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2007年10月の記事
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☆ほうれん草ムース☆
野菜のほうれん草でムースを作りました！ 本にのっていて 本当に美味しいのかと疑っていました！ が、 美味しいではありませんか…！ ほうれん草を茹で ミキサーにかけ 牛乳 生クリーム 砂糖など混ぜて ゼラチンで固めるだけ！ 青クサイと思いきや 薄めの抹茶みたいな感じ… 繊維が少し残りましたが 多分こしていけば 大丈夫でないかなと思います！ 是非作っってみてって感じです！
October 29, 2007
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☆林檎とおさつのマフィン☆
旬のサツマイモと林檎を使って マフィンを作りました！ ホットケーキミックスを使った簡単なマフィンです！ しっとり フワッって感じで林檎とサツマイモの甘味が口の中をフワーと広がる感じで… みんなの評判は 上々です！ 秋にもってこいのお菓子です！
October 25, 2007
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☆柚子ケーキとスイートポテト☆
上の子供の保育園の運動会があって 実家の父母 旦那さんの実家の父母と見に来てくれたんで 手土産にケーキとスイートポテトをやきました！ 柚子ケーキは 柚子茶のジャムを使って 後はパウンドケーキと同じ要領で… スイートポテトは 生クリームを入れないで さっぱりと芋本来の味で… 前の日に焼いたものの、写真撮るのを忘れ ラッピングしちゃってました！
October 13, 2007
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☆スフレチーズケーキ☆
旦那さんの31歳の誕生日のバースデーケーキに旦那さん希望のスフレチーズケーキを作りました！ 焼き上がりは すごーく膨らんでいたけど 冷やして夜の誕生会の時には だいぶ沈んでいました！ でもスフレ特有のフワッとしっとりが融合して バッチリで すごーくすごーく美味しかったです！ 私は 冷蔵庫で冷やしたチーズケーキが１番好きです！
October 9, 2007
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