ほぼ日刊三浦タカヒロ。

「おはな」にて、農家の心根を学ぶ。

phs修理にだしまして、画像投稿しばらくなくなります。さて。天高く相方肥ゆる秋。先日のまちなかecoマルシェにご来訪いただいた皆様、本当にありがとうございました。これからも毎月、対話を大事にするマルシェの輪をつむいでいければと思っています。日曜日。雨待ちの農作業を一段落させ、昨晩はせんだい食農ネットさんの理事会後打ち合せにお呼ばれし、 「おはな」さんにて夕食。 来年２月開催のフォーラムについて方向性をお伺いしました。若い一次産業の方を応援しよう、というものになりそうです。さてさて、地酒が非常に充実しているこのお店。色麻の和田智子さんのお野菜を使っていらっしゃるご縁（取りにくるそうで！）ということで、 ほんとうに美味しいお酒、お料理をいただきました。 内装も素敵。日高見の２４号、３０号のタンク違いなども呑み比べることができました。 こういうところで扱っていただけるような食材をつくれればいいなぁ、 と私にとっては励みになる呑み会でございました。 秋保の佐藤茂さん秀子さんご夫妻とも久しぶりにお会いしました。市内某所へ出店模索中の話や、食と農の危機感、食育へのアツい思い 。最前線をひたはしる農家さんを体感させていただきました。はい。様々な方と、いろいろ今後の展開の密談もできましたし、 非常に多くを学べた接近戦でございました。和田さんの、「妥協しない、お客さんを裏切らないこと。」を続けておられる熱意に、ただただ平伏するのみの一夜でございました。目標となる農家さんが数多くいるという幸せを感じつつ。

開催中！

お待ちしてます。15時までやってますよー。

錦町公園にて。

この時期にこそ本当においしいエダマメを、知ってもらう催しとして関われればいいなぁ。

仙台三越定禅寺館にて。

（9/26）まちなかエコマルシェ＠仙台

以下、パタゴニアさんのメルマガより。--- ■パタゴニア　仙台 － スピーカーシリーズ＆イベントのご案内 マクロビオティックな食生活から ～つなぐ命。季節を感じ、楽しみながら。～ スピーカー： 鴫原　幸恵（おひさまや／Mother's Kitchen代表） 9月26日（土）　20：30～　（要予約：定員40名） マクロビオティックとは、玄米や旬の野菜、昆布や椎茸だしなどを使い、動物 性のものを極力いただかないという、とてもシンプルな食事法です。身土不 二・一物全体・陰陽調和というコンセプトは、地球環境をこれ以上悪化させな いためにも実践していきたい考え方です。もちろん「おいしく食べる」ことが 基本。ココロとカラダがよろこぶ食べ物のおいしい話をたくさんしたいと思い ます。　 スピーカー・プロフィール 1981年オーガニック・マクロビ・レストラン「おひさまや」をオープン。2006 年「Mother's Kitchen」料理教室開講。命を育てる「食」を大事にすることを 人生の中心におき活動中。小学校や専門学校、ヨガ教室の講師も務める。今夏 より「まちなかecoマルシェ」の企画運営をスタート。 なお、当日は午前11時より仙台ストア向かいの公園にて「まちなかecoマルシ ェ」が開催されます。こちらもぜひご参加ください。 「まちなかecoマルシェ」 ～お互いの顔と暮らしを感じて学ぶ関係づくり～ 9月26日（土）　11：00～15：00　新伝馬町公園（仙台ストア向かい） 「地産地消」、「身土不二」旬の朝採り野菜を味わうしあわせ。安全であるこ と、安心していただけることが一番。地元で農産物をつくる若い生産者と街に 暮らす人が、小さな公園で出逢い、楽しむ。気づき、学ぶ。小さなマルシェを オープンします。「まちなかecoマルシェ」は毎月第４土曜日に開催していま す。 ＊さんまの炭焼き（わかめの会） ＊EcoCafe（MELON事務局） ＊旬の野菜市／布ナプキン・セミナー　 ＊オーガニックスイーツ／EMせっけん作り ＊乾燥生ゴミリサイクル ＊ecoスタイルな整理収納ご相談　 主催：朝市夕市ネットワーク、エコロプロジェクト（自然食レストランとオー ガニックfoodの店 おひさまや／朝市夕市ネットワーク／地ロハス推進会議／ パタゴニア　仙台） お問い合わせ／ご予約は仙台ストアまでお願いいたします。 【 パタゴニア　仙台 】 http://patagonia.v-mpf.jp/r.do?c=H0033&ci=28366d99&l=5

