2008年01月の記事
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２度目の脱走。。。。
私があぐらかいてるところにのん気に乗っているこの猫。 本日、今年２度目になる脱走をしました 宅配便が来てて、ちょっと私が気を許したその隙に 私の脚と１０ｃｍほど開いたドアの隙間をスルリと抜けて。 ４階の我が家から２階踊り場までの大冒険です。 でも、怖くなったのか、再び上に引き返しているところを私が捕獲 いつも思うけど、怖いんなら脱走するなっちゅーの 宅配のお兄さんそっちのけで猫を追いかけ 気付いたら、お兄さんの前で猫をマジ怒りしてました 捕まえようにも、胴が太くて片手ではまわらず 何度もすり抜けて行く、このおデブ猫。。。。 この丸い背中が今は憎い コタツの中で私があぐらをかいた瞬間乗ってくるのですが あまり長時間乗られると重さで脚がしびれます 本人（猫）的には、自分の体型と私のあぐらのサイズが ピッタリみたいで、気持ち良さそうにしているのがまたむかつきます。 脱走した後は、猫と私はしばらく険悪になるので こいつは私の機嫌が悪いのを分かってか いつもこんな風に甘えてきます。 それがまた、むかつく。。。。。。 でも、何だかんだ言って、夜は一緒に寝てるんですけどね。 仲良いんだか、悪いんだか… いやいや、最近めっきり寒いので私はこいつを利用しているだけです ：「俺も利用してるだけだよ～だ」 ↑私と猫、共生関係のようですいつもご訪問ありがとうございます
January 29, 2008
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チーズ入りスコーン
毎日、寒い！寒すぎる～ 我が古社宅の台所には、給湯という機能がないので この寒い中毎日頑張って冷水で家事をしております。 でも、九州のもんがこんな事言ってたら 北海道とかに住んでる人に笑われるかも 以前、仕事で知り合った東北から来たばかりの方が 九州の冬は暖かくてびっくりしたとおっしゃってました。 九州でこんなに寒いのに（しかも今は南国宮崎在住） 日本の北の方の寒さはどうなってんだと 私の頭では想像不可能です。 寒さに弱い私は、暖かい地方生まれで良かったと つくづく思う今日この頃。。。。。。。。。 なので、今日もバターを使ったお菓子 チーズスコーンを作っておりました 今回参考にした本は1つのボウルでできるお菓子です 個人的にはバターの美味しい季節ではありますが 最近の過剰摂取を考慮して、レシピの半分のバターで作りました。 結果、出来上がりにまったく問題はなく 外側サクサク、中はパンの様にふっかふかです 強力粉より安い薄力粉で、しかも短時間で パンのような食べ物が出来るなんて 寒いとパンを作る気力もなかなか沸かないので 今日はなかなか良い発見をした気分です。 しばらくはスコーン作りに専念しそうな予感 今度はこんなスコーンを作ってみたいなぁ ↑チョコも美味しい季節ですいつもご訪問ありがとうございます
January 28, 2008
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Brin d' Azurのケーキ達♪
またもや食べすぎました 昨日の宮崎土産に私が山形屋地下にあるお店 Brin d' Azurで買ってきたケーキ達です。 昨日の晩ご飯後に旦那さんと二人で２個ずつ完食 いつもそうなんですが、食べてから後悔するんですよね～。。。 で、気になる旦那さんのイカ釣りの成果は… んこれは、どう見てもイカではないような…。。。 実は、コレ、イカの餌になる鯵です。 つまり、イカは釣れなかったということ。。。。 旦那さん達は沖でのイカ釣りに行ってたんですが 波が高いとイカってほとんど釣れないそうです。 ここで、波平さんとマスオさんだったら 近所の魚屋で鯛とか買って来てそうなところだけど 正直に経緯を説明するところがうちの旦那さんっぽいです イカって、こんな立派な鯵を餌にしてるなんて、ちょっと贅沢。。 昨日はこの鯵、からあげにしたんだけど 今日は生姜たっぷりで煮てみました。 今晩のごはんに。 ちなみに、今日の晩ご飯 ・鯵の生姜煮 ・豚汁 ・炊き込みご飯 ・冷奴（キムチのせ） ・ミスドのドーナツ（デザート） ぜーーーったい食べすぎっていうのは分かってるんだけど 食後にドーナツもいらないだろ！ってのも分かってるんだけど、このメニュー 何かの雑誌で読んだんですが 人間寒くなるとバターなどの脂質を欲するそうです どおりで、最近焼くパンもバターたっぷりの リッチパンが多かったんだ！と納得 季節のせいにして、今日のこのメニュー、やはりいただきます ↑そろそろあっさり系の食に戻さねばいつもご訪問ありがとうございます
