2011年05月の記事
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【むきばんだ遺跡】
鳥取県立むきばんだ史跡公園に出掛けてきました。ホテルから車で２０分ほど走ると【妻木晩田遺跡】のシンボル高床倉庫が見えてきます。妻木晩田遺跡は、今から２０００年～１７００年前に栄えた１５２ｈａにおよぶ国内最大級の弥生時代の集落です。発見された土器や鉄器、およそ９００棟の住居や建物跡、３０基以上の墳丘墓は、当時のムラの生活を今に生き生きと伝えています。史跡公園は【弥生の館むきばんだ】を中心に妻木山地区・洞ノ原地区東側丘陵・洞ノ原地区西側丘陵の三つのエリアで構成されています。妻木山地区には遺構展示館があり２世紀後半から３世紀につくられた３棟の竪穴住居跡が、発掘当時の状態で保存されています。そして各エリアには住居や高床倉庫などが復元されています、洞ノ原地区西側丘陵は１０分ほど歩きますがシンボルの高床倉庫そして、眼下に広がる淀江平野から日本海そして島根半島まで見渡すことがでる、絶景ポイントです。 かなり歩きますしアップダウンが厳しいので足元には注意！！！PS 蜂にも御注意！！ 妻木晩田遺跡鳥取県西伯郡大山町妻木１１１５－４０８５９－３７－４０００入場無料 午前９時～午後５時（７・８月のみ午後７時まで）毎月第４月曜日(祝祭日の場合、直後の休日でない日)年末年始・休みご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
May 31, 2011
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【ご当地グルメ】ラーメン特集68～オアシスＭＳＣ・期間限定つけ麺～
さて。今回はちょっと趣向の違うレストランを紹介しましょう。オアシスという名前のレストランですが、ご存知ですか なんと、こちらでは巷で人気の「ブーランジェリー ル・リアン」さんの美味しいパンと、あの「キッチン・ノスタルジヤ」さん特製のお弁当も売っているというお食事は食券制。5月～6月の期間限定のつけ麺があるというので、そちらを頂くことにしました。つけ麺￥680。「さば、いわし、かつお節の削り節をふんだんに使用」とPOPに書かれている通り、削り節がこんもりとつけ汁に浮かんでいます。最近はやりの関東風のつけ麺のスタイル。トロロ～ンとしたゲル状のつけ汁で、ちょっと変わっていますね。麺は黄色い中細の麺で、冷水で締めてコシを出してあります。 さて、このお店どちらにあるかというと、山陰労災病院の1Fにある、食堂＆売店です。2008年1月に財団法人労働福祉共済会が株式会社オアシスMSCに組織変更となったのです。 病院の食堂って、なんとも、やるせない雰囲気の場所だと、お感じじゃありませんでしたか現在は、入院患者さんや、お見舞いのお客さんの憩いの場所として、まさしくオアシスになってますよ 【オアシスＭＳＣ】定休日 日曜日・祝日営業時間 月～金8：00～17：30 / 土曜日8：30～14：00鳥取県米子市皆生新田1-8-1 山陰労災病院1F ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
May 29, 2011
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【ご当地グルメ】アイス特集29～イタリアンジェラートｃｏｄａ
北栄オートキャンプ場内にあるイタリアンジェラートｃｏｄｅ（コーダ）に行ってきました～♪ 地元の方に大人気のこのお店は「天気予報を見てその日の分だけ作る」という事で、夕方には人気のものはほぼ無くなってしまってるのです･･･。今回は午前中に行ったので、看板商品「しぼりたて牛乳」を食べる事ができましたっ♪ しぼりたて牛乳とチョコクッキーのダブルで。友達はまっちゃとミックスフルーツ（？だったような・・・）のダブルを注文。 なんと言ってもここのジェラートの高さは半端じゃない！！１０ｃｍはあるのではないかと思われます。しかもこの大きさで400円！！ このサイズになれてしまったら他のお店に行けなくなってしまいそうです・・・。シングル・・・３３０円 ダブル・・・・４００円トリプル・・・４５０円（コーンorカップ）お持ち帰り５００ml・・・・１１００円１０００ml・・・２０００円イタリアンジェラート ｃｏｄａ（住所：鳥取県東伯郡北栄町田井488-1） （北条オートキャンプ場内）営業時間：10：00～日没 （売切れ次第終了）定休日：不定休※現在は北栄町由良宿1460-87へ移転されました。ＴＥＬ 0858-37-6888
