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実践している50代です。
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2024.07.12
テーマ： 読書日記(2012)
カテゴリ： 読書感想
料理教室を主宰する著者が、リアルなひとりごはんを
紹介している。
まずは、この本50代以降の女性たちに書かれた料理本なので
字が大きいので老眼の私にはうれしい。
子どもが育ちひとりごはんを楽しむ著者が
簡単美味しい料理の数々を紹介。
ごはんだけではなく、麺、パンを使った料理
レンチンで簡単料理
食べる量が減ったからこそ少ない量を作る
包丁とまな板を使わずに作る料理
買い出しに行きたくない時の料理
塩分摂りすぎが気になる時の料理
消化にいいもので自分をいたわりたい時の料理
など50代女性にあるあると感じるレシピが
多数紹介されています。
実際に作るかどうかはさておき、同じ50代なので
「そうそう！」と共感できる数々のお話。
彼女の50代の心の声がなかなか面白くて
最後まで一気に読みました。
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Last updated
2024.07.12 00:00:26 コメントを書く
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