ソルト魂の酔いどれ釣行記

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2012.11.02
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カテゴリ: フレンチ
とっても寒くなってきましたが、これでシーバスの動きにも変化がでて良い方向に向かう

かもね。


さて、二日前からブログへのアクセス数が急に増え、いつもだと日に200~300アクセス程

なのに倍に増えていたので何かあったのだろうとは思っていましたが・・・、

たまたま、ヤフージャパン トップページの地域情報の欄に、

”敦賀のおしゃれなお店でパスタランチ”というタイトルを見つけてクリックをすると、

あらまあ、なんと

釣り友である”カズ船長”さんのヤフーブログに繋がりました。

その記事はこちら、

ル・サンオンズでランチ




翌日、ル・サンオンズさんのfacebookに数種類の魚を仕入れたと書いてあったのでランチに

行ってきました。

鮭とイクラのパスタを注文、

CA3A1085.JPG

鮭とイクラとチンゲンサイのコラボ、

オレンジにミドリと色が鮮やかです

いや~~、美味しかったですね~

数種類のパスタを食べてきてどれも美味しかったですが、これが一番お気に入りですね。

バジリコさんのブログでおいしそうなロールケーキを見ていたので、

食後にプラス350円でコーヒーとデザートを、

CA3A1086.JPG

アンズかザクロのような酸味の強いソースをからめると、

酸味がケーキの甘さをほどよく流してくれて口の中はさっぱりと、



今日もパスタとデザートに満足、ほんと何を食べても美味しいです。


そうそう、いつもだとカウンターは空いているのですが、この日は続々とお客さんがやって

きてカウンターまで満席になり、席がなく帰られたお客様も数組ありと混んでいましたね。

どうやら前日ネットに載ったのが影響しているようで、

恐るべしネットの力ですね。



料理をするのはシェフひとりですが、たくさんのオーダーを手際よくさばいていましたね。

いつも以上にかっこ良く見えたシェフでした。





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最終更新日  2012.11.02 12:18:26
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