PR
ソルト魂
家で飲んだワイン、日本酒の紹介を中心に、時々ルアーフィッシングの釣行記、たま～に愛車シトロエンＣ５の事をぼちぼち書いています。
フリーページ
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カテゴリ
カテゴリ未分類
(358)シーバス春の陣
(86)シーバス夏の陣
(26)シーバス秋の陣
(73)シーバス冬の陣
(24)シーバスゲーム考察
(3)サクラマス
(11)サゴシ
(15)青物
(4)船釣り
(34)タックル
(12)メンテナンス
(2)釣り友飲み会
(32)釣りの思い出
(3)シトロエン
(5)Ｃ５
(5)Ｃ５メンテナンス記録
(42)スイフトメンテナンス記録
(28)Ｃ４
(8)Ｃ４メンテナンス記録
(37)シトロエンツーリング
(9)シトロエンオフ会
(12)車の集まり
(12)クルマ試乗
(20)ワイン（ボルドー）
(8)ワイン（ブルゴーニュ）
(50)ワイン（その他フランス）
(9)ワイン（イタリア）
(4)ワイン（白）
(8)ワイン（日本）
(18)シャンパーニュ
(1)スパークリングワイン
(10)デイリーワイン
(5)ワイン購入
(15)ワイン会
(52)日本酒会
(15)チーズ会
(12)日本酒
(22)福井の地酒
(69)ビール
(14)チーズ
(8)食する
(13)蕎麦屋
(15)海鮮料理
(14)寿司屋
(5)和食
(26)とんかつ屋
(2)韓国料理
(4)フレンチ
(77)洋食屋
(31)敦賀観光
(1)2026.05
2026.04
2026.03
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2026.01
サンジュストアレン…
yonemuさん
さすらい釣り道 ム〜ム〜1091さん
シュバリエの日記 ムッシュSUZUKIさん
町のブックマート hiroyan8794さん
美味しいワインと出… 南喜一朗さん
yonemuさんさすらい釣り道 ム〜ム〜1091さん
シュバリエの日記 ムッシュSUZUKIさん
町のブックマート hiroyan8794さん
美味しいワインと出… 南喜一朗さん
コメント新着
2016.07.20
カテゴリ： カテゴリ未分類
梅雨が明けたかのような晴天が続いている敦賀ですが、頭の中はもやもやしているソルト魂
いよいよ決断すべき時が近づいてきており、
色々考えると夜もぐっすり寝ることが出来ない日々が続いています。
そんな時は甘いものを食べるに限るということで、
スイーツ男子ソルト魂が向かった先は、
初訪問となる、路地裏のケーキ屋さん 「パティスリー ウフ」 さんです。
場所は県道からフォトスタジオcube横の狭い路地を入った所にあるので、
女性だと行きにくいかもしれないですね。
![1468976279033[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/6d0294c67a1f73c11ed7f3f7ca6790cca0a39ad6.09.2.9.2.jpeg)
「パティスリー ウフ」さんは2012年にオープンしたケーキ屋さん、
「ウフ」とはフランス語で「卵」という意味で、ケーキに使う卵へのこだわりはもちろん、
ケーキを"たまごのようにやさしくあつかってあげたい"との思いから名づけたのだそうです。
牛乳と卵は福井県産のものを使用していて、防腐剤や着色料などの添加物は極力使わない
とのこと、
一つひとつのサイズは小さめで、それに伴って値段も低価格となっています。
購入したのは「２層のぷりん」と「おとうふケーキ」
ぷりんはカラメルありとなしを選ぶことができます。
上層はしっかりかための濃厚ぷりん、その下には半熟たまごのようなやわらかトロトロの
ふりんとなっていて、混ぜて食べてもとても美味しいです。
普通のスプーンだと食べにくいかもしれませんが、付属の木の大きなスプーンだと
こういったちょっとした心遣いもありがたいですし、店主さんのやさしさを感じ取ることが
出来ましたね。
この２層のぷりんはぷりん大好きソルト魂の太鼓判、おススメの一品です。
小麦卵乳不使用のお豆腐ケーキも、口に入れた瞬間は味が薄く感じて物足りないと感じますが、
よく噛んでいるとじんわりと豆腐のやさしい味わいがでてきて、