January 27, 2008
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チョコチップスコーン
先日の私の愚痴に関して、たくさんの人から温かい コメントを頂き、本当にありがとうございました。 皆さん、人知れずいろいろな思いをされていることに気付かされ 自分の甘ったれ具合を再認識でき、再度気合が入った次第です。 今後、ああ言うことを書くことはもう無いと思うけど 皆様、今後ともこのへっぽこブログを宜しくお願いいたします。 今日は朝からチョコチップスコーンを作っておりました。 スコーンって作るの初めてだったけど 見た感じなかなか良さそう 今日は鹿児島に住んでいる友達が宮崎まで出てくるそうなので 私は彼女に会いにこれから宮崎までちょっくら行ってきます これは、その時彼女に渡すお土産用 そして、旦那さんは日向灘へイカ釣りに行っております 今日の晩ご飯、楽しみだわーい そして、昨日は毎月待ち遠しい日、お給料日でした お給料日くらいちょっと豪華に飲もうってことで… ・お刺身盛（カンパチ・サーモン・車えび・水イカ） ・タコ刺し（別盛） ・山芋鉄板 ・鶏なんこつ揚げ ・野菜ビーフン炒め ・地鶏炭火焼 と、お家居酒屋メニューでした タコの盛り方とか、我ながら猟師っぽいです。 この日は、いつも５００ｍｌのビールを旦那さんと二人で１本のところ ２本も飲んじゃって、プチ（かなーりプチ）贅沢気分 あ、しかもビールじゃなく、発泡酒でした。 その他お酒もいろいろ買ってたんだけど 満腹になりすぎて、食後私はコタツで爆睡 起きたら、旦那さんが後片付けしててくれました いつも頑張ってくれてありがとう！という意味でご馳走にしてたのに 旦那さんに片付けしてもらっては、さっぱり意味が無いような。。。。。 酒の力は恐ろしいです（←酒のせいにしてる 笑） ↑そして、相変わらず食べすぎいつもご訪問ありがとうございます
January 26, 2008
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愚痴らせてください。
今月もどうやらコウノトリは我が家にやって来なかったご様子。。。今日は少し愚痴らせてください。気持ちの弱いヤツのたわごとだと思って、読んだら忘れてください。子供が欲しいのに出来ない辛さって出来ない人にしかわからないものなのでしょうか。母が亡くなって以来、特に私達夫婦に対する子供を産むということに対しての親戚・周囲からの風当たりが強くなってきています。「お前達の仕事は早く子供を作ることだ」「早く作らないから、あんたのお母さんは孫の顔も見ずに死んだんだ」などなど、ここには書きたくもないような心無い一言を私だけでなく主人もこれまでたくさん言われてきました。そういう点では主人にも随分辛い思いをさせたなぁ。何より、誰より、二人の子供が欲しいのは、私達自身なんです。正直、親戚が集まる場で、いとこの子供がいとこの母親なんかと遊んでいる姿を見るだけでも辛いのに。。自分の母にそういうことをさせてやれなかったと思うと辛いし、悔しいし、うらやましい。そして、悲しいです。私の母は、決して子供の催促をしない私達を理解してくれる数少ない人でした。なかなか妊娠できない私をいつもかばってくれてた。でも、一番孫の誕生を望んでいた人でした。最近、父に聞いた話ですが母は生前父に、もし孫ができたら…という話を良くしていたそうです。私には一度もそんな話しなかったのに。。本当に私達のことを思ってくれてる人は子供のことせかしたりしないんだと思いました。そして、主人も落ち込んでいる私に「気にするな」と言ってくれる。強くなりたいです。周りの声に流されず、今出来ることを精一杯やっていきたい。でも、毎回妊娠の可能性が薄くなると今回のようにかなりヘコんじゃうんですけどね。妊娠は毎月１回しかチャンスの無い、すごく奇跡的なことなんです。最近は有名人の出来ちゃった婚などが取り上げられることが多くて皆同じ過程をたどれば、妊娠できるって思っている人も多いのかな。欲しくても出来ない人もいること、少しでも多くの人に知ってもらいたい。愚痴は今日で終わりです。↑いろいろ書いてちょっとスッキリいつもありがとうございます