指南

帰りに、お隣のお店で一休み。「Bouna Fortuna　（ブォナ　フォルトゥーナ）。」ランチでゆっくりおなかいっぱい食べたいお店。てくてく歩いていな穂さんへ。せり根洗い方をご教示いただきました。なるほどなるほど。

三年ごしの交流会。

その昔、宮町にありましたパンフレーテさん。上杉にお店ができておりました。ＴＡＲＯやおやさん生消交流会でお邪魔しました。久しぶりに前向きな、貴重な現場の対話ができた気がします。主催いただいたＴＡＲＯさん、そしておだぎりさん有り難うございました！

泥りんピック

開催中。

試行錯誤中。

せりの根の泥をいかに効率よく落とせるか。

本日の定期市。

晴天よきかな。西山小学校五年生60人後来訪。

大年寺産はちみつ。

長町のお茶やさん大竹園にて購入。素敵なお味！

蕎麦ランチ。

名取駅前某所。食育、バランスガイド関連密談。

農文協さんご一行来訪。

地域政策検討の日、として今後１０年の長期計画を策定するための内部研修会ということでご来訪でした。みなさん手練の方々ということで、強めに毒づいてみました。少ないですが、私の１０年の経験からの「JA、自治体と　農家の関わり」についての私見。お渡ししたpptやレジュメを、お戻りになってから見て頂いて、うまく思いが届けばいいなと思います。現状の問題意識はみな同じです。手あかのついた言い回しですが、「新たな協同」の担い手づくりのため、「協同組合と地域営農」再生のため、奮起をお願いしました。

とりとめのない話を。

してきました。宮城県の、食育コーディネーター養成講座。http://www.pref.miyagi.jp/kensui/syokuiku/kodebosyuu.htm私が話しをお伺いしたいような方々を相手に、９０分、私が何をしているか、ということをつぶやいてきました。フロアからの質問に「どこへ向かっているの？」や「連携の方法」などもいただきました。日々の作業、業務に追われているうちに講演資料を前日提出だったり、内容が間延びしたり、質問時間が足りなかったり、準備不足で段取り悪く、事務局さんには多大なご迷惑をおかけしました。準備段階での項目だては、・自己紹介・メロン紹介・プチファーム、教育ファーム紹介・朝夕ネット紹介・古代米について紹介・食育についてで、９０分の予定でした。緊張のために予定通りにはいかず、大きくしくじりました。---旬を食べよう地元の持続可能な食材を食べよう農家の直売所で買おう作物を育て保護し堆肥化して再利用しようすべての五感を使って、味付けはシンプルに心を込めて食卓に出し、感謝してともに味わおう貴重な食べ物を一緒に調理しよう家族や友人、とくに子供たちを交えてともに作物を育て、料理をして子供たちにおいしい食事の喜びとかけがえのなさを教えよう　　～アリス・ウォーターズの理念より。～

七ヶ浜にて。

密談中。

帰宅。

宮城県のJA青年部事情、体感する場として貴重な体験をすることができました。考えてみれば、４Hクラブにも近寄りませんでしたし、純粋農村分野の人材育成スキームの王道は私はかすりもせずにいままできました。特に青年農家さんとお話できるでもなく、いろいろ考えを巡らせているうちに終わってしまった感があります。発表させていただいた「青年の主張」でも、私の青年部やJAの協力を仰がずできた古代米の取組みの発表（先日の河北原稿の焼直しです）は、「自己紹介と夢を元気よく語る」他の方とあまりにも趣向が違ったと大反省。かといって、青年部礼讃も批判もする覚悟はありませんでしたので、あれはあれでよかったのかもしれません。しかし、ああいう（以下しばらく自己規制）。

県ＪＡ青年大会。

作並のグリーングリーンにて。青年部は全然関係ないのですが、古代米の取り組みについて話題提供してみました。断りきれずの参加だけに、他地域の熱く夢あふれる発表のなかでは異質感ぬぐえず。

長町にて。

新しいパンやさんができていました。