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旦那さんの実家の手土産で使ったクリームチーズが残っていたので レアチーズ(?!)、ベイクドチーズケーキ(?!)か何を作ろうか迷ったあげく… 日持ちしそうで チョコ好きな旦那と息子と チーズケーキが好きな私との掛け合いで チーズブラウニーにしました! まずチョコ層を型に入れ 後からチーズケーキ層を入れて 竹串でマーブル柄にしました! でも全体マーブル柄にならずに 上の方だけ マーブル柄になってました…! いまいちマーブル柄にするのが下手くそな私です… 日持ちするかと思いきや 旦那さんと息子で むしゃついていて完食してました!
December 28, 2007
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我が家で クリスマスパーティーをしました! なんだかんだバタバタした一日になってしまいましたが… サンタさんからは 手作りのキッチンとエプロンを貰って 兄妹揃って盛り上がっていました! クリスマスケーキのスポンジは シフォンケーキにしました! 旦那さんと子供達で デコレーションしてもらいました! 下の子供は相変わらず 果物のつまみ食いばかり… 夕飯は 簡単なものばかりだけど ワンプレートにしたから いつもと違う感じで 子供たちも喜んでいました! 楽しい一日でした!
December 24, 2007
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今日は 自分が仕事していた時の友達の新築のお家に 子供もみんな連れて集まりました! その時の手土産で スノーボールを作りました! ラッピングも 可愛く出来ました! また明日は 旦那さんの実家に遊びに行くのに またまたパウンドケーキを焼きました! 今回は旦那さんが「クリームチーズを混ぜて」って言ったんで混ぜてみました! ベイクドチーズケーキみたいな味に近いパウンドケーキです! 私は チーズケーキが好きなんで チーズケーキはチーズケーキ、 バター系はバターケーキがいいです! 旦那さんは 大満足みたいでしたけどね…
December 22, 2007
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実は 生クリームが昨日 どんなにやっても何でか泡立たなかったんで プリンにしちゃいました! 黄色のノーマルでは いつもと変わらないなと… 今回は ちょっと大人な感じで 紅茶のプリンにしてみました! ミルクティーのプリンで すごーくマッタリ 滑らかなプリンが出来上がりました! ○ステルと変わらない感じぐらいすごーく美味しかったです! 自分で褒め過ぎ…! またリピするつもりです!
December 17, 2007
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下の子の二歳の誕生日で イチゴのムースケーキを 作りました! スポンジ系の嫌いな娘なんで 果物のムースにしました! あと生クリームとイチゴを飾りました! 去年はシフォンケーキでバースデーケーキを作ったけど上の飾りの果物のみ… 今年はムースにして大成功でした! 喜んで ぱくつくいてくれました! 料理は パパがスタンバイしてくれました! かわいらしいカタヌキのサンドイッチとかしてくれました! 楽しかったバースデーでした!
December 15, 2007
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お豆腐やさんのおからを使って チョコケーキを作りました! 上の子の友達が 保育園帰りに 我が家で遊ぶ約束をしていたんで おやつに作りました! 家の子供は 二人とも完食だけど 友達は… ダメだっかも… お母さんにも お迎えにみえた時に あげたけど 明日ぐらいに 批評聞けれるかな?
December 12, 2007
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友達のとこに遊びに行くので、スノーボールを 息子と一緒に、コロコロと丸めて作りました! アーモンドプードルが入らないスノーボールです! 息子は 焼き上がりすぐに パクリと食べてたけど 粉砂糖をまぶしたら シュワと溶けるのが嫌なのか 「もう いらん」だそう…! やはり スノーボールは 大人向き?なんかな! また クリスマス近くに会う友達に 作ろうかなと思ってるけど…
December 8, 2007
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ホームベーカリーを使って パンを焼きました! いつもはノーマルかクルミ入りのパンを焼きますが 今日は ウィンナーが賞味期限が近づいていたんで ウィンナーと棒のチーズを 細かく切って入れてみました! と言っても 切って材料入れて スイッチ押すだけですが… チーズは カタチなく混ざっていました! ウィンナーは 切ったカタチより小さくなってました… 焼きたては ウィンナーとチーズの塩加減がいき とってもいい感じ! いつもの何も入れないのより フワッっといつまでも してる気がします!
December 5, 2007
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