January 24, 2008
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ピーナッツクリームパン（粒ピー入り）
昨日話していた、旦那さんに持たせたパンがコチラです ピーナッツクリームを塗った生地に粒ピーナッツをぱらぱらまいて 生地を折りたたんで、切込みを入れ、成型しています 説明が難しいので、コチラの本をご参考に いろんなパンの本買ったけど、結局はこの本ばかり使ってるかも 砂糖もバターもた～っぷりの生地なので、ふんわりやわらかでした ピーナッツクリームって、２次発酵や焼成の時に溶けて 流れ出るかと思いきや、意外としぶとくパンにはさまってました 最近のパン作り、かなり我流に走りつつあります。 粉類を冷蔵庫の野菜室で保存しているためか 本のレシピどおりでは必ずといって良いほど 水分不足で生地が固く捏ねづらくなります。 なので、最近はレシピの水分量より数割増しで用意しておいて 生地の様子を見ながら水分を足していくという方法をとっています。 パン作り、ちゃんと習ったこともないので これが正しい作り方なのか、生地の状態は普通どんなもんなのか。 ドライイーストの量もどんどん減らしていって 発酵時間を長めにとってみたり。 そうそう、発酵時間もかなりアバウトになりつつあります。 本の通りではなく、生地の状態を見て この辺で良いかなーと自分で判断して。 季節によって、気温・湿度が変わってくると パンの作り方・分量も変わってくるもんなんですよね、多分。 あー、一度パン作り習いに行ってみたいです 延岡で探してるんだけど、無さそうなんだよなー。。。 ↑この際パン屋でバイトするとかいつもご訪問ありがとうございます
January 23, 2008
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初！パッチワーク作品！
私の人生初！のパッチワーク作品が昨日出来上がりましたピンクッションボックスです我ながら、初めてにしてはなかなかの出来栄えではないかとちょっと真ん中の正方形がゆがみ気味なのは初心者ということで大目に見てやって下さい参考にした本はコチラ何を作ろうか本をめくっていてこれを見つけた時はあまりにかわいくて、早く作りたくてしょうがなかった製作日数、約２日かかりましたほんとはもっと早く作れるもんなのかな・・・。模様は６種類あるので、他のも作ってみまーすこちら、入れ物はアメリカball社のキャニングジャーを使用してます。ジャム入れ等に使う容器なんですが内蓋と外蓋の２枚構造になってるところを利用しております この入れ物だけでも十分かわいいです このジャー、ネットで探しても欠品のところが多く 見つけるのにかなーーり苦労しました 誰か売っているところがあれば教えてください。 縫い物って、大雑把な私には苦手分野だったんですが 実際やってみると結構ハマってしまいます。 ちょっとずつ形が出来てくるたびうれしくて 「おぉ～！」って独り言言いながら猫に見せて話しかけたりしています （昼間一人の時間が長いと徐々にコノ↑傾向が強く現れてきます 笑） 次は何を作ろうかなぁ～。 ちなみに、今日はパン焼き日 今日夜勤する旦那さんに持たせるパンを作っているところです。 その写真はまた後日にアップしまーす （うまく出来たらね～） ↑趣味は多いに限りますねいつもご訪問ありがとうございます
January 22, 2008
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ハムコーンパン（全粒分入り）