May 26, 2011
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【ご当地グルメ】ラーメン特集67～このみ・しょうゆラーメン～
米子周辺のコストパフォーマンスの高いラーメン、あなたは何軒ご存じですか？黄金、歩味、公園食堂おおさか、中華料理大和駅前店、蓬莱、みなとまち商店街、...。そして先日おじゃました、満潮食堂さんくらいじゃないかしら。（前回と同じこと書くなよなあ）でもでも、米子にはまだまだリーズナブルなラーメン屋さんがあるのです。それは、茶町の「このみ」さんです。 米子の駅前通りの「ろうきん」の交差点を駅に向って左に入ります。するとカレー屋さんのトンキンさんがありますけど、そのお隣にあります。車の人は反対方向からじゃないと一方通行で通れませんからね。駐車場は近所の有料駐車場を使用して下さいませ。雨の中、駆け足でお店に向うと、なんとラーメン￥380からあるじゃないですかさらに、こちらには焼きそばとお好み焼きもあるんですけど、どれも￥380からあるんですよ今日はしょうゆラーメン、腹ペコなので大盛りでいただきま～す(^O^)／大盛りにしても￥480だもんね こちらのしょうゆラーメン、ちょっと色が濃いめです。もっちり感のある麺と、しっかりした醤油味のバランスが保たれていて、美味しいラーメンですね。シンプルなあっさりした味わいですけど、お醤油の感じと麺のコシがあって、ちゃんと存在感のあるラーメンになってますね～。大きめのチャーシューも美味しい 給料日前にうれしい、このみさんでした 【満潮食堂】定休日 日曜日営業時間 10：00～19：00鳥取県米子市茶町12 TEL 0859-343-3884ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
May 26, 2011
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ずんだ饅頭
今回の大地震で、私の友人も被害を受けました。 とりあえず、家族ともども無事だったが、これからが大変だ～。とのこと。 そこで、何かできないかな～？と思いまして、食糧、水、ＰＣパーツビール、つまみなど救援物資？を送ってみました。 そしたら先日、「仙台名物 ずんだ饅頭」が送られてきました。気を遣わせてしまったようで、非情に申し訳ない気分です・・・。 「ずんだ」ってなんだ？と、調べてみました。大豆やソラマメをすり潰してペーストにしたもので、東北地方の郷土料理に用いられるとの事。それに砂糖や塩などを加えて、和菓子や洋菓子風に仕上げた物を「ずんだスイーツ」と総称するようです。その「ずんだスイーツ」の一つが、「ずんだ饅頭」です。他にも・ずんだクレープ・ずんだ羊羹・ずんだ最中など、多種多様な新製品が作られています。 ずんだ饅頭の食感は、柔らか～いお餅のようです。薄皮の中はたっぷりの「ずんだ」が詰めてあり、甘味控え目、枝豆の風味がほのかにしてきます。大人も子供も美味しく頂けました。おそらく、作られている方それぞれ独自の味わいがあると思いますので、機会があれば、食べ比べてみられるのも面白いですね。 我が家に届いた「ずんだ饅頭」は、「御菓子老舗ひろせ」さんから友人が送ってくれたものでした。家族に大好評で写真を撮る前に食べつくされてしまった為に、コレ一枚しか画像が残ってませんでしたorz 御菓子処ひろせさん、および「ずんだ饅頭」 詳しくはこちらからどーぞずんだ饅頭 posted by (C)ホテルサンルート米子
May 25, 2011
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【ご当地グルメ】バーガー特集03～大山僧兵バーガー禅～
