結婚式記念日

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育児日記

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2005年01月15日

12日に３度目の結婚式記念日を迎えました。

本当は、クリスマスに作りたかったのだけど、クリスマスは柿麻呂が風邪で倒れてしまったり、モスチキンを食べてみたかったり・・・で、結局作らず・・・でした。
ちなみに、メニューは、チキンとブロッコリー（ブロッコリーは、我が家で取れたもの(￣m￣* )ムフッ♪）とミニトマトに味付けをしてオーブンで焼いたもの。と鮭とキノコのピラフにパイシートを切ってちりばめたぱりぱりピラフ。と自家製ポテトサラダだったのだけど、オーブンで焼いたものをレシピどおりに作ったつもりだったのだけど、オリーブ油たっぷりで、何か脂っこかった・・・ピラフは、少しさめてしまったし・・・ポテサラが一番おいしかったかな？やっぱり、慣れないことしてはいけまへんなあ～。時間がかかったわりにはいまいちやったわ(・・、)

ちなみに、去年の結婚式記念日は、大輝の100日のお祝いで「お食い初め」をしました。「お食い初め」だったので、鯛の塩焼き（２匹300円ぐらいの安い蓮子鯛でだけど・・・）にはまぐりのおすまし、お赤飯の代わりにくりごはんだったか山菜ごはんだったかをしたんだよね～。あの頃は、まだ全然食べれなかったのに、いまではカレーとかも食べてるなあ(^ー^* )フフ♪そう考えると、私って、年の初めは結構気合入れて料理とか挑戦してるのかな？いまいち・・・って事も結構あったりするのよね・・・まっ、基本的には料理に時間をかけたくない人だし・・・料理するよりも、洗い物、特に鍋とかボウルなど大きなものが増えるのがいやなのよねえ～。

さて、料理の話はこれぐらいにして、我が家の野菜のその後について書いておこうと思います。何か、ブロッコリーで書きたくなったので(￣∇￣*)ゞエヘヘ。

秋に、春菊とほうれん草とブロッコリーとたまねぎを植えました。春菊は、すべて収穫して鍋物に使いました。市販のものよりまろやかな感じだった。ほうれん草は、市販のものと形が違っていたので、これで大丈夫なのか？と思っていたら、成長しすぎて花が咲いてしまい、２束ほどは食べたのだけど、あと２束ほどはまだ成長を続けています。(￣へ￣|||) ウーム、どうしよう・・・ブロッコリーは、２株植えたのだけど、今日１株使いました。ブロッコリーは、鳥にかなりやられていて、葉っぱはぼろぼろです。しかも、いつも糞を土産においていきやがる(○｀ε´○)プンプン!!で、実が見えはじめた時に柿麻呂が、このままでは実も食べられてしまう。という事で、網をかけました。そうしたら、無事収穫できました。もう１株は、食べれるようになるまでにはもう少しかかりそうです。たまねぎは、収穫できるようになるのは春ぐらいかなあ～。

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