先程この日記を書き上げ、後はアップするだけってところで 私の操作ミスにより記事が消えてしまいました 記事を書いている間、うちの猫が私の膝に乗ってて 記事が消えた瞬間私が絶叫したもんだから 猫はびっくりしてピューって逃げるし みぃちゃん、驚かせてごめーん 同じ記事を２回も書くのは正直ダルいです なので、今日はサクっと軽めにご報告 一昨日、今年初のパン、ハムコーンパンを作ってました 旦那さんは美味しいと絶賛でしたが、私的にはちょっと不満足。。。 この手のパンって、トッピングの直下の生地の焼きが甘くなりませんか パン屋さんのはしっかり焼けてるのに（当たり前だけど） みなさん、手作りしてる方はどうしてるんだろう～。 生地だけ先に焼いて、トッピングは後乗せなのか？！ もしくは、後乗せした後に更に軽く焼いているのか？！ うちのオーブンの火力が弱いだけなのか？！ まだまだ研究の余地がありそうです～ ↑今日のお昼ご飯用の小豆を煮ている最中いつもありがとうございます
January 20, 2008
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再当選！ロバミルク石鹸♪
ちょっと前にモニターをしたロバミルク石鹸、第２回目のモニター依頼があり本日早速この石鹸が送られてきましたモニターに応募することはあっても、依頼を受けたのは初めてです。第２回目のモニターは、前回モニターさんと新規モニターさんで行うとのこと。しっかり、感想書いて送らなくちゃ 香りは１２種類あるんですが、私が希望したのはユーカリ。 ここの石鹸は珍しい香りが多くて、使うのがかなり楽しみです ちょっと値が張るのが、玉にキズなんですが…。 そして、今日は夫婦共々ちょっと良いことをしました 旦那さんが、ブログに書けというので書きます。 今日、旦那さんは仕事お休みの日だったので 午前中二人で買い物に出掛けてました お店の外でタバコ休憩をしていた旦那さんのところに 買い物を済ませた私が戻ると、旦那さんが何か見つけた様子。。 話を聞くと、駐車場で車のエンジンがかからずに困っている 結構ご高齢のご夫婦がいらっしゃいました。 私が「ちょっと声掛けに行こうよ」と言い 「若い女だったらなぁ～」とぬかす旦那の尻をたたきながら （ここは書くな！と言われたけど、あえて書きます） 当のおじいさんのところに向かうと、どうやらバッテリーがあがっている模様。 なので、私達の車とケーブルでバッテリーをつないで エンジンがかかる状態にしてあげました。 えらく感謝してくれるおじいさんは、私達に 「これでジュースでも…」とお金を渡そうとしましたが それを受け取っちゃー、助けた意味が無いってもんです 「車屋さんで一度点検してもらってくださいね」と言い残し おじいさん達に挨拶してから、私達はその場を後にしました。 おじいさん達、無事家まで帰れたかな～ってしばらく心配でしたが 困っている人を助けるのって、自分達もすごくあたたかい気分になれます 実は、私も昔バッテリーをあげてしまったことのある、経験者 だから、余計人事とは思えずほぉって置けなかったんです ↑一日一膳、今日は出来たかもいつもご訪問ありがとうございます
January 18, 2008
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証拠を押えました！
ついに、ヤツの体重をおさえました 上の写真、分かりにくいかもしれないけど 手前フサフサした丸いものがうちの猫 たまたま、体重計の端っこの方に乗っていたので、すかさず撮影しました 何度見ても、体重６キロちょっとあるようです 太い…太すぎる… 最近はダイエットのため、餌の量をフードボウルにうっすら乗る くらいに減らしたり、猫が息切れするくらい、私と鬼ごっこしたりしてます うちの猫、「待て待て～！」と言いながら追いかけると 猛ダッシュで逃げるので、その習性を利用して。 お腹のお肉がぷるぷるしたみぃちゃんも気持ちよくてかわいいんだけど このクリスマスの外国の食卓に出てくるチキンのような体を見ると 何とかダイエットさせてやりたいと思ってしまいます 今日もおめめの青さが際立ってますなぁ～ 「人（猫）のこと、言えんの」とでも言いたげな目です ↑私もダイエット始めないといつもご訪問ありがとうございます
January 17, 2008
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桃太呂のぶたまん