時々運動不足の時散歩する、大神山神社奥宮。その途中に気になる食べ物を見つけてしまいました。なんと鳥取バーガーフェスタ２０１０年度 ３位入賞された「大山僧兵バーガー禅」が売っているではありませんか！これは食べてみたい・・・という気持ちを抑えまず大神山神社奥宮へうん、景色抜群ですね！大神山神社奥宮まで行き、目的の天狗茶屋まで帰ってくると丁度いい運動になります。さてお腹が空いたので、さっそくお店に入ってみることに。中は薄暗く、ひんやりとした空気を感じられます。入口が常に開いており、その日は風が気持ちよかったですね。お店は以前、蕎麦でブログを上げていますのでそちらも見て下さいね♪さてさて、さっそく大山僧兵バーガー禅を注文することに、大山僧兵バーガー禅は５００円ですが、昆布茶を付けて６００円で注文しました。包と昆布茶の組み合わせが渋いですねｂお味のほうは、レタスにかかった胡麻ダレがいい感じで、大山おこわバンズのもちもち感、長芋のしゃりしゃり感が最高で、おいしかったです。いやぁー運動した後の食事は格別ですね。現代の僧兵、担当は吉田でした。【天狗茶屋・山楽荘】【定休日】不定休営業時間 9：00～17：00鳥取県西伯郡大山町大山140859-52-2006 ※電話は山楽荘へつながります。
May 23, 2011
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【ご当地グルメ】バーガー特集02バール パッセジャータ ～伯耆黒毛和牛A４バーガー～
今回のご当地バーガーは、米子の四日市駐車場の向かいにあるイタリアンレストラン"バール パッセジャータ"の伯耆黒毛和牛A4バーガーです。 なんか聞いただけで高級そうな代物ですが、サラダ付きで６８０円とご当地バーガーではそれ程高くなく安価な感じさえしました。 このバーガーは、昨年に大山の桝水高原会場でのご当地バーガーフェスで、堂々のグランプリを獲得しているそうです。それだけにお味はやっぱりちがいますね～。 地元でも稀少な伯耆黒毛和牛の最高ランクに位置するA４ランクの肉を使用し、地元産のトマトやネギなどの特製ソースをかけ、味が引き立つ感じになっています。バンズも地元で有名なパン屋のものを使用し、柔らかさや香りが普通の物とは格段に違っていて、とてもおいしく頂けました。 皆さんもグランプリ受賞の一品を堪能してみてはいかがでしょうか！ 《バール パッセジャータ》鳥取県米子市東倉吉町６８営業時間 １１：００～２０：００定休日 水曜日TEL ０８５９－２１－０４４０
May 22, 2011
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米子の町並み27 ～トリムコース～
みなさん、こんにちは(^O^)新緑の季節、いかがお過ごしでしょうか？たま～に、お客様に「この辺りで走れる所ないかな？」というご質問をいただくことがあります。当館からちょっと距離がありますが（車で１０分位）、こんなコースはいかがでしょうか？ 米子城跡にある「トリムコース」！！ トリムコースとは、米子城跡周辺にあるジョギングコースです。１周２ｋｍあり、アップダウンがけっこうありますが、自然や中海などの景色を見ながら走ったり、散歩できる、運動するには最適なコースです。 私は学生の頃、陸上部だったのでこのコースをよく走らされ・・、いや走っていたことを思い出します・・はい(^^;)今回このブログを書くために久しぶりにこのコースを歩いてみたんですが、う～ん、懐かしいです。当時は、このコースを大体７～１０周ぐらい走っていましたよ(^^;) さて・・・１周歩いてみましたが、やっぱり体力、完全に落ちました・・・。歩いただけで右の脇腹がなんか痛い・・(-_-;) ランナーの皆様、ぜひぜひ自分に合ったペースでお楽しみくださいね。ちなみにこのコースは２００メートル毎に看板が立てられています。ウォーキングにも良いですよ(^o^) ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
May 20, 2011
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【ご当地グルメ】バーガー特集01～桜家・ナンブーバーガー～
