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朝から愚痴です
今朝の出来事。愚痴寒い中、洗濯干して、２階から降りてきたら、下の娘（小５）がいた。軽い冗談のつもりで、冷たい手でほっぺをつんとしたら、すごい嫌な顔をされたので、すぐに「ごめんね～」と言った。が！その後、ちょっとして娘。「ママ、わたし許したと思っているの？何の事であやまったの？」？？？「は？冷たい手で触ったからでしょ。」どういうことだと思いつつ、こっちもムカッとしてしまい「なに、ちゃんと謝るって、すぐ「ごめんね」って言ったよね。それとも土下座でもしろっての！？」「何々してごめんなさい。ってあやまるの」はーーーー！？すぐにあやまったのに？理由をつけろと？「はいはい、冷たい手で、触ってごめんなさいね」こっちも、いや～な感じで言ったよ。「でもさ、すぐに謝ったのに、何の事で謝ったのにわからなかったの？時間が経ってからだったら、こっちだってちゃんと理由をつけて謝るよ」「・・・・分かったけど・・」その後、娘は不機嫌そうに学校に行きました。こっちも大人気ないかもしれないけどさ。朝５時から起きて、朝ごはんの用意、洗濯機回して、娘も起こしてあげて、寒い中洗濯干して、なのに、軽くほっぺをつついただけで、そこまであやませるって気分悪い。そんな冷たい手で頑張ってくれたんだと、せめて同情してほしいもんですよ。朝からつかれる
2019年01月11日
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さてさて、何の擬人化か！？
今日は、一日時間があったので、お絵描きソフトのチュートリルをやってみた。メディバンペイント(MediBang Pain)https://medibangpaint.com/今年の年賀状もこれで色塗りしたし、前からちょっと使ってはいたんだけど、自分がもっている画像ソフトの知識だけでやっていたので・・・しかも、知識が古いかも自分の知らない便利な機能を求めて、チュートリアルいやはや、やっぱりやってみるもんですねわたしが知りたかった操作もいくつかありました。操作の仕方は覚えきれていないけど、こんな事が出来ると分かっただけでも、もうけもんですそれにしても、フリーでここまでの機能って素晴らしい２０年前位だったら、万はする機能だよね！久しくお絵描きをちゃんとやってなくて、ソフトもちゃんと探していない間に、世の中は進んでいるなぁ～と思っちゃいました。下書きからペン入れも出来るようですが、タブレットペンもないし、マウスで上手に描く技量もないので、紙に描いたものをスキャナーで取り込んでやっております。線以外を透過にして・・・とりあえず、今日は顔まで塗ってみた(;^_^A明日は・・・あんまりやる時間なさそうだけど・・・ちょっとずつ進めていこうではでは、読んで下さりありがとうございました
2019年01月10日
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材料２つ！超簡単フレンチクルーラー風
今日のおやつです。クックパッドより材料２つ！超簡単フレンチクルーラー風https://cookpad.com/recipe/1032733てんぷら粉に、マヨネーズと水を混ぜるだけのお手軽レシピチョコをコーティングしてみました。コーティングチョコ。板チョコの１０％程度のサラダ油を混ぜると出来るらしいのでやってみた。でも、ちょっとボテッとした感じだったので、油をもう少し足してみました。こんな感じで完成。生地がゆるかったのか、あんまりきれいに仕上がらなかった油を結構すうのか、私には、ちょっとおもい感じのドーナツになってしまったと思ったんですが、子供は、もう１個食べていい？って聞いてきて、美味しく頂けたらしい。・・・油っぽいものに弱くなっているのは確かなんだけどね。年だな。わたしも
2019年01月10日
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２０１９年亥年 今年もよろしくお願いします。
ブログ、ずっと止まってしまってますけど、今年も書ける時にボチボチやっていきたいと思います。とりあえず・・・今年の目標！毎日 札落とし！！ちなみに今日は、２分０８秒だったよ。最高記録
2019年01月02日
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しっとりふわふわ香る…紅茶のシフォンケーキ
こんにちは！今日のおやつは、紅茶のシフォンケーキ私は、お昼にいただきましたｗ・・・ていうか、このブログページ書くの2回目～。アップ出来なくて消えた・・・もう出かける時間もせまってきているのにショックだ(´;ω;｀)まあ、とにかく、しっとりふわふわのいい感じに焼きあがりました。調整ココアクリーム添えてみました。子供たち、帰ってきたら喜んで食べてくれるといいなと言っていたら、ひとり帰ってきて、「塩っぽいのが食べたい」とか言うし！ちっちゃいアラレもあげたよ！！まあ、シフォンもちゃんと食べるというし、それはそれで良いか頑張ってレシピアップもしました(^▽^)/しっとりふわふわ香る…紅茶のシフォンケーキ料理名：紅茶のシフォンケーキ作者：成零雪丸■材料（約6～８人分）卵黄 / 4個分卵白 / 6個分砂糖（４０ｇで２つに分けておく） / 80gサラダ油 / 大さじ３小麦粉 / 120g●紅茶の葉（アールグレイ） / ティースプーン1杯●牛乳 / 50cc●水 / 50cc☆ブロークンの茶葉orティーパックの中身 / ６ｇ☆熱湯 / 大さじ1/２２０ｃｍシフォンケーキ型を使用 / ■レシピを考えた人のコメント紅茶の香りが美味しい…ふんわり、軽いシフォンケーキです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…調整ココアクリームも、自分のレシピなのでこちらですレンジで簡単ですhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1120011717/今日は、夕方に出かけるからと、せかせか頑張ったのよ。夕飯の用意も、お昼を食べた後にすぐにしたしね。まあ、やる事決まっていると結構動けるもんです。「どうしよう～、何しよう～…、とりあえずゲームでもすっかり忘れてた！」なんて事になったら、いつの間にか時間がすぎて、「あ～・・・あれやればよかったな」と後から思うもんですよ。うん。ふあぁ～～帰ってきて、お風呂入ったら…もう次の日じゃないですか！今回も読んでくれてありがとう！
2018年10月19日
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かるた わたしがどうやってきまり字を覚えたか(≧◇≦)３
すみません。超久しぶりなタイトルなので、もう一度、前回のきまり字表をのせます(;^_^A前回のタイトルから3か月位たってますが・・・活用してくれた方はいるかな？お役にたててたら光栄です。さてさて赤字の「むすめふさせ」「うつしもゆ」「いちひき」「はやよか」「み」「たこ」「おわ」「な」「あ…はらきまりさしいけ」を覚えたら、今度は、きまり字を全部言えるようにしてみましょう。１字はそのまま、「むすめふさほせ」ですが２首は「うか、うら、つく、つき、しの、しら、もも、もろ」３首は「いまは、いまこ、いにし、ちは、ちぎりき、ちぎりを、ひとは、ひとも、ひさ、きり、きみは、きみお」というように、上の句のきまり字を、全て言えるように覚えて下さい。前にもアップしたけど・・・こんな感じのノートを作ってみるのもありかもです。最初は書いて覚える！そして、何も見なくてもスラスラ思い出せるようになるとベストです。・・・それは、かるたを続けていれば、自然に出来るようになりますけどね( ´∀｀ )初心者練習会では、暗記時間１５分で、３回きまり字を繰り返しながら配置の確認が出来るのが望ましい。と言ってました。と、いう事は５分かからない位でスラスラと言えるようにならないと！という事ですね。同時に札落としもしてね。そうしないと、覚え方が偏るんだよね～(;´Д｀)頑張って覚えている時期は、毎日１回はするようにしてました。ではでは、頑張って覚えよう！！読んで下さり、参考にしてくださり、ありがとう！！
2018年10月17日
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春日部の「Kan's Cafe」素敵なランチ♡
お友達と、春日部の「Kan's Cafe」という所に行ってきました！https://www.facebook.com/kanscafe/入り口が、ちょっとわかりずらいのが難点ですかね。戸建てじゃなくて、集合店舗の１階なんですが、みえにくい・・・(;^_^Aでも、店にはいると、落ち着いているけどカジュアルな雰囲気です。今日は、ちょっと贅沢なランチです。月1であつまって、皆でお昼と作って、おしゃべりをするという友達なんですが、今日、予定していた家の人が具合悪くなっちゃって、急遽ランチ。店内はかわいい感じのハロウィン仕様になっていました。パスタも季節限定ありで、ここに来たのはまだ2度目だけど・・・季節限定を頼んでしまうわたしです(;^_^A最初にパンプキンスープがやってきて、次に前菜。盛り付けがおしゃれすぎ！ちょこちょこ色々試せるって嬉しい♪メインのパスタはサツマイモとベーコンの和風トマト。結構ボリュームあって、お腹いっぱいです。デザート。ピスタチオとホワイトチョコのケーキ。デザインソースがかわいらしくて、私のは魔女ですが、友達の皿は、おばけとか、ハロウィンの絵です。かわいいですよね美味しいもの食べて、いっぱいおしゃべりして・・・いいひと時でした～ｗｗｗ読んでくれてサンクスです
2018年10月11日
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酸っぱい自家製酵母元種救済ドーナツ