コレで、今回の長崎帰省旅行の食べ納め お土産に買って帰った桃太呂のぶたまんです 長崎駅のAMU内で買いました。 １パック、１０個入りで６００円 ちっちゃめサイズでパクパク食べられます 結婚する前から、旦那さんにここのぶたまん美味しいって 教えてもらったんだけど、いまだに長崎行く度に買ってるなぁ～。。 ぶたまんで検索してたら、こんなものが キティちゃんて、何にでもコスプレするんだね 延岡への帰りは、大分経由で高速を使いました 上の写真は、途中パーキングから見た由布岳です この日は晴れ間もさしてたんだけど 山はまだまだ雪化粧で、すっごくキレイでした 私は音楽を聴きながらのドライブが大好きなんですが 旦那さんと私、全く音楽の趣味が合いません。 旦那さんとのドライブでは、運転は主に旦那さん担当で ＣＤを入れ替えるのは私の担当なんですが 私が最近ハマっているアムロちゃんのアルバム コレを聞こうとＣＤを替えたところ、旦那さん 「運転する気がなくなった・・・・」 と、一言 うちの旦那さん、アムロちゃん自体は嫌いじゃないようなんですが このアルバムの曲調がどうやらお気に召さない様子。 私はこのアルバム、すっごくカッコいいと思うんだけどなぁ～。 そう言う旦那さんの最近のお気に入りの１曲はコレ どうやら、この曲が使われていたドラマの影響らしいです かく言う私は、長瀬君の歌い方が苦手。。。。 人それぞれってやつですね。 ↑歌番組は一緒に観ませんいつもご訪問ありがとうございます
January 16, 2008
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梅月堂のケーキ達♪
先ほど、我が家のバカ猫がベランダより脱走しました２軒隣のお宅のゴミを鳴きながらあさってる姿はまるっきり野良猫ちょっと焦りましたが、ここは冷静に餌でつったら、あっさりご帰宅。。ご近所さんに見つからなくて良かった～！そんな話はさておき、長崎で食べたスイーツのご紹介ですお義母さん、旦那さんと３人で浜ブラ（←この言い方古いらしい 旦那談）している時、お義母さんに老舗のケーキ屋さんを教えてもらいました。梅月堂というお店ですが、落ち着いた大人の雰囲気のお店でした。SINCE 1893…、かなり昔からあるお店のようです。美味しそうなケーキがたくさんで、最後まで私だけ迷ってましたお義父さんはチーズケーキ、お義母さんと旦那さんは写真上の抹茶のケーキを私は散々まよった挙句コチラに決定ココア生地のロールケーキの上に苦めのチョコソースと私の大好きなクルミがトッピングされてました実はこの日、私は早めの花粉症が発症したみたいで体調は最悪でも、旦那さんの「体調悪いならケーキ食べてあげようか？」という巧み満載のやさしさを無視して、「ケーキだけは何とか…」と夕食もしっかり頂いた後、気合でケーキも完食しましたかなり、美味しかった～そして、この時いただいたお茶は花茶お義母さんに花茶を２つぼみ頂いたんですが開いた花が確認できるようなガラスポットを持ってなかったのでまたまた、お義母さんがこのかわいいポットをプレゼントしてくれましたかなりうれしかった～花茶、何だか珍しくてもったいないのでうちでもお客様があった時とか何か特別な時に飲みたいと思います肝心のお味は、うすいハーブティーのような感じでしたがこのお茶はきっと目でも楽しむものなんですよねあぁ～、何かこの時の事を思い出してたらさっきのバカ猫の失態も軽く許せそうな気分になってきましたあまり、カリカリせず生活していかないとなぁ～こんな花茶もあるらしい↑穏やかに生きるのが今年の目標いつもご訪問ありがとうございます
January 15, 2008
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王さんの肉まん（仮称）と隣の角煮まん
長崎２日目は昨日紹介した共楽園のちゃんぽん を食べた後、お義母さんと合流し３人で繁華街をウロウロ 上の写真はうちの旦那さんが中華街で肉まんを買っているところです。 ボケボケ画像で申し訳ないんですが、この王さんの肉まん （正式名称不明）は肉汁たっぷりで結構おいしかったです その隣のお店で売ってた角煮まん（こちらも店名不明） この角煮まん、しょうがの風味が効いててかなりあっさり系でした こってりな角煮が多い中、珍しいお味でこちらもかなり美味 ちゃんぽん完食した後だったのに、やはりがっつり食べすぎました プチサイズの角煮まんもあるようです この日、実はお義母さんが裁縫道具をいろいろプレゼントしてくれました この前亡くなった私の母が、生前パッチワークをしていたので 私も始めたいという話をしていたところ、お義母さんが道具がいろいろ いるだろうからということで、買い揃えて下さいました。 