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こんにちは^^今日はどんより雲の多い時間やちょこっと日差しが差したりと明るくなったり暗くなったり。。。でも寒いのは寒い・・・今日のお昼もはい!よしりんの四毒抜き食事に挑戦です。今日はハマチを塩焼きしました。お汁にはワカメ はくさい シメジで味噌汁^^具沢山です^^ぬか漬けのキャベツほっかほかのご飯となっています。ハマチは少し焼きすぎたかな^^;難しいですね。生は嫌だから追い焼きし過ぎちゃいました(*_*;今日も満腹完食ごちそうさまでした<m(__)m>教室のホームページはこちらです<m(__)m>こちらへもご訪問お待ちしています。
2025年12月03日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>今朝は非常に寒いです。今は曇っています。気持ちは晴れたいですね^^今日の禅の言葉を書いてみた!は閑居多幽情かんきょゆうじょうおおし静かななりで楽しみながら暮らす、という意味。静寂枯淡なすまいは、何ものにもさまたげられることなく清澄で、いかなる音も見逃すことなく、在る時には「鳥啼いて山更に幽かなり」と楽しみ、在る時には「一鳥啼かず山更に幽かなり」と享受して、誠に幽情多し。だそうです。我が家・・・物が多い。。。これをどうしたものか。。。日々の悩みでもあります。。。今日もなにとぞ佳き日でありますように~きょうも来てくださり感謝です<m(__)m>教室のホームページはこちらです<m(__)m>こちらへもご訪問お待ちしています。
2025年12月03日
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こんにちは^^今日は少し寒いです。少しずつ片付けしようとしているのですが逆に広がってしまっています・・・・((+_+))いつになるやら。。。今日のお昼もよしりんの四毒抜き食事に挑戦です。今日はね生姜味が食べた~~~~い気分でしたのでスープというか煮込みにしてみました。鶏ミンチ 久々に昨日購入してきたので早速使いました。キャベツはざく切り生姜は千切りそこにミンチを入れコショウ しばらくして 醤油 かつお節をひとつまみ入れてグツグツ~仕上げに少しの片栗粉でとろみをつけました。完成です^^ここに味醂などを入れたらコクも出るかと思います。そして自家製の梅干し焼き海苔ほっかほかのご飯となっています。本日も完食!満腹!ごちそうさま~でした。醤油はこれ!を使っています。美味しいよ^^【イチビキ公式ショップ オリジナル品】無添加国産しょうゆ 750ml 無添加 国産 天然醸造 甘口 濃口 特選 醤油 紙パック楽天で購入教室のホームページはこちらです<m(__)m>こちらへもご訪問お待ちしています。
2025年12月02日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>今日の禅の言葉を書いてみた!は故郷今夜思千里旅館寒燈独不眠客心何事轉凄然故郷今夜思千里霜鬢明朝又一年旅館(りょかん)の寒燈(かんとう) 独(ひと)り眠(ねむ)らず客心(かくしん) 何事(なにごと)ぞ 転(うた)た凄然(せいぜん)たる故郷(こきょう) 今夜(こんや) 千里(せんり)を思(おも)う霜鬢(そうびん) 明朝(みょうちょう) また一年(いちねん)大晦日の夜に旅館の寒々とした灯りの下、眠らずにいる。旅人の心に、どうしたことだろう…痛ましい気持がこみ上げてくる。この夜、千里離れた故郷のことを思う。明日の朝はもう新しい年だ。この鬢の白髪もまた年を重ねるのだなぁという。この詩の一文。今日も佳き日となりますように~今日もご来訪感謝です<m(__)m>教室のブログ 引っ越ししました。こちらもご訪問お待ちしています<m(__)m>
2025年12月02日
