2015年01月の記事
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【バレンタインにいかが？】
米子市にある寿製菓さんから期間限定のお菓子が販売されているのを発見しました！ 寿製菓といえば、日本神話でおなじみの因幡の白うさぎをモチーフにした、名菓『因幡の白うさぎ』や、モンドセレクションで金賞を４年連続受賞している『白うさぎフィナンシェ』が有名ですが、 今回発見したのは、バレンタインにピッタリの可愛いチョコレートです！ ホワイトチョコレートの中にはストロベリーチョコレートが入っています(*^^)v 下の方がほんのりピンク色になっているのがお分かりいただけるでしょうか？？？ かわいくてついつい自分用に買っちゃいました。 写真は９個入り￥432です。（私は安来市の道の駅あらえっさで見つけました。） バレンタインまで残すところあと２週間！ 白兎の縁結び効果にもほんのり期待したいところです（*^_^*）
January 31, 2015
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【ご当地グルメ】ラーメン特集No.21-2太陽軒米子角盤店・ホルモン鍋チャンポン
米子市角盤町にある、ゴクうまラーメン『太陽軒 米子角盤店』さんです。今回ご紹介するメニューは、ホルモン鍋チャンポンです。「この瞬間・・・ラーメンの常識が変わる･･･」と題されたPOPに思わず引き込まれました。カウンター席には、このホルモン鍋チャンポンの食べ方の説明があります。１．沸騰後、弱火で全体を軽く混ぜる。２．そのまま2分間加熱。３．キャベツがしんなりしたら食べ頃。火を消して頂きます。４．卓上の一味唐辛子で辛さを調整。このチャンポン、なんとカセットコンロに乗って出て来ました！説明通りに火加減を調節して、頂きました。国産牛の小腸のみを使っておられますので、このホルモンから浸み出す脂が美味しいです。まさにラーメンの常識を変える1杯です。このホルモン鍋チャンポンは、太陽軒米子431号店でも提供されていますよ。ぜひ、お試し下さい。【ゴクうまラーメン 太陽軒 米子角盤店】米子市角盤町４－100－１TEL：0859-37-3770営業時間（定休日なし）月～土 11:00～15:00(O.S.14:45) 17:00～深夜2:00(O.S.1:30)日・祝 AM11:00～深夜2:00(O.S.1:30)ご宿泊予約はサンルートwebからどうぞ ブライダル情報はホテルサンルート米子からどうぞ
January 30, 2015
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【ご当地グルメ】カレー特集No.119まちかふぇぽると・野菜ごろごろカレー
今回は、水木しげるロードの少し先にオープンしていた、まちかふぇぽるとから野菜ごろごろカレーをご紹介します。水木ロードを抜けて、メタルフィッシュが飾られているおさかなロードにあります。広すぎず、狭すぎず、ちょうど心地よい広さの落ち着いたお店です。さっそく野菜ごろごろカレー（740円）を頂いてみますと、名前の通りゴロゴロっとした野菜がじっくり煮込まれていて、仕込みに時間をかけたことが、見た目でも味でも伝わってきますよ。限定の日替わりランチも人気のようで、次回は日替わりも試してみたいです。皆さんも是非行ってみて下さい。【まちかふぇぽると】 【定休日】火曜日と毎月第三月曜日営業時間 11：00～17:30鳥取県境港市中町69-1TEL 0859-57-3228最新情報はfacebookよりどうぞ ご宿泊予約はサンルートwebからどうぞ ブライダル情報はホテルサンルート米子からどうぞ
January 24, 2015
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【ご当地グルメ】ラーメン特集No.106 ラーメン一刻・牛骨野菜ラーメン
ホテルサンルート米子から、車で１０分少々で行けるラーメン屋さん、「ラーメン一刻」。場所は９号線を安来方面にひたすら直進し、県境を越えるとすぐ先です。道路ぎわのラーメン一刻と書かれた目立つ看板が目印です。店内は白い内装で、外から見るよりも明るくて、カウンターとテーブル席があります。メニューは、牛骨ラーメン580円、味噌ラーメン700円、牛骨野菜ラーメン700円、担々麺680円、つけ麺780円などあり、半チャーハンセットや唐揚げセットのセットもの、各種のトッピングもあります。一刻のチャーシューは「全てグリルによるあぶりチャーシュー」とメニューに書かれており、とても気になりましたが、野菜不足の生活を見直すためにも、今回は牛骨野菜ラーメン700円を注文しました！ さてお味ですが・・・おぉ牛骨のクセをおさえた、優しい味わいのスープです。 野菜のトッピングもボリュームがあって、野菜不足も改善できそう。麺もちょうどいいちぢれ麺で、あっという間に食べてしまいました。県境に人気店が誕生していましたぁ。【ラーメン一刻】【定休日】無休営業時間 11:00～22:00(O.S.21:45)島根県安来市吉佐町1052-8TEL 0854-27-7444ご宿泊予約はサンルートwebからどうぞ ブライダル情報はホテルサンルート米子からどうぞ
