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2019.01.23
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お店 ​へ行くつもりだったが、湯島を降りた時、​ 元日以来ぶり ​の「​ 四川担担麺 阿吽 ​」へ行くいいタイミングだと思って、目標を変更。



 開店直前にすでに先客5。定刻開店。黒胡麻つゆ無し担担麺4、5辛、麺大盛、温泉玉子、ライスの食券を購入し、スタッフに辛さと痺れを5、5とお願いした。



 10分ほど待ったらの提供。



 肉味噌をはじめ、載せたトッピングがかなり多いだね。



 平打ち太麺は茹で加減が少々柔らかいが、からめが良い。黒胡麻タレも香ばしい。辛さと痺れに慣れてきたので、順調に食べ進めてきた。これでいいのか?



 途中に温玉を投入。



 最後はライスを投入し、残りのタレまで完食した。おいしかった。それにしても、店を後にした際にまた5人ぐらいが待っている。今日の行列が意外と長いような気がする。





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最終更新日  2019.01.26 03:08:57コメント(0) | コメントを書く


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