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ソルト魂
家で飲んだワイン、日本酒の紹介を中心に、時々ルアーフィッシングの釣行記、たま～に愛車シトロエンＣ５の事をぼちぼち書いています。
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2016.06.20
カテゴリ： 釣り友飲み会
カズさんとこの工場をお借りしての、釣り友、飲み友さん11名が集まってのバーベキューが
開催されました。
食材は十号ホルモン、カルビ合わせて2.2kg、
それに昨年野菜がほとんどない肉、肉バーベキューにしたら女性陣から不評をかいましたので
今年はおかんにお願いして野菜サラダ、焼き野菜の準備をお願いし、
更にへしこの手毬寿司とへしこポテトも作ってもらいました。
飲み物はと言いますと、
ビールサーバーはプレミアムモルツ10リットル、ワインは泡・ロゼ・白・赤を6本用意、
ビールで乾杯してはじまりはじまり、
生で胃袋に流し込みます。
ホルモンと野菜の蒸し焼きも、
これまたうまし
そして恒例のバースデーケーキの登場、
Ｒさんとカズ船長さんのハッピーバースデー、
それと、1年間の東京勤めを終え敦賀に戻ってきたおかんをお祝いしました。
Ｒさんとカズさんの入刀式もつつがなく終了し、
今回のケーキですが、いつもは飲んで食べた後ということでムース系の軽めなんですが、
しっかりとしたケーキにしましたとのことで、
マンゴー＆パッションフルーツ、そしてウイスキーも使った呑兵衛仕様のちょいとヘビー級な
それでも食に貪欲、アルコール大好き、そしてスイーツも好きという、
同じ嗜好の集まりなので、みなさん美味しそうに食べあっという間に完食していましたね。
いつものように０時ころに解散となりましたが、今回もとても楽しい素敵なひと時となりました。
次回のログハウスでの飲み会ですが少し間を空けて秋にでもと思っていますが、
今から旬を迎えるマイカがたくさん釣れたら「緊急招集！！マイカ三昧」があるかもです、
とあくまでも他力本願なソルト魂でした。
開催されました。
食材は十号ホルモン、カルビ合わせて2.2kg、
それに昨年野菜がほとんどない肉、肉バーベキューにしたら女性陣から不評をかいましたので
今年はおかんにお願いして野菜サラダ、焼き野菜の準備をお願いし、
更にへしこの手毬寿司とへしこポテトも作ってもらいました。
飲み物はと言いますと、
ビールサーバーはプレミアムモルツ10リットル、ワインは泡・ロゼ・白・赤を6本用意、
ビールで乾杯してはじまりはじまり、
生で胃袋に流し込みます。
ホルモンと野菜の蒸し焼きも、
これまたうまし
そして恒例のバースデーケーキの登場、
Ｒさんとカズ船長さんのハッピーバースデー、
それと、1年間の東京勤めを終え敦賀に戻ってきたおかんをお祝いしました。
Ｒさんとカズさんの入刀式もつつがなく終了し、
今回のケーキですが、いつもは飲んで食べた後ということでムース系の軽めなんですが、
しっかりとしたケーキにしましたとのことで、
マンゴー＆パッションフルーツ、そしてウイスキーも使った呑兵衛仕様のちょいとヘビー級な
それでも食に貪欲、アルコール大好き、そしてスイーツも好きという、
同じ嗜好の集まりなので、みなさん美味しそうに食べあっという間に完食していましたね。
いつものように０時ころに解散となりましたが、今回もとても楽しい素敵なひと時となりました。
次回のログハウスでの飲み会ですが少し間を空けて秋にでもと思っていますが、
今から旬を迎えるマイカがたくさん釣れたら「緊急招集！！マイカ三昧」があるかもです、
とあくまでも他力本願なソルト魂でした。
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Re:梅雨のジメジメを吹き飛ばせ！！バーベキュー会(06/20)
Rody さん
こんにちは(^-^)/
先日は色々段取りありがとーございました！！
焼き肉、おかんさんの手料理、ケーキどれも美味しかったです♪
またヨロシクお願いします(^O^) (2016.06.20 12:48:37)
先日は色々段取りありがとーございました！！
焼き肉、おかんさんの手料理、ケーキどれも美味しかったです♪
またヨロシクお願いします(^O^) (2016.06.20 12:48:37)
Re[1]:梅雨のジメジメを吹き飛ばせ！！バーベキュー会(06/20)
ソルト魂
さん
Rodyさん、こんにちは。
＞こんにちは(^-^)/
＞先日は色々段取りありがとーございました！！
＞焼き肉、おかんさんの手料理、ケーキどれも美味しかったです♪
＞またヨロシクお願いします(^O^)
-----
お疲れさまでした。
食べ物はどれもおいしくて、お腹いっぱいになりましたね。
次回は食材確保係をお願いしますね。
(2016.06.20 12:53:50)
＞こんにちは(^-^)/
＞先日は色々段取りありがとーございました！！
＞焼き肉、おかんさんの手料理、ケーキどれも美味しかったです♪
＞またヨロシクお願いします(^O^)
-----
お疲れさまでした。
食べ物はどれもおいしくて、お腹いっぱいになりましたね。
次回は食材確保係をお願いしますね。
(2016.06.20 12:53:50)
Re:梅雨のジメジメを吹き飛ばせ！！バーベキュー会(06/20)
mamamo@ビワコ
さん
Re[1]:梅雨のジメジメを吹き飛ばせ！！バーベキュー会(06/20)
ソルト魂
さん
mamamo@ビワコさん、こんにちは。
＞こんばんは。
＞ヘシコ大好きなのですが、ヘシコポテトの味が想像できません(笑) ウマそーです。
-----
揚げたじゃがいもと解したへしこを味噌とオリーブオイルでからめていて、
じゃがいもはフライドポテトのように細長くするんじゃなくて、写真のようにごつごつさせるのが良いそうです。
一度、お試しあれ、ビールのあてに最高ですよ。 (2016.06.21 10:02:42)
＞こんばんは。
＞ヘシコ大好きなのですが、ヘシコポテトの味が想像できません(笑) ウマそーです。
-----
揚げたじゃがいもと解したへしこを味噌とオリーブオイルでからめていて、
じゃがいもはフライドポテトのように細長くするんじゃなくて、写真のようにごつごつさせるのが良いそうです。
一度、お試しあれ、ビールのあてに最高ですよ。 (2016.06.21 10:02:42)
Re:梅雨のジメジメを吹き飛ばせ！！バーベキュー会(06/20)
ブルマン さん
Re[1]:梅雨のジメジメを吹き飛ばせ！！バーベキュー会(06/20)
ソルト魂
さん
ブルマンさん、こんにちは。
＞こんにちは。
＞幹事お疲れ様でした。
＞大好きなおかんさんのへしこの手毬寿司も
＞食べられたのが良かったです。
＞今季はイカが好調なのでありえますね＾＾
-----
お疲れさまでした。
おかんのへしこの手毬寿司はいつ食べてもおいしい定番品ですね。
イカはみなさんのがんばりに期待しています。
(2016.06.21 16:03:29)
＞こんにちは。
＞幹事お疲れ様でした。
＞大好きなおかんさんのへしこの手毬寿司も
＞食べられたのが良かったです。
＞今季はイカが好調なのでありえますね＾＾
-----
お疲れさまでした。
おかんのへしこの手毬寿司はいつ食べてもおいしい定番品ですね。
イカはみなさんのがんばりに期待しています。
(2016.06.21 16:03:29)
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