January 21, 2015
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フェアトレードチョコレート
1月も下旬になり、一段と寒さが増してきたように感じられる今日ですが、皆さん風邪などひかずにお過ごしでしょうか？ 今回は以前にもご紹介しました、フェアトレードチョコレートに新しくフィリングタイプのチョコレートバーが出たとの事で、さっそく購入してきました。 ストロベリー・ミルク、ココナッツ＆マンゴー、カフェモカの3種類がありました！ さっそくココナッツ＆マンゴーを食べてみましたが、ココアバターがとてもクリーミーで、ココナッツとマンゴーのクリスプが絶妙にマッチしており、美味しく頂く事ができました。 1本360円（税抜き）と少し高めかなとは思いますが、食べてみる価値はあると思いますので皆さんも是非召し上がってみてください。
January 20, 2015
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【日本料理 弓ヶ浜】日替わり定食のご案内（平成27年1月19日～1月23日）
ご好評頂いております、日本料理弓ヶ浜のサービスメニュー、日替り定食￥1010（税サ込）のご案内です このお値段でアフターデミコーヒー付き(*^^)v 平日のお昼のみ、数量限定で15食のご用意です。 誠に申し訳ございませんが、先着順につきご予約は承れませんm(_ _)m ※写真はイメージです。 １月１９日 月曜日 ・鍋焼うどん ・鶏天婦羅 ・菜の花と湯葉浸し ・味付ご飯 ・水菓子 １月２０日 火曜日 ・赤平カマと大根の荒煮 ・野焼き青のり粉揚げ ・とろろもずく ・味噌汁 ・御飯 １月２１日 水曜日 ・飯南豚ロースかつ ・小茶碗蒸し ・ちぎりこんにゃくといんげん粉かつおまぶし ・味噌汁 ・御飯 １月２２日 木曜日 ・天丼（ミニ） ・割子そば ・ボイルキャベツと蒸し鶏 ハニーマスタード和へ ・味噌汁 ・水菓子 １月２３日 金曜日 ・おでん（鉄鍋） ・鯖塩焼 ・あすっこと人参胡麻和へ ・味噌汁 ・御飯 皆様のお出かけをお待ち申しております。 仕入れ状況により食材が変更になる場合があります。御了承下さいませ。 日本料理弓ヶ浜
January 18, 2015
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金持神社
皆様は、初詣は行かれましたでしょうか？ 年始、金持神社には今年も多くの方が参拝されたようです。県外からもたくさんいらっしゃったそうですよ(^^) 縁起の良い、その名前のルーツはかつて行われていた製鉄業と関係があるそうですが、今では金運アップのご利益があるとして全国的に有名な神社になりました。 絵馬に書かれた祈願の他に、御神木に一円玉や五円玉を挟む方まで・・・。 これはどういう意図があるんでしょうね・・？ 金持神社、ぜひ一度行かれてみることをおすすめします(^^)
January 18, 2015
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【ご当地グルメ】ラーメン特集No.105 太陽軒境港PLANT店・北海道味噌バターラーメン
今回は境港市のPLANT-5にあるゴクうまラーメン「 太陽軒 」さんに行って来ました(^^♪リーズナブルなお値段が魅力のラーメン屋さんです。そこで目に留まったのは、期間限定の北海道味噌バターラーメンです。寒い時には、なんといっても味噌ラーメン♪ですよね～味噌の風味にバターのコクが加わると、最強の組み合わせだと思われませんか！！もやしとコーンもたっぷりトッピング(#^.^#)こってりと美味しい味噌ラーメンです。期間限定ですので、お早目にお試し下さい(*^^)v【ゴクうまラーメン「 太陽軒 」境港PLANT店】【定休日】無休営業時間 11:00～19:00鳥取県境港市竹内団地276 境港PLANT5店内TEL 0859-45-0150
January 16, 2015
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いかの天ぷら～ひの木家～
