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しょうがをハチミツと砂糖で甘く煮たものと、チョコチップ入りのクッキー。しょうががアクセントになってちょっと大人なクッキーかも?でもそれほど多くは入れてないので、いい感じかなぁと私的には思いますが・・・しょうがをクッキーに入れるのはちょっと冒険でしたが、最近はしょうが入りのお菓子って結構あるし、チョコとしょうがって結構合うんですよね~。明日のロージーさんとこの納品にこのクッキーもある予定なので、行かれる方はどうぞお試しあれ~レシピブログランキングに参加しています。よろしければ応援クリックを1日1ポチお願いします。
2010年09月20日
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この季節、やっぱりイチジクを買いたくなっちゃいますね~。てなわけで、イチジクでジャムをつくりました~。ほんでもってそのジャムをのっけたクッキーも作ってみました~。絞り出しクッキーにいちじくジャムをのっけて焼いたもの。ジャムをのっけただけでもちょっと華やかになりますね~。このクッキーは明日のフラワーズロージーさんの納品分でも作る予定です。お近くの方はぜひ~この間イケアに行ったときにブルーチーズが安くなっていたので購入。そのブルーチーズにいちじくジャムをのっけて食べるとおいし~の♪それだけでも、もちろんパンと一緒に食べても最高!いちじくジャム、すぐになくなっちゃいそうです。 レシピブログランキングに参加しています。よろしければ応援クリックを1日1ポチお願いします。
2010年09月05日
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