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ソルト魂
家で飲んだワイン、日本酒の紹介を中心に、時々ルアーフィッシングの釣行記、たま～に愛車シトロエンＣ５の事をぼちぼち書いています。
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美味しいワインと出… 南喜一朗さん
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2010.02.27
カテゴリ： 日本酒
週末の海は時化模様なので、釣りはなし。
相木屋さんに魚の買出しに行ってきました。
美味しそうな魚がいっぱい
敦賀沖で捕れた立派なサクラマスが3000円で売っていました。
越前カニやウニ、煮付け用の子持ちカレイ等を買ってきましたよ。
帰ってから、カレイを煮付けように捌いて、
黄色いタグ付きの越前カニ
お供のお酒は
飲み残しの今年３本目の 黒龍 垂れ口 本醸造
年末に頂いた八海山 本醸造
八海山 本醸造
産 地：新潟県
酒 質：本醸造
日本酒度：
酸 度：
ｱﾙｺｰﾙ度：16％
使用米：
精米歩合：55％
製 造：平成21年12月
何も言う事はありません。
相木屋さんに魚の買出しに行ってきました。
美味しそうな魚がいっぱい
敦賀沖で捕れた立派なサクラマスが3000円で売っていました。
越前カニやウニ、煮付け用の子持ちカレイ等を買ってきましたよ。
帰ってから、カレイを煮付けように捌いて、
黄色いタグ付きの越前カニ
お供のお酒は
飲み残しの今年３本目の 黒龍 垂れ口 本醸造
年末に頂いた八海山 本醸造
八海山 本醸造
産 地：新潟県
酒 質：本醸造
日本酒度：
酸 度：
ｱﾙｺｰﾙ度：16％
使用米：
精米歩合：55％
製 造：平成21年12月
何も言う事はありません。
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