もう一つ、救済レシピです。子供がドーナツを食べたいというのでドーナツにしてみました。まあ・・・一応レシピアップしましたが、途中で、粉や砂糖を足したりしたので、分量は、ちょい目安かも(;^_^Aとりあえず、出来た生地を、全体的に混ぜた所で味見して、甘酸っぱい美味しさだったらOKかな！？紅茶の葉をいれたらレモンティーっぽい味になるかな～といれてみたんですが・・・（覚書）酸っぱい自家製酵母元種救済ドーナツ作者：成零雪丸■材料（３人分）強力粉 / ９０ｇ薄力粉 / ９０ｇ酸っぱくなってしまった自家製酵母 / １００ｇ砂糖 / ５０ｇキャノーラ油 / ４０ｇ☆玉子 / 1個☆水（玉子と合わせた量で） / ８０ｃｃ紅茶のティーパック（アールグレイ） / １パック揚げ油 / 適量■レシピを考えた人のコメント酸っぱくなってしまった自家製酵母を酸味を美味しくするには、甘酸っぱくすればよいだろうと、砂糖を多めに！そうして出来たのは酸味をほとんど感じないドーナツに！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…1次発酵はそれなりにしたんですが、おやつに間にあわせたかったので、2次発酵は、2時間位はおいたけど、あんまり・・・大きさは変わらず・・・でも、いいやと揚げてみたら、油の熱で、意外にきちんと膨らみました。揚げあがった生地も、割とフカフカで、思いのほかいい感じ。で、味は・・酸味がほとんど消えている。酸味きえた！？子供も、全然酸っぱくない。と言って、問題なく食べてくれました(*´▽｀*)レモンティー風を目指したけど、紅茶入れなくても良かったかも。でも・・・紅茶が何か作用したかもしれないし。わからないですね～。・・・ちなみに・・・同じ生地で、2次発酵を2倍の大きさになる位までして、ミニパンも作ってみたんです。こちらも酸味はきえて、味はドーナツとかわらないけど、食感が、あんまりふんわりしなかった。ドーナツの方が美味しかったです。では、読んでくれてありがとうございます！
2018年10月10日
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酸っぱい自家製酵母元種救済クッキー
思えば、この今回のバジル酵母。最初のフォカッチャを作った時から、酸味が気になっていたのよ。まあ、元種を起こすとき、結構時間かかったから、そのせいと思われる。継ぎ足しでカサが増えても、冷蔵庫に入れておくと、カサが減っていく・・・「種落ち」というらしいんですが。そうなると、酵母に元気がなくなっているから、早く使い切った方が、いいらしい。でも、復活させられるかな～…と、また継ぎ足しすると、カサはふえてくれるので、ああ・・・酵母はまだ生きているんだな～と思うわけですよね。・・・で、またパンを作ろうかと思って・・・その前に元種、ちょっぴり食べてみる。・・・・・！！おう！！酸っぱい。かなり酸っぱい！これは、やばいのか！？とも思ったが、カビや異臭はないし、とりあえず・・・保留だ。夜だったので、元種は冷蔵庫にもどし、布団の中で、ぐるぐる考えた。あんだけ酸っぱいと捨てるしかないのか？でも、酸っぱいのを美味しく食べる事は出来ないのか？酸っぱいのって何がある？お酢・・酢って、そのままだと超酸っぱいよね。どうやって使っていたっけ？すし酢にするときは・・・砂糖いれてた。酢豚も、砂糖結構いれるよね。グレープフルーツにお砂糖かけて食べると美味しいし・・・・そうか！甘酸っぱくすれば、美味しんだ(*´▽｀*)という結論のもと、砂糖を増やしたレシピを、考えてみた。（覚書）酸っぱい自家製酵母元種救済クッキー料理名：クッキー作者：成零雪丸■材料（3人分）キャノーラ油 / ２０ｇ砂糖 / ３０g酸っぱくなってしまった自家製酵母元種 / ２５ｇ薄力粉 / ５０ｇ■レシピを考えた人のコメントザクザク固めの、ロータスカラメルクッキーのような食感でレモンのような甘酸っぱさが意外にいい感じに残りました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…砂糖の量は、お菓子作りを参考に。お菓子の砂糖って、薄力粉と同量に近い量を入れる事多いよね。ので・・・そんな感じで。出来た生地は焼く前に味見。お♪甘酸っぱい♪いい感じかも～(*´▽｀*)焼いたら、酸味もいい感じに残ったよこのレシピで、つぎ作る時があるか分からないけど、元種が酸っぱくなってしまった時は、また作ろう同じように、酸っぱい元種を、どうしようか、模索している方、お試しください。カビや異臭がする元種は、潔く捨てて下さいね読んで下さってありがとう
2018年10月10日
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簡単手作りココアプリン(#^.^#)
昨日の夜に仕込んでおいた今日のおやつです。調整ココアで作ったココアプリン。生クリームは食べる直前に作りました。盛り方が雑です(;^ω^)家庭で作るおやつなんてこんなもんですよ～。元々、調整ココアを使った、カスタード風のクリームのアレンジ版です。久しぶりに自分のレシピをアップしました(n*´ω`*n)何回か作り直したりもして、けっこう使い勝手いいクリームになったと思うのでお試しください子供達も、美味しそうに食べてくれましたよ(^▽^)/自分量で♪調整ココアクリーム（チョコカスタード風）作者：成零雪丸■材料（２人分）調整ココア / ２０ｇコーンスターチor片栗粉 / ３ｇ薄力粉 / ７ｇ牛乳 / ２０＋１００cc■レシピを考えた人のコメントタマゴを使わないので、レシピを参考に自分の好きな量で、レンジでお手軽に作れます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…お手軽おやつをどうぞ～～読んでくれて ありがとー
2018年10月08日
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自家製酵母のコロコロチョコパン
おやつに良さそうなレシピがあったので、作らせてもらいました。午前中、用事があったので、出かける前に、ホームベーカリーに捏ねてもらい、そのまま帰るまで放置お昼ごろに帰ってきて、成形して放置。おやつくらいに完成です。1個3㎝くらいのミニサイズ。ミニって、食べる量の加減が分からず、ついパクパク食べてしまい、食べすぎる・・・危険だわ。レシピはこちらです。自家製酵母のコロコロチョコパン料理名：チョコパン作者：のあぷ〜■材料（30～36こ人分）強力粉(国産使用) / 180g薄力粉(国産使用) / 20gスキムミルク / 10g元種(酵母液1:強力粉1) / 80g卵(残りは焼成使用) / 30g水 / 90g砂糖 / 20g塩 / 2gココアパウダー / 10gバターかココナッツオイル / 20gチョコチップ / 50g■レシピを考えた人のコメント自家製酵母でもふんわりプチパンになります♪気軽につまめて美味しいですよ(*^^*)朝食にもおやつにも！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…バジル酵母。まだ残っているのですが、元種が、継ぎ足して、常温において、2倍くらいになったら冷蔵庫にというのをやっているのですが。最近、冷蔵庫でだんだんとしぼんでいくんですよ。どうしてだろう？と調べてみたら、まあ、元気がなくなってきている。早く使い切った方がいい。という感じなんですが。復活も多少は出来るらしく、考え中です。継ぎ足しで常温に置いておくと、一応はまた倍くらいになるので、酵母は生きているんだな、と思うんでけどね～。酸味が出やすくなっている気がするので、これもネットでしらべたら、まあ・・・多少の酸味は自家製天然酵母も特徴でもあるから。との事。酸味は、1次発酵・2次発酵の時の気温や時間のかかり具合で出てくるらしいので。全く酸味のないのは難しいらしい。でも、あんまり、強くなりすぎるようだったら、元種を味見してみよう！だって。元種…味見したことなかったな～。元種は酸味がないんだって。味見して、酸っぱいようなら、諦めて起こし直そうと思います。自家製天然酵母。やる度に、新しい発見があるね。読んでくれてありがとう（●＾o＾●）
2018年10月06日
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今回も見事なこん棒が焼きあがる(´;ω;｀)
バジル酵母。フランスパンに挑戦。クープナイフもバーベキュー串に剃刀を装着したものを使用してみました。これが意外にいい感じで。スパッと切れるんですよ。リサイクルショップで串を、100均で剃刀を買ったので158円で完成。まあ、ナイフはいい感じでしたが、出来上がったフランスパンはまたもや見事なこん棒に。クープを入れるタイミングが悪かったみたいなのね。・・・それだけじゃあ、ないだろうけど。焼き時間。もっと短くてもいいのかな？まあ、またそのうち挑戦します(-_-;)味はね、表面はバリバリだけど、焼き立ての生地はもっちりふんわりで美味しかった。でも、時間がたったら全体的に固くなっちゃったので・・・次の日の朝食に「フレンチトースト」にして出しましたｗうん、フレンチトースト、いい感じでしたよｗｗｗ・・・多分・・・今回は色々と、パン作りが納得いく感じにいかないなぁ～読んで下さりありがとう！
2018年10月05日
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バジル酵母のフォカッチャ
せっかくバジル酵母の元種も出来たし。とりあえず・・・フォカッチャを作って見ました。でも、イマイチ納得のいく出来栄えではない。1次発酵を冷蔵庫に一日半位入れっぱなしにしてましたよｗなんか、作る暇がなくって。で、2次発酵は、常温で1晩。室温20度は下回っていたと思うんでけどね(;^_^A微妙に酸味がいつもより強く出ちゃったかな。グラタン皿にオーブンシートを敷いて焼いてみました。左はローズマリーと塩。右はブルーベリーとザラメです。食感はもちっとしていた。フカフカな感じのフォカッチャが良かったんだけど(-"-)味はベーシックなフォカッチャのローズマリーと塩の方が美味しかったです。ブル―ベリーとザラメは、この甘さが生地となんだか合わない感じ。表現しがたい微妙な甘さに。食べられないほど不味くはないんだけどね(;^ω^)美味しいという感じではなかったよ。切ってみると・・・こんな感じ。グラタン皿にオーブンシートでそのまま焼くってのも、いい感じだね。見た目もいいし。フォカッチャは納得いかなかったのでまた作ってみたいと思います。読んでくれてどうもです
2018年10月03日
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初心者練習会に行ってきました！