学生時代、家庭科３という成績を貫いてきた私には 裁縫を始めるにあたって、何をどうして良いのやら…という感じだったので 道具の種類や縫い方など、お義母さんに教わってかなり助かりました お義母さん、この場をかりてありがとうございました お見せできる物が出来上がったら、ブログにもアップします この日、旦那さん実家のお墓参りもしていたのですが そこでこんなかわいい生物を発見 お寺で飼われているアメショーのようです おっとり大人しい猫ちゃんで、鼻ぺちゃのちょっとぶさいく気味なお顔で 両手を揃えて「おいでませ」とでも言っているような たたずまいが、私の猫好き心を非常にくすぐりました この様子をみて、我が家の猫はどうしてるかなぁ～なんて ちょっとにゃんこシックにかかってたんですが 実際翌日家に帰り着くと、私達の車の音を聞き外にまで聞こえるような 発情期並みのダミ声で大騒ぎしている我が家の猫。。。。。。。 お寺猫と同じ猫のはずなのに、何でこうも違うのか。。。。。 私達が家を空けていた間、寂しかったのか空腹に耐えかねたのか 猫、今日は一日旦那さんの足にくっついて寝ているご様子です もうどこにも行かせんって感じなのかな 明日は、長崎で食べたスイーツをご紹介しまーす ↑わがまま猫もかわいいかもいつもご訪問ありがとうございます
January 14, 2008
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共楽園のちゃんぽん♪
一昨日から旦那さんの実家がある長崎へ帰省していました上の写真は、その翌日に食べた共楽園のちゃんぽんですめがね橋の近くにお店はあります。旦那さん曰く、こちらのお店はとある有名な食の評論家が「ここのちゃんぽんは本物だ」と絶賛したことから有名になり、お店の入っているビルが６階建てになったとのことですその評論家って一体誰という疑問は残りますが確かにスープもコクがあるのにあっさりしてるし量もすっごく多くて、とってもおいしいですその日も、長崎の旅行ガイド本を持ったお客さんがたくさん来てました。延岡から長崎までは、途中高千穂を越えて熊本の長州港から有明フェリーで渡って向かいましたおそらくこのルートが一番近いと思われますがそのフェリーの中でおもしろい光景がこのフェリー、カモメがいっぱいついて来るんです人に慣れてる様子で、餌をほおると海に落ちる前に誰かがキャッチしてくれます。 餌をほおってみた。。。 立ち泳ぎならぬ、立ち飛び？！しながら餌をまつカモメ。。 中には餌をもらえるよう、他のカモメに蹴りを入れながら 餌を狙っているカモメもいました（たぶんたまたま蹴っただけ 笑） 私達のかなり近くで休憩しながら餌をまつ度胸満点のカモメ。 次の港まで乗ったまま移動する、タダ乗りカモメ達（笑） 鳥なので、飛んでくださいって感じです。 餌の争奪戦が激しいカモメ達、船の上でしばしの休戦って感じかな カモメのお陰で、約４０分のフェリー移動も楽しく過ごせました 結局、延岡から長崎の実家までは約６時間ほどで着きました。 やっぱり、遠いなぁ～。。。。。 さすが、秘境延岡です。 その日の夜は旦那さん実家にてHennessyを頂きながら夕食 おいしいご飯で、またまた食べすぎました～。。。 その他に食べた長崎グルメはまた後日アップしますね。 ↑大きな胃がさらに大きく…いつもご訪問ありがとうございます
January 13, 2008
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フランスロールと春菊グラタン