今回は、米子高島屋東館１Fにある"地産ふるさとショップ 桜家"にご当地バーガーを食べに行ってきました。 気になるご当地バーガーはその名もナンブーバーガーと言いまして、南部町のブランド豚である『ナンブー』の肉をカツにして使用しているそうです。そのほかにも、バーガーのバンズをナンにしている事からナン＋ブー(豚)でナンブーとかけているそうで、かなりユニークな名前になっていますよ。 やっぱり肝心なのはネーミングもそうですが、味ですよね～。これがまた、甘くジューシーなナンブーのカツに特製と思われるソースがたっぷりかかり、シャキシャキのキャベツとレタスがとてもおいしく最高でした。しかもドリンクとポテトサラダが付いて、６３０円とリーズナブルなお値段になっているので、とても満足でした。(単品テイクアウトですと５２５円) ほかにも、ナンブーのソーセージを入ったナンブードッグやナンブーカツサンドなどもあるそうですので、いろいろ楽しめるかもしれませんね～。 あと、南部町の西伯郵便局前オアシスでも販売しているとのことです。 皆さん、是非足を運んでみて下さい。 《地産ふるさとショップ 桜家》鳥取県米子市角盤町１－３０米子高島屋東館１F営業時間 １０：００～１９：００(L.O. １８：３０)定休日 米子高島屋に準ずるTEL 0859-57-3650
May 19, 2011
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住雲寺 ふじ寺
今回は、通称"ふじ寺"として有名な大山町の住雲寺をご紹介します。こちらの藤は樹齢約50年だそうですが、その種類は全国でも数か所にしかない"六尺ふじ"という珍しいもので、その名の通り花の房が六尺(1.8m)にも垂れ下がります（＠O＠;）。 満開の時期には頭上に薄紫のカーテンがある様で、青空と新緑とのコントラストが見事です。ちょうど見ごろを迎えるゴールデンウィークの時期には、毎年"藤まつり"が行われます。遠方からの観光客も来られるようで、たくさんの人で賑わうなか、藤の花の下でのお茶会や、琴の演奏などが行われます。ゴールデンウィーク中はたくさんのご予約をいただき、仕事にいそしんでいた私は、時期をずらして、13日に行きました。もう無理かな～と思いながら行きましたが、花は散り始めてはいたものの、まだまだきれいでしたよ(＾－＾)♪。花見に来る人がひっきりなしでした。天気が良かったこともあり、屋台もまだ何軒かありました。サンルート米子からは、車で約25～30分とちょっとはなれていますが、見る価値ありですよ。まだ行かれた事のない方は、ぜひ来年のスケジュールに入れて下さいね(＾＾)！住所...鳥取県西伯郡大山町古御堂513TEL...0859-54-3327ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
May 17, 2011
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【ご当地グルメ】ラーメン特集66 ～チャングム（※閉店）～
ラーメン特集第66弾は、伯耆町にある韓国料理のチャングムに行って来ました。サンルートから9号線を松江方面に進み、公会堂前の交差点を左に折れ181号線にのります。そのまま真っ直ぐ、約15分程行きますと右手に大きく"チャングム"の看板が見えてきます。 もともとは、米子の両三柳にあったお店なんですが、今年の2月くらいから伯耆町に移転したようですね。両三柳にあるときは一度だけ夜にお邪魔した事があるんですが、自家製のキムチや焼肉がとても美味しく、お昼のランチも是非食べてみたい！と思っていました。 ランチには、おまかせ定食やプルコギ定食などがありましたが、チャングム特製ラーメン定食（880円）を注文。約10分程で出てきましたが、ラーメンと半ビビンバとサラダとついていました。 ラーメンはシンプルな感じで、ネギ、もやし、海苔、チャーシュー、味付け卵でした。味はというと、醤油ベースだと思うのですが、あまり味わった事のない感じでした。決してまずいのではなく、むしろ美味しいんです！味の表現がへたくそで申し訳ないですが、一度味わってみる価値ありだと思います。ビビンバもぴり辛でオーソドックスな食べやすいものでしたよ。 みなさんも一度、召し上がってみて下さい。 【本格韓国料理 焼肉チャングム】 ※残念ながら閉店されました。鳥取県西伯郡伯耆町大殿583-1定休日 火曜日 昼 11：00～14：30 夜 17：00～22：00 ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