こんにちは！超久しぶりのかるたのお話です。昨日は初心者練習会に行ってきました！これも、すごく久しぶりだ。いつまでたっても初心者から抜け出せない(;^_^Aそして、ひとりカルタならぬ、人ととるのは、7月のあたまの練習会依頼なので・・・わぁ～約3か月ぶりくらい？最近は、ひとりカルタもさぼりがちだったので、不安でここ2日はやりましたけどね。お手つき多いし・・・でもって、台風も接近中の今日。大丈夫かなぁ・・と思いつつ電車に乗って行きました。1試合目は高校生のSさん。19枚差だよ。ぼろ負けです。いつもの事なんだけど、1試合目って、場の雰囲気にまだ慣れてなくて緊張するし、暗記があまり入らない。いやいや、そんなこと言っていたら、大会とか勝ち抜けないって事だからダメなんだけどね。Sさん。強かったよ。人とやると、自分の反応の遅さに悲しくなります。1字目で動けてないんだよね。あと、手を伸ばす位置が悪く、自陣の上段の札を取るときに相手陣の札をさわってしまう。という事を何回かやって取り損に。札移動していたのに、前の記憶で動いてしまい、ダブとか。いや～～～ダメダメでした(´;ω;｀)2試合目は、小学生の女の子。こちらは13枚差で勝てました。まだまだ暗記がスムーズにいってない感じだったんですが、取りに行く動きが私の方が、早かったって感じかな。でもやっぱり、ダブやっているし。札動くと、暗記のし直しが・・・なってないですね～3試合目。また高校の女の子です。15枚差で負け。でもね、暗記も動きもこの試合が、一番出来ていた感じだよ。札にも手を、ちゃんとだせるんだけど・・・・相手の方が微妙に早い。年齢を感じるというか・・・・・高校生強い！と思った。練習量の差ってあるよね(~_~メ)あ、でもこの試合でもダブったｗ今回はダブが多かったので、札移動したときの正確な暗記が大切だな！と思いました。帰りは、旦那が迎えに来てくれました。車で楽ちん♪レインブーツに傘もカッパも用意してあったんだけど出番がなかった。旦那曰く「しっかり用意した時ほど、大丈夫になったりするよね～」そんなもんかもね。久しぶりの3試合。今朝はお尻と太ももの境目あたりが少し筋肉痛。いつもこの辺りが、筋肉痛になるんだけど・・他の人に聞いたら、膝が一番くるって人が多いよね。膝も疲れるけど、翌日に残るのはお尻と太ももの境目。姿勢が他の人とちがうのかな？読んでくれてサンクスです
2018年10月01日
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バジル酵母に挑戦中です３(*'ω'*)
バジル酵母を、育て始めてから10日目の朝です。9月30日。朝7時頃。3度目の粉と酵母液を足します。これ、2倍以上になったら、カメリア強力粉の方は瓶いっぱいいっぱいですね。↓↓3時間が経過して…午前10時ごろです。全粒粉の方はすでに2倍以上！カメリア強力粉は1.5倍位。ほう！やっぱり、全粒粉の方が育ちがいいんだ。昨日は仕事で途中経過がみれなかったからな。どうだったんだか、分からないけど。とりあえず、私はかるたの初心者練習会に行かなくてはいけないので、全粒粉の方は冷蔵庫にしまい、カメリア強力粉は、下の娘に、瓶いっぱいくらいになったら、冷蔵庫に移動しといて♡とお願いしました。夜、7時頃に帰ってきたら、ちゃんとしまったあったよ。えらいわ～。何時ごろか聞いたら、おやつを食べた後っていっていたので、多分、午後4時位でしょう。9時間位で倍になったのかな。ちょっと時間がかかっている気がするな。今日も台風が接近中で、天気が悪く20度位。ちょっと寒い感じがしますね。さてさて、ここまできたら、次はパンだ！何作ろう。バジルにあうのがいいのかな？ピザ系？フォカッチャもよさそう・・・フランスパンもまた挑戦したい。カミソリを100均で買ったのでクープに挑戦したいと思います。
2018年09月30日
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涼しくなりまたね。バジル酵母に挑戦中です。(*'ω'*)２
バジル酵母を作り始めてから、9日目の朝です。9月29日。朝6時ごろです。今日は、昨日30時間かかって、倍まで育った元種にまた粉と液を足しました。左のに、カメリア強力粉２０ｇとバジル酵母液２０ｇ。右のに、全粒粉３０ｇとバジル酵母液３０ｇ。目安の輪ゴムをつけて・・・今日はお仕事なので、家に帰って来るのは午後3時前。それまで、どうなっているか・・・ドキドキです。それにしても、今日は冷えた。天気も台風が近づいているので、雨だし。気温は20度くらい。わたしの仕事場は作業場、冬でも冷房がかかるので寒さがきつい季節になってきたよ。鼻水が止まらなくなってしまった(´;ω;｀)お仕事終えて、3時前に家に帰ってきました。酵母チェック！↓↓↓9時間後位かな。よし。倍以上に育ってる。順調ですね(^▽^)/やっぱ、2度目以降は安定するなぁ。冷蔵庫に移動して、また明日の朝に、3度目の粉と液も足します。それにしても、カメリヤの強力粉でも問題なく成長してますね。ずっと前にやった時は、たんに分かっていなかっただけかも。その時の気温とかは覚えていないけど、30時間も待たなかった気がする(;^_^Aまたないで、もう駄目だと思い込んで捨てていたかも。見極め。難しいよね。ではでは、今日も読んでくれてありがとう！ちょっくら、ぷよクエにやさいどろぼうが出たので、こらしめてきますｗ
2018年09月29日
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涼しくなりましたね。バジル酵母に挑戦中です(*'ω'*)
バジルが家庭菜園にあるんですが、ほとんど種をつけ、枯れかけてはいるんですが、枯れかけていそうな枝から新しい枝が出て、緑の葉をまだつけています。この間、草むしりをしたとき、この終わりかけのバジルの葉を摘んで、酵母液を仕込みました。9月21日（金）の朝であります。緑が新鮮なかんじですね。砂糖を小さじ１も入れ常温保存。1日1・2回蓋を開けて、空気を入れてあげ、瓶を振って活性化！？9月26日（水）5日後の朝です。下の方が白く澱んでおります。この澱みって平気なのかな？？？変な匂いはせず、バジルの香りがするので平気かな。泡も出てますね。昨日の夕方チェックした時も、この位泡が出てました。そろそろいいかも。冷蔵庫に移動。9月27日（木）朝。1日冷蔵庫で休ませた酵母液。濾して、液のみを取り出して、元種をつくります。左、液２０ｇとカメリアの強力粉２０ｇ混ぜたもの。中、液３０ｇと全粒粉３０ｇ。右、濾したバジル酵母液に砂糖小さじ1を足したもの。。元種を2種類作って見たのは、普通の強力粉だとよく失敗していたので、今回はどうかなと、試してみたくなったからです。みんな、しばらく常温においておきます。・・・・・・・・・・・・お昼・・・5時間後位。特に変化なし。夜・・・・・・・12時間後位。特に変化なし。おいおい、確かに今日の天気は雨で、気温も20度に満たないくらいで、肌寒いですが・・こんなに時間がかかるものなのか(；ﾟДﾟ)酵母液は冷蔵庫に移動させました。日は変わり・・・9月28日（金）朝。24時間後。( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？ちょっと成長したかな？2倍まではいかないけど、1.3倍くらいにはなった気がする。で、今の時間は午後2時過ぎ。30時間後位。昨日のコレが↓↓↓んんっっ！やっと倍くらいになったかな！？もうちょっと元気が欲しい所ですが。どちらも同じくらいの成長ですね。冷蔵庫に移動して休ませよう。はあ～時間かかるな。温度ってすごい影響するんだね。ふう・・・読んでくれてありがとうございます（＾ｖ＾）
2018年09月28日
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POLDER BAGELに行って来ました（●＾o＾●）
久しぶりに食べに行きました。・・・一人でだけど・・・病院帰りに寄らせていただきました。POLDER BAGEL野田店 https://ameblo.jp/polder-cafe/野田店ね。中々営業日が安定してなくって、先週も行ってみたら休みだったりしてさ。春日部店に行ったこともあるんだけど、春日部店は車が停めにくくて"(-""-)"やっぱり野田店の方が行きやすいな～。野田店はこじんまりしているけど、落ち着いた雰囲気ですよ そうそう、10月からは木曜定休で毎日営業するそうです！今度は友人を誘っていこうあの表面がパリバリのベーグル。時折食べたくなります！持ち帰りにすることが多いんだけど、今回はラテも飲みたかったので、店舗で頂きました。店舗だと、ベーグルもいい感じにあたためてくれます季節限定！イチジクのベーグルとチョコクランチのベーグル。ラテもハートが美しいですイチジクのベーグルは、けっこうイチジクが入っていて、つぶつぶの食感が良いです。チョコクランチもザクザク感が楽しい♪最近ね、スーパーのやっすいコーヒー豆を買ってみたんだけど。あんまり美味しくなくってさ。無性においしいコーヒーが飲みたくなっちゃって。スタバもいいかなぁ～と思ったんだけど、ベーグルも食べたかったので、こちらでいただきました。やっぱ、ラテおいしいよ。コクと甘みがあるよ。ここのコーヒーは 焙煎師 清水慶一氏のブランド「Rostro Japan」のスペシャルティコーヒー だそうです。帰りにもう一つの季節限定。ティラミスのベーグルを買って帰りました。結構買って帰る人がいたので・・・気になってしまって(;^ω^)・・・すみません。写真は撮り忘れてしまった。家での、美味しい食べ方を聞いて帰りました。ティラミスベーグルは、レンジで軽くあたためるか、冷蔵庫で冷やしても美味しいとの事だったので、冷やす方で食べてみました。しっとり系のベーグルなので、もちっと食感。中の珈琲餡とクリームチーズがいい感じです。(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪珈琲餡、本当に美味しかったよ。という、今日は久しぶりに、ゆっくり贅沢ランチでした。お土産のベーグルもあわせて、1280円。・・・いつも半額や割引シールを狙っている主婦には贅沢なのよ～(;´Д｀)読んでくれて、サンクスです
2018年09月26日
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グレースとチョコで欲張り（●＾o＾●）