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こんにちは^^今日は買い物DAY!お肉 お魚 野菜 玉子と買ってくる予定です^^牛蒡も旬なのかしら?この頃美味しいですね^^レンコンも収穫されつつあります。年末にかけて一層なのでしょう。そういった物!よ~~~く見てきます^^あそうそう漬け物にする大根なども必要ですね。今日のお昼もよしりんの四毒抜き食事に挑戦です。私の身体70年以上も四毒まみれだった・・・と今思います((+_+))もう少し早くに知りたかったな。。。糖尿病もひどくなりつつの状態からの脱出成功。これはこの食事のお陰と思っています。勿論!高血圧 高脂血症のお薬も毎月毎月貰いに行ってました。が勿論卒業です^^眼の状態も知らぬままの食事を摂っていたなら大変な状態になっていたかと思うと恐ろしや。。。まだまだ神経関係の状態は良くはなっていないもののこの状態で継続という状態にしてくれていると思っています。何か病気を持っている人は四毒完全脱皮!!と言われて やろう!!!と思った次第。優柔不断な私がこうも続けられているのは、自分でも不思議です^^ということで今日のお昼は昨日煮たイワシ。茶碗蒸し具沢山の味噌汁(ワカメ シメジ 白菜)ほっかほかのごはんとなっています。今日も完食満腹!ごちそうさまでした<m(__)m>今日もこのブログにご訪問くださり感謝です<m(__)m>お味噌はこれを使っています。フンドーキンさんの味噌^^フンドーキン 無添加あわせみそ減塩 850g×2個入 送料無料 塩分控えめ 九州みそ フンドーキン醤油 生詰めみそ フンドーキンみそ 九州味噌 合わせみそ 減塩 大分 九州 鹿児島 熊本 で人気 カップ 生詰 フンドーキン無添加 無添加 ふんどーきん カップみそ楽天で購入釜 大分慣れました^^ご泡火炊き 炊飯器 圧力 IH 炊飯器 日本製 JPI-S10N 遠赤 9層 土鍋 かまど コート釜 5.5合 ブラック ホワイト 土鍋コート 炊飯ジャー 調理 内ぶた キャップ食洗機対応 炊きたて タイガー楽天で購入
2025年12月01日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>今日は寒い!!^^今日から12月!今年もあと1ケ月!。。。。残り少ない・・・です。感染症に注意しながら楽しくやっていければ~~なんて考えています^^今日もよろしくお願いします<m(__)m>今日の禅の言葉は歳月不待人 『雑詩十二首(其の一)』 人生無根蔕 人生 根蔕なく 飄如陌上塵 飄として陌上の塵の如し 分散逐風轉 分散し風をしたがいて転ず 此已非常身 これすでに常の身に非ず 落地爲兄弟 地に落ちては兄弟と為る 何必骨肉親 何ぞ必ずしも骨肉の親のみならんや 得歡當作樂 歓を得てはまさに楽しみを作すべし 斗酒聚比鄰 斗酒 比鄰を聚めよ 盛年不重來 盛年は重ねては来たらず 一日難再晨 一日 再びはあしたなりがたし 及時當勉勵 時に及びてまさに勉励すべし 歳月不待人 歳月 人を待たず人生は、これを木にたとえれば幹に根があり、花ふさにへたがあってしっかりとめておいてくれるようなものではない。パッと飛んでしまうこと路上の塵や埃のようなものだ。風のままに分かれて転がりゆくこの体は常住普遍のものではないのだ。我々人間同士は、地上に生まれ落ちるやお互いに兄弟となっている。骨肉の縁続きの者だけが親しいものと決まったわけではない。だから、一斗の酒をもってあたり近所のものを寄せ集めて、おもしろいときには寄り合って楽しみをなすべきだ。盛の若い年は二度とこぬ。一日に二度の朝がくることはない。折につけ、せいぜい遊ぶべきだ。年月が過ぎゆかず、私を立ち止まって待っていてくれることはない。歳月人を待たずはこの一文。真面目に捉えていたのですが。。。おもしろいのが歳月はすぐに過ぎ去ってしまうから、酒の飲める元気なときに、大いに飲んで楽しむべきだ、だって~^^一文のみの解釈が禅の言葉なのでしょうね。今日も佳き日でありますように~ご訪問 感謝でございます<m(__)m>教室のブログ 引っ越ししました。こちらもご訪問お待ちしています<m(__)m>
2025年12月01日
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