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2003/10/31

それは・・・。

芋煮。

これ、知ってる人いるかなぁ？
なんかね、山形とか宮城の辺りの定番メニューらしい。
おれのとーちゃん＆かーちゃんは山形県から、おのぼりさん。（笑
そのせいで、おれとゆっち（弟）は毎年付き合わされる・・・。（え

鍋の中身は、芋！（読んで字の如く

まあ、芋といっても、サトイモなんだよね。
あの、真ん丸くて、トロトロしてるやつ。（表現、合ってる？
あと牛肉、豆腐、ネギ、コンニャク、などなど。
味付けは醤油なんだけど、味噌でもいいんだってさ。

なんか、てきとーな鍋だねぇ。（お～い

だってさぁ、こんにゃくを手でちぎっちゃうんだよ。
しかも、おれがやらされた。（ちぎんの
もう、手がにゅるにゅる。（いや～ん

ゆっちは、豆腐を手のひらで切るやつをやった。
・・・手のひらに、のせて、切る。（言葉は正確に

まあ、なにげに楽しかった。
作る喜び、っての？（うきゃきゃ
山形では、河原とかで、キャンプみたいに薪で作るんだって。
おれも、そーいうのやってみたいかも。（自称アウトドア派

真面目な話。
この芋煮って、けっこうおいしい。
おかずなんか、ぜんぜんいらない。
お芋くんだけで、お腹いっぱ～～～い！

ちょっと幸せな気分を味わった、秋の夜。

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