今日は数年ぶりにゲルマニウム温浴へ行ってきました初回は１０分延長がタダだったので、迷わず延長し合計３０分やると全身かなりの汗だく終了時に体脂肪計ったら、なんと３％ダウンゲルマニウムって、何でこんなにすぐ体脂肪減るんだろう～不思議でしょうがないです。今回試したのは仰向けに寝て入れるこんなタイプよくある前かがみのタイプよりかなりラクでした冬は手足先が冷たくなるので、ゲルマニウム温浴するにはもってこいの季節ですよね。週１で通おうと、来週の分も予約してきました正月で増えた体脂肪、どんどん減らさなくちゃ上の写真は、ゲルマの帰りに見つけたパン屋で買いました手前はフランスロールという名のパンでしたが生地は全粒粉入りのもっちりしたものでキャラメルクリームが巻き込まれてました結構おいしい奥はいつもどおり、旦那さん用のベーコンエピです。そして、今日の夕食は…・春菊としめじの豆乳グラタン・春菊の胡麻和え（グラタンの残りを使いまわし）・買ってきたパン・りんごうちのグラタンは市販のミックス等は使わずオール手作りです牛乳ではなく豆乳を使うので、健康的なはず。旦那さんは豆乳嫌いなので、料理に豆乳を使った場合は使っている事を知らさないで欲しいと言われていますが私がいかに家族の健康に気をつけて料理をしているのか思い知って欲しいので今日も豆乳で作った旨を食べている途中で話しました。話すまでは「うまい、うまい」と食べていたくせに豆乳話を私がしたとたん、「豆乳くさい」とか言い出す始末ぶっちゃけ、毎日豆乳飲んでいる私が食べても今日のグラタンは豆乳の味とかせず、普通にグラタンでした。うちの旦那さん、マインドコントロールされやすいんでしょうね。。ヨーグルトで作ったって言ったら、ヨーグルトの味がするとか言いそうです健康的で美味しいもの（安ければなお良し）をたくさん食べさせたいと日々研究してる私は、けなげな奥さんだと思うんだけどなぁ～。誰も言ってくれないので、自分で言っちゃいます↑COOKPADは参考になるよいつもありがとうございます
January 9, 2008
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手作りブリトーと七草粥
これが今年初のパンになるのかどうかは置いといて 今日は初めてブリトーを作りました。 中身はシンプルに、チーズとハムのみ。 冷蔵庫の奥に眠ってたチリソースとケチャップを混ぜた ソースを塗って、具をはさんで折りたたんでみました 生地は薄力粉と水を１：１で混ぜただけ（笑） でも、これが意外ともっちりおいしくて 旦那さんは「すげー、うめー」を連呼しながら食べてました。 安上がりで、助かる旦那さんです そして、今日は七草の日でしたね 我が家でも七草粥をしました。 お粥の真ん中の赤いのは梅肉です。 七草は本来、前日の夜に何か縁起かつぎの歌を歌いながら 七草をたたいて下ごしらえし、当日の朝にお粥を作るらしいです。 そんなルールがあったってことも、食べ終わってネットをみてから知りました。 そもそも、ブリトーなんていう外国の食べ物と一緒に 食卓に七草粥があがってる時点で我が家ではしきたりも へったくれも無い気がしますが。。。。 七草粥には、お正月の御節料理で疲れた胃を休めるという 効果もあるそうで。 でも、せっかく休めた胃をブリトーでまた重くしてしまった今日の晩ご飯。 お腹にズシってたまらないと食べた気がしないのは 食べ過ぎたお正月の後遺症ですかね。。。 ちなみに、今日の夕食は上記２点に焼き餃子でしたが 旦那さんは足らなかったのか、後でお茶漬け食べてました（笑） 彼もまた、私と同類のようです ↑食べたい！痩せたいという葛藤の日々いつもご訪問ありがとうございます
January 7, 2008
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年明け初スイーツは…
２００８年、始まりましたねー。 昨日が仕事はじめの会社が多かったようですが 私のブログは本日が初ということで、今年も一つ宜しくお願いいたします。 年末から新年にかけて、私の実家で過ごしておりましたが 元旦は私の妹の誕生日なのでケーキを予約して持って行きました 年末のカウントダウン後、ケーキを食べようと勝手に考えてたんですが 妹はあいにくインフルエンザでダウン。。。。。 なので、元旦の朝にお祝いしてみんなで食べました。 でも、食欲の無い妹は２ｃｍほどしか食べられず 結局ほとんど私と旦那さんで食べてしまいました かなりおいしかったー 以前紹介したそのまんまチョコを売っているgoro'sのケーキです。 年末年始はかなりの勢いで食べまくったため 私の胃は通常のご飯の量では満足しなくなっております（ヤバイ） また運動再開しなくちゃ ↑パン作りも再開しますよ～今年もご愛好くださいませ
January 5, 2008
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