こんにちは♡今日は急に気が向いてドーナツをつくりました。ふわふわなドーナツが食べたいなと思い、検索けんさく。こちらのレシピで作らせてもらいました。↓ＨＢで簡単に☆ふわっふわ☆イーストドーナツ料理名：ドーナツ作者：゜+・ｍｅｋｏ゜+・■材料（９個分人分）強力粉 / 100ｇ薄力粉 / 150ｇバター / 20ｇ砂糖 / 20ｇ塩 / 2ｇイースト / 5ｇベーキングパウダー / 3ｇ牛乳 / 130ｃｃ卵黄 / １個分～～グレーズ～～ / 粉砂糖 / 60ｇ水 / 15ｇ■レシピを考えた人のコメントふわふわん♪なドーナツを召し上がれ～♪※レシピちょっと変更しました印刷してくれた方すいません＞＜詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…捏ね作業を、ホームベーカリーにおまかせしたので、その間、家の前の草むしりを頑張りました。ミントが超繁殖してて根ががっちりしていて疲れたよ。ちょっとだけやっている家庭菜園では、ピーマンがいっぱい収穫できた♪（夕飯はピーマンの肉詰めにしました）そんなこんなで・・・ドーナツ。レシピはグレースなんだけど、チョコのドーナツも食べたくて、でも、おやつに2個は多いな・・・と思い、こんなのになりました。グレースとチョコの半々のドーナツ♡ちょっと欲張り感のあるドーナツだ。コーヒーと合って美味しかったです。
2018年09月20日
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札落とし 3分6秒(; ･`д･´)
お久しぶりです。なんか色々サボっています。夏休みが入って、自分のペースが崩れたかと思います。夏休みペースになり、家に子供がいると、なんとなく、かるた練習がしずらい感じ。そして、夏休み期間、なぜだが仕事のシフトがいつもより多く入っていた。サービス業 休みの時が 稼ぎ時 ・・・って感じですかね。8月の終わりに行くはずだった練習会も、場所を間違えていけなかったし"(-""-)"朝のランニングをサボりがちです。子供が学校に行くようになると、朝準備に追われて、なかなかね。ま、そんなこんなで、20日ぶり位のひとりカルタ練習をです。久しぶりなので、札落としから。3分6秒・・・う、う～ん・・・なんかつまづきつつな感じの割にはまあまあかも。もうちょっとかかるかも。って思った。久しぶりでも忘れてはいなかったようです。で、ひとりカルタ取り。お手つきがおおいね～。でも暗記はまあまあかな。意外と忘れないもんのでね。今月末に、練習会の予定をいれたので、また気合入れて、練習したいと思います!(^^)!
2018年09月19日
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簡単！美味しい！ガーリックトースト
モゾっとしたフランスパンの出来損ないでガーリックトーストを作りました。バターがじゅわっとしてうまいレシピは、楽天レシピよりこちらです。簡単！美味しい！ガーリックトースト料理名：簡単！美味しい！ガーリックトースト作者：sakura2480■材料（2人分）フランスパン / 1/2本バター / 20グラムオリーブオイル / 20グラムニンニク / 1かけ乾燥パセリ / お好みで■レシピを考えた人のコメント簡単で美味しいガーリックトーストです☆詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…夏はいいよね。ガーリック
2018年08月29日
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自家製酵母 ベーコンエピ等(≧◇≦)
フランスパン風の生地でまた作ってみようと・・・出来上がったのはこんな感じ。ベーコンエピと、モゾっとした形のフランスパン。粉の配合を強力粉、薄力粉にして、生地をあまり練らない、オートリーズ方？ってのでやってみました。それっぽい生地にはなったかな？しかしですね。クープは普通のナイフではやっぱり上手に入りません。ナイフの切れ味が悪いんだとおもうけど(;^_^Aネットで調べたら、剃刀を利用したお手製クープナイフ作れそうなので、今度やってみようと思う。ちゃんとしたのは、とりあえずは買わないで、こちらは・・・ウィンナーロールです。ケチャップ焦げた・・・・・(´;ω;｀)味はまあ、たべられます。生地は大丈夫。オーブン、時折見ないとダメですねとりあえず、これで、天然酵母はすべて使い切ってしまい、一区切り。久しぶりの酵母作りだったけど、また新しいことも学んだよ。前は酵母の維持方法がよく分かってなくて、1週間たたないうちに酸っぱくしちゃったり、酵母液も使い切らず捨ててしまった。出来たものを冷蔵保存していればいいと思っていたんだよね。でも、またネットで調べ直すうちに、酵母は生き物。冷蔵庫にしまいっぱなしにするのではなく、液は、砂糖をあげたら常温で半日くらいおいて活動させてあげるとか。中種も使ったら、追加して、やっぱり常温でまた2～3倍なるくらいまで活動させる。そして、やすませる。・・・そうか、冷蔵庫で休みっぱなしではダメなんだな。生き物なんだ。と再確認。そうしたら、酸っぱくなることなく使いきれました。パン作りにしても、冷蔵発酵の利用を覚えたので、だんぜん作りやすくなりました。自分の都合に、ある程度合わせられるのがいいですよね。これから、秋に入り、だんだん酵母を育てやすい季節またやってみたいと思います。
2018年08月29日
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自家製酵母パン ブルーベリーの白パン(≧◇≦)
ブルーベリー酵母で作ったブルーベリーを練りこんだ白パン。・・・白じゃなくて、ブルーベリー色に染まってますけどね。レシピはCOOKPADより kazz72 さんより自家製酵母 ブルーベリーのテーブルロールまるっとしてて、フカフカで、パンの甘さが、すごく丁度よくて美味しかったです。数年前に天然酵母にはまった時、レシピをプリントアウトしていて、結局作らずじまいだったんで、今回作ってみました！あたりです。また作ってみたいですね。天然酵母のパンは、一日で作るよりも、冷蔵発酵を利用して作業を2回に分けて作った方が楽かもですね。今回も、1次発酵をそれでやりました（＾ｖ＾）
2018年08月25日
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自家製天然酵母 チョココロネ等…(#^.^#)
こんにちは(≧◇≦)娘の自由研究に付き合って作った自家製酵母。酵母液も、中種も残っているので、色々作ってみました。チョココロネ、ウィンナーロール、ベーコンとチーズのパン。コロネの巻き方が下手！難しいんですけど！
2018年08月24日
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ベーグルと・・・フランスパン？？？？
今日は、お仕事が休みの日曜日。ああ～日曜日が休みなんて久しぶりだ家族もみんな休みでゆっくり起きられるし、起きてからも、ゆっくりしていられるね。ので、酵母の中種消費にパンを作ることにしました。実は、昨日の夜もフランスパンの生地を仕込んで、冷蔵庫で低温発酵させてあります。それは、夜用に。あさ、8時ごろから、昼食用にベーグルを焼くことにしました。ベーグルだったら、そんなに醗酵しなくても良さそうなので出来るかな！？と。でも、途中で、娘と一緒におやつ用の「バタースコッチシナモンパイ」を作ったら時間がずれずれになってしまい、焼きあがったのは午後1時半頃。まあ、みんな朝ごはんも遅かったからいいか！コロコロのムチムチベーグルが完成です。焼きあがるまで、ちゃんと膨らむか心配だったけど、結構美味しくできました。参考レシピは COOKPADより ぱんこ６２５ さんより＊＊自家製酵母でベーグル＊＊ です。ベーコンチーズ。あんこ。シナモンシュガー。家にあったもので、3種類のベーグルの完成！ベーコンチーズのにチーズをのせてあんこのに黒ゴマのせて、と見た目で分かるようにしていたんだけど・・・1個あんこにチーズがのってて、びっくりさｗ気を付けていたけど混ざってしまったのね・・・。でもって・・・フランスパンですが・・・・・・・・みごとなこん棒が4本完成しました硬くて強そうでしょうｗフランスパン、作るの初めてなんですよ。色々なレシピをみつつ、こうかな？こうかな？って感じで作ったんですが。失敗ですね。焼き時間とか自分の家のオーブンの癖も分からないとだめですね。難しいパンなんですね～。クープもやっぱ、クープナイフじゃないとうまく切れないのかな？もってないので、普通のナイフでやったんですが・・スーとは切れなくてね。全然、クープひろがってないしね～。でも、切ってみたら、中身はちゃんとパンだったし、味も、フランスパンっぽい感じではありました。食べられそうで良かったです！
2018年08月19日
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またもや バタースコッチシナモンパイ(;´∀｀)
今日は、上の中2の娘と作りました。夏休みの家庭科の宿題で、調理のレポートがあるらしくてね。「バタースコッチシナモンパイでよろしく」と言われました(;^_^A午前中、せっせと作りまして、補助しつつ完成です。レシピはCOOKPADの くっくDWY56☆さん よりバタースコッチシナモンパイタルト台のレシピは 楽天レシピの egkbさん よりすごく簡単！基本のパイ生地♪材料をそろえて、作り始め・・・オーブンに入れるまで、1時間位かかったな。あ、でも途中に牛乳が足りなくて、買いに走ったけどやっぱ手際はね～・・・そんなに良くないよね。普段からお菓子を作るわけでもないし。しょうがないけど、ちゃんとやっていたので、いいかなその後、焼き25分。オーブンの中で放置25分。常温で放置1時間。で、冷蔵庫で冷ます。となると、焼きあがってからの時間が結構かかる。常温放置の時、置き場所を移動していたら、落としかけて、表面が歪んでしまったごめんよ。娘。でも、3時のおやつには、美味しくいただけました
2018年08月19日
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自家製酵母パンの自由研究10日目!(^^)!