May 16, 2011
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【ご当地グルメ】スイーツ特集50 俵まんぢう
出雲の縁結び銘菓〔俵まんぢう〕を御紹介します。ホテルサンルート米子から車で８０分、出雲大社の神門通りにあります。 (有)俵屋菓舗さんは明治３１年創業、創業当時は"赤あん"だったそうですが、当時の司法大臣在任の第８０代出雲国造、千家尊福公にご風味願ったところ「これも結構だが、本物の俵の中には米が入っておる。それにちなんで、白あんにしたらなお良かろう」との御提案がありました。早速、白あんに変えたら一段と風味を増したそうです。 俵まんぢうは大国主命の御神徳にあやからんと俵を型取った滋養豊富、風味高雅なお菓子です。俵の型の皮は柔らかでカステラのような生地、そして白あんは甘すぎず、程よい甘さです。 １０個（箱入り） １２５０円 １６個（箱入り） ２０００円 ２０個（箱入り） ２５００円 バラ１個 １１５円 大鳥居店 島根県出雲市大社町杵築東３７８－２（出雲大社から徒歩３分） 営業時間／８：００～１８：３０（年中無休） ０８５３－５３－２１２３浜山店 島根県出雲市浜町砂子田５４３－１ 営業時間／８：３０～１８：００（年中無休） ０８５３－２３－００２０神門店 島根県出雲市大社町杵築南７７１営業時間／８：００～１８：３０（年中無休） ０８５３－５３－４７３７ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
May 14, 2011
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【ご当地グルメ】ラーメン特集65～満潮食堂・とんかつラーメン～
米子周辺のコストパフォーマンスの高いラーメン、あなたは何軒ご存じですか？黄金、歩味、公園食堂おおさか、中華料理大和駅前店、蓬莱、みなとまち商店街、...。400円以下のラーメンって、だいたいこれくらいじゃないかしら。けっこうな数のラーメン屋さんに行ってますからね～。 でも、かなり網羅したと思っていましたが、まだまだ知らないお店がありました。富益町の満潮食堂さんです。国道431号線の米子製鋼の交差点を中海方向に曲がり、今井印刷さんのある交差点を左折し、富益団地方向に進むと、進行方向左手に満潮食堂さんがあります。懐かしい雰囲気の食堂ですね。ちょっとばかし、タイムスリップしたかのような気がします。でも、くっきりとお店の名前が染め抜かれた「のれん」は新しそうですね。こちらのラーメンは￥400！うれしいですね～でも、ベーシックなラーメンが安いだけじゃないんですよ。基本のラーメンにあれこれトッピングしていくと、気が付かないうちに、そこそこのお値段になっちゃたりしますけど、満潮食堂さんなら安心です。なんと、とんかつラーメン￥500もう、頼むしかないでしょ。出てきたラーメンは、なんと、とんかつがデッカイ。麺が見えないんですよ。スープはあっさりした味付けですけど、そのスープでいただくとんかつはボリュームたっぷり。唐揚げの乗ったスペシャルラーメン￥500と、ライスとおかずも付いたらーめん定食￥550もおすすめです。お財布に優しい、満潮食堂さんでした 【満潮食堂】営業時間 11：00～14：00 / 17：00～19：00鳥取県米子市富益町4477-47 TEL 0859-25-0173ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
May 13, 2011
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【ご当地グルメ】蒜山焼きそば・高原亭(真庭市蒜山)
