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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：渋谷区
麺の坊 砦
」に向かったが、遠いところで長い行列を見た。並んでもいいし、歩いて渋谷へ食べてもいいけど、午後の分科会に間に合わないのでやめた。結局、またラーメン山手へ向かった。そこから会場へ行くのも近いし、レベルもなかなかいい。ゆきラーメンを含めて四種類のレギュラーメニューがあるが、今日狙ったのは、佐々木達人が美味しいと言ったかつお醤油ラーメンだ。魚粉系だけど、ここのスープならどのような味になるかなと思っている。
魚介味が強いが、かつお味は結構緩やかだ。というより、魚粉の味は想像より弱い。焦らしネギの味を唱えたが、あまり感じられない。結局スープとしては、ちょっと普通かなと思うけど、普通にうまい。麺とチャーシューも昨日と同じぐらいうまい。味玉も結構うまい。意外とメンマの量がゆきラーメンより多い。
どうやら、もう一つの好評メニューである唐辛子ラーメンを注文すべきだと思う。
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最終更新日
2008.06.01 23:05:21 コメントを書く
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