とうとうパン作りに入ります。ちょうど10日目で、自由研究も終了！・・・ま、娘はまだレポートにまとめてないけどね(~_~メ)きのう、どうやって作ろうかと、あれこれ考えましたが・・・長時間低温発酵で作るメロンパン と ホームベーカリー食パン に決定。娘の自由研究はメロンパンの方です。レシピはCOOKPADよりせつみかさんの自家製酵母で基本のパン を参考にさせて頂きました。娘と一緒に軽量しながら材料を入れ、スプーンである程度まぜたら手捏ねです。捏ねる作業は娘におまかせ。その間、わたしはホームベーカリーのセットします。こちらのレシピもCOOKPADより、みぃくんママさんのHBにおまかせ♡自家製酵母で作る食パン を参考にさせて頂きました。材料をすべて投入して、一応ホームベーカリーの本も確認。「天然酵母コース」ってのがあるんですよ。そしたら、室温が25度の時は5℃の水をつかうとか、室温が３０℃以上だと出来栄えが悪くなる。って書いてあるの(;´Д｀)ので、今更氷を３つくらい入れてみた。その分の水分をちょっと取り除いたりして。しかもレシピに酵母は小さくちぎって入れると書いてあるのに、写真のように、まとまって入れていたのに気づき…スプーンで全体的に混ぜました。いや・・・ちゃんと出来るか不安だわ。時間予約で午後６時過ぎにセット。あとは機械におまかせｗ８時２０分。娘も意外にいい感じで捏ね終わりました。滑らかな生地に捏ねあがってました(^^♪冷蔵低温発酵させるため、袋にいれました。でも私が仕事に行くまでは３時間位あるので、それまでは常温発酵しときます。２枚目の写真は、３時間半後。発酵してますね。でも、仕事に行ってしまうと、一緒にできなくなるので、発酵しすぎを防ぐために冷蔵庫へ低温発酵！・・・・時は流れ、夕方の午後４時半過ぎ。私、帰ってきました。娘には生地を常温に戻しておきたかったので、午後４時に出しておくように言ってありました。ちゃんと出してあるエライ(≧▽≦)丸めてベンチタイム３０分程♪ただいまの時間は５時前。その間にクッキー生地作り。ベンチタイムが終わったら、もう一度丸め直して、クッキー生地を貼り付けます。午後６時１５分頃。午後７時過ぎ。７時２０分。焼き上がり！熱々をいただきました。いや～、これで自由研究も無事終了！良かった。良かった。あとは、娘よ。レポートを頑張って書いてくれたまえよ(￣ー￣)ﾆﾔﾘそうそう、ホームベーカリーの方ですが・・・ちゃんとパンになりました。ふくらみは、そんなに出なかったけど、別に硬いパンでもなくぱふぱふした感じのパンに仕上がりました。いやもう、パンになれば、それでOKさ(≧▽≦)時間予約通り、午後６時過ぎに出来たので、こちらで先に夕飯をたべつつ、メロンパンまち言う感じでした。生地の目が細かい感じです。元種もこんな色だったけど、ブルーベリーと全粒粉の色が混じった、紫がかった薄茶色ですね。とりあえず、一工程おわりましたが、まだ、中種も酵母液も残っているし、予備の酵母液も使えそうなので、何か作って見ようと思います
2018年08月18日
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自家製酵母パンの自由研究 9日目!(^^)!
天然酵母日記も9日目(^^♪今日の作業は昨日と同じです。冷蔵庫で休ませておいた中種に、もう一回、酵母液と全粒粉を入れ、混ぜます。今日もまた酵母液５０ｇ全粒粉５０ｇをセットしてしました。時間は午後2時くらいです。・・・4時間後。午後6時頃。2倍以上に成長しましたね。元気に育っているようです。冷蔵庫に入れて保存です。さてさて・・・ここまでくれば、明日はパン作りに進めるわけですが・・・理想としては、朝から夜まで1日かけて、様子を見ながら進めていくという方法ですが・・・問題は・・・私が仕事という事だ。仕事は昼の12時からだから、最初は午前中につくればいいか(^^♪と思っていた。でもね、インスタントドライイーストだったら、それが出来るけど、今やっているのは、自家製天然酵母。発酵に時間がかかるんだよ。無理、発酵だけで午前中が終わる。次に仕事が休みなのは日曜日。3日後。その日にする？中種って、どれくらい持つんだっけ？気持ち的にはさっさと進めたいんだよね。と思いつつ色々サイトを見てみる。中種。2週間位はもつ。後は・・・長時間低温発酵？冷蔵庫でゆっくり時間をかけて発酵する方法。かなぁでも、自由研究的には、1日かけて流れを見せたい気もするんだよね。う～ん、さてどうしよう"(-""-)"そういえば、予備の酵母液。私が確認する前に写真もとらずに蓋を開け、振られてしまった。「泡、どうだった～」と聞いたら、「見てなかった～」って(-_-;)「もう、予備いらないんじゃない？」って。いやいや、一応、進めておこうよ。ね。
2018年08月16日
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自家製酵母パンの自由研究 8日目!(^^)!
とうとう8日目。そして、失敗かなぁと心配しましたが・・・朝方3時半頃に目が覚めたので、ちょっと確認してみたところ・・・3倍近くに成長しておりました！！＼(^o^)／寝てしまったので、いつから成長し始めたのか分からないのが残念ですが(-_-;)夕方５時から、明け方３時としまして、ここまでの成長に１０時間。観察タイミングも難しいな。とりあえず、また次の工程で酵母液と全粒粉を足すので、それまでは自家製酵母ちゃんも冷蔵庫でお休みです。それにしても…よかったーー、本当によかったーーちょっと安心したよ。ここまでくれば、ほぼ７５％は成功ですよ。残り２５％は・・・私の気持ちの不安でしょうか。はい！お昼を食べ、１時を過ぎましたｗ元種から中種作りに入ります。冷蔵庫に休ませていた元種に酵母液５０ｇ全粒粉５０ｇを煮沸して冷ましたスプーンで入れ、混ぜました。また目安に輪ゴムをしておきます。時間は午後１時半くらいです。この工程は娘に。「変な匂いする」と娘はいいますが、別に腐った匂いでもないし、そんなに変とは思わないけどなぁ。嗅ぎなれない匂いだからでしょうか？混ぜる感触も、初体験らしく、生地がぶしゅっと潰れる感触がなんとも奇妙らしいです。混ぜ終わったら、常温に。でも、今日は結構暑い３０度超え。温度計がないから正確気温は分からないけど、位置データによると３４度。小さい保冷剤をいれた発泡スチロールのケースにいれました。確か、温度が高過ぎてもダメになる。予備３日目です。少し泡が出てきました。・・・予備・・・いらなかったな？(;^ω^)少し時は流れて・・・午後1時半頃にセットした元種が、約4時間後・・・夕方の5時半頃です。2倍くらいに成長しました！順調ですね。これでまた、明日まで冷蔵庫で休ませます。
2018年08月15日
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自家製酵母パンの自由研究 7日目!(^^)!