ひの木家さんといえば、蕎麦屋さんですが「いかの天ぷら」もかなりオススメなのでご紹介♪ 特徴はやっぱりころもです！ボリュームがあってサクサク(^o^) いかとのバランスは非常に良くて、添えられたネギ、そしてつけだれも美味しい（＾－＾） そして肝心の蕎麦との相性は抜群です！！ この「いかの天ぷら」は、「天ざる」や「三色そば」などを注文すれば、お召し上がりになることができますが、一品としてオーダーもできます。 ひの木家さんに行かれた際は蕎麦とともに、この「いかの天ぷら」をご注文されてみてはいかがでしょうか？ 【ひの木家】 淀江本店 鳥取県米子市淀江町西原１０６１－６ Tel:0859-56-2140 岸本店 鳥取県西伯郡伯耆町大殿９８４－２ Tel:0859-68-3728 観音寺店 鳥取県米子市観音寺新町１丁目１５－２ Tel:0859-35-6244 米原店 鳥取県米子市米原５丁目７－２ Tel:0859-32-7162
January 15, 2015
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熱燗の祭典、純米魂2015開催決定！
日本酒ファンの皆さん、お待たせいたしました。今年も熱燗の祭典、「純米魂2015」の開催が以下の通り決定いたしました。日 程 2015年4月26日（日）開 場 １２：４５開 宴 １３：００閉 宴 １５：３０会 場 米子コンベンションセンター １F多目的ホール 鳥取県米子市末広町294 米子駅から徒歩5分チケット ￥7,000（飲食代金込・特製猪口込・消費税込）お問合せ 桔梗屋 TEL0859-37-2366主 催 純米魂実行委員会じげ風呂 http://blog.zige.jp/akaruijyunmai/facebook https://www.facebook.com/junmaidamashii純米酒がお好きな方は、このイベントを絶対に見逃してはなりません！チケットのお求めは2015年2月1日より、下記の各飲食店、各酒販店、米子コンベンションセンターにて販売します。※枚数に限りがありますので、お早めにお求めくださいませ。・磯料理絣 島根県益田市駅前町19-19 TEL 0856-23-2011・粉屋こん吉堂 島根県出雲市今市町120-2 TEL 0853-30-1909・フレンチ酒場せるぽわ 島根県松江市伊勢宮町528-8 2F TEL 0852-25-7730・酒菜 桔梗屋 鳥取県米子市角盤町2-63-2 １Ｆ TEL 0859-37-2366・もも焼き旬魚 桜丸 鳥取県米子市明治町224-1 つるだやビル1F TEL 0859-0859-33-5777・よしぱん 鳥取県西伯郡大山町東坪849 TEL 0859-0859-54-2121・味処進 鳥取県倉吉市上井町2-3-2 TEL 0858-26-9366・鳥取酒家NICO 鳥取県鳥取市末広温泉町753 カワトビル 1F TEL 0857-50-0525・食酒とろろ 鳥取県鳥取市末広温泉町270 TEL 0857-20-1668・河田酒店 鳥取県米子市永江1029 TEL 0859-26-2431・山桝酒店 鳥取県倉吉市新陽町11-2 TEL 0858-22-5871・米子コンベンションセンター 鳥取県米子市末広町294 TEL 0859-35-8111
January 13, 2015
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【梨のんの】
明けましておめでとうございます。 今年は元旦から本格的な冬になったような気がします(^_^;) 冬といえば風邪ですね(+_+)インフルエンザ流行の話題は毎日のように聞こえてきます。 そんな風邪の時期に是非おすすめしたいのが、梨のんの入りのどあめです。 梨のんのは、梨汁を長時間煮詰めてペースト状にしたもので、安来地方では昔から愛用されてきたそうです。 梨の産地というと鳥取県が有名ですが、島根県にもたくさんの梨農家があるんですよ(^∀^)。 見た感じは、よくあるハーブ系のスーとする様なタイプののどあめのようですが、味はとっても甘くて美味しいです。のどが痛くなくても食べたくなりますよ。 梨のんのは安来市観光交流プラザや道の駅あらえっさ等で購入できます。 瓶詰めの液体バージョンも販売もされていて、ヨーグルトに混ぜて召し上がったりとアレンジもできますよ。 この時期大活躍ののどあめもぜひお試しください(*^o^*) 発売元 島根県安来市飯梨町 社会福祉法人 せんだんの会 梨の木園 ・観光交流プラザ 安来市安来町2093－3 ・道の駅あらエッサ 島根県安来市中海町118-1
January 9, 2015
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【ご当地グルメ】ラーメン特集No.104らーめん大學 福市店・あご出汁醤油ラーメン