またお邪魔したいなと思わせる素敵な路地裏のケーキ屋さんでした。
いよいよ決断すべき時が近づいてきており、
色々考えると夜もぐっすり寝ることが出来ない日々が続いています。
そんな時は甘いものを食べるに限るということで、
スイーツ男子ソルト魂が向かった先は、
初訪問となる、路地裏のケーキ屋さん 「パティスリー ウフ」 さんです。
場所は県道からフォトスタジオcube横の狭い路地を入った所にあるので、
女性だと行きにくいかもしれないですね。
「パティスリー ウフ」さんは2012年にオープンしたケーキ屋さん、
「ウフ」とはフランス語で「卵」という意味で、ケーキに使う卵へのこだわりはもちろん、
ケーキを"たまごのようにやさしくあつかってあげたい"との思いから名づけたのだそうです。
牛乳と卵は福井県産のものを使用していて、防腐剤や着色料などの添加物は極力使わない
とのこと、
一つひとつのサイズは小さめで、それに伴って値段も低価格となっています。
購入したのは「２層のぷりん」と「おとうふケーキ」
ぷりんはカラメルありとなしを選ぶことができます。
上層はしっかりかための濃厚ぷりん、その下には半熟たまごのようなやわらかトロトロの
ふりんとなっていて、混ぜて食べてもとても美味しいです。
普通のスプーンだと食べにくいかもしれませんが、付属の木の大きなスプーンだと
こういったちょっとした心遣いもありがたいですし、店主さんのやさしさを感じ取ることが
出来ましたね。
この２層のぷりんはぷりん大好きソルト魂の太鼓判、おススメの一品です。
小麦卵乳不使用のお豆腐ケーキも、口に入れた瞬間は味が薄く感じて物足りないと感じますが、
よく噛んでいるとじんわりと豆腐のやさしい味わいがでてきて、
またお邪魔したいなと思わせる素敵な路地裏のケーキ屋さんでした。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:路地裏のケーキ屋さん「パティスリーウフ」初訪問(07/20)
Rody さん
こんにちは(^o^)
スィーツ男子Rodyです(笑)
僕もウフに昔行った事ありますが、確かに裏路地の
隠れた場所にありましたね♪
最近行ってないですが、また行こうと思います‼ (2016.07.21 12:21:02)
スィーツ男子Rodyです(笑)
僕もウフに昔行った事ありますが、確かに裏路地の
隠れた場所にありましたね♪
最近行ってないですが、また行こうと思います‼ (2016.07.21 12:21:02)
Re:路地裏のケーキ屋さん「パティスリーウフ」初訪問(07/20)
ブルマン さん
Re[1]:路地裏のケーキ屋さん「パティスリーウフ」初訪問(07/20)
ソルト魂
さん
Rodyさん、こんにちは。
＞こんにちは(^o^)
＞スィーツ男子Rodyです(笑)
＞僕もウフに昔行った事ありますが、確かに裏路地の
＞隠れた場所にありましたね♪
＞最近行ってないですが、また行こうと思います‼
-----
さすがスイーツ男子Rodyさん、既に訪問済みだったんですね。
今度、スイーツ男子を集めてケーキバイキングに行きますかね。
(2016.07.22 09:28:26)
＞こんにちは(^o^)
＞スィーツ男子Rodyです(笑)
＞僕もウフに昔行った事ありますが、確かに裏路地の
＞隠れた場所にありましたね♪
＞最近行ってないですが、また行こうと思います‼
-----
さすがスイーツ男子Rodyさん、既に訪問済みだったんですね。
今度、スイーツ男子を集めてケーキバイキングに行きますかね。
(2016.07.22 09:28:26)
Re[1]:路地裏のケーキ屋さん「パティスリーウフ」初訪問(07/20)
ソルト魂
さん
ブルマンさん、こんにちは。
＞こんにちは。
＞冒頭の意味深発言が気になります…。
＞重大発表間近ですか？！
-----
意味深発言は・・・・・、
爆弾投下から～の意外な結末になるかもです（笑） (2016.07.22 09:31:13)
＞こんにちは。
＞冒頭の意味深発言が気になります…。
＞重大発表間近ですか？！
-----
意味深発言は・・・・・、
爆弾投下から～の意外な結末になるかもです（笑） (2016.07.22 09:31:13)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