とうとう1週間。7日目です。こちらは、冷蔵庫から出した酵母液。浮いていた実は沈んでますね。本当に、酵母はこの中で生きているのでしょうか？？この後、煮沸した新たな瓶に、網で濾した酵母液を移しました。砂糖も小さじ１足しました。で、もう一つ煮沸した瓶を用意して・・・酵母元種作り。酵母液１００ｇ全粒粉１００ｇを入れて混ぜ、ふくらみチェックの目安に輪ゴムをしてあります。全粒粉にした訳は、失敗しないように。前に普通の安い強力粉を使って、全然育たないという事がよくあったので。栄養のある粉を使うとやっぱ違うと感じた訳ですよ。・・・しかし、しかしだね・・・これ、夕方の５時位にセットしたんですが、ただいま、夜の9時を過ぎて4時間程たっているわけですが・・・ほぼ変化がない。・・・( ;∀;)失敗な予感が・・・で、予備2日目。実が大分浮いてきましたね。ふつふつと泡も少しずつ出てきました。とにかく、どっちでもいいから成功して、パンになってくれ！と願います。
2018年08月14日
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ちはやふる３９ 色々な人間関係がドキドキします。
■商品名：ちはやふる（39） （BE LOVE KC） [ 末次 由紀 ]■レビュアー：成零雪丸 ※投稿時■レビュー内容新と太一。今回の巻の主役はこの二人かと思うけど、かるたを通しての色々な人間関係が交錯しているよね。二人の娘の母親としては、親目線ってのも、何だか共感してしまう。でもやっぱり、読んでて一番注目してしまうのは、太一かな。と思います。新と太一、どっちが勝って欲しいなんて決められないよね。どっちのパターンも見たいもの(/ω?)漫画のカルタ札を見ていると、上の句を心で呟く自分がいるｗ もっと詳しく見る
2018年08月13日
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自家製酵母パンの自由研究6日目!(^^)!
こんにちは！６日目です。朝、昨日思い出した事を実行しようと、予備を仕込んでみました。左のムーミンの瓶ですね。瓶の半分位までブルーベリーと砂糖大１を入れ、浄水器を通した水を淵近くまで入れてみました。さて、どうなるか(;^ω^)で、娘の自由研究の右側。きのうと比べてあんまり変化はないようですが昨日よりは、泡泡しているかな～(・・?娘も「もう１週間位経つよね」って、言うし(;´Д｀)においのチェックもしようかと、蓋を開けた時、一緒に確認しようとしたら・・・「お酒はまだ駄目だから」と言われたｗお酒って・・・まあ、ちょっとアルコール臭だけどさ(;^_^Aそんなにきつい匂いじゃないよｗ観察なんだから、チェックしましょ。まあでも・・次にすすみますか。冷蔵庫に入れ、１日休ませるので、冷暗所から冷蔵庫に移動！明日は、酵母種にすすむぞ！！
2018年08月13日
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自家製酵母パンの自由研究5日目!(^^)!
こんにちは！5日目です。今日は、涼しく気温も30度位。30度で涼しく感じてしまうなんて・・・最近の暑さの厚さに相当慣れてしまったと感じます。さて、ブルーベリー酵母。見た感じ・・・昨日とあんまし変わらない。娘と一緒に匂いもチェック。「お酒っぽいにおいする。失敗？」と娘。「酵母が育ってくると、そんな匂いになってくるんだよ。だから大丈夫・・・だと思うよ」と、私。まあ、酵母は育っているとは思うんだけど・・・イマイチ弱い気がするんだよね。う～～ん、先に進もうと思ったけど、もう1日様子をみよう。また砂糖を小さじ１足ました。もっと、これで絶対大丈夫！！ってくらい元気にブクブクしてくれると分かりやすいんだけどな。やっていくうちにちょっとずつ思い出すんだけど・・・もうちょっと、小さい瓶で、もっと瓶の淵近くまで実と水を入れていたな。とか。水とブルーベリーの割合も、もっとブルーベリー入れても良かったかも。今更だけど、予備も作ろかな(;^_^A
2018年08月12日
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最近サボりがちな カルタです。
なかだるみ～～～～でも今日は、やらなきゃとおもいやりました。ひとりカルタ！札落としもやりました。・・・2分30秒位でした。ひとりカルタもねえ・・・一人でやっていると成長が分からない。まあ、位置は覚えられるようになってきているかなぁ～とは思うけど、ぽっと忘れはあるし、お手つきも完全にはなくならない。・・・そういえば、「ちはやふる」の新しい巻出たんだっけ？ちはやふる（39） （BE LOVE KC） [ 末次 由紀 ]価格：475円（税込、送料無料) (2018/8/11時点)9日にでてた。買わなきゃ！
2018年08月11日
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自家製酵母パンの自由研究３・４!(^^)!
酵母液作成も３日目に入りました。そろそろプクプクしてきてもいいのですが・・・ん～・・・あんまり変化なし。ブルーベリーの実がいくつか浮き始めたというくらいでしょうか・・ちゃんと酵母が育っているか不安になります。娘に「出来なかったら、最初にやった普通のパン作りを自由研究にしようね～(;^_^A」と言ってしまいました。4日目です。今日は私、お仕事だったので、帰ってきてから、状況を聞きました。写真もちゃんと撮って、蓋開けて、振ったみたいです。写真を確認・・・おお、あわあわしているじゃないですか！実も全部浮いていますね。酵母出てきましたね。空けた時も、シュワっといったようです。酵母液は明日くらいには完成かな。ちょっと、私が寝る前に砂糖を小さじ１足してみました。酵母へ元気が出るようにご飯をｗうまくいくといいなぁ次の段階は酵母種作りと思ったんですが、念のため、色々確認したら、出来た酵母液は冷蔵庫で1日ほど休ませるようですね。一時期はまったとはいえ、やらないと忘れますね(;^_^A
2018年08月11日
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自家製酵母パンの自由研究２!(^^)!
２日目です。娘、しっかり言った事を覚えていて、おやつの前に、瓶をふりふり～～～・・・・あーーでも、一度蓋を開けて、閉めてから振って欲しいのよ(;^_^Aそれから、振る前に変化の観察をしようよ。水の色が濃くなったけど、あんまり変化なしですね。大丈夫かなぁ・・・。ちゃんとシュワシュワしてくると、自分でも不安。今日は台風がさって午後から温度が徐々に上がってきたので、この後、発泡スチロールにケースに入れて保冷剤をセットしました。前に作った時の経験上・・・あんまり、温度が高くなってもうまく育たない。明日位には、ちょっとシュワシュワしてほしいですね。
2018年08月09日
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自家製天然酵母パンの自由研究１日目!(^^)!
一応、娘にも何のフルーツがいいか聞いたのですが・・・色々候補を言った結果、「家で採れるブルーベリーで」冷凍保存してあるブルーベリーもあるんだけど、摘みたてを使用することに。台風接近中の天気の中、雨がゆるいうちに採り・・・瓶の煮沸消毒と湯冷ましを用意してあげました。ま、口では説明したけど、覚えてないだろうね～。煮沸した瓶にブルーベリー６０ｇ湯冷まし４００ｃｃ位砂糖大さじ１これを入れて、果肉を少し潰して、蓋をしました。セットしたのが、午後４時位だったので、娘には、「１日１回、蓋を開けてあげてね。その後、蓋をしてまぜてね。時間的におやつを食べた後にやろうか」うんうんと聞いて、写真は娘が撮ってくれましたが、文字の記録はしなくていいのかな～・・・ここに記録している事は、とりあえず、秘密だｗ
2018年08月08日
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子供の自由研究は何にする？
小5の娘。自由研究は何にするの～・・・の問いかけに。「う～ん・・」ので、前から何回か提案していたのをまた提案してみる。「天然酵母パンを作ってみる？いい観察日記になるよ～」天然酵母パン作りは、一時期はまってね～。これなら、一緒にやって私も多少楽しめるし、私がやる事を、手伝いながらでも、いい観察日記になるかな。と思った訳です。「う～ん・・・、じゃあ、やってみようかな？」という事で、今日はその前勉強で、普通にドライイーストでパン作りしてみました。何のパンがいいか聞いたら最初はカレーパン。と言われたが、カレーが無いと言ったら「メロンパン」メロンパンに決定♪生地を一緒に計って、ドライイーストを見せて、「天然酵母っていうのは、このドライイーストを手作りするって事だよ」と、教えつつね。酵母ってのが何だかも分かってないようだったけど。まあ、理解は後でいいか(;´∀｀)手捏ねはこんな感じでね。と教えて、こねさせました。その間に私は家事～。こね終わったら１次発酵。今日の気温は３０度位でいい感じ。３０分程放置して・・・大きくなった生地を見て「おお～」発酵の確認を指を指して確認する作業が楽しそうだったパンを小分けにして、丸めたら、クッキー生地作り。クッキー生地をパンに付ける作業もちょっと楽しいよね。網目かいて、グラニュー糖つけて。一回教えたら、ちゃんとやっていたので、いい感じに作業が進んだよ。２次発酵が終わったら、焼きです。・・・普通のパン作りでも充分、小学校の自由研究になるような気がする・・・ま、いっか何とかお昼に完成。焼き立ては、熱々のサクサクでしたよ。メロンパンと余っているハンバーグがあったので、ハンバーグパン（チーズありとなし）も作りました。食べてから写真撮ってないのに気付いて慌ててとりました。オーブンあんまり大きくないので、パンがくっついてしまっていた。ん～、これでパン作りの基本工程は分かったかな～(;^_^A
2018年08月08日