今回は、鳥取県のお隣岡山県のご当地グルメ『蒜山焼きそば』を紹介します。岡山県といっても、蒜山は岡山県の北部に位置し、米子からも高速で40分くらいと近く気軽に行くことが出来ます。広々とした自然の中でキャンプ、サイクリング、冬場はスキーなど楽しむ事が出来る岡山県屈指のレジャー＆リゾートゾーンです。ジャージー牛乳でも有名ですよ。その蒜山で今全国的に有名になり、多くのファンの支持を得ているのが『蒜山焼きそば』。ブームに火を付けたのが「第五回Ｂ－１グランプリ」。蒜山焼きそばがシルバーグランプリを受賞し、全国区になりました。昭和30年代、蒜山高原では、各家庭で工夫して調合したタレで焼そば、ジンギスカンなどを食べるのがブームになっていました。そんなおり、がんこで有名な「ますや食堂」のおばちゃんが、にんにく、玉ねぎ、リンゴ等の様々な材料や調味料を調合して作った味噌だれに、親鶏のかしわ肉とキャベツを入れて作ったこだわりの焼そばが評判となり、以来「蒜山焼きそば」として地元の人々に愛され続けてきたそうです。今回私が、数ある蒜山焼きそばのお店からえらんだのは「高原亭」さんです。平日なのに車がいっぱいで、着いた時には何人か並んでいました。こちらの焼そばは、少しピリからで大人の味という感じ。甘辛い味噌ベースの濃厚なタレと、やわらかいかしわ肉、蒜山高原でとれたキャベツがマッチしてめちゃめちゃ美味しかったです。シルバーグランプリも納得の味でした。一人前 \600蒜山は晴れた日にはサイコーのドライブコースなので、お休みの日はぜひ行ってみて下さい。気持ちいいですよ～【高原亭】営業時間 11:00～14:30 / 17:00～21:00 （日曜日は昼のみ）不定休岡山県真庭市蒜山上福田815TEL：0857-67-3961
May 11, 2011
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幸せを導くうさぎに会いに行きました～その２～
今回は、島根県立美術館の湖岸にある縁結びスポットとして有名な、とっても可愛い「宍道湖うさぎ」に会いに行って来ました～♪12羽いるうさぎのうち、岸から2番目のうさぎに西を向きながら触れると幸運が訪れると言う噂があります！しかも宍道湖名物”しじみ”の貝殻をお供えすると、さらに効果がUPするらしいですよ☆うさぎの周りにはしじみの貝殻がいっぱいありましたよ～私もご利益を頂こうとうさぎに触れてみると、日差しのぬくもりが伝わってきましたよ～この日は雲ひとつ無い青空が広がっていて、とても気持ちが良かったですよ～♪美術館でたっぷり芸術を堪能して、その後ゆっくりと湖岸を散歩するのがおすすめですよ～宍道湖は日本の「夕日百選」に選ばれている夕日が見れるスポットですよ。是非うさぎに会いに着て見て下さい♪「宍道湖うさぎ」（島根県立美術館）.住所：島根県松江市袖師町1-5営業時間：10:00～18:30（※3月から9月は、日没時刻の30分後まで開館時間を延長）TEL：0852-55-4700
May 10, 2011
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【ご当地グルメ】スイーツ特集49～コンセルボ（閉店）・トトロのクリームメロンパン～
境港はゲゲゲの鬼太郎をはじめとした妖怪で盛り上がっているのは、皆さんご存知ですよね～。でも、「もののけ」も、ひっそりと生息していることを、ご存知ですか？ JR境港駅を、水木しげるロードとは反対側の裏側の方向へ歩いて行きます。交差点には、日産の販売店が交差点にあります。交差点を渡り、目の前にあるのが、丸合境港ターミナル店。こちらの中に、その「もののけ」がいるんです。 交差点からぐるっと回り、正面から向かって左側の入口から入ると、ベーカリーの「コンセルボ境港店」さんがあります。お店の中から、焼きたてのパンのいい匂いが漂っています。 その店頭に並んでいるのは「トトロ」！トトロのクリームメロンパン168円です。クッキー生地とチョコレートでデコレートされてます。なんだか、考えごとしてるようなトトロですね。おなかの中には、カスタードクリームが入ってます コンセルボさんは、境港で人気のベーカリーで、きなこパンもオススメですよ。3時のおやつにいかがでしょうか？ 【コンセルボ 境港店】 ※残念ながら閉店されました【定休日】無休開催時間 10：00～20：00鳥取県境港市浜ノ町122 丸合境港ターミナル店内TEL 0859-42-4118ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
