ハーブと一緒に私のスマートライフ

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横浜市在住のSumikoです。

自己紹介
北欧スウェーデンハウスでエコ生活を
実践している50代です。
中央大学卒業

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賢い冷蔵庫ラクするためのおいしい下ごしらえ [ 瀬尾幸子 ]

食材を長持ちさせる方法
食材を無駄にさせない方法
忙しい日に助かる
カンタンで美味しいレシピの紹介

主婦ならば、知っていることも
多いのですが読んでみると
こういう方法があるんだという新しい

例えば、きのこは冷凍保存ができること。
牛乳でカッテージチーズが簡単にできることなどは
私にとって新しい発見でした。

にんじんやもやし、カボチャはレンジでチンする。
きゅうりや大根は切って塩をふるなど
長く主婦をしていれば当然のようなことも
もちろん紹介されています。

結婚したばかりの新米主婦の方には
とても参考になるかもしれません。

新型コロナウイルの影響で自粛している人も
多いと思います。

せっかくですから食だけは大切にして
毎日生活をしていきたいものですね。

キャベツ1個を買っても食べきれないのよ～
そんな声も聞こえてきそうです。

でも、この本を読めば・・・キャベツは火を通してから

インスタントや冷凍食品に頼らず
この本を読んで上手に野菜やお肉を
使っていきましょう。

新型コロナウイルの影響で自粛している今だからこそ。
おうち時間を大切に過ごしましょう。

毎日の暮らしをていねいに生きていきましょう。

パナソニックのホームベーカリーで
ジャムをつくるもよし。

安いりんごが手に入ったら、
りんごジャムを自宅で作ってみましょうよ！

市販のジャムと違って砂糖を調整すれば
甘さ控えめの美味しいオリジナルジャムが
できますよ。

シナモンを入れたり、はちみつを使って
オリジナルジャムを作るのも楽しいですよ