週末は久しぶりに積雪となりましたが、地面は暖かくなってきているのか今朝にはほとんど

融けてなくなっていました。

春の足音は少しずつ聞こえてきているようですね。

さて、週末は会社の新年会、

例年だと芦原温泉へ行っていましたが、今年は越前町へ蟹を食べに行くことになりました。

金曜、業務が終わり次第、出発です

向かった先は、南越前町糠にある「民宿・お食事処泉」、

準備が整い、宴会のスタート、

テーブルに並んだ、大ぶりの蟹たち、

このサイズのタグ付きだと、軽く１諭吉オーバー、

バキバキッと足を折って、身を甲羅に盛り付け、カニ味噌と掻き混ぜて口の中へ、

濃厚な味噌とたっぷり詰まった身のハーモニーが最高、

１年ぶりの越前蟹との出会いにうっとり、

続いて、蟹刺し、

焼いたカニ味噌に絡めて食べると、

これまた、あま～くてうまい、

ここで、舟盛りが、

ご飯の上に盛り付けて海鮮丼にして、口の中にかき込みます。

最後に焼き蟹を食べて終了、

これだけ越前蟹をたらふく食べたのは生まれて初めての経験、

もう二度とないと思いますが大満足の蟹づくしとなりました。

翌朝は一面の雪景色となり、

ズカロヒさんのＣ５納車を祝おうというオフ会は、残念ながら

延期となりました。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2014.02.10 10:42:07
コメント(6) | コメントを書く

[海鮮料理] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:新年会は蟹三昧(02/10)

ユレマヒさん

なんて豪華な新年会ですか(　 Д )　⊙ ⊙
かなりお高そうですね (2014.02.10 16:01:59)

返事を書く

Re[1]:新年会は蟹三昧(02/10)

ソルト魂さん

ユレマヒさん、こんばんは。
＞なんて豪華な新年会ですか(　 Д )　⊙ ⊙
＞かなりお高そうですね
-----

いつもの予算の倍くらい掛かった新年会ですが、来年からは例年通りの温泉宿に戻ると思います。
しばらくは粗食ですわ。 (2014.02.10 18:58:08)

返事を書く

Re:新年会は蟹三昧(02/10)

ブルマンさん

こんばんは。
いや～うまそー！
立派な越前蟹が何杯もどーんとあると、
テンション上がらないわけはないですね！
(2014.02.10 19:18:17)

返事を書く

Re:新年会は蟹三昧(02/10)

カズ船長さん

こいつわ美味そうだわ(￣￢￣) じゅる
今度はズワイガニ炊いてしまうか？いや来年かな(￣ー￣)ふふふ
(2014.02.10 22:37:36)

返事を書く

Re[1]:新年会は蟹三昧(02/10)

ソルト魂さん

ブルマンさん、こんにちは。
＞こんばんは。
＞いや～うまそー！
＞立派な越前蟹が何杯もどーんとあると、
＞テンション上がらないわけはないですね！
＞
-----

宿に着いた時に、茹でる準備をしている大きな蟹を見てからはテンション上がりっぱなしでしたよ。
激うま～でした。 (2014.02.12 08:47:46)

返事を書く

Re[1]:新年会は蟹三昧(02/10)

ソルト魂さん

カズ船長さん、こんにちは。
＞こいつわ美味そうだわ(￣￢￣) じゅる
＞今度はズワイガニ炊いてしまうか？いや来年かな(￣ー￣)ふふふ
＞
-----

今年の蟹会はセイコにズワイも混ぜるといいかもしれませんね。
12月が楽しみです。
(2014.02.12 08:52:11)

返事を書く