| 【決算】3月 |
|---|
| 【設立】2001.7 |
| 【上場】2013.12 |
【特色】『銀のさら』『釜寅』など調理済み食材宅配事業を全国展開。通販、小売りなど新業態も検討 |
【連結事業】宅配事業100 <17・3> |
【費用増】柱の宅配すしは前期新店が通年化。既存店は高級ネタ使用で客単価上昇。だが業務効率高いWeb注文増やすための広告費膨らむ。宅配代行も提携レストラン開拓に伴う増員や配送システム改良で費用先行続く。営業益後退。減損特損減る。 |
【新中計】19年度売上209億円、経常益15億円が目標。宅配すしの拡大継続と宅配代行の黒字化がカギ。10月持株会社に移行。 |
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