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ひとりカルタ 娘がちょっぴり手をだす（＾ｖ＾）
朝、起きて、今日も元気にランニング。決まり字も呟いてますよ。だいたい朝の５時過ぎに走るんですが、東の空の太陽がまぶしいですｗでも、今は夏。昼間はとても走れないし、夜道は走りたくないので、朝しかありません。ひとりカルタも、まあ毎日ではないですが・・・夏休みに入ってしまったし、何だか一人の時間も少ないので、ひとりの時間を狙ってやろうとすると、期を逃すので、今日は下の子が宿題をやっている横でやり始めました。下の娘。小５です。上の子は百人一首に興味を持ち、まあとれる一応、とれる位にはなりましたが、下の子はやる気がなくってね。でも、私たちがやっていたり、漫画は読んでないけど、アニメも少しは見たので簡単なルールは知ってるようで。私がやりだしたら、途中から敵陣にすわって、覚えてないので、取る事はしませんが、私が相手陣の札をとったら、私の方の札を適当に移動する事をやりだしました。最初は、ちょっと邪魔！？。とも思ったんですが、これが札移動した時の暗記練習になる！と気づき・・・させるがままに～でも、ひとりで取ってますから、当然札は相手の方にばっかりに移動しますよね～(;^ω^)自陣の札が全部なくなったら、相手の所から少し移動しつつやってました。これはこれで練習になるな～集中力は欠けるけど(;^_^A
2018年07月31日
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お家で ブルーベリー狩り
最近の厚さを思ったら・・・今日は涼しいですね～。これくらいならエアコンがいらないわ。・・・いやでもね、わたし、気温35度以上とかでもエアコンつけない人です。暑いけど平気です。夜、ご飯作ったり、お風呂上りとかはつけるんだけど、昼間は結構平気だな～。今日は、涼しいので自宅の駐車場に植えてあるブルーベリーの収穫をしました。昨日も少ししたんだけど・・・よく見たら、結構採れそうなので、ちょっと頑張って収穫。暑いと炎天下の下でやる気にならない。いっぱいなってる。お前らはぶどうか！？と思うくらいふさふさです。でも、ブルーベリーって、毛虫がついていることがあるので、ドキドキしながらの収穫です。刺されると痛いんだもの。・・・でも・・・今年は毛虫もいないなぁ～～。油断は出来ないけど。一昨年は、ミノムシが大量発生していまい、ミノムシは刺す訳じゃないから油断していたんだよね。葉っぱが食い尽くされるし、ここまで増えるとミノムシとはいえ嫌・・・って感じで、駆除しようとしたんだけど、薬品は家庭用の少量が見当たらなく、根元の方からすべて切りました。なので、去年は花も咲かなかったので、実はつかず、葉だけがわさわさ成長していた。今年はいっぱいなってるねボールいっぱいの収穫。多分まだ半分もとれていない。奥の方がね・・・毛虫もいなそうだけど・・・こわいし。それにしても、毎年思うけど、世話してないのに、よく育ったな。鳥のいい餌場にもなっております(;^_^Aブルーベリーで何作ろう。ジャムかな。冷凍保存もするけどね。
2018年07月26日
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練習会に行ってきました～
久しぶりの練習会。人とカルタを取るなんて、吉野会大会以来ですよ。もっと、身近にカルタをやる場所か人があるといいんだけどね(´;ω;｀)初心者練習会も仕事の日と重なってしまう事が多いので中々行けない。今回の練習会は2回目の参加「たらちね会」です。10分程遅れて到着してしまい、着く早々、「始めましょう！」って(;^ω^)待っていました。って感じです。・・・遅れてすみません～～～1試合目。今回で3回目の対戦になる。Kさん。やっぱり出だしの札がいっぱいある状態って・・・暗記がおぼろげ～な感じです。大体の位置は覚えていても、不安なので手が出るのが遅くなる。出だしから、取られる方が多く、ヤバい感じでしたが、札が少なくなっていくにつれ、巻き返し・・・1枚ずつの運命戦に。運を頂きまして、1枚差で勝てました(^▽^)/2試合目。前回も対戦したTさん。Tさん、やっぱり私より暗記がしっかりしています。札に手が出るのが早いです。私も手を出しているんだけどなぁ～・・・って場面がいくつも。確か・・13枚差で負けました。Tさん、百人一首始めて1年位だとか。私も、もうすぐ1年だけど、まだまだかな。3試合目。初めての対戦です。Mさん。やっぱり最初はとられまくり。なんだか調子が出なくて、大分差がついてしまったので、自陣の札が増えてしまったので、途中から守りかるたにしようと自陣に集中。それで、続けて何枚か取れたんですが、巻き返しは出来ず、6枚差位で負けてしまいました。やっぱり、暗記は大事ですね。それと自陣の配置につられることがたまにあって。音をきいて、そこに札がないのに、自陣の配置の記憶に反応して払ってしまう時がある。送ったり、送られたり、やっぱり、人と沢山やった方が早く上手になるとは思うんですが、う～ん・・難しい。身近なかるた友達が欲しいかも( ;∀;)今日の行の道中のお天気。青空が見えているのに、雨がどしゃどしゃ。部分、集中豪雨でした。
2018年07月09日
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誕生日にローソンのパンケーキ(*´▽｀*)
7月8日・・・私の誕生日であります。とうとう私も46歳。わあ～・・・５０が迫ってきたなぁ～・・・今日はお仕事だったので帰りにローソンに寄って、気になっていたパンケーキを購入。ココナッツミルククリームのパンケーキ誕生日なので、旦那にもらっていたクオカードでご褒美デザート。ローソンのパンケーキはもちもちしていて美味しい。これも美味しかったが、クリームは結構甘めかな。半分位食べたら、甘さが私を襲ってきた。…最近思う・・・昔に比べて、甘いのにも弱くなってきたな。気持ちは沢山食べたいのに！でも、コーヒーと一緒に食べれば平気よそうそう、ローソンのパンケーキ。これはデザートだけど、パンコーナーにある普通のも新しい味が出ると買っちゃいます。やっぱ、もちもち食感が美味しいんだよねー。夜は、スシローに行ったよ。義母からも、センスのいいリュックをもらいました。子供達は、自分のお小遣いでスイーツを買ってくれました。みんな、ありがとう
2018年07月08日
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かるた わたしがどうやってきまり字を覚えたか(≧◇≦)２
こんにちは！今日は雨ふり。ちょっと肌寒いですね。昨日、今日と雨で、朝のランニングはお休みです。仕事のある日は無理だったけど、頑張って、ひとりカルタもしています。今はとにかく音に集中する練習"(-""-)"札が少なくなってくると、お手つきするよね～。今日も「あきか」を「あきの」で取ってしまい、まだ”あきの”読まれてなかったのか！みたいな(´;ω;｀)で、がんばって「きまり字表」を作っていたんですが、ここにどうやってアップするのか、よく分からず・・・表データをエクセル保存して・・・そのままだとアップ出来ないから、pdfにして、でもpdf・・・このブログに貼り付けられそうにないから、画像データにするにはどうすれば・・・・・！なんて、昨日は色々試してダメで、今日ふと、「pdf変換」でググったら、あっさり解決いたしました(;^_^Aこんな感じです。間違いあったらごめんなさい。で、上の句はきまり字になっていますが下の句は自分の覚えやすい所で区切ってあります。最初は、上の句のきまり字だけでも、順番に思い出せるように頑張りましょう。この表の句の並び順も私がやっていくうちに出来た覚えやすい順番です。例えば、「た6首」わたしは「たご、たか、たち、たれ、たき、たま」の順で覚えてきますが、自分の思い出しやすい順番に入れ替わっても良いです。「たま、たち、たれ、たか、たき、たご」とかね。赤字の「むすめふさせ」「うつしもゆ」「いちひき」「はやよか」「み」「たこ」「おわ」「な」「あ…はらきまりさしいけ」まずは、これを覚えて行くといいと思います!(^^)!やっぱ、書いて、呟いて、覚えて行く感じかな～。ランニング中に呟く、歩いている時に呟く、今は違うけど、前のパートは流れ作業で、30分～１時間とか同じ作業を続けていたので、その時も、よく心の中で呟いていたな(;´Д｀)なかなか思い出せないと、最初は結構時間がかかるものです。またまた、最後にこれは、悪魔でもわたしの覚えたやり方です。参考程度に活用していただけると嬉しいです。
2018年07月06日
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おやつ バタースコッチシナモンパイ
中学2年の娘。定期テストが終わったら、作って欲しいといわれていたので・・・頑張った娘のHPが回復するようにと、また作りました。うむ・・・最初は面倒な手順だなーと思ったけど、少し要領を得てきたぞバタースコッチシナモンパイレシピはいつもと同じクックパッドからです。https://cookpad.com/recipe/3507064学校から帰ってきた娘。喜んで食べてくれました!(^^)!MJB 水出しアイスコーヒー COLD BLEW 35g×4袋 ［ポットの水に4時間つけるだけ］（コールドブリュー）今日は昨日イオンで買ったこのコーヒーと一緒に頂きました。ボトルが一緒についてて、お得感があったのと、コーヒー豆切らして、何のコーヒーにしようと迷っていて、水出し、時間かかるけど楽だし・・と思い買ってみました。水出しコーヒーは昔、ハリオのボトルで作っていたことがあります。こっちの方がバックに入っているので手軽ですね。ボトルに1バックを入れて水を入れておくだけ。なんですが、説明を一応見ながら、・・・1バック3５g・・・水500ml。4時間冷やす。( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？ボトルサイズ。450ml。しかも1バックが写真を見ても分かるように意外にでかい。(・・?水。５００も入らないよね。これに入れて作るんじゃなくて、例えば、1ℓ位のボトルに作って、入れ替えて使うってことかな～(・・?って思ったけど、このボトルに入れて作っちゃいました。やっぱ、ちょっと苦めに出来てたけど、カフォオレにして美味しく頂きました。そんなに特徴のある味ではないけど、手軽なのはいいかも。今日の夕飯。お好み焼きバタースコッチパイは、いつもレシピ半量で作るんですが、卵黄を4個使う。卵白・・・どうしようと思うんです・・・冷凍保存も限界あるし・・・ふと思い立ち、塩コショウと出汁を入れた甘くないメレンゲを作り、お好み焼きの上に乗せてみました！！メレンゲの上にハム乗っけてます。なんか豚肉じゃないと邪道っぽいけど(;^_^A肉なかったんだもん。メレンゲ乗せて、蓋して蒸し焼きにした後、ひっくり返して焼いたから泡は大分潰れた感じになってしまいましたが少しふわトロ感が出て、これはこれでいい感じでしたよ。卵白が美味しく消費出来て良かったです♪今回も読んでくれてありがとうございました( ´∀｀ )
