ソルト魂の酔いどれ釣行記

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2013.06.24
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カテゴリ: 蕎麦屋
活動範囲を海から山へチェンジしようと思い、トレッキングシューズを購入すべくABCへ

寄ってきましたが試着だけで帰ってきた 山の男ではなく 海の男、ソルト魂です。


週末はめずらしく予定は何も入っておらずフリー、昨日は美味しい蕎麦が食べたくなり

前から気になっていた鯖江にある ”亀蔵” へ行ってきました。

場所は8号線から少し入った所にあり、分かりにくいです。

国道沿いのモスバーガーとJackの間、その裏にあるビルに店舗は入っています。

  • 亀蔵1.jpg

亀蔵の看板も小さいです。



席に着くと冷たいそば茶が出され、

ありがたいサービスですね。

メニューを見ると、そばよりも一品料理、日本酒、ワインに目がいってしまいますが、

注文したのは、かきあげおろしそば(1200円)、

  • 亀蔵2.jpg

かきあげがでかい、

アップで、

  • 亀蔵3.jpg

サクサクに揚げられたかきあげの中には、熱々のタマネギ・エビ・イカ・貝柱と具だくさん

添えられた塩をつけて食べます。

大根おろしが入れられた出汁はたっぷりあるので、出汁にもつけて食べてみますが、

塩の方が好きですね。

サイズはでかすぎなので半分くらいがちょうどいいですね。



歯ごたえもあり、おいしかったです。

そばアイスも食べるつもりでしたが、お腹いっぱいになったのでまたの機会に、

「酒とお蕎麦を楽しむ」というコンセプトの蕎麦屋で、

魅力的なサイドメニューで一杯やりたいので、ぜひとも夜に行きたいですね~。

日本酒は「梵」、「早瀬浦」、「黒龍」、



JR鯖江駅からは徒歩10分ほどなので、行けんことはないな。





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最終更新日  2013.09.05 16:42:14
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