みなさん、こんにちは(^.^)先日、福市にあるらーめん大學に行ってまいりました。ホテルからは国道181号線で法勝寺川（安養寺橋）を越えて、次の坂道を上がって降りたところにあります。（当館からは車で約15分です。）真っ赤なラーメンの暖簾や手書きのメニューがにぎやかな感じです(*^_^*)店内には、昭和の頃のアイドルのポスターが貼ってありまして、レトロな感じを演出しています。メニューの内容ですが、「野菜ラーメン」「濃厚味噌ラーメン」「肉盛り中華そば」「こってり黒醤油ラーメン」などと、個性的なメニューがあります。中でも目を引くのが「あご出汁醤油ラーメン」。「あご」は山陰では飛魚のことで、上品ですっきりした出汁が取れるのが特徴です。これは、どうやらご当地グルメを発見したようですね!(^^)!さっそくいただいてみましょう(^^ゞなんとも言えない、スープの香りの良さ。そしてコク深いアゴ出汁のスープ、すごいです(^O^)コシのある細めの麺と、スープの関係が良いです (*^_^*)このあご出汁醤油ラーメン745円です。牛骨の次は、あご出汁が山陰名物のラーメンになりそうな予感がします。【らーめん大學 福市店】【定休日】火曜日営業時間 11:00～14:30 / 18:00～21:00鳥取県米子市福市1581-5TEL 0859-26-4777
January 8, 2015
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【足立美術館】
足立美術館では、横山大観をはじめとする近代日本画壇の巨匠たちの作品を約1500展収蔵。 常設展の他、年４回展示替えを行い、特別展が開催されています。 陶芸館では北大路魯山人、河井寛次郎の作品を楽しむ事が出来ます。 そして五万坪の大庭園は米国の日本庭園専門誌で、全国900ヶ所以上の中から「２０１３年日本庭園ランキング」において「１１年連続庭園日本一」に輝いています。 島根県安来市古川町３２０ 電話０８５４－２８－７１１１
January 7, 2015
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【ご当地ラーメン】No.62-5b博多だるま（米子天満屋催事）・炙りトロ肉チャーシュー麺
米子天満屋さんの2015年「全国うまいもの味くらべ」、本日より開催になりました。イートインは、2年ぶりに米子に出店される「博多だるま」さんです。今回注目したいのは、食数が限定30食の炙りトロ肉チャーシュー麺です。いかがでしょう。このゴージャスにトッピングされたチャーシュー。香ばしく炙られた、厚みのあるチャーシューが美味しい。博多の豚骨ラーメンは、ちょっと頼りないような薄いチャーシューが盛られていることが多いような気が致しますが、このチャーシュー麺は迫力満点です。この機会に、ぜひお試しあれ。【全国うまいもの味くらべ・米子天満屋】米子市西福原2-1-101月6日（火）～1月12日（月・祝）4Ｆ催場にて期間中は午前10時30分から午後7時まで営業、最終日のみ午後5時までオーダーストップは営業終了の30分前【博多だるま】TEL 092-761-1958福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-2611：30～24：30（O.S 24：00）定休日 元旦のみ天満屋さんの催事で来られたお店はこちら！・2011年九州物産展 一心不乱・2011年秋の北海道物産展 さっぽろラーメン桑名・2012年初夏の全国うまいもの市 あさめし前田゛本舗・2012年秋の全国うまいもの市 活魚寿司たちばな・2013年全国うまいもの味くらべ 博多だるま・2013年春の北海道物産展 麺や白・2013年三都物語味めぐり 金久右衛門・2013年秋の北海道物産展 じょっぱり亭・2014年日本全国うまいもの味くらべ らーめんえぞ梟・2014年初夏の全国うまいもの市 桂花ラーメン・2014年第21回大江戸浅草まつり 与ろゐ屋・2015年全国うまいもの味比べ 博多だるま
January 6, 2015
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【日本料理 弓ヶ浜】日替わり定食のご案内（平成２７年１月５日～１月９日）
ご好評頂いております、日本料理弓ヶ浜のサービスメニュー、日替り定食￥1010（税サ込）のご案内です このお値段でアフターデミコーヒー付き(*^^)v 平日のお昼のみ、数量限定で15食のご用意です。 誠に申し訳ございませんが、先着順につきご予約は承れませんm(_ _)m ※写真はイメージです。 １月５日 月曜日 ランチタイム クローズです。 １月６日 火曜日 ・天婦羅盛り合わせ （海老変り揚げ・紅いか。南瓜・椎茸） ・豚角煮柚子味噌掛 ・白菜とチリメンのおかか和へ ・味噌汁 ・御飯 １月７日 水曜日 ・三元豚ロースカツ煮 ・雲子卸しポン酢和へ ・烏賊下足生姜焼 ・味噌汁 ・御飯 １月８日 木曜日 ・ネギとろ温玉丼(ミニ) ・たこ生酢 ・鶏つくね照焼 ・味噌汁 ・水菓子 １月９日 金曜日 ・赤平かま塩焼きと田楽焼2種 ・揚げ出し豆腐 ・豚肉とキャベツコンソメ煮 ・味噌汁 ・御飯 皆様のお出かけをお待ち申しております。 仕入れ状況により食材が変更になる場合があります。御了承下さいませ。 日本料理弓ヶ浜
January 4, 2015
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