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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：催事、イベント
「 秋の大北海道展
」で、 純連
、 すみれ
の店主のお母さんがかつてやっていたが閉店した「らーめんの駅」は限定復活したそうだが、限定復活と言ってもこの催事の前半で、水曜日までだってこと。そのため、午後の勤務を終えた後、慌てて池袋の東武デパートへ向かった。
午後5時にも至らないのに10人以上の行列ができている。チャーシューメン、半熟たまごの食券を購入。
高価な一杯になってしまったが、せっかくだから食べたいね。回転も早いので10分間で待ったら責を案内してもらった。催事でラーメンを食べるのも 久しぶり だし、東武が行った催事でラーメンを食べるのも 少なくとも5年ぐらいぶり で、純連に行くのも 5年ぐらい前 の話だし、純すみ系の味噌ラーメンを食べるのも、 5年ぐらい前の話 すみれへの訪問 は8年ぐらい前の話だね。
催事のラーメンとしてもやや少なめのようじゃ。丼を見たら、かつてのちゃぶ屋と誤解してしまいそうだ。はじめて純すみ系のラーメンを食ったのは、2004年のことだった。やはり高田馬場の純連への初訪問だ。記憶での味に比べれば、ラードの熱さと味噌の濃さ、塩気がやや弱いが、これまで食べた純すみ系の中でもかなり高いほうだ。森住製麺による縮れ中太麺はもちもちしておいしい。催事としてかなり高いレベルだ。ロールチャーシュー三枚のほかに刻みチャーシューもかなり入っているが、値段からみればもっとほしいってこと。半熟たまごは煮玉子だが白身がプリプリしておいしい。
なかなかおいしいね。しかし、そろそろ純連にも再訪しなくてはならない時期が来たとは、考えることもなかったのだが…。
午後5時にも至らないのに10人以上の行列ができている。チャーシューメン、半熟たまごの食券を購入。
高価な一杯になってしまったが、せっかくだから食べたいね。回転も早いので10分間で待ったら責を案内してもらった。催事でラーメンを食べるのも 久しぶり だし、東武が行った催事でラーメンを食べるのも 少なくとも5年ぐらいぶり で、純連に行くのも 5年ぐらい前 の話だし、純すみ系の味噌ラーメンを食べるのも、 5年ぐらい前の話 すみれへの訪問 は8年ぐらい前の話だね。
催事のラーメンとしてもやや少なめのようじゃ。丼を見たら、かつてのちゃぶ屋と誤解してしまいそうだ。はじめて純すみ系のラーメンを食ったのは、2004年のことだった。やはり高田馬場の純連への初訪問だ。記憶での味に比べれば、ラードの熱さと味噌の濃さ、塩気がやや弱いが、これまで食べた純すみ系の中でもかなり高いほうだ。森住製麺による縮れ中太麺はもちもちしておいしい。催事としてかなり高いレベルだ。ロールチャーシュー三枚のほかに刻みチャーシューもかなり入っているが、値段からみればもっとほしいってこと。半熟たまごは煮玉子だが白身がプリプリしておいしい。
なかなかおいしいね。しかし、そろそろ純連にも再訪しなくてはならない時期が来たとは、考えることもなかったのだが…。
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