May 7, 2011
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【ご当地グルメ】ラーメン特集35-2～麺処三鈷峰・味玉つけ麺～
ゴールデンウィークも終盤ですね。昨年もゴールデンウィークに、「個性的なラーメンを望まれる方に、ばっちりハマりそうなラーメンです」と紹介した、麺処三鈷峰さん。(前回の記事はコチラ)人に美味しいと紹介するより、実は、この一年間自分自身がはまってしまったお店であると、言えるでしょう。今回頂戴するのは、つけ麺です。味玉つけ麺800円。三鈷峰さんのつけ麺のありがたいところはボリュームです並盛200ｇ、中盛300ｇが同料金なんです。大盛り400ｇとなると100円プラスです。この麺の重量は茹でる前の重量なので、茹であがりはもうちょっと重くなるのかな。太目の縮れ麺は、麺のコシがしっかりしてますね。これ以上麺が太くなると、喉ごしが悪くなりそうだけど、バランスを考えたなかなかいい所を狙っている麺だと思います。鶏白湯＆魚介がベースのつけ汁は濃厚です太めの麺と、とても良いコンビネーションを奏でます強烈な個性の関東系の濃厚魚介のつけ麺は好き嫌いがあると思いますが、三鈷峰のつけ麺は角の取れたバランス型であると言えます。そして麺を頂いた後のお楽しみ。つけ汁をスープで割ってもらって、この旨い付け汁を飲み干すスープ割。こちらもお忘れなく。米子にお出かけの際は、是非、お試しあれBy YG 【麺処三鈷峰】【定休日】水曜日営業時間 11：30～14：30（O.S） / 17：30～20：00（O.S）鳥取県米子市皆生温泉4-1-20TEL0859-34-6008ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
May 6, 2011
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EL Agua Azul
倉吉にあるTapas Style Daining Bar EL Agua Azul （エル・アグア・アスル）さんに行ってきました。店内に入ると、まず照明の暗さにビックリ！！今までいったお店の中でＮｏ．１の暗さかもしれません（笑） カウンターに座りカクテル＆料理を注文。料理はタパスでお願いしました。（タパスとはスペイン料理で小皿を意味するそうです。）もちろん普通のサイズのものもありますよ。 今回いただいたのは・カマンベールチーズのママレード焼800円 （タパス）500円 ・木の子とベーコンのドリア 900円 （タパス）500円 カマンベールチーズのママレード焼は初めていただいたのですが、チーズがトロトロでママレードと混ざって、程よい甘さになっていてすごく美味しかったです。これはタパスじゃなくても余裕で食べきれそうなので、次は普通のサイズで頼もうと思います。ドリアは高確率の割合で注文するのですが、相変わらず美味しかったです。 ちなみに私はずっとエル・アグア・アスルさんの事をワインバーだと勘違いをしていました（笑）ワイン好きの方にオススメしたいお店です♪ EL Agua Azul （エル・アグア・アスル）住所：倉吉市上井町１丁目１２－２３ＴＥＬ：0858-26-7004営業時間：20：00～5：00定休日：月曜日
May 5, 2011
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【ご当地グルメ】ラーメン特集64～はし友ラーメン・つけ麺～
ホテルサンルート米子から、歩いて約１３分！ホテルから３１７号線を境港方面へ歩いて１０分、島根銀行先の交差点を左にまがり、デルパラの横にあります。 前から気になっていたお店なのですが、ようやく行く事ができました。目的は、関東で人気の太麺＆濃厚スープの「つけ麺」！駐車場スペースが車３台分ぐらいしかないので、その日はロードバイクでサイクリングがてら行き。時間を確認せずに１１時オープンだろうなぁと思い、１１時１０分頃に着いたのですが。まさかの１１時３０分オープン・・・時間を確認してくればよかったなどと後悔しながら待つ事にしていたのですが、お店の方が私に気づいて下さって早めにお店を開いて頂きました。感謝！