■■宇宙歴史自然研究機構＜UCNO＞（理事長・竹内睦泰)■■

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第七十三世武内宿禰

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美味しいものを食べると元気が出ますし、

何も高いものを食べなくてもよいと思います。
今は美味しいものが多すぎますよね。
きりがないくらい。
安くても美味しいものが多いので
幸せな時代に生きたことに感謝です。

縄文の昔から日本人はグルメでした。
食に対する挑戦。

内臓を食べなければいいと気が付きました。

日本は海外からの移住者が古代から多いので
多くの作物が伝来して日本風の食文化ができます。

日本人の特徴はフランス人でないのに
フランス料理が作れるし、
スコットランド人でもないのに
ウイスキーが作れる。
中国人でないのに中華料理が作れる。
イタリア料理のリゾットは案外、
日本が発祥の地かも。
などと考えています。

＜和＞の精神ですね。

この人は何が好きだったろうと考えると、
同じものが食べたくなる。

それが可能だから面白い。
オードリー・ヘップバーンだと

赤坂のサントリーホール向かいの
オー・バカナルで食せます。
オニオングラタンスープをつけると
あったまります。開演前は是非！

僕は日本酒党ですが、
赤穂浪士討ち入りの日には＜剣菱＞を
皇太子殿下誕生日には＜黒龍＞を飲んでいます。
個人的に好きなお酒はきりがないですから
また、別の機会に。

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