ってきたけど、どこもかしこもコシがしっかりしてるんだよな~ このかどやのそばも良かったけど、茶碗蒸しなども良かったっす。ふたを開けたとたんにゆずの香りがほんわりと。食欲をそそってくれましたよ。さて、こんな感じで思いっきりそばを味わいまくった俺。さすがに腹いっぱい。苦しい~~ で、今日のつまみは簡単にさっぱりと。湯豆腐。それのみ。あ~さっぱり。酒は「朝日山」っす。これで三連休も終わりっすね。明日からは面倒な仕事三昧。ま、それでも連休中はそば三昧で楽しめたからいいとするか。よっしゃ、明日からもがんばりますか~~!
2008年01月14日
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こんばんは~今日は朝から風が強い日となりましたよ。気温も低くて体感気温も低くて寒い日となりました。おまけに風に混じって雪も来まして、一時期けっこう吹雪になりましたね。でも、今日も予定通り須賀川市へ出発っす。うめえそばのためなら天気なんか関係ねえっすよ。本日向かったのは、須賀川市でも中心街にある「五銭茶屋」というところ。ここも以前から通ったことがあったんだけど、入ったことは無かった。今回初めて入りました。店に入ったのは11時半くらいでしょうか。開店して間もないころ。そのせいかお客もおらず、静かなもんでした。入ったらすぐに、なぜか杖をついて座っている婆ちゃんが「いらっしゃいませ~」と。あんた誰?店のご主人とその息子さんらしい人がいましたけど、ぜんぜん気にした風も無く、俺にお茶を持ってきました。この婆ちゃんのことはぜんぜん気にしてません。もしかして、俺にしか見えないってんじゃないだろうな‥‥とにかく、注文。ざるそば大盛りを。天ざるはないか、と聞いたら、「できますよ」というんで、「んじゃ、天ざる」と。天ざる大盛り。って、天ぷらか、これ~ どん兵衛に入ってるあと乗せサクサクかよ。ま、いいけどね。でも、そばはなかなかうまい。平たくて太いそば。歯ごたえ十分。風味もいいな。悪くはねえぞ。でも、こういうそばは温かいつゆのほうがうまいのかな。そばを十分楽しんだ後、店を後にしましたが、どうやらこの婆ちゃんはこの店のご主人のお母さん?らしかったですね。良かった。見えない人が見えてたわけじゃなかった‥‥さて、その後は須賀川市博物館などを眺めながら家に帰りました。その後はコタツでウトウトと。そんでもって夕方になって酒飲み開始。今日のつまみです。今日は豚肉とたけのこの煮物。それと風呂吹き大根。焼き魚は鮭。そしてキャベツのおひたしです。酒は「栄川 生貯蔵酒」。これだけじゃやっぱり足りないんで、今は菊水辛口の飲み残しを飲んでおりますよ。ついでにサスケの写真。昨日のサスケです。ひと暴れした後。コタツ布団と座椅子の間に顔を乗っけてまったりと。ついついなでたくなりますね。さて、明日は三連休最終日。明日も行ってくるぜそば屋へ! 明日は二軒くらい回ってくっかな~
2008年01月13日
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