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2006年09月04日

ラズベリーマフィン＆ブルーベリーマフィン

(10)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10439)

カテゴリ：お菓子

昨日、お客様５人とともに家でバーベキューをしました。

メニューは、チキンサテー
　　　　　　タンドリーチキン
　　　　　　ねぎま（レモン塩味）
　　　　　　牛肉の串焼き
　　　　　　豚肩肉のママレード風味
　　　　　　コーン
　　　　　　ソーセージ

デザートは、牛乳かん

　　　　　　すいか

写真を撮ろうと思ったら、カメラがどこにあるのか分からず、結局撮る事が出来ませんでした。
朝、焼いたマフィン2種のみ。。。

早い夕食ということで、４時くらいから始めて、８時まで、楽しみました。

ニューヨークスタイルの人気のパンのレシピを参考に作りました。
小さい型に入れて焼いたので、２０個ほど、作る事が出来ました。

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Last updated 2006年09月06日 01時24分47秒
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■コメント

Re:ラズベリーマフィン＆ブルーベリーマフィン(09/04)

myu5124 さん

写真みたいです～名前だけでもとても美味しそうです！！ (2006年09月04日 14時14分43秒)

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Re:ラズベリーマフィン＆ブルーベリーマフィン(09/04)

ぽこぱんだぱんさん

バーベキューいいな～。
「豚肩肉のママレード風味」料理名を聞いただけで
ヨダレが…(￣￢￣*)じゅるぅうううう
うちも、お庭があったらいいのにな。 (2006年09月04日 22時57分42秒)

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Re[1]:ラズベリーマフィン＆ブルーベリーマフィン(09/04)

むぴ87 さん

myu5124さん
写真載せましたよ～。
てっぺんにのせたのに、フルーツが両脇にずり落ちてしまいました。笑 (2006年09月06日 01時26分48秒)

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Re[1]:ラズベリーマフィン＆ブルーベリーマフィン(09/04)

むぴ87 さん

ぽこぱんだぱんさん
いつもはスペアリブでするのですが、女性ばかりのお客様ということで、骨のないお肉にしました。
お醤油とママレードを半々くらいにしたところへ、漬け込みます。おいしいですよ～♪　 (2006年09月06日 01時32分07秒)

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Re:ラズベリーマフィン＆ブルーベリーマフィン(09/04)

Mimmyのママさん

こんにちは
お久しぶりです。ずいぶん長い間、サボっていました！
わぁ、このマフィン、とてもおいしそう。きっと、お客様も喜ばれたでしょうね。
ベリーは、フレッシュですか？それとも、冷凍のものを使われたのですか？
私も「ニューヨークスタイルの人気のパン」の本を持っているので、早速引っ張り出してきて、作ってみたいです。 (2006年09月06日 19時23分16秒)

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Re[1]:ラズベリーマフィン＆ブルーベリーマフィン(09/04)

むぴ87 さん

Mimmyのママさん
私もかなりお休みしてました。笑
Mimmyのママさんは、ずっと作られていたので、さぼっていたのではないですね。
私、パン作りはさぼってます。。。笑

これは妙高高原の頂き物のブルーベリーの冷凍したものと、ラズベリーは輸入もののフレッシュです。
生だと焼いても汁気がでないので、ラズベリーは見た目もきれいでした。
もっと、トッピング多くしても良かったみたいです。
　 (2006年09月06日 20時34分02秒)

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Re:ラズベリーマフィン＆ブルーベリーマフィン(09/04)

myu5124 さん

わ～ほんとうに美味しそう！！食べたいなー(^^♪ (2006年09月07日 13時30分31秒)

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Re[1]:ラズベリーマフィン＆ブルーベリーマフィン(09/04)

むぴ87 さん

myu5124さん
そう思って頂けるということは、体調が良いのですね～♪よかったよかった。 (2006年09月07日 23時35分55秒)

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Re:ラズベリーマフィン＆ブルーベリーマフィン(09/04)

ぽこぱんだぱんさん

ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪写真がupされてる～。
フルーツたっぷりで
めちゃめちゃ、おいしそうーーーー。

「豚肩肉のママレード風味」の作り方、
ありがとうございます♪
早速作って見たいと思います♪ (2006年09月08日 01時33分15秒)