店内はテーブル席とカウンター席があり、少し狭いですが私的に十分なスペースです。もちろん私１人の貸し切り状態です（笑）さてさっそく「つけ麺」７５０円を注文してみました。７分ぐらいして出て来ましたつけ麺ですが、噂通り麺が太麺でいい感じですね。スープも魚粉がたっぷり乗っています。味のほうは、カツオ風味のスープが濃厚でどろどろした食感がたまらなくおいしいです！太麺は歯ごたえがあり、スープの濃さによく絡まって相性抜群ですね、濃いスープに負けない麺でした。チャーシューのほうはちょっと薄めな感じのチャーシューでしたが「つけ麺」全体のバランスを整えているそんな感じですかね。肉でスープの濃さ馴染んだ舌をリフレッシュみたいな？久々に美味しい「つけ麺」が食べれて満足でした。あっさり好きもたまには濃い味を求める、担当は吉田でした。【はし友ラーメン】定休日 水曜、第３木曜営業時間 11：30～21：30鳥取県米子市米原5丁目1-37 TEL 0859-34-6556ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
May 4, 2011
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【ご当地グルメ】カレー特集90～境港まいもん市・アジカレー～
境港の水木しげるロードに行ってきました。今日も水木しげるロードは大勢の人で、にぎわっています。外はとってもいい天気なのに、今日は黄砂が飛来しています。こんなに天気がいいのに、黄砂のおかげでお洗濯は中止だよ。この天気がもったいないな。境水道の向こう側、島根半島すら霞んで見えます。ホントに凄い黄砂。恐るべしゴビ砂漠。 さて、今日の目的地は「境港まいもん市」！ゴールデンウィーク限定の、屋台村って感じでしょうか。とにかく、行ってみよ！イカめし、焼鯖寿司、浜の芋太などの境港の特産品に加えて、琴浦町からもあぶい蒲鉾さんも出店。とっても大勢のお客様、盛り上がっています。 その中で、なんともいい香りが漂ってきますが、それは焼きカレー！鉄板の上で、アジやイカが焼かれています。その隣では、カレーがフライパンで暖められています。この両方の匂いが、風に乗って漂ってる。 今日はアジカレーを頂きましょう。500円です。目の前でムニエルされたアジがカレーのソースの中に！ふっくらとジューシーさを保ったアジが美味しいですね。カレーのソースは中辛で、具の美味しさが生きるカレーですね。 琴浦町のアゴカツカレーも狙いたかったんですが、登場は５月３日だって。残念。そこで、あぶい蒲鉾の「おにぎりかまぼこ」。 カレーの食後だったんですけど、美味しくってペロリと１個頂いちゃいました。こちらもアツアツで美味しかったです。 【境港まいもん市】【営業期間】2011年4月29日～5月5日営業時間 10：00～17：00鳥取県境港市末広町 TEL 0859-21-8913
May 2, 2011
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屋根よーりー高い こいのーぼーりー
鯉のぼり２ posted by (C)ホテルサンルート米子 5月と言えば「端午の節句」。子供の日です。子供の日と言えば、鯉のぼり！最近は鯉のぼりを飾る所も減ってきたらしいですが、田舎は土地があるのでまだまだ良く見かけます。 江戸時代あたりに庶民が飾ったのが最初だとか、武家が最初だとかいろんな説があるようです。最初は、手漉き和紙に手書きで鯉を書いていたそうですが、だんだんと綿になりビニールになりと時代とともに変化しているようです。さらに、鯉の数も最初は「真鯉」一匹だったのが、「緋鯉」が対になるようになり、「子鯉」が加わり、「吹き流し」が加わり、現在の形になりました。 時期ですが、４月中旬に飾り５月５日を過ぎたら適当に片づける。らしいです（笑）片づけるのが遅れると、嫁に行き遅れるという雛人形とはちょっと違う、アバウトな感じが素敵です。 こちらは、南部町の緑水湖に毎年飾られる鯉のぼりの大群。大きな写真は、また次の機会に掲載しようかと思います。緑水湖鯉のぼり posted by (C)ホテルサンルート米子
May 2, 2011
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