2018年07月05日
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お弁当に♪ 揚げたてウマ！肉不使用のおから肉団子風
昨日、近所のスーパーでおからをタダで頂いたので、久しぶりに作ってみました。クックパッドの方には前から載せていて、まあまあ好評のレシピです。クックパッドのアドレスはこちら。https://cookpad.com/recipe/2268951今回は楽天レシピにもアップしました。揚げたてウマ！肉不使用のおから肉団子風作者：成零雪丸■材料（４人分）生おから / １５０ｇ（カップ２）片栗粉 / ３０ｇ（大さじ４）玉ねぎ（みじん切り） / 4分の1個卵 / 1個ウェイパー（鶏がらスープの素） / ５ｇ（小さじ１）塩、コショウ / 少々ナツメグ（あれば） / 少々揚げ油 / 適量■レシピを考えた人のコメント揚げたてホクホクが美味しいです。冷めても、タレを絡ませれば美味しさUP。お弁当のおかずに♪形を変えてナゲット風にも。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…は～・・・それにしても、夏の揚げ物はあっついなぁ(;´Д｀)揚げ物は暑いけど、結構手軽に作れるのでよろしかったらどうぞ～。
2018年07月03日
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＃かるた 今日はひとりカルタ出来ました。
最近サボりがちなひとりカルタ。一週間後に練習会に参加するので、今週は頑張って練習しようと思います。朝のランニングにきまり字をぶつぶつ言って走っているんですが・・・何か、ここんところ朝から暑いよね。昨日は走ったけど、今日はサボってしまったよ。話し戻して、ひとりカルタ。やっぱ、お手つきあるなぁ・・・自分の暗記がしっかりしている札と音がしっかり聞き取れると、サッと取れて気持ちがいい(*´▽｀*)それが全札で出来ればいいのに～と感じてしまいます。最終的に多く取れた方が勝ちなんだから、全札にこだわる事はないんですけどね(*_*;今日よくあったのが、はらい位置のずれ。はらった位置が一段ずれてて「Oh!!No!!ずれた！！」という気分。目で確認してからでは遅いので、位置もある程度正確にはらえないといけないよね。明日もがんばります。
2018年07月02日
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おやつ♪ ティラミス(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
今日も暑いです。30度超えてます。朝から、家の掃除をして、子供が返ってくる前の、ちょっと至福のひととき・・・昨日のクリームチーズのホイップクリームが残っていたので、それを利用して簡単ティラミスをおやつのために仕込んでおきました。一人分の量しかなかったので、自分一人のお楽しみビスケットを濃いめのコーヒー液に浸して、カップへ。クリーム、ビスケット、クリーム、ビスケット、クリーム最後にココアパウダー振りかけて完成。・・・ココアパウダー・・・しまう時、誤って床に少しぶちまけちゃったけど・・・(´;ω;｀)すぐ掃除して、心で思ったの！ここの床ちょうど汚れていたのよね。よしよし綺麗になった♪何かをぶちまけたりして、片付ける羽目になった時は、なるべくこう思うようにしておりますｗ即席で作ったけど、結構美味しかった。(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡やっぱ、このクリームチーズのホイップクリームうまいっす！クックパッドからのクリームチーズのホイップクリームのレシピ♪https://cookpad.com/recipe/1443556
2018年07月02日
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プチプチ食感が楽しい♪ラズベリーのシフォンケーキ
今日のおやつ朝から、張り切って作ってしまったラズベリーのシフォンケーキ・・・なぜラズベリーかというと・・・家で収穫したのが、冷凍保存してあったから。シフォンケーキ…プレーンも美味しいけど、何か混ぜて作りたくなってしまう。クリームチーズがあったので、クリームチーズのホイップクリームも作って添えてみました。合う～。このクリームうまいっすよ！(*´▽｀*)クリームのレシピはクックパットからhttps://cookpad.com/recipe/1443556シフォンケーキはレシピアップしました♪プチプチ食感が楽しい♪ラズベリーのシフォンケーキ料理名：シフォンケーキ作者：成零雪丸■材料（約８人分）２０ｃｍシフォン型の分量です / ラズベリー（冷凍OK) / ３０ｇ卵白 / ６個卵黄 / ４個薄力粉 / 120g砂糖 / 40g＋40gサラダ油 / 大さじ３牛乳 / 100cc■レシピを考えた人のコメントほんのりした酸味と、種のプチプチ食感が楽しいラズベリーのシフォンケーキです。軽いのでパクパクいけちゃいます(^^♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…シフォンケーキって、軽いからかパクパクいけちゃうらしく・・・私、午前中出かけていて、お昼にしてもいいよ。ってしておいたら中2の娘がお昼に食べていて・・・・・12等分したうちの5切れも食べていた。約半分。２０ｃｍシフォンケーキの約半分。食べすぎですから！！「だって、お腹にあまりたまらないだもん」「あまり噛まずに飲んでいたかも～」・・・シフォンケーキは飲み物ではありません最近、ふっくらし始めてきた娘・・・現在の身長と体重では平均くらいなんだが・・・このままいくと、ヤバいですよ！私はおやつにいただきました読んでくれてありがとうございます♪
2018年07月01日
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＃おやつ #ロールパン アレンジロールパン
おやつと書いてあるけど、本当は朝食用に作りました。ロールパンアレンジ。チョコカスタードサンドのメロンパン風。珍しく土曜日に仕事が無い。ゆっくり寝てりゃあいいのに・・・何故かいつも通りに目が覚める。A.M 5:00前・・・"(-""-)"年か！？学校も休みなので、皆起きてくるまで時間はある・・・朝から、チョコカスタードとクッキー生地を作ってロールパンに仕込んでみた。クッキー生地、手で適当の伸ばしてのっけたんだけど、焼いたら厚みが出て、あんまりパンと一体化しなかった(;´∀｀)でも、味はまずくないからいいか♪チョコカスタードは調整ココアを使って、卵なしで作ってみたんだけど、意外にちゃんと出来たので、今度改めて作ってみよう♪パパも子供も喜んで食べてくれたよ
2018年07月01日
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＃かるた 私がどうやってきまり字を覚えたか(≧◇≦)
さてさて、せっかく100首覚えた所まで書いたので・・・ここで、過程の話は終わりにしようかとも思ったんですが、・・・・・・競技かるたが、試合として、ある程度の形になるまでは、まだまだだと思い、続きです。札落としで100首言えるようになりましたら、次はきまり字をおぼえましょう。「むすめふさほせ」ですよ。1字決まりから始まって、「あ」の16文字まで。これは、私が決まり字を覚えた時のノート。思い出しながら書いて覚えました( ´∀｀ )札落としが6分近くかかってますね。今はその半分くらいのタイム。一応、成長はしているらしい。これは、娘に覚えさせるのに用意したノート。丸と、きまり文字数をこちらで書いて、埋めさせています。娘は完全に覚えきらなかったなあ(´;ω;｀)彼女の中ではかるたのブームは終わってしまったようで、最近は全くやらなくなってしまい・・・さみしい限りです。そうそう！決まり字を覚えながら、札落としもやってくださいね。決まり字ばかりに覚えるの必死で、札落としをやっていないと下の句の札を見た時、パッと上の句が出なくなってしまうので。もちろん、せっかく100首覚えたのだから、練習などで試合をする機会があれば、やりましょう( ´∀｀ )配置はとりあえずは適当でいいと思います。ほんとうは、定位置を決めるといいんですが、まずはきまり字。そうしないと、定位置も決めづらいかと思いますので・・・。参考になったか分かりませんが読んでくれてありがとうございます。きれいなきまり字表も作ってアップしたいと考え中・・・・・(;^_^Aまあ、わたしなんて、E級の試合で初戦負けしてしまうレベルなので、偉そうな事は言えません。悪魔でも、私はこうして、かるたが出来るようになったという話です<(_ _